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    • 晋祠稻米:农业技术与乡村社会变迁研究(田野·社会丛书)
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    • 苏泽龙 /2018-07-01/ 商务印书馆
    • 千家溉禾苗,满目江乡田 是北宋文学家范仲淹描绘晋祠稻田生产的诗句。晋祠稻米种植历史悠久,品质优良被称作 北米之* 。本书主要是研究集体化时期晋祠稻米耕作技术与社会变迁问题。为将这一问题论述得更加明细准确,作者用长时段的历史视角,研究了晋祠水稻的种植历史、传统稻田耕作技术与在此基础上形成的乡村社会。新中国成立后,国家着力进行农业技术推广工作,晋祠水稻生产实现了由传统"依水而作"到"技术种田"方式的转变。在新农业技术实施的过程中,乡村社会也被纳入到国家现代化进程当中,围绕传统技术改造、新农业技术推广,晋祠乡村社会的政治、经济、文化信仰乃至农民的生活、行为、思想都发产了重大变化。

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    • 段应碧口述:我所亲历的农村变革(19491978)
    •   ( 45 条评论 )
    • 魏登峰 整理 /2018-12-01/ 中国农业出版社
    • 本书为原中央农村工作领导小组办公室主任段应碧口述,魏登峰整理而成。段应碧先生几乎经历了新中国成立后农村变革的全过程。在参加工作四十多年中,一直在国家决策部门从事农业农村政策研究工作,对我国相关政策发展演变有着深入系统认识,对 三农 问题有着自己独到的见解。上世纪90年代以来,多次牵头起草每年中央农村工作会议文件。他就是一本中国 三农 发展史的活字典。本书主要讲述了段老经历的1949-1978年的农村改革历程。

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    • 农业机械实用手册
    •   ( 31 条评论 )
    • 湖北省农机安全监理推广总站 /2018-12-31/ 中国农业大学出版社
    • 本书围绕农业机械化全面提高农机队伍整体素质为宗旨。在十三五规划期间,围绕当前各类产品实用情况,并以国内主流农机制造企业产品为主,其他企业为辅。从农业机械15大类,介绍各类主要产品的分类;国内、国际的先进技术,以及适用南方地区以湖北省为代表先进农业机械产品;以及使用前、后的注意事项等。

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    • 龙眼枇杷良种化(2020纪实)
    •   ( 2 条评论 )
    • 郑少泉//邓朝军|责编:王庆敏//王凯... /2020-09-01/ 中国农业
    • 本书记述了福建省农业科学院龙眼枇杷团队在疫情期间助力脱贫攻坚、开展科技活动的点点滴滴,是我们团队在疫情期间工作的真实写照,也是抗疫期间农业科技工作者砥砺奋进的缩影。 全书分为三部分:上篇纪实、下篇品种、附录反响篇从一个侧面反映了农业科技工作者在疫情下的使命担当,希望借此与各位同仁共勉。

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    • 唐宋时期长江下游圩田开发与环境问题研究
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    • 庄华峰|责编:杨振宁 /2023-12-01/ 中国科大
    • 本书系 社会科学基金项目的结项成果。本书突破了以往学界单一圩田史研究视野的局限,而把唐宋时期长江下游圩田的开发及其与环境的关系联系起来考察。全书以正史方面的文献为基本史料,结合考古、档案、方志、碑刻、文集、笔记、圩田志等相关资料,围绕唐宋时期圩田的开发与修筑、圩田的管理、圩田的经济地位、圩区的自然灾害以及圩田开发与生态环境之间的关系等重要议题进行了翔实讨论与细致分析,既注重宏观考察,也致力于个案研究。本书基于新视野,运用新方法,探讨新问题,既促进了历史学与其他学科间的交叉和结合,拓展了历史学的研究领域,又注重总结历史的经验和教训,为协调本地区经济发展与生态环境的关系,保证本地区“生态-经济社会”三维复合系统的健康运行与可持续发展,提供了可靠的基础理论依据与历史借鉴。本书适合在

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    • 饲料添加剂
    •   ( 53 条评论 )
    • 方希修陈明孙攀峰 主编 /2015-05-01/ 中国农业大学出版社
    • 《*》以项目形式对营养性添加剂、非营养性添加剂、预混料的载体与稀释剂、添加剂预混料产品设计、添加剂预混料的加工工艺和设备、添加剂预混料的质量控制与管理、*与畜产品安全及环境保护、新型*资源的开发利用等进行了详细论述,并配有职业能力和职业资格测试,内容体现了科学性、先进性、实用性和针对性。

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    • 北京京西稻作文化系统
    •   ( 27 条评论 )
    • 焦雯珺杜振东闵庆文邵建成 编 /2017-11-01/ 中国农业出版社
    • 农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值,对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具有重要的意义。 本丛书以图文并茂的形式,力求科学性与通俗性相统一,系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征,分析其历史与现实价值和保护与利用现状,提出可持续保护与管理对策,以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感,提高全社会保护农业文化遗产的意识。

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    • 动物机器
    •   ( 161 条评论 )
    • [英]露丝·哈里森 /2019-04-01/ 江苏人民出版社
    • 《动物机器》初版是于1964年由文森特 斯图尔特出版公司出版的,由著名海洋生物学家蕾切尔 卡尔森作序。 《动物机器》曝光了当时工厂化动物养殖的真实情况,批评了当时工厂化动物养殖的生产方式。书中有图有真相,有分析,其中动物的遭遇令人震撼。 《动物机器》曾在七个国家出版,并一度成为畅销书,导致了人们对于人与动物关系的兴趣的井喷,成为《保护为农业目的而饲养的动物的欧洲公约》等重要文件与法规的灵感源泉。 2013年,《动物机器》由英国国际农业与生物科学研究中心出版社(CABI)再版,新增了当今世界动物伦理学、动物行为学、动物饲养学、动物科技与哲学、动物福利科学等领域的五位dingjian级学者的五篇书评。这些文章纪念了原作者与她这部具有开创与划时代意义的著作给他们本人职业、学术、思想所带来的影响。

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    • 植保机械与施药技术应用指南
    •   ( 65 条评论 )
    • 全国农业技术推广服务中心 编 /2015-10-01/ 中国农业出版社
    • 由郭永旺、邵振润、赵清、何雄奎主编的《植保机械与施药技术应用指南》系统、全面地介绍了植保机械与施药技术的现状与发展历史,常用植保机械的工作原理与维修保养,植保机械的种类及各种类的适用特点与选购、结构与调试,我国常用植保机械的主要用途、结构及工作原理、安装调试及使用、故障的现象与原因及排除方法。

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    • 生态景观工程工艺百法
    •   ( 74 条评论 )
    • 深圳市铁汉生态环境股份有限公司 主编 /2016-07-01/ 中国林业出版社
    • 陈开树主编的《生态景观工程工艺百法》一书, 是在归纳整理公司项目施工经验的基础上,结合国家 标准、行业规范编制而成的施工指导书籍。可作为广 大一线施工人员、大专院校学生培训参考用书,也可 为项目管理编制、施工组织设计、施工技术交底、工 程质量巡检、把控关键施工环节等提供技术指导?br/ 本书共十二辛,分为园林土方工程、园路工程、 广场及附属工程、栏杆安装工程、水景工程、挡土墙 工程、裸露边坡生态修复工程、垂直绿化工程、屋顶 绿化工程、土壤改良及修复工程、水环境生态修复工 程、绿化种植工程,共精选了有代表性的106项常见施 工工艺。遵循实用性、可操作性和针对性的原则,对 各项施工工艺的施工步骤、施工要点、施工图片、结 构参考做法、关键词及参考规范,进行了准确详实的 阐述,突出其重点、难点和易忽视

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    • 中国农业科学院发展简史研究
    •   ( 8 条评论 )
    • 信乃诠 著 /2021-03-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 这部《简史》是以中国农业科学院院长任期为单元,以科技工作为主线,深刻记载了60年来各历史时期我院的科研体制、机构、人员、科技活动、成果与转化、国际合作与交流、后勤保障等有关资料,共计9章,*后为《结束语》,(其中,第9章请办公室汪飞杰主任、沈银书副所长撰写),较系统地总结了60年来我院在曲折发展中的历史经验和教训,同时,展望了 十三五 创新发展的美好愿景。在撰写《简史》过程中,先后查阅了中国农业科学院档案、农业部档案、《1957-1997年中国农业科学院志》、《1986-1997中国农业科学院年报》、《1998-2016年中国农业科学院年鉴》和《中国农业科学院科技工作资料选编(1978-1998)》,以及建院30周年、40周年、50周年庆祝活动编辑展出的相关资料和公开出版的书刊、工作日记等资料。在一些重要阶段和重点问题上,还走访了有关专家

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    • 转基因生物技术的经济影响——中国Bt抗虫棉10年
    •   ( 27 条评论 )
    • 黄季焜 等著 /2010-08-01/ 科学出版社
    • 本书以中国已商业化种植10年的转基因Bt抗虫棉为对象,通过对种植转基因农户的大样本长期固定观察,采用统计和计量经济模型分析方法,研究了转基因生物技术的经济影响。全书包括17章,分别就国内外转基因农业生物技术的发展和政策、转基因棉花技术和相关政策法规对转基因技术的发展及其经济影响、农户转基因抗虫棉技术采用行为等进行了研究。 本书不仅可使读者全面了解转基因棉花以及转基因技术的经济效益问题,还也可为从事相关研究的学者在分析同类问题时在研究方法与思路上提供借鉴。因此,本书可作为科研人员、政府决策人员、高校教师、研究生的重要参考书,也可作为从事相关研究关于研究方法的工具书。

    • ¥35.5 ¥45 折扣:7.9折
    • 新型拖拉机构造、使用、调整一点通
    •   ( 42 条评论 )
    • 惠东杰 编 /2012-06-01/ 机械工业出版社
    • 本书包括柴油发动机、拖拉机底盘、电气设备构造及基本原理,拖拉机各主要部件的调整,拖拉机的使用与维护方法及常见故障排除方法,还附有常见拖拉机的主要技术规格。 本书可供拖拉机驾驶、使用和维修人员及有关师生阅读参考。

    • ¥32.6 ¥35 折扣:9.3折
    • 农业机械信息化与智能化技术
    •   ( 35 条评论 )
    • 杨立国,李小龙 /2021-03-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 农机信息化技术与装备在近几年发展迅速,特别拖拉机自动导航驾驶、水肥一体化、农业物联网、精准饲喂、无人机等一大批信息化和智能化技术带动了农业跳跃式发展,推动了我国农业科技水平的快速提升。农机信息化技术与装备涵盖了粮经、蔬菜、林果、水产、畜牧养殖等产业以及农机购置补贴方面,对各产业技术进行了详细的梳理和总结,并对一些典型应用进行了全方面的分析。本书针对一系列新兴信息化技术进行了详细描述,为农业从业者提供参考。

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    • 中式非发酵豆制品加工技术与装备
    •   ( 47 条评论 )
    • 张振山 /2019-02-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书系统地介绍了传统非发酵豆制品加工的相关内容,阐述了传统豆制品的发展历程、大豆及豆制品的营养价值、生产豆制品所需的原料寄辅料、各种豆制品的生产工艺及具体操作方法,同时还较详细地介绍了生产所需要的专用设备、豆制品生产工厂建设及各项配套要求等。可作为研究豆制品的专家学者提供生产的参考资料,可供广大豆制品工作的操作人员和专业技术人员作为提高专业水平的学习材料。

    • ¥40 ¥60 折扣:6.7折
    • 三轮农用运输车巧用速修一点通(建设社会主义新农村图示书系)
    •   ( 22 条评论 )
    • 鲁植雄 /2010-05-01/ 中国农业出版社
    • 本书全面系统地叙述了三轮农用运输车的使用、保养、调整、故障诊断与排除等内容。全书共分六章,分别介绍了三轮农用运输车的基本知识、三轮农用运输车的巧用、三轮农用运输车的检查与调整、三轮农用运输车的故障诊断与排除、三轮农用运输车的维修、三轮农用运输车维修案例分析。 本书以图示为主,并附有相应的图解文字加以说明,简单明了,易于理解,尤其适合三轮农用运输车的驾驶人员和维修人员阅读,也可供农机管理人员及农机技术人员参考使用。

    • ¥30 ¥40 折扣:7.5折
    • 丽水特色食品 陈国宝,李伟荣 主编
    •   ( 1 条评论 )
    • 编者:陈国宝//李伟荣 著作 /2017-11-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 陈国宝、李伟荣主编的《丽水特色食品》对丽水市莲都区、景宁县、遂昌县、龙泉县、庆元县、云和县、缙云县、青田县、松阳县9个区县的70多种特色食品进行介绍,每种食品从简介、产品特色及前景、制作工艺、营养参考等方面入手,本书图文并茂,为从事食品研究人员及美食爱好者提供参考。

    • ¥48 ¥98 折扣:4.9折
    • 生产建设项目水土保持设施技术评估报告编报技术
    •   ( 36 条评论 )
    • 时明立苏仲仁 主编 /2013-12-01/ 黄河水利出版社
    • 时明立、苏仲仁主编的《生产建设项目水土保持设施技术评估报告编制技术》是竣工验收工作的文件,是贯彻《中华人民共和国水土保持法》的具体体现。为了又好又快地编制技术评估报告,《生产建设项目水土保持设施技术评估报告编报技术》以相关水土保持技术标准为依据,在分析研究各类评估报告的基础上,吸收其精华,结合从事水土保持工作的经验和评估报告编制实践,以通俗的语言、简洁的文字、典型的实例、图文表并茂的形式介绍了评估报告的结构安排、各章节内容、编制方法、图件、表式和应注意的问题。 《生产建设项目水土保持设施技术评估报告编报技术》可供评估报告编制人员使用、验收人员参考。

    • ¥42.2 ¥50 折扣:8.4折
    • 国内外野生动植物保护管理与统计研究
    •   ( 33 条评论 )
    • 陈文汇刘俊昌谢屹王红英 等编著 /2010-08-01/ 中国林业出版社
    • 以野生动植物为载体对国内外野生动植物的保护管理与统计现状进行系统梳理和深入研究,就国内外野生动植物保护管理的历史发展、保护管理制度和利用产业发展进行归纳与评价,并以统计体系构成为基础对国内外野生动植物保护、培育及利用的统计分类,统计指标,统计调查方法及统计管理制度进行了深入剖析,在此基础上,系统分析了我国野生动植物保护培育利用统计存在的主要问题,并结合国外先进经验,提出我国野生动物植物统计改革的架构和具体建议,形成了国内外对比形式构成的研究报告。本书作为我国部对国内外野生动植物保护管理与统计进行系统研究的论著,将为我国各级野生动植物管理部门及野生动植物领域的工作者系统了解和学习国外先进的野生动植物管理与统计经验,探索我国野生动植物保护管理与统计的发展提供有益的帮助。

    • ¥35.5 ¥45 折扣:7.9折
    • 农业先进仪器设备与方法
    •   ( 21 条评论 )
    • 刘瀛弢 等编著 /2011-10-01/ 科学出版社
    • 先进仪器设备是创新方法中工具创新的主要内容。刘瀛弢等编著的《农业先进仪器设备与方法》以科技发展史和农业发展史为视角,系统梳理了仪器设备发展历程,诠释了先进仪器设备与农业科学发展互相促进、协同发展的关系,分析了我国农业科技创新需求的先进仪器设备的特征,探讨了目前我国仪器设备资源配置中存在的问题,提出了优化配置和发挥时效的对策、建议和技术路径,并提供了农业科学仪器分类的行业标准。开展先进仪器设备对创新方法的作用的研究,对于揭示农业科学方法创新的内在规律,推动农业科技进步有重要意义。 《农业先进仪器设备与方法》适用于农业科研领域的科研单位、高等院校等,也可供相关科研人员和管理人员参考。

    • ¥40.5 ¥48 折扣:8.4折
    • 北京生态农业
    •   ( 22 条评论 )
    • 段碧华李琳冯彩云 主编 /2016-07-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 北京,我国的首都,其生态、安全的绿色农业也成为我国都市农业的典范。由段碧华、李琳、冯彩云主编的《北京生态农业》对北京市的生态农业进行了详细的阐述,力求向读者展示北京市生态农特的全貌。本书除前言外,由5章组成。主要内容包括绪论、北京大田生态农业、北京设施生态农业、平原造林和北京景观农业等。全面阐述生态农业的基本概念、以粮食作物为主的大田生态农业、以蔬菜为主的设施生态农业、北京平原造林的基本情况及为适应北京都市型现代农业发展需要的景观农业等方面的内容。

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    • 雨水集蓄利用工程技术(农田水利工程技术培训教材)
    •   ( 96 条评论 )
    • 李元红 主编 /2011-09-01/ 黄河水利出版社
    • 本书系农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书共分为八章,主要包括概述、雨水集蓄利用工程规划、雨水集蓄利用系统设计、雨水集蓄利用工程施工、集蓄补充灌溉技术、雨水集蓄利用工程管理、高效农业雨水利用技术、城市雨水集蓄利用工程及附录。 本书较系统地总结了近年来全国各地在雨水集蓄利用方面所取得的先进经验和科研成果,内容丰富,具有较强的实用性和可操作性。本书主要供培训基层水利人员和从事雨水集蓄利用工程规划、设计、施工、管理的工作者使用,亦可供相关专业院校师生及科研人员在教学、科研、生产工作中参考使用。

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    • 中国农业节水与国家粮食安全论文集
    •   ( 5 条评论 )
    • 中国农业节水与国家粮食安全论文集》编委会 编 /2010-07-01/ 水利水电出版社
    • 本次论坛是在水利部、农业部的关心支持下,由中国农业节水和农村供水技术协会、中国农业科学院、中国水利水电科学研究院、中国灌溉排水发展中心共同主办的,得到了世界银行、英国国际发展部、国际灌排委员会的资助和支持。财政部、农业部、民政部等部委的有关领导,特邀专家,水利部有关司局和流域机构负责人,地方水利厅局、科研院所、高等院校、部分企事业单位、节水协会和灌区协会以及部分农民用水户协会等方面的代表,共计400余人参加了论坛。论坛同期还举办了农民用水户协会高效运行专题研讨活动。 在论坛举办之前,组委会开展了“中国农业节水与国家粮食安全论文”征文活动,得到了各地水利、农业系统及其他相关单位的积极响应和热情参与,收到应征稿件49篇。

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