本书简明扼要地介绍了产于亚太地区的1000种海水鱼，以照片 解说文字 插图的形式告诉你每种鱼的特点，并对该种鱼的发现地、繁殖期、生活习性以及其幼鱼期、成年期、雌雄性、色彩差等信息做了介绍，以加深你对它们的理解。辞典式的编排方式更便于学习、查阅，不管你是海水鱼爱好者，还是此方面的研究者，是一本值得收藏的海水鱼图书。

本书从海参的营养特性、加工技术及产品质量控制技术三方面，全面详尽介绍了我国市场上常见可食用海参的种类及分布、营养成分、生化特性，海参胶原蛋白、海参多糖、海参皂苷、海参脂质等功效成分的分离纯化、结构解析及生物活性，海参加工过程中的质量与营养变化及现代加工技术，海参产品的鉴定及质量标准等内容。

金钱龟没有如花似玉的相貌，没有色彩斑斓的外衣，没有高大威猛的身躯，但你不得不承认它是动物界中一道独特的生命，是龟类动物中一道亮丽的彩虹，是龟类养殖业中一道引人注目的风景。《李艺金钱龟养殖技术图谱》以李艺20多年的金钱龟养殖技术为主要内容，金钱龟之名初考、种类与分布、生活习性等是本书的基本内容，特别介绍了金钱龟的识别、金钱龟的杂交、饲养池类型和金钱龟养殖现状等实用知识。本书由周婷、李艺、林海燕编著。

《中国龟鳖产业核心技术图谱》是一本图文并茂的技术经济类大型工具书。全书30万字、600幅彩图，图解中国龟鳖产业链和核心技术，具有创新性、实用性和收藏性。特色是一个主干、两个翅膀和一个核心。主干是中国龟鳖产业链，介绍了中国龟鳖产业链系统，读者会发现，在这个系统中，无论是基础的养殖、观赏，还是高端的各个产业环节，我们所处的位置一目了然。整合产业链是进一步提升产业结构和价值的重要途径。两个翅膀是高端产业链和基础产业链。一个核心就是向产业链主干里注入核心技术。读者关注的不仅仅是产业链问题，而且还希望更多地了解和掌握核心技术，因为市场竞争说到底是技术竞争。

广泛的市场认同性和很高的市场价值，是名贵热 带观赏鱼的突出特点。孙向军编*的《名贵热带观赏 鱼品鉴(精)》分别介绍了龙鱼、花罗汉鱼、血鹦鹉鱼 、七彩神仙鱼和淡水魟鱼等适合家庭喂养的名贵观赏 鱼。详细论述了这些观赏鱼的历史发展、学科分类、 饲养方法、养殖技术、疾病防治和观赏鱼竞赛的评审 标准、品鉴要点等。全书材料翔实，图片丰富，具有 图文并茂、浅显易懂的特点，对观赏鱼爱好者和养殖 者都具有实用的指导意义。

本书共分七章：第一章阐述水产业及其养殖业的概念与发展概况，水产养殖生物学的定义、内容及应用；第二至六章，分别叙述鱼类、棘皮动物、虾蟹类和贝类等主要养殖动物，以及海蜇和经济两栖动物、爬行动物的分类地位与主要形态特征及分布、栖息习性和对环境条件的适应，以及摄食、生长和繁殖生物学；第七章阐述海水栽培大型藻类的分类地位、形态特征及分布，繁殖及生活史，栖息习性、生长发育及其对环境条件的适应。

《锦鲤的养殖与鉴赏》主要内容包括：锦鲤生物学特性、锦鲤的繁殖与选育、锦鲤的营养需求与饲料、锦鲤常见病和防治对策、鱼池的建设等。锦鲤以其雄健的身躯、绚丽的色彩、华丽的斑纹、潇洒的泳姿、温顺的习性，被人们称为“水中活宝石”、“游动的艺术品”，已成为世界性的观赏鱼。作者结合多年研究工作成果，充分吸收外先进技术，收集了大量珍贵资料，从锦鲤的发展史、锦鲤的分类鉴赏、锦鲤的养殖与管理、锦鲤与现代都市的休闲生活等方面做了系统全面而又深入浅出的阐述。尤其是书中有关红白、大正三色、昭和三色等锦鲤品种的苗种挑选技术和分级标准，是纳入出版物，公开发行。 《锦鲤的养殖与鉴赏》集鉴赏性、知识性和学术性于一体，定能对观赏鱼爱好者、专业人士及观赏鱼经营者有所裨益。

本书详细总结了蛤仔遗传育种研究的**成果，是迄今关于蛤仔遗传育种*为完整和系统的专著。全书共分6章，第1章介绍了贝类育种学及相关概念，贝类育种方法，我国海洋贝类育种发展历程、现状及展望；第2章主要内容为蛤仔不同群体家系建立及生长性状遗传参数估计，蛤仔壳色和壳面花纹，蛤仔的壳型；第3章介绍了蛤仔群体选育，蛤仔不同壳色群体选育，蛤仔家系选择；第4章为蛤仔杂交育种，包括蛤仔不同地理群体、不同壳色品系、不同壳内面颜色品系、不同壳型品系之间的杂交，以及蛤仔家系间的杂交；第5章研究了蛤仔近交及回交效应，有效群体大小对子代影响，蛤仔9个父系半同胞家系F1的近交效应，上选、下选两种规格奶牛蛤品系间的近交效应，奶牛蛤两个世代的近交效应，橙蛤品系两个世代的近交效应，近交对橙蛤品系生长及存活的影响，不同近交系数

本书内容共分七章，*章主要介绍中草药防治龟鳖疾病的好处与应用误区，第二章介绍中草药的主要化学成分与如何应用，第三章介绍防治龟鳖疾病的常用中草药与瓜果蔬菜，第四章着重介绍不同龟鳖的形态特征、生活习性与抗病性能，第五章系统介绍龟鳖一般病理学与疾病诊断，第六章介绍龟鳖发病的主要原因与综合预防，第七章全面介绍龟鳖主要疾病的防治方法。

锦鲤有“水中活宝石”的美誉，其源于中国，兴于日本，风行全世界。随着我国居民收入水平的上升，对生活质量的要求和生活品位也不断提高，锦鲤和水族文化走向家庭已成为趋势。“风生水起万事兴”，锦鲤已成为吉祥的象征，在我国南北各地皆有养殖，已经成为我国观赏鱼养殖的重要品种之一。这本《锦鲤养殖实用技法(修订版)》编著者占家智、姚同炎、羊茜在吸收前人锦鲤养殖经验的基础上，在新内容、新视野、新观点上下工夫，重点突出新成果、新技术、新方法的应用，力求使本书具有更高的学术价值、理论价值及收藏价值。本书的主要内容包括锦鲤的种类和特征、选购方法、饵料、饲养技术、繁殖技术、疾病与防治。在书后的“录”中，提供了笔者对锦鲤的鉴赏心得和鱼病防治体会，供读者参考。

《新疆额尔齐斯河、塔里木河、乌伦古湖水生生物物种资源调查与研究》摸清了额尔齐斯河干流及支流、乌伦古湖、塔里木河干流及支流水生生物物种资源现状和鱼类演替；提出了新疆濒危鱼类、保护名录；分析了影响水生生物物种资源变动的因素，特别是珍稀、特有的名贵鱼类和经济水产动物的资源现状、变化原因和保护对策；进行了新疆地区冷水性鱼类资源现状和存在问题的探讨；在已有资料的基础上对濒危水生生物物种评价方法进行了补充。

本书由海峡两岸专家、管理人员联合撰写。撰写组根据课题组于2004—2010年7年期间开展“两岸联合开展台湾海峡渔业资源养护与利用研究”采集的资料及6届研讨会交流的论文，概述了海峡渔业资源生态环境，评估了台湾海峡及邻近海域渔业资源量，分析了两岸关注的鲐鲹鱼类、中国枪乌贼、杜氏枪乌贼、剑尖枪乌贼和乌鱼等渔业资。源种类的资源现状，并估算了其资源量和*持续产量，探讨了它们的利用潜力，分析了灯光围网、光诱敷网及火诱网、巾着网、扒网(台湾名称)等光诱渔业的资源利用现状及其发展前景；并利用地理信息系统定位渔场的分布，利用HRPT卫星遥测系统遥测渔场表层水温，构建了两岸关注的渔业资源种类的渔海况信息系统，应用生物技术分析了两岸关注的渔业资源种类的种群遗传结构、线粒体DNA控制区、遗传多态性，探讨了两岸联手建设渔

《甲壳 棘皮动物养殖技术操作技能》将水生动物的育苗与养殖技术以项目的形式编著，全书分为10个模块，分别阐述了中国明对虾、日本囊对虾、凡纳滨对虾、龙虾、虾蛄、中华绒螯蟹、梭子蟹、刺参、海胆的养殖技术操作技能。适合从事海水动物的养殖研究的参考资料。

《洞庭湖水系鱼类资源与染色体研究》是自 20 世纪 70 年代末至今较详细的一本关于洞庭湖水系沅水、澧水和资江河流的鱼类资源现状、多样性及部分鱼类染色体的专著，是湖南省高校水生生物资源保育与利用科技创新团队成员近 8 年的实地调查与研究成果。《洞庭湖水系鱼类资源与染色体研究》共分 7 章， 章介绍了湖南及沅水、澧水和资江鱼类资源研究概况；第 2 章至第 4 章分别介绍了洞庭湖水系沅水、澧水和资江干流鱼类资源现状，包括鱼类物种组成与多样性、生态类型、渔获物结构等；第 5 章为沅水、澧水和资江现有 118 种（隶属 8 目 23 科 74 属）鱼类物种介绍，包括地方名、分类地位、形态特征、生活习性、经济价值与采集地等，同时对每一种鱼类配有彩色形态图谱；第 6 章介绍了洞庭湖水系 46 种（系）鱼类的染色体数目、倍性、中期分裂象及组型图谱；

本书注重图文并茂，从自然生态栖息地到人工栽培现场，从藻体、组织到细胞，从宏观图像、光学显微镜图像到电子显微镜图像，尽量多编排图片。这些照片都是作者多年研究积累，借本书出版首次展现给读者。对某个物种生物学特性的认识是一个逐渐深入的过程，海藻学研究也是如此，从不同的角度、不同方法观察和认识事物可能会有不一样的见解和看法。本书遇到学术见解有分歧的时候，在展示大多数学者意见的同时，也表述了不同的观点和认识，有待进一步的研究与验证。

洪泽湖，中国第四大淡水湖，水生生物多样性非 常丰富，刘洪主编的《洪泽湖水生经济生物图鉴(精) 》共收集了洪泽湖鱼类、底栖动物、水生植物、鸟类 等水生经济生物136种，图片展示了其形态，文字介 绍了其生物学分类、特征特性和在洪泽湖分布的一些 概况。本书图像清晰、精美，内容简洁、具体，可以 作为科普教材使用，也可供从业技术人员、科研人员 和水生生物爱好者参考、收藏。

水产品的卫生安全问题也是目前水产业所面临的严重问题。我国已经加入WTO，这也意味着关税壁垒的消除，我国的水产品要与国外发达国家的水产品进行竞争，必须做到质量保证，健康、无药物残留、卫生及无公害是首要条件。到21世纪中叶，我国健康养殖将全面赶上世界先进水平，即对应用基础有深入研究，实现生态调控自动化、生产操作机械化、产品质量可追溯。近20年，我国渔业发展速度一直高于整个国民经济发展速度，坚信再过15～20年时间，水产健康养殖将出现一个全面发展的新局面。到那时，让我国健康养殖的水产品，成为我国水产养殖的一个品牌，让我国人民及全世界吃着放心，为21世纪人类的健康作出更大的应有的贡献。要开展健康养殖，达到养殖可持续发展，必须对现有的养殖技术包括养殖模式、养殖品种、设施结构等进行更新，同时提高管理

本书是国内外部水产养殖生态学教材，反映了我国作为世界水产养殖大国为步入可持续发展之路而进行的系统性探索。我国水产养殖模式在世界上为多样，遇到的和已研究的问题也多，因此，本书对其他国家也有借鉴价值。本书在水产养殖生态学方面的特色主要表现为：研究对象的复杂性和多样性、研究对象的多功能性、服务于产业发展的应用性和学科交叉性。本书内容既考虑长远也关注当下，探讨增产、节能、减排三者综合效益的**化，探讨在食物生产与环境保护间求得平衡或共赢的原理。

《海南海洋鱼类图片名录》以《南海诸岛海域鱼类志》（531种）为主轴，参考《南海鱼类志》，选取书中分布于海南省管辖海域鱼类品种和中国水产科学研究院南海水产研究所、中国科学院南海海洋研究所20世纪在三沙海域和海南岛东部外海海上渔业资源调查专题报告中鱼类物种名录，并参考南海周边省、自治区和周边国家海域鱼类资料以及搜索互联网上资料编写。共选取编入1186种，分隶于3亚纲，34目，166科，545属，首次确认海南省海水鱼类资源品种数量下限 家底 。

中国水产科学研究院东海水产研究所于2010年5月至2011年5月对官井洋大黄鱼繁殖保护区及邻近水域开展了周年调查 调查内容包括海洋环境质量、浮游生物和鱼类饵料生物、鱼卵仔鱼、渔业资源、大黄鱼资源以及鱼卵和仔稚幼鱼。同时分析了大黄鱼生态习性、官井洋大黄鱼产卵场形成的水文与地形条件 官井洋大黄鱼产卵洄游路线和产卵场位置 官井洋大黄鱼产卵场面临的生境压力 提出了大黄鱼产卵场资源和生境与环境保护建议等。本书则是该项调查和研究的主要成果 也是本研究团队关于我国东、黄海大黄鱼资源保护与环境生态学研究成果的一部分。本书可供大专院校海洋专业师生及相关研究人员参考阅读。

《珠江口人工鱼礁场生态效应》以2002 2016年珠江口的人工鱼礁区海域资源环境本底调查、人工鱼礁建设技术研究、人工鱼礁建设后效果跟踪调查为基础，介绍了珠江口人工鱼礁建设研究概况及其海洋资源环境修复情况。《珠江口人工鱼礁场生态效应》共五章，*章介绍珠江口海域基本状况；第二章论述国内外河口人工鱼礁主要研究进展；第三章介绍珠江口人工鱼礁建设关键技术研究情况；第四章叙述珠江口人工鱼礁建设现状；第五章评估珠江口人工鱼礁修复效果。 《珠江口人工鱼礁场生态效应》可供海洋渔业科研人员、海洋水产院校师生、渔业渔政管理人员、渔业爱好者和广大渔民参考。

本书共分５篇，系统讲述了鱼类的系统演化，鱼类的外部形态、皮肤及其衍生物和内部构造，鱼类分类的基本知识，鱼类的种群、年龄、生长、摄食、发育、繁殖、集群和洄游等生物学基础。在理论讲解基础上，还详细介绍了鱼类学的生物学测定、系统比较解剖、系统分类等实验知识与技能。

本书是反映我国渔业年度发展基本情况的权威资料工具书。本卷为2013卷，内容包括发展综述、渔业管理、渔业科技与推广、各地渔业、全国渔业重点企事业单位、社会团体、统计资料、专题论坛、领导讲话、政策法规、大事记等项目，以及其他相关信息资料。