本书适用于基础物理概念性课程。全书共分21章,内容包括力学、热力学、电学和磁学、光学、核物理学、近代物理学等,具体涉及运动的描述,落体运动和抛体运动,牛顿运动定律,圆周运动、行星和引力,能量和振动,动量和冲量,转动,流体的行为,温度和热量,热机和热力学第二定律,静电现象,电路,磁体和电磁学,波的形成,光波和颜色,光和成像,原子的结构,原子核和核能,相对论,现代物理简介等。本书的特点是在介绍物理学概念的同时,引入可用这些概念来解释的日常现象,强调物理学的实用性及其与日常生活的关联性,而不要求读者具备高深的数学知识。全书以叙述性文体撰写,并且用预先设定的问题将读者引入有关物理思想的对话。全书所涉知识领域广阔,呈现知识的方式别有新意,解释物理现象深刻透彻。
本书是红茶加工工就业技能培训教材,内容包括红茶茶叶加工工职业*基本的操作技能要求,首先介绍了红茶加工岗位认知,包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责;然后介绍红茶基础知识,包括红茶概述和红茶通用的初制工艺;*后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能,扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。
本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍,在此基础上,对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍,使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求,快速上岗。
本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书,由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇(Lawrence A.Machi)撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容,将文献综述的过程分解为六个操作性步骤,为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议,深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本,该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点,是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。
本教材在编写中摒弃了传统教材注重系统性、理论性和完整性的编写方法,而是根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为7章,主要内容包括:崇明老白酒酿造概述、酿酒的主要原料、酿酒的设施与工具、酿酒的工艺流程、米酒的储存与饮用、酿酒中常见反常现象的处置方法。 在整个编写过程中,得到了行家、有丰富经验的酿酒师傅的大力支持和帮助,他们把自己丰富的实践经验贡献出来,目的是为了更好地传承、弘扬、推广崇明老白酒的酿造技术,造福于民。
本书是根据*《中等职业学校物理教学大纲》(2009年)编写的。本书针对中等职业教育发展和学生的认知特点,力求以学生发展为本,坚持以就业为导向,以能力为本位的课程改革目标,努力实现“简洁、实用、够用”的时代要求。全书以经典物理为主线,体现了当前新的知识、技术、工艺、方法等对中职物理的需求。 本书共10章。各章节加“*”号、“**”号的内容是区别大纲要求的专业知识和扩展知识,以便于教师教学中选择与取舍。节前设有学习目标,节后设有习题,便于学生学习知识与巩固。教材中设有“想一想”、“做一做”、“社会调研”等内容,用来扩充学生的知识面。 本书是中等职业教育课程改革物理(电工电子类)国家规划新教材,也可作为职业培训班教材以及自学者参考用书。
《 带您游西安 》由西安地图出版社编制
本书一直被认为是关于图书收藏不可或缺的指南,包含700多个按字母顺序排列的条目,条目的解释可能从一行到几页,从中可以找到对藏书和书目技术术语的定义和分析,并且穿插着对拍卖、书品、复刻和赝品、稀有性等主题的正面讨论。全书的主题设定在一个范围内,对词条的诠释兼具个性和权威,行文风格简洁、直率且充满机智。
谭伟民著的《街巷里弄(读城行走苏州)》是“典范苏州”读城卷中的一册,作者从历史、人文的角度介绍了苏州的大街小巷以及水井、桥梁,并以此展现了苏州深厚的历史文化底蕴和苏州人生活的智慧。全书所选街巷包括大众熟知的平江路、观前街、山塘街、桃花坞大街等有名街区,也包括定慧寺巷、书院巷、仓米巷、王洗马巷、闾邱坊巷、花街、柳巷、枣市街、盛家浜、混堂弄等十条各具特色的小巷、里弄,以及饮马桥、乐桥、宝带桥和苏州的特色水井。全书按照“街”“巷”“里弄”“桥”“井”为主线展开,侧重于用散文笔法用讲故事的方式来挖掘街巷的内涵,着力于歌颂街巷里弄里的寻常百姓,把认真对待生活的、善良的、不惧强暴的“生活英雄”。
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《企业会计岗位技能实训》是《企业会计岗位核算》的配套教材,分上、下两册。内容按企业会计职业岗位编排,具体分为:筹集资金核算技能、出纳业务核算技能、工资核算技能、存货核算技能、往来款项核算技能、长期资产核算技能、财务成果核算技能、财务报表编制技能等八个会计岗位技能。针对不同的会计工作岗位设计了大量日常发生的经济业务,并以仿真单、证、票、章描述各项经济业务。通过“按岗实训”,着重提高学生的会计信息搜索、会计信息判断和会计信息处理等岗位职业能力,实现学生职业技能训练与就业岗位需要的“零距离”。 《企业会计岗位技能实训》是中等职业学校会计专业核心课程的实训教材,也可供广大会计从业人员上岗培训使用。
本教材为中等职业教育土木水利类专业 互联网 数字化创新教材、中等职业教育 十四五 系列教材中的一本,共包括装饰材料进课堂、建筑装饰材料的基本性质、装饰石材、建筑装饰石膏及制品、建筑装饰陶瓷、建筑玻璃、建筑装饰塑料、建筑装饰织物与制品、装修的涂料油漆、建筑装饰木材制品、金属装饰材料、胶粘剂、水泥、装饰混凝土和砂浆等教学单元。本教材是一本 互联网 数字化创新教材,在每章内容讲解前设置了 学习目标 和 能力目标 ,录制了导学视频,在学生自学的同时方便教师授课,正文中适当插入材料图表,既有利于拓宽学生的知识面,帮助学生理解教学内容,又增加了教材的趣味性和可读性。教材中的重难点部分加入了二维码,方便学生更好地掌握所学知识,同时能提高学生学习的积极性和主动性。教学单元的后设置了实训任务书,在检
本书介绍代数学、数论、组合学和分析学的基本知识,使用涉及多个数学领域的大量素材介绍证明技术,并强调这些领域主题之间的相互作用。书中以生动有趣的实际问题求解为导向,从离散数学和连续数学两方面对相关的数学思维与证明方法做了比较系统的归纳总结,并给出细致的讨论。在离散数学中考虑离散概率和计数技术,在连续数学中发展了对实数的理解。 本书适合数学及相关专业的学生作为数学思维课程教材,也可供广大数学爱好者和工程技术人员自学参考。
1.主要内容:依据中式烹调师国家职业技能标准开发,主要包括中式烹调师基础知识和初级的知识和技能,包括职业认知与职业道德、职业认知、烹饪原料基础知识、食品卫生与厨房安全知识、饮食营养知识、餐饮业成本核算、相关法律法规知识、设备工具的使用与保养、岗前准备、原料初加工、原料分档与切割、原料预制与预制加工处理、菜肴制作等主要内容。2.主要特点:紧密结合职业技能标准和岗位实际工作情况进行编写,突出技能,指导对应资源内容和岗位做到无缝链接。3.选题价值:规范培训,填补空白,有较大的社会效益。
本书是针对我国成人高等教育英语专业的专科起点升本科学生的英语精读教材。该书适用对象为专升本二年级上学期的学生。教材包括:Precis, Oral Expression, Words Preview, Text, Notes, General Knowledge, Note-writing, Letter-writing, Error-correction等内容。
"在丝绸之路的盛名下走进甘肃和宁夏,触摸历史留下的瑰宝,坐看各类自然景观争奇斗艳。在这片西北大地上,有飞沙走石的大漠戈壁,也有草长莺飞的花海碧湖,沙漠、丹霞、草原、冰川在狭长的河西走廊上次第展开,南边的祁连山巍峨凛然,山丹军马场上神驹驰骋,月牙泉依偎在鸣沙山怀中。丝绸之路串起了英雄迟暮的边关故城和飞天蹁跹的佛教石窟,莫高窟率领着麦积山石窟等众家族成员向历史致敬。甘肃和宁夏在纷至沓来的旅行者面前,不动声色地谱写着“文史地三部曲”。 "
本书共16章,内容为:建筑结构的基本设计原则、钢筋混凝土结构材料的力学性能、钢筋混凝土受弯构件承载力计算、钢筋混凝土受压构件承载力计算、预应力混凝土构件基本知识、多层及高层结构、砌体材料及砌体的力学性能、砌体结构构件承载力计算、砌体结构房屋、钢结构的材料、钢结构的连接、钢结构构件的计算、钢屋盖、地基土基本知识、建筑基础、建筑结构抗震构造措施。 本书主要用作中等职业学校工业与民用建筑专业教材,也可作为其他专业或职业培训教材。