《旅游学概论（第2版）》主要内容包括：旅游的产生与发展，旅游的本质与特征，旅游者，旅游资源，旅游业，旅游市场，旅游组织与旅游政策法规，旅游效应和旅游业的未来发展趋势等内容。根据高职院校旅游或酒店管理专业学生的实际需要，结合近年来旅游职业教育和旅游学术研究的新进展，吸收国内外的*知识，在第1版基础上进行修订。
长期以来，事业单位一直以收付实现制作为核算基础，无法真实、完整地反映事业单位的收入和支出情况。2019年1月1日，以权责发生制为基础的政府会计准则制度开始在行政事业单位施行，为事业单位进行成本核算奠定了重要的基础。财政部于2019年12月17日印发《事业单位成本核算基本指引》（财会〔2019〕25号），旨在促进事业单位加强成本核算工作，提升单位内部管理水平和运行效率，夯实绩效管理基础，自2021年1月1 日起施行。 从实践来看，事业单位的种类多种多样，涉及的行业范围也极广，需要对核算的对象和范围作细致的划分，以保障成本核算内容的准确性。为此，本书选取公立高校、公立医院、科学事业单位三类主要事业单位类型，分别从成本核算特点、成本核算对象与原则、成本项目和范围、成本的归集与分配、成本核算方法、成本报表编制与分析等
期货（Futures）与现货完全不同，现货是实实在在可以交易的货（商品），期货主要不是货，而是以某种大宗产品如棉花、大豆、石油等及金融资产如股票、债券等为标的标准化可交易合约。因此，这个标的物可以是某种商品（例如黄金、原油、农产品），也可以是金融工具。目前，期货市场发展迅速，《期海导航：期货投资常识》旨在深入浅出的介绍期货相关知识，从投资、基本面等各个层次全面介绍期货知识，比如：金属期货的产生和崛起、能源期货的诞生和繁盛、大器晚成的金融期货、外汇期货的产生、利率期货的产生、股指期货的产生 股票期货的产生和发展、新型期货产品、期权交易的开端、期权交易已占半壁江山、全球期货市场的现状等，具有重要的参考价值。
《税务流程与纳税申报实训（第三版）》充分体现“工学结合”，融“教、学、做、讲”为一体，强化学生专业操作技能的培养。同时，《税务流程与纳税申报实训（第三版）》又是一门操作实践性很强的课程，要求学生在掌握税收基础理论和相关税种计算技能的基础上，准确掌握企业税务操作流程和纳税申报实际操作技能，力图训练学生的纳税申报能力以及培养学生分析问题和解决问题的实际应用能力。 强调课程的职业性和开放性。《税务流程与纳税申报实训（第三版）》的纳税操作技能是以工作过程为依据，以项目课程为主体，以能力培养为核心，作为工学结合课程改革的基本理念，将纳税知识、技能、素质融为一体。同时《税务流程与纳税申报实训（第三版）》以工作任务为中心，以现场模拟实训为载体，在技能训练中进行能力培养，进而提高学
书根据我国当前颁布的《企业会计准则》《企业财务通则》《中华人民共和国企业所得税法》，以及国家外汇管理局**颁布的关于涉外企业的相关规定和国家税务总局**颁布的关于涉外企业相关税费及出口退税的相关规定，从外贸企业的行业特点和基本要求出发编写而成。 全书共八个项目，分别为外贸会计的意义与基本假设、外贸会计核算的基础知识、外汇基础知识、出口商品销售业务的核算、进口业务的核算、税金的核算、技术进出口业务的核算、外贸企业的财务报表。每个项目均包含知识目标、技能目标、任务分解、内容导入、小结、思考与训练等内容。另外，本书还设有附录。 本书既可作为高等职业院校会计类、对外贸易类专业学生的教材，也可作为成人教育的教学用书，以及外经贸从业人员的培训用书
本书紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型的食品企业案例分析，重点阐述食品企业管理知识。本书主要内容包括：食品企业管理概述，食品企业的组织管理，食品企业的经营管理，食品企业的生产管理，食品企业的市场营销管理，食品企业的人力资源管理，食品企业的技术和信息化管理，5S现场管理法，IS O9001质量管理体系，良好生产规范(GMP)，危害分析与关键控制点(HACCP)，ISO 22000食品安全管理体系，食品有毒有害物质限量标准，食品添加剂和食品营养强化剂合规，食品标签和营养标签标准合规。同时，各单元附有教学课件等二维码方便读者学习。 本书既适合于高等院校食品相关专业教学使用，也适合于食品企业管理培训学员使用，还可作为食品管理部门和食品企业管理干部的参考用书。
本书为江西财经大学会计系列教材，已经出版了五版，此为第六版。本书根据*的修订的会计准则进行了修订。共分为11章，为*章总论，第二章账户设置与借贷记账法，第三章 账户与复式记账的应用，第四章 账户分类，第五章会计凭证，第六章会计账簿，第七章财产清查，第八章财务报表，第九章会计核算组织程序，第十章会计工作组织与管理，第十一章信息技术与会计信息化。
《金融市场学(第2版)》注重了前沿性与适用性、理论性与实践性、全面性与简洁性的有机结合，并精心编写和设计了启示性的阅读资料和实证性的讨论题目，在更好地提示读者消化“是什么”的同时，较深入地思考“为什么”，以引导读者能够运用所学理论、知识和方法分析解决金融市场的相关问题，达到金融学专业培养目标的要求，为日后进一步学习、理论研究和实际工作奠定扎实的基础。 《金融市场学(第2版)》由王千红主编。
《会计报表编制与分析/全国高职高专人才培养规划教材·财政部推荐规划教材》是依据高职高专人才培养目标，以培养应用性财经人才为宗旨，紧密围绕高职高专教材建设要求，在收集大量资料、调查研究和认真总结实际教学经验的基础上编写完成的。 《会计报表编制与分析/全国高职高专人才培养规划教材·财政部推荐规划教材》力求在以下两个方面作出重点阐述：会计报表的编制和会计报表的分析。
《仓储与配送管理（第4版）/高职高专物流类精品教材系列》按照仓储与配送业务处理的工作过程设置了11个项目，其中仓储业务处理有6个项目，分别是仓储业务认知、库场规划与设施配置、仓储经营管理、货物入库业务、货物在库养护、货物出库业务；配送业务处理有5个项目，分别是配送业务认知、配送作业、配送营运管理、配送中心规划与设计、配送成本管理。 《仓储与配送管理（第4版）/高职高专物流类精品教材系列》按任务驱动的项目化教学思路编写，力求体现 理论够用，重在实训 和 简单明了，方便实用 的特色。为了便于教学、帮助学生抓住重点和巩固知识、提高学生职业技能，每个项目除包含任务知识、单项实训外，还配有基于工作过程的项目实训和习题。全书包含大量例题、单项实训和基于工作过程的实训项目，力求满足 工学结合 的高职
管理学是一门系统研究管理活动的基本理论、基本规律和基本方法的科学，是经济、管理等相关专业的一门重要的专业基础课。优质的教材是人才培养的重要保障，加强教材建设是高等职业教育发展的需要；不断探索和完善管理学教材的编写，对提高我国高等职业教育的管理学教学水平、为各类管理人才的培养提供基础平台，具有重要意义。就管理学来说，教材编写需要有理论支撑，要与时俱进，不断引入体现学科发展的新内容，同时还需注重教育学原理的运用。 本教材被评为 十二五 职业教育国家规划教材，这一荣誉既是对我们的肯定，也是对我们的鞭策。本教材坚持职教特色，严格按照专业教学标准来编排内容，围绕计划、组织、领导、控制四项基本管理职能，突出人力资源、激励、沟通、管理创新等内容，取材广泛，逻辑清晰，层次分明，铺展得当，符合高
《现代企业管理（第2版）》以高职高专教育的定位和人才培养目标为依据，吸取了本专业各院校多年来的教学实践经验，从企业管理的实际需要出发，系统地阐述了企业管理的基本理论和基本操作技能。《现代企业管理（第2版）》在内容上力求创新，引进了一些新理论、新知识，具有前沿性。为了方便教学和实践，还结合每章内容，精心设计了本章知识结构图、扩展阅读、同步测试和项目实训等环节，使学习与实践紧密结合，有利于学生综合素质的培养和职业技能的提高，同时，也有利于满足学生就业和企业用人的实际要求。 《现代企业管理（第2版）》共8章，包括现代企业管理概论、现代企业制度、市场营销、现代企业战略管理、生产动作管理、现代企业质量管理、现代企业财务管理和现代企业人力资源管理。 《现代企业管理（第2版）》可作为应用型本科院
《饭店管理概论（第3版）》是根据中华人民共和国*颁发的《*关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》和《高等职业教育专业教学基本要求》编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述，饭店组织管理，饭店营销管理，饭店前厅服务与管理，饭店客房服务与管理，饭店餐饮服务与管理，饭店康乐服务与管理，饭店人力资源管理，饭店财务管理，饭店安全与危机管理，饭店后勤保障管理，饭店服务质量管理。 《饭店管理概论（第3版）》重点突出，系统条理，深入浅出，通俗易懂，并且注重理论与实践相结合。《饭店管理概论（第3版）》突出高职高专教学注重能力培养这条主线，有机地融合知识、技术、能力、素质等要素，以方便学生学以致用，达到学有所成的目的，具有一定的前瞻性和可操作性。 《饭店管理概论（第3版）》是高职高专旅
客户关系管理在实践过程中是有基本流程的，因此在教材整体设计中的思路遵循企业营销流程，分为客户管理前准备、售前客户管理、售中客户管理、售后客户管理、客户信息管理等项目过程，同时也对应着相应的岗位。
本书以国内高校广泛使用的用友ERP-U872软件系统为应用平台，采用讲、练紧密结合的编写体例，将知识习得与技能训练相结合，动手操作与思维训练相结合，教学与辅导相结合，旨在培养学习者的会计信息化软件应用能力，满足信息化时代的会计工作需要。 本书配有丰富的教学资源，包括已经取得授权的用友ERP-U872教学软件、教材实例操作的备份账套、具有人机交互功能的虚拟操作动画，以及与本书内容配套的一系列教学文件。 本书可作为高等职业院校会计专业的教材，亦可供会计从业人员学习使用。
本书是浙江省精品课程“市场营销理论与实务”立体化配套系列教材之一，是实施任务驱动的项目教学改革成果教材。本书非常注重营销实务方面的建设，其配套实训教材《市场营销实训教程》为普通高等教育“十一五”*规划教材，2011年该教材被*评为“普通高等教育*精品教材”。 本书按照工学结合、任务驱动、项目教学的项目教材编写模式，基于职业岗位分析和具体工作任务的设计理念，将内容划分为五大业务模块、10个项目和若干任务，构建了“感悟市场营销—市场机会分析—目标市场决策—营销组合决策—市场营销管理”的课程内容体系。本书重视职业技能与职业素养的训练与培养，有利于培养学习者的营销职业技能与职业素养。 本书不仅适用于高职高专院校财经类专业，人文、社科类专业，相关理工类专业和其他相关学历层次市场营销课程的教学，
本书具有如下特点： 1. 坚持以就业为导向，重在学以致用。编者先后赴多家物流企业与科研院所进行了大量调研，从而确定了物流管理相关就业群和岗位群，准确把握了高职物流管理专业定位及发展方向，因此本教材能够真正引导学生在实践中找岗位、在岗位上练技能、以技能谋就业、以思维求发展。 2. 基于工作过程，将工作任务转化成学习任务。本教材从职业工作过程（或项目） 出发，以岗位能力需求确定教学目标，把现代物流理论课程内容进行了有效整合并安排教学顺序，将物流企业岗位技能和工作任务转化为学生可动手操作的学习任务，同时结合全国物流技能大赛的项目指标体系，开发出16 个与物流企业岗位要求紧密相关的技能训练任务，这些任务是作者多年的物流企业工作实践经历和高校教学经验的结晶。 3. 内容丰富、操作便捷，适合教、学、做
本书通过对连锁企业的实地调研，以连锁企业门店真实的岗位工作流程为主线进行内容的设计，具体包括5个模块：店长作业、收银客服作业、卖场作业、收货作业、防损作业；12个项目：店长作业化管理、门店组织管理、收银作业、客服作业、理货作业、营业员作业、商品盘点作业、商品促销作业、商品收货作业、库区管理作业、门店防损作业及门店安全管理。本书采用了大量的图片、流程图、表格等，以帮助学生直观理解，真正实现学习内容与岗位内容的一致。本书是一本完全实现“项目引领、任务驱动”的高职高专示范性教材。 本书可作为高职高专院校连锁经营管理、物流管理、商务管理、市场营销等管理类专业的学习教材，也可作为连锁企业员工的培训教材以及连锁企业门店店长营运管理的参考用书。本书由南京交通职业技术学院连锁经营研究所的张
《企业管理情景模拟教程》是一门针对管理类专业学生，培养其管理业务实战能力的情景模拟教学用教材。课程以典型的汽车制造企业为管理模拟的教学背景，采用情景模拟方式让学生通过亲身体验来认识企业管理，深入理解和掌握企业的各类管理业务，旨在培养学生对企业实际管理业务及其组织架构、岗位职责等的认知，从而为其后续管理课程的学习和未来企业就业奠定坚实的知识、技能和素质基础。 课程既为学生提供了理论与实践结合、学校与企业结合、现代与传统结合的实践教学平台，又为学生更好地理解企业信息化管理打下感性基础。该课程以提升学生管理胜任力为核心目标，解决了传统课堂教学中管理类专业学生存在的 理论学习 与 实际应用 相背离的问题，促进复合型高级管理人才的培养，提高学生的管理职业素养。 课程以客户订单完整生命周期为主
本教材具有如下特点： 1. 模块化、项目化 结合金融专业课程学习的基本要求，将整个教材内容分为认识公司理财、编写筹资方案说明书、编写投资方案意向书等九个部分，并在每个项目中总结出若干个工作任务及工作步骤，合理安排教学内容。 2. 体系完整 本教材将公司理财的实务内容涵盖在资金筹集管理、投资管理、营运资金管理、利润分配管理、财务预算、财务分析等六个主要方面，较为完整地体现了当前股份制企业理财的基本业务内容。 3. 突出案例 本教材为突出应用性、实践性等高职高专教学的特点，大量地选取案例以配合高质量的教学工作，力求达到理论与实践的紧密结合。 4. 难度适中 为了满足高职高专培养适合社会需求的应用型人才的需要，教材内容不宜难度太大，因此本教材在知识体系上做了一些尝试性的调整，将具有实践操作性的简单易学的基
“管理学基础”是经济类、管理类专业的重要专业基础课程之一。郑立梅主编的《管理学基础（第2版）》抓住管理思维和实践的精髓，深入浅出地阐述管理学概念和研究的实践性方法，尤其是书中引入了大量有趣的案例，使其内容准确清晰，层次分明，更易于理解和掌握。 《管理学基础（第2版）》围绕四个传统的管理职能（计划、组织、领导和控制）进行阐述，并新增了创新篇，反映了管理与组织理论的当前趋势，并引入了本领域内实践性较强的*内容，包括管理与管理者，管理的演进，组织文化与组织环境，社会责任与管理道德，决策，计划概述，目标管理，战略管理，计划的工具技术，组织及其结构设计，人力资源管理，行为与激励，领导，沟通与人际交往技能，控制的基础，控制的技术和方法，创新，组织前沿专题等内容。本书每章以导入案例开头
《网店推广实训》是网店运营推广（中级）职业技能证书（ 1 X证书 ）的配套实训教材，由北京鸿科经纬科技有限公司和江苏经贸职业技术学院、浙江商业职业技术学院等多所职业院校合作编写而成。 本教材依据《网店运营推广职业技能等级标准（中级）》编写，以搜索引擎推广、信息流推广等岗位（群）所对应的技能要求为主线。本实训教材共分为SEO优化、SEM推广、信息流推广实训三大工作领域，其中SEO优化实训任务包含淘宝标题优化、速卖通标题优化、百度网页标题优化三种类型，SEM推广实训任务包含淘宝直通车推广、百度推广、速卖通推广三种类型，信息流推广实训任务主要包含今日头条信息流推广这一类型。
