北宋沈括所着的《梦溪笔谈》以笔记的体裁，记录、考订了当时和前代的典章制度、掌故轶事、文物考古、物产民俗等，成为后代文史研究的可靠依据，北宋一些重大科技发明和科技人物也赖本书记载而得以传世。《梦溪笔谈》成书后影响深远，不仅在国内受到重视，在世界上也有一定的影响。十九世纪中期，日本用活字版排印了这部名着；二十世纪，法、德、英、美、意等国都有学者对此书进行了系统而又深入的研究。

《蔬食谱》（又名《本心斋蔬食谱》），此书共收食品二十种，包括啜菽、羹菜、粉飺等五种糕点制品及玉延、琼珠、雪藕等十五种蔬菜制品。其名称皆颇为风雅，而各品下所载十六字赞亦极具趣味性，是了解古代饮食文化的重要文献。此次整理，以《学海类编》本为底本，予以标点。《山家清供》一卷（亦作二卷），宋林洪撰。著有《茶具图赞》《山家清事》等。本书为林氏记録其时膳食的专书，每种食品皆明其出典，并介绍原料、制作及服食方法等。本次点校，以《说郛》所收本为底本，校以《夷门广牍》所收本。为避免繁琐，两者相异处，择其优长，不出校勘记。《食宪鸿秘》二卷，旧题清朱彝尊撰，然据学者考证当为乾隆间伪托之作。全书以原料所属列类，分《食宪总论》《饮食宜忌》《饮之属》《饭之属》《卵之属》《肉之属》等，另附録《汪拂云抄本

本书辑录十一种古代养鱼的文献，分别记载了鱼之种养之法、鉴赏品第之法，甚至西方国家养鱼经验，以及运用遗传学理论梳理金鱼的演变。具体包括：明黄省曾撰《养鱼经》、张谦德撰《朱砂鱼谱》，清蒋在雝撰《朱鱼谱》、句曲山农等撰绘《金鱼图谱》、荣廷撰《虫鱼雅集》、宝奎撰《金鱼饲育法》，民国金云高撰《金鱼学》、高君珊译《金鱼饲养法》、苏堤撰《金鱼养殖法》以及陈桢撰《金鱼的变异与天演》等。

《经史百家杂钞(上下)(精)》(作者曾国藩)是曾国藩编纂的一部古文精华集。共二十六卷。《经史百家杂钞(上下)(精)》一书，是从清末到民国，在社会上流传很广、影响较大、继姚鼐《古文辞类纂》之后的又一部有名的古文选读本。全书共分论著、词赋、序跋、诏令、奏议、书牍、哀祭、传志、叙记、典志、杂记十一类。

《文房四谱》五卷，含《笔谱》二卷和《砚谱》《纸谱》《墨谱》各一卷，前有序文一。各谱体例大致相同，首先叙事，次讲制作，三是杂说，四为辞赋。叙事重在说明定义、沿革及产地；制作重在介绍制造技术；杂说讲述典故和轶闻；辞赋汇集历代有关“文房四宝”的诗词、文章。《蕉窗九录》是一部札记性著作，按纸录、墨录、笔录、研录、帖录、书录、琴录、香录的顺序编排。前有文彭序。

本摄影集包括陕西乡土建筑、山西乡土建筑、北京乡土建筑、安徽乡土建筑四部分。人们可以从中看到纯粹的传统形态，在它的深处可以找到人类生活的原点，它土生土长，乡土十足，反映了一个特定民族、特定地域所独具的生活理念。

全书分四章，简单介绍了阅读本书事故案例所必须掌握的基础知识，详细记述并分析了人身伤亡事故、供电事故、轨道车事故的典型案例，并提出了预防性措施。

本书论述了隐蔽油气藏的地质基础和成藏基础，碎屑岩、碳酸盐岩、火成岩和其他类型等四大类隐蔽油气藏的分布规律，以及预测、评价、描述等勘探技术，并用典型实例说明各种主要勘探技术的综合应用及其效果。

本书主要对世界档案的整体教学内容的搭配构制和讲授原则与方法进行了改革探索与尝试。