本书共分八个部分、38篇，详细地阐述、分析了当前中国茶叶行业当前中国茶叶行业的发展情况。包括《2022世界茶叶产销形势报告》《2022中国茶叶产销形势报告》《2022中国茶叶消费市场报告》《2022中国茶业品牌发展报告》《2022中国茶叶企业发展报告》、中国各主产茶省发展报告、《2022中国重点产茶县域发展报告》《2022中国茶叶电商发展报告》《2022中国茶叶进出口情况发展报告》、《2022中国茶叶“ ”发展报告》《2022 茶叶标准化发展报告》《2022中国茶叶质量安全发展报告》与《2022中国茶叶标准体系发展报告》《2022中国茶文化旅游发展报告》《2022中国传统制茶技艺发展报告》《2022中国茶文化流行趋势发展报告》《2022青少年茶文化教育发展报告》《2022中国泡茶饮用水发展报告》《2022中国茶叶深加工产业发展报告》《2022中国新式茶饮料发展报告》。附录在介绍20
中国是制茶和饮茶的发源地，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是 普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代“茶圣”陆羽的茶经在历 吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量有关茶叶种植、生产方面的经验与知识， 是积累了有关于茶的丰富的精神文化财富。茶文化已经作为中华民族传统文化中不可或缺的一部分，深刻地烙印在每个中国人的基因里。《中国茶书校注本》是繁体字版图书，汇集自唐陆羽《茶经》至清代王复礼《茶说》共114种茶书，以1911年为限。所录茶书包罗现存历代茶书之外，兼辑各种散佚著作，是现存所见茶书总汇中，收录
本书收集历代名医用茶本草及茶方防治疾病之经验精华，历经三载编写而成。全书分历代茶论、各科茶方、茶疗医案三章。茶论按唐、宋元、明、清、民国排序，茶方按内、妇、儿、外、五官科及养生分类，茶案按内、妇、儿、外、五官科及嗜茶排列。本书可使医师者用茶之偏，养生者趋茶之利，爱茶者明茶之性，嗜茶者避茶之害，充分发挥茶叶防病治病与食疗功效，使茶回归药、食、文化本位，为今后研究茶疗打下基础，也为开发相关新药提供参考。
本书是中#国工#程院咨询研究项目“茶叶保健功能评估和茶市场发展战略”的研究成果之一。全书共收集了21篇论文，内容括外近十年在茶叶功能性成分化学，茶叶功能成分的生物利用度，茶多酚的抗氧化和促氧化活性，饮茶对预防、高血压、高血脂、高血糖、肾脏疾病、神经退行性疾病以及在抗辐射、抗过敏、和抗病毒功效等方面的研究进展，并对茶叶外源污染与安全评价、茶叶的保健功能以及茶产业发展战略等问题进行了讨论。
本书收集历代名医用茶本草及茶方防治疾病之经验精华，历经三载编写而成。全书分历代茶论、各科茶方、茶疗医案三章。茶论按唐、宋元、明、清、民国排序，茶方按内、妇、儿、外、五官科及养生分类，茶案按内、妇、儿、外、五官科及嗜茶排列。本书可使医师者用茶之偏，养生者趋茶之利，爱茶者明茶之性，嗜茶者避茶之害，充分发挥茶叶防病治病与食疗功效，使茶回归药、食、文化本位，为今后研究茶疗打下基础，也为开发相关新药提供参考。
中国是制茶和饮茶的发源地，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是 普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代“茶圣”陆羽的茶经在历 吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量有关茶叶种植、生产方面的经验与知识， 是积累了有关于茶的丰富的精神文化财富。茶文化已经作为中华民族传统文化中不可或缺的一部分，深刻地烙印在每个中国人的基因里。《中国茶书校注本》是繁体字版图书，汇集自唐陆羽《茶经》至清代王复礼《茶说》共114种茶书，以1911年为限。所录茶书包罗现存历代茶书之外，兼辑各种散佚著作，是现存所见茶书总汇中，收录
茶酒的诞生具有历史发展、科技进步、哲理互博的必然性，逐步探寻茶与酒逐渐演变出“茶酒”的基本路径，是当今科技时代下应运而生的新课题。本书通过对茶酒起源与迭代考证、茶酒技艺与品鉴探索、茶酒现代升级与诠释，客观梳理了茶酒的文化内涵，为茶酒行业的可持续发展奠定了坚实的文化基础。具体内容包括茶酒文化的哲思，茶酒的起源与变迁，茶酒事典，茶酒酿造、功能、品鉴、调饮等内容。在文化方面，引经据典，全面梳理、溯源了茶酒的起源与变迁；在科技方面，基于 外研究前沿，客观阐明了茶酒的酿造工艺、有效成分及健康功能；在产业方面，通过实践调研，分析研判了茶酒产业发展现状、趋势及不足之处，并给出产业发展的指导性意见。
《中国茶道插花》（第2版）结合我国传统插花的艺术风格、中国茶道的意境、花艺美学、花艺职业培训等知识进行汇总整理。全书共四个章节，即茶道插花基础理论、茶道插花的命题原则和常见基本造型、茶道插花作品赏析、茶文化与茶席设计赏析，重点介绍了中国茶道插花的概念、起源、固定技法、风格特征、构成要素、命题原则、基本形态、茶席设计案例赏析等内容。全书配备大量高清图片，二维码音频以通俗易懂的语言对相应花艺作品进行解说，给读者提供了对应茶道插花作品相关的知识和技能信息。 《中国茶道插花》（第2版）比 版内容 加丰富，补充了茶道插花相关新知识和案例。本书可作为茶艺、插花等职业培训用书及花艺专业人士、爱好者的学习参考用书，也可作为高等院校茶学、观赏园艺、园林、文史类专业师生的参考用书以及公选课教材用书
本书共五个部分。 章是认识茶、了解茶。系统介绍了茶的分类、产地分布、细分品类、品质特征、储藏方式和品饮方法。一张图读懂茶的分类、一张图了解茶的发酵程度，这样图文并茂的方式解读茶，一目了然且通俗易懂。 第二章讲茶的前世今生。先是以生花的妙笔描绘茶的起源、传播、文化和贸易的“上下五千年”历史画卷，随后以严谨的文字和数据阐述了茶促健康的科学证据和物质基础。 第三章是选茶有道。也是本书健康饮茶的核心部分，科学地回答了春夏秋冬、日出日落、不 别、不同年龄、不同健康诉求和不同体质选茶喝茶的问题。总有一款适合你！ 第四章揭秘泡茶大法。说的是，茶与水、器、火如何结合成就一盏好茶；在不同场景、与不同的人、做不同的事，该怎样选茶、泡茶、喝茶才能相生相宜。 第五章简述了茶的“跨界融合”。当
经过装饰的笺被称之为“花笺”。南朝徐陵编的《王台新咏》序言中有“五色花笺，河北、胶东之纸”句。花笺应该是从中唐时期女诗人薛涛自制花笺起。一千三百多年前，山阁闺房，焚香沐手，女诗人薛涛制出了一种桃红色笺，成为薛涛笺的品牌。因此，她的花笺名声远高于其诗名。后有各朝各代的文人雅士，或是纸店作坊，出品了各色花笺，多是以名人字画为底，显得 清雅名贵。茶诗是古人写饮品较为常见的，当然比不上酒诗。直到唐代以后，文人士大夫渐渐喜欢了饮茶，尤其到了宋元明清，咏茶的诗才逐渐多了。老桥著的《花笺茶事（精）》精选36个茶人故事，探究耳熟能详的陆羽、白居易、王维这些古人背后的与茶相遇的故事；作者手书36张花笺茶诗、数十幅名家画作，鲜活再现传统文人雅生活。
经过装饰的笺被称之为“花笺”。南朝徐陵编的《王台新咏》序言中有“五色花笺，河北、胶东之纸”句。花笺应该是从中唐时期女诗人薛涛自制花笺起。一千三百多年前，山阁闺房，焚香沐手，女诗人薛涛制出了一种桃红色笺，成为薛涛笺的品牌。因此，她的花笺名声远高于其诗名。后有各朝各代的文人雅士，或是纸店作坊，出品了各色花笺，多是以名人字画为底，显得 清雅名贵。茶诗是古人写饮品较为常见的，当然比不上酒诗。直到唐代以后，文人士大夫渐渐喜欢了饮茶，尤其到了宋元明清，咏茶的诗才逐渐多了。老桥著的《花笺茶事（精）》精选36个茶人故事，探究耳熟能详的陆羽、白居易、王维这些古人背后的与茶相遇的故事；作者手书36张花笺茶诗、数十幅名家画作，鲜活再现传统文人雅生活。
经过装饰的笺被称之为“花笺”。南朝徐陵编的《王台新咏》序言中有“五色花笺，河北、胶东之纸”句。花笺应该是从中唐时期女诗人薛涛自制花笺起。一千三百多年前，山阁闺房，焚香沐手，女诗人薛涛制出了一种桃红色笺，成为薛涛笺的品牌。因此，她的花笺名声远高于其诗名。后有各朝各代的文人雅士，或是纸店作坊，出品了各色花笺，多是以名人字画为底，显得 清雅名贵。茶诗是古人写饮品较为常见的，当然比不上酒诗。直到唐代以后，文人士大夫渐渐喜欢了饮茶，尤其到了宋元明清，咏茶的诗才逐渐多了。老桥著的《花笺茶事（精）》精选36个茶人故事，探究耳熟能详的陆羽、白居易、王维这些古人背后的与茶相遇的故事；作者手书36张花笺茶诗、数十幅名家画作，鲜活再现传统文人雅生活。
本书共分八个部分、38篇，详细地阐述、分析了当前中国茶叶行业当前中国茶叶行业的发展情况。包括《2022世界茶叶产销形势报告》《2022中国茶叶产销形势报告》《2022中国茶叶消费市场报告》《2022中国茶业品牌发展报告》《2022中国茶叶企业发展报告》、中国各主产茶省发展报告、《2022中国重点产茶县域发展报告》《2022中国茶叶电商发展报告》《2022中国茶叶进出口情况发展报告》、《2022中国茶叶“ ”发展报告》《2022 茶叶标准化发展报告》《2022中国茶叶质量安全发展报告》与《2022中国茶叶标准体系发展报告》《2022中国茶文化旅游发展报告》《2022中国传统制茶技艺发展报告》《2022中国茶文化流行趋势发展报告》《2022青少年茶文化教育发展报告》《2022中国泡茶饮用水发展报告》《2022中国茶叶深加工产业发展报告》《2022中国新式茶饮料发展报告》。附录在介绍20
《茶经》成书于唐代，是世界上 部茶学专著，距今已有1000多年的历史。它是【茶圣】陆羽毕生茶事 学的心髓。《茶经》为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。《茶经》倡导的【精行俭德】与现代人所追求的优雅怡然的生活方式不谋而合。品茶、研习茶艺、茶道，以及茶的保键作用等等已经成为了当代人日常生活（休闲、会友、养生等）的必需。宋全林主编的《图解中国茶经(上中下)(精)》 以图解形式诠释茶学经典。是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。
