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    • 生鲜超市开店运营一本通(实战图解版)
    •   ( 2067 条评论 )
    • 罗红兰 编著 /2022-02-01/ 化学工业出版社
    • 《生鲜超市开店运营一本通(实战图解版)》一书由社区生鲜店的商机导入,内容涵盖了开店前期筹备、开业形象塑造、商品品质管控、门店日常管理、门店业务拓展等内容。通过学习,可以让读者掌握更全面的生鲜超市前沿知识。 本书注重实操,完全去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校零售专业等的培训教材、培训手册,又可以作为创业投资者及门店的管理者、从业人员,以及新入职的大中专学生,有志于从事门店管理人士的随身读本。

    • ¥27.2 ¥68 折扣:4折
    • 认知势能 看清趋势、看懂利益,打造你无与伦比的比较优势,财富跃迁
    •   ( 2646 条评论 )
    • 万叔 /2024-06-12/ 广东经济出版社有限公司
    • 你的认知决定了人生的上限。普通人靠出卖时间、低维度的勤奋永远不可能实现人生跃迁,因为拉开人与人差距的,从来不是努力,而是认知差! 《认知势能》这本书为读者提供了看清世界真相的认知视角和抓住趋势升级财富的方法路径。通过5个章节、36篇文章,通俗易懂地讲明白趋势、人性、认知、杠杆、周期这些与年轻人成长、创造财富息息相关的主题。帮助你轻松看懂商业、经济、社会运行的底层规律,在充满不确定性的当下,获得逆势成长的洞察,打通属于自己的跃迁之路。

    • ¥26.1 ¥58 折扣:4.5折
    • 奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开:从开业筹办到运营管理
    •   ( 1852 条评论 )
    • 容莉 编著 /2022-03-01/ 化学工业出版社
    • 《奶茶店、咖啡店、甜品店怎样开 :从开业筹办到运营管理》 一书内容涵盖了奶茶店、咖啡店、甜品店开办的方方面面,主要从开店前期筹划、开店营业筹备、原料采购管理、成品制作管理、门店运营管理五个方面,对于如何开一家奶茶店、咖啡店、甜品店进行了详细的介绍和规划。 本书图文并茂,穿插大量的实战案例,实用性强,可供奶茶店、咖啡店、甜品店的管理者、从业人员,以及新入职的大中专学生,有志于从事奶茶店、咖啡店、甜品店管理的人士学习参考。

    • ¥26.1 ¥58 折扣:4.5折
    • 咖啡馆经营者养成笔记
    •   ( 5225 条评论 )
    • 武钰峰 /2018-08-01/ 人民邮电出版社
    • 开咖啡馆,是一件需要情怀的事情,但只停留在 情怀 层面,永远也不能真正拥有一家独立咖啡馆。为了帮助每一个想开咖啡馆的人放弃情怀、落地梦想,本书浓缩作者8年的咖啡馆经营理念,围绕不同类型独立咖啡馆,梳理开店筹备、定位选址、知识储备、菜单设计、设备选购、装修陈设、视觉传达、员工管理、营销推广等全流程的常见问题与操作细节,全方位揭秘咖啡馆经营之道,力求手把手教会读者如何从无到有经营一家或者多家独立咖啡馆。本书内容丰富、体系完整,语言平实自然、轻快活泼,既是有志于经营咖啡馆人士的创业指南,也可供对咖啡馆有情怀的非咖啡馆从业人员阅读了解。

    • ¥24.9 ¥49.8 折扣:5折
    • 能断金刚 超凡的经营智慧 《当和尚遇到钻石》2021年新版 经营智慧企业管理当和尚遇到钻石成功励志书籍当当自营正版
    •   ( 1156 条评论 )
    • (美)麦克·罗奇 /2014-01-01/ 江西人民出版社
    • 《能断金刚:超凡的经营智慧》作者麦克·罗奇在自己的职业生涯和宗教修行上找到了一个近乎完美的关键词――钻石(金刚石),在娓娓道来钻石的切割、加工、交易的过程以及自己在这个行业中摸爬滚打故事的同时,解读《金刚经》的精髓所在和这本经书在经商中的运用方法(具体作者列有46个“商业问题”和“金刚解药”)。在这里钻石被赋予了深刻的意味:成功的商人应当像钻石——坚实稳固、无坚不摧却又清澈透明。《能断金刚:超凡的经营智慧》作为十周年增订版,加入了“能断金刚者的成功故事”这一新章节,作者回顾了《能断金刚》出版十周年所取得的成绩,选取了14位不同国家和地区的普通人通过阅读《能断金刚》并运用其理念来实现其财富和生活成功的实例。

    • ¥24.8 ¥52 折扣:4.8折
    • 做大利润:全球最大私企之一如何实现利润的5000倍增长
    •   ( 2081 条评论 )
    • [美]查尔斯·科赫中资海派 出品 /2017-05-01/ 广东人民出版社
    • 1961年,查尔斯 科赫进入父亲一手创办的公司 科氏工业,该公司当时的价值只有2 100万美元。而今天,科氏工业的市值约为1 000亿美元,这也让它成为世界上流的非上市公司,年销售额超过谷歌、高盛和卡夫的总和。在过去的50年里,科氏工业的增长率相当于标普500指数的27倍。 科氏工业为何会有如此之高的盈利能力?无论是在防尘地毯、弹力牛仔布、智能电话的连接线还是婴儿宝宝的超吸纸尿裤上,我们或许都不会看到 科氏 这个名字,但这确实就是他们的产品。而推动并促成这些创新的,正是科氏工业所倡导和奉行的MBM管理模式。 在本书中,查尔斯 科赫回顾了60年的商业生涯,客观真实地再现了诸多此前从未披露的经历。还原了一部优秀的私企成长史,让读者得以一窥科氏工业利润增长5000倍的成功秘诀。

    • ¥29.9 ¥59.8 折扣:5折
    • 六项精进(口袋版)
    •   ( 513 条评论 )
    • [日]稻盛和夫 /2023-04-01/ 人民邮电出版社
    • 六项精进,是每个人一生中重要的修炼;也是搞好企业经营的基本条件,更是度过美好人生必须遵守的基本条件。稻盛和夫先生在本书中和盘托出创造美好人生、打造优秀企业的成功法则。 本书不仅浓缩了稻盛和夫敬天爱人思想的精髓,还部分收录了盛和塾塾生的实践六项精进的深刻心得,以及译者的精彩讲评。 它是一部被世界500强企业奉为圭臬的经营哲学书,也是迷茫的现代人经营人生的智慧宝库,值得广大企业管理者细细品读。

    • ¥29.5 ¥59 折扣:5折
    • 稻盛和夫的实学:经营与会计(口袋升级版)
    •   ( 1599 条评论 )
    • [日]稻盛和夫 /2018-08-01/ 东方出版社
    • 本书中稻盛和夫归纳论述了自己独创的 会计七原则 现金流经营原则 、 一 一 对应的原则 、 筋肉坚实的经营原则 、 完美主义的原则 、 双重确认的原则 、 提高核算效益的原则 、 玻璃般透明经营的原则 。从整体理念到操作细节,都有详细讲解,并传递出了一种正向的经营理念,可谓经营企业的指南针。

    • ¥24 ¥48 折扣:5折
    • 餐饮品牌塑造 方法 工具与案例解析
    •   ( 3666 条评论 )
    • 白墨 /2019-04-01/ 人民邮电出版社
    • 互联网时代的到来,让餐饮行业的竞争变得越来越激烈,而品牌塑造得成功与否,决定了餐饮企业能否在这场竞争中脱颖而出。品牌形象的建立能够帮助餐饮企业在竞争中有效地防御周边相同业态的冲击,但餐饮品牌塑造是一个长期的系统性工程,很多餐饮人不得其法。 《餐饮品牌塑造》一书由具有多年品牌塑造咨询经历的白墨老师耗时两年完成,是餐饮品牌领域的开先河之作。本书从品牌定位、品类塑造、品牌文案、视觉设计、菜品塑造、品牌升级等角度系统地讲述了品牌塑造和升级的方法,并构建了餐饮品牌认知体系,帮助读者一步一步地塑造和升级自己的餐饮品牌。本书介绍和剖析了小肥羊火锅、很久以前烤串、杨国福麻辣烫等 100 余家餐饮企业的品牌塑造案例,是一部可以帮助读者少走弯路的品牌塑造宝典。 《餐饮品牌塑造》适合初入餐饮行业的创

    • ¥29.5 ¥59 折扣:5折
    • 胡雪岩:商圣是怎么炼成的
    •   ( 2945 条评论 )
    • 曾仕强 /2018-11-01/ 河北人民出版社
    • 融曾仕强二十年研究胡雪岩之所成 展胡雪岩与众不同的为人经商之道 身处逆境,如何突破困境,寻找生路? 开拓事业,合一积累人脉,成功借力? 同行竞争,采用何种策略,和气生财? 事业*,怎样聚集人心,守住成就? 如果你是一位怀揣梦想的探索者,你会更坚信信念的力量! 如果你是一位茫茫商海的创业者,你能懂得机遇从何而来! 如果你是一位中小团队的领导者,你将明白怎样做强做久! 如果你是一位大型企业的掌舵者,你可领悟如何立于不败! 胡雪岩是中国晚清时期的一位传奇人物,本 书所讲述的胡雪岩,并不是把他当作一个历史人物来研究,因为胡雪岩死前被清廷抄家,留下的资料很少。但是关于胡雪岩的传奇故事,却在民间口口相传,流传甚广。胡雪岩出身贫寒,却在短短十

    • ¥25.6 ¥64 折扣:4折
    • 投诉是礼物:如何赢得客户的满意和忠诚
    •   ( 301 条评论 )
    • [美]贾内尔·巴洛Janelle Barlow) /2023-11-01/ 原子能出版社
    • 畅销书《投诉是礼物》向我们介绍了一种革命性的理念 投诉并不是什么恼人的事情,相反,它是一种极具价值的反馈。它会帮助组织改善产品及服务类型,聚焦营销,并加强客户忠诚度。 本书是《投诉是礼物》的全新升级版本,将原版中已经过验证的礼物公式 八步法 浓缩为更紧凑及高效的 三步法 策略。贾内尔 巴洛依据自己与客户共事的经历,更新了针对特定行业的投诉案例,并且加入了一些全新的概念,比如投诉处理人员要具备更高的情绪弹性,才能更好地应对日渐挑剔的客户。 本书是一本旨在帮助企业服务人员解决投诉困扰的实用书籍,指导企业对客户投诉善加利用,从而保障企业立于不败之地。

    • ¥26.6 ¥59 折扣:4.5折
    • 企业的定力:定战略 谋经营 强管理
    •   ( 117 条评论 )
    • 张应春 /2024-11-01/ 中国经济出版社
    • 现在,各行各业都已进入精细化发展阶段,企业再依靠传统的经营方式往往举步维艰甚至面临淘汰,此时需要转变观念,需要站在未来看现在,站在高维看低维,站在内在看外在。在战略上,要谋定企业发展方向;在经营上,要保障企业盈利能力;在管理上,要持续创造价值。在本书战略篇阐述了战略制定的重要性和战略制定的关键步骤。在经营篇和管理篇,详细阐述了企业经营和企业管理的陷阱和要点,每一个陷阱的背后都有故事,每一个要点的背后都有案例,企业老板和高管可以一一对照、提前预防。书中分享的案例基本是作者在十多年带领团队从事咨询工作的过程中见证和经历过的,各种要点解析是很多企业老板和高管从实实在在的深刻教训中总结出来的,能够很好地指导企业经营管理实践,帮助大家提前闭坑。

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    • 餐饮精细化管理与运营系列--从零开始做餐饮——新手创业从0到1
    •   ( 1311 条评论 )
    • 匡仲潇 主编 /2020-01-01/ 化学工业出版社
    • 《从零开始做餐饮 新手创业从0到1》一书,对于新手创业做餐饮进行了详细的描述和解读。具体包括:了解餐饮,选择项目;做好预算,准确定位;精心选址,确保成功;合理装修,展现形象;办理手续,规范经营;管好员工,服务顾客;控制菜品,降本增效;花样促销,带动销售;卫生管控,安全保障;发展外卖,增加营收。 本书进行模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,为新手创业做餐饮提供了基本的信息和指导。本书可以作为有志于创业开家餐饮店的创业者、餐饮店店长参照学习,也可供餐饮培训机构、酒店类职业院校的老师和学生参考学习。

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    • 锐不可当
    •   ( 415 条评论 )
    • [美]克里斯.祖克 /2010-12-01/ 商务印书馆
    • 在未来的数十年里,每三家企业中就有两家将要面临生存的挑战:重新界定自己的核心业务以保持竞争力。在不断加剧的全球竞争、变动不居的全球动态以及正在加速发生的变化的冲击下,商界领袖们正面对着一个日益不确定的未来。越来越多的企业主管意识到:在维持目前产品和服务的同时,他们必须在自己企业的核心里做一些根本性的改变,以实现企业未来的增长。 本书讲述了如何在组织内部进行深度开掘,以找到那些被低估了的或尚未充分利用的资产——某种形式的业务平台、客户认知以及能力。正是这些资产成为了企业可持续增长的新基础。 凭借广泛深入的研究以及与来自戴比尔斯、美国运通、利丰集团和哈曼国际等不同类型企业CEO的三十多场深度访谈,作者阐述了什么时候该对企业的核心进行再造,还用实例向读者示范了如何去找到并部署

    • ¥21.8 ¥32 折扣:6.8折
    • 周易与商战:奇门遁甲、商战之匙、决策之本(本书荣获世界易经大会著作金奖,全球销售近百万册)
    •   ( 1330 条评论 )
    • 杜新会 著 /2010-09-01/ 华夏出版社
    • 改革开放三十余年来,中国发生了翻天覆地的变化:经济迅猛发展,国家综合实力不断增强,人们的物质文化生活得到了极大改善。而这一切皆缘于社会主义经济体制改革和市场机制的建立健全。经济体制改革不仅大大促进了社会生产力的提高,同时也极大地影响并改变着人们的生存方式和生存观念。市场经济的基本法则 自由竞争,优胜劣汰 逐渐成为企业组织乃至每个人的基本法则。 随着市场经济在广度和深度上的发展,市场形态也悄然由卖方市场转变为买方市场,这一转变看似很小,其带来的影响却令人震惊,因此,近几年众商家几乎众口一词地感叹:生意不好做了,竞争越来越激烈了。靠胆量和关系打市场轻松赚钱的时代一去不复返了,而今面对波诡云谲的市场,没有经营智慧不仅不能保证企业的发展,甚至连生存也成为商家不得不面临的问题。一些

    • ¥21.5 ¥39 折扣:5.5折
    • 麦肯锡决断力:停止无效努力的“三速”法则
    •   ( 548 条评论 )
    • 石井辉美 著,包立志 译 /2019-04-22/ 北京时代华文书局
    • 本书主要讲述了作者石井辉美在东大毕业、托业考试满分的情况下进入名企麦肯锡公司之后,做出从麦肯锡辞职,转战娱乐圈的决定,*后成为日本渡边娱乐事务所旗下*受欢迎谐星的历程。 书中主要提到了用麦肯锡学到的超正向思考法来面对人生的决定,其精髓在于:1.就算事情不可能往好的发展,也不要过度焦虑;2思考 挑战 应克服的课题 可获得成长的部分 ;3.把 做得到 当作前提,用挑战的精神面对未来。还提到了对麦肯锡工作哲学的顿悟,精髓在于速动、速决、速断,具体内容表现在:1.人生只有一次,你没有时间为别人而活;2. 思考不做会后悔、不甘心的是什么?;3. 与其在意他人眼光,不如去做这辈子真正想做的事;4.不去挑战,就只能平庸过一生。*后得出人生体悟:1.不管在麦肯锡或演艺界,只有不断成长的人才能胜出;2. 不行动,什么都没有,只

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    • 快消品经销商如何快速做大(没有规模,一切免谈。电商崛起,快消品经销商如何重构竞争优势)
    •   ( 619 条评论 )
    • 杨永华 /2015-05-01/ 企业管理出版社
    • 同质化产品大量涌入市场,行业竞争越来越激烈,怎么办? 为什么同样的市场有些经销商能够实现持续的成长,而有些经销商市场却不断萎缩? 为什么有些经销商能够实现新产品接一个成一个,推一个火一个,有些经销商却接一个死一个,始终走不出新产品失败的怪圈,这其中的道理是什么? 为什么有些经销商能够通过经营实现规模,通过管理实现规模效益,而有些经销商追求规模就赔钱? 明白原理,才能找到方向,只有在正确的方向指引下才能找到正确的方法;本书完全从实战的角度,评述现象,解析误区,揭示原理,传授方法。为转型期的经销商提供了解决思路,指出了发展方向。

    • ¥25.2 ¥56 折扣:4.5折
    • 太极逻辑:项目治理中的中国智慧
    •   ( 551 条评论 )
    • 丁荣贵 /2018-06-01/ 中国电力出版社
    • 我们每个人都会按照自己的逻辑去观察世界和理解世界,逻辑不同,我们做事的立场和方式也就不同。管理者需要有区别于其他职业人员所拥有的逻辑,即太极逻辑。 项目因变化而生,变化因阴阳既对立又统一的矛盾而起。有效的项目治理机制就是能够及时预见项目治理中的若干主要矛盾并在恰当的时机采取双方能够接受的方式来化解这些矛盾。解决矛盾的*时机是构成矛盾的两方面从协同的整体(无极阶段)到阴阳明显分化(两仪阶段)之间的太极阶段。中国式项目治理智慧的核心就是抓住这些太极阶段,依据中庸式的矛盾解决策略对构成矛盾的阴阳力量进行因势利导,既能利用矛盾促进项目的进展,又能将矛盾化解于其爆发之前,从而使项目治理系统保持动态的和谐状态并*限度地满足项目利益相关方的需求,达到 功成事遂,百姓皆谓我自然 的境界。 太极逻辑 是

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    • 服务的细节061:超市经营数据分析、管理指南
    •   ( 1191 条评论 )
    • 【日】纸谷佳伸 /2018-02-01/ 东方出版社
    • 本书以生鲜超市经营数据分析、管理为主题,涵盖了如蔬菜、水果、肉禽、水产、日配、熟食、食品、杂货等品类。介绍了在因季节、气候、时间、顾客需求等变化存在的超市环境里,为培养、提高超市管理人员把握这些变化的能力,需要掌握的经营数据分析、管理方面的知识。

    • ¥30 ¥60 折扣:5折
    • 连锁企业门店营运与管理(蒋小龙)
    •   ( 948 条评论 )
    • 蒋小龙 主编 胡红玉柯戈袁媛 副主编 /2016-10-01/ 化学工业出版社
    • 《连锁企业门店营运与管理》一书以连锁级市场与便利店、连锁餐饮等业态为重点,介绍了门店运营管理知识、门店店长作业管理、门店销售作业管理、门店收银作业管理、门店理货作业管理、门店促销作业管理、门店进存货作业管理、门店布局管理、商品陈列管理、门店防损及安全管理、门店顾客服务质量管理、门店运营绩效管理等知识。

    • ¥27.2 ¥38 折扣:7.2折
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