全书较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验。包括谷类和棉麻栽培，养蚕，缫丝，燃料，食品加工，制盐，制糖等；制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具，建造舟车，采炼石灰、煤炭、燔石、硫磺，榨油，制烛，造纸等；五金开采及冶炼，兵器、火药、朱墨、颜料、曲药的制造和珠玉采琢等。对原料的品种、用量、产地、工具构造和生产加工的操作过程等记载都很详细。作者通过实地观察研究，对古代的生产技术成就进行了总结，具有重要的科学价值。
食品安全关系到儿童的健康成长，食品安全意识需要从小养成。本书以充满童趣的语言，紧密围绕小学生成长中的食品安全问题，为大家揭开营养健康、饮食卫生、饮食安全相关的一个个问题答案，在轻松阅读中了解食品安全知识、树立食品安全意识、养成良好的饮食习惯，学做自己的安全卫士。在第一版的基础上，对内容进行了重新整理和补充。
军事是战争及一切有关武装力量建设事项的总称。军事是关系到国家民族生死存亡的大事，在当前的国际环境下，一个国家要想真正强大。必须拥有强大的军事实力。因此，每个社会个体都无法与军事完全脱离关系，应该了解一些必要的军事知识，如军事战争史、重要军事人物、军事制度、武器装备等。 朱立春主编的《军事知识和常识百科全书(精)》选取了普通读者和军事 发烧友 非常感兴趣又*具代表性的1500则军事知识和常识，带其了解历史上的经典战争，熟悉古今中外的*名将领，关注各种武器装备的发展动态。以及如何创建、组织、管理一支新型军队，如何使武器装备的的研制、生产和使用能够与时俱进，如何将战略、战术与武装力量、武器装备 *好地融合，如何让军事理论*加完善，从而*好地指挥实践 体例编排上注重内在联系和逻辑顺序，并配有精
生活并不容易，比如开车错过了出口，罐头怎么也拧不开，关键时刻就连小小的鞋带都在给你找别扭。我们常常忽视了日常生活这门学问，事实上这门学问涉及众多领域，琐碎却并不简单。 所幸的是，生活中各方面的达人层出不穷，他们在各种渠道分享自己精通的细小窍门。我们需要做的是，把这些琐碎的窍门搜集起来，汇编成册，成为可以随查随用的生活宝典。这便是这本书的初衷，美国著名的科技网红大卫 波格，以其强大的网络号召力，从大量的生活窍门中撷英取萃，并分类整理成十二个类别，方便读者的随时使用。 翻开本书，畅享 get 到新技能的乐趣，从此，你的一部分生活将变得轻松，你的心情也会愉悦无比，这才是日常生活的正确打开方式。
本丛书旨在对青少年读者普及人文社科的知识。含10分卷，分别为：中国文学、世界文学、中国历史、世界历史、哲学、法律、经济、美术、音乐、心理。各卷根据相关学科的知识体系谋篇布局，以设问立题、知识小品文作答的形式，介绍本学科的基本内容，解析其主要的知识点，力达知识性、科学性、趣味性的统一。
你知道2x2不一定等于4吗？我们知道的“常识”并非永远可信；所谓的“真理”，也并不较为为真。这本数学入门经典以诗一般的文字和充满想象力的插画，让数学与艺术进行了一次最完美的碰撞，为数学思考的本质与哲学作了最迷人的阐释。莉莉安打开了通往思考数学的神奇大门，她的语言通俗易懂，故事简短深刻；她的丈夫休·李伯绘制的插图引人入胜，无一不娴熟地展现了数学的基本概念。从1942年出版至今，这本数学入门小书影响了几代伟大的数学家，与《爱因斯坦相对论》并列为历史上影响优选的三大数学入门的经典著作之一。1944年，它被美国国防部送往二战战场，陪伴士兵们度过了艰苦的战争岁月，让人们重新认识了数学和科学的美好。本书展现的数学精彩纷呈，提出的问题令人大开眼界。从代数到几何，从数字到图形，作者阐述的都各有寓意，发人深
《中国公民科学素质系列读本》出版项目由中国科协牵头、纲要办成员单位共同组织实施。读本是针对领导干部和公务员、农民、城镇劳动者、社区居民、中学生、小学生等六类不同读者对象的需求和阅读习惯，为其量身打造的科普读物，由老中青三代科普作家联袂撰稿；采用问答形式，设问活泼，回答精彩；内容涉及科技前沿、社会焦点以及与人们工作、生活、学习贴近的科技知识，兼顾科学与人文、艺术的融合；图文并茂，配有插图及照片近千幅，使读者在轻松的阅读之中走近科学，领略科学，体味科学。
疫苗是人类医疗健康发展目前的一项伟大的成果。但是，任何新的东西都会有一定的风险，会被许多人误解。面对种种质疑，科学家们通过一次次实验，不断研究出安全系数更高、接种方式更加方便的疫苗，帮助人们抵抗天花、小儿麻痹症等可怕的疾病。在这本书里，作者用讲故事并结合大量彩色插图的方式，带孩子了解疫苗的发展历程、工作原理等科学知识，激发孩子对科学的兴趣，学习科学家们百折不挠的钻研精神。
你能想象自己变成透明人吗？ 比萨斜塔实验是谎言？ 被高跟鞋踩到比被大象踩到还痛？ 小球落入贯通地球的洞中会发生什么？ 用杠杆撬起地球需要多少年？ 欢迎阅读本书，从中你可以学到课堂上学不到的物理知识，有趣的故事、大胆的想象，让知识不再乏味，让你轻轻松松爱上物理！
青少年时期是学习知识的黄金阶段，*重要的是要得到好的指导。任中原编著的《世界之*(超值全彩白金版)(精)》作为一部**的科普读物，精心编选了1500多个妙趣横生、神奇奥秘的条目加以精解，内容全面，知识海量，帮助青少年朋友打开知识殿堂的大门，从而开阔视野，提升竞争力。 《世界之*(超值全彩白金版)(精)》是一部融自然科学与人文科学于一体、集合诸多领域的百科类图书，体例独特，版式新颖，图片精美，与文字相辅相成，既生动有趣，又科学严谨。可从任一页读起，随时随地翻阅，也是青少年有效沟通、相互学习、共同提高的**读本。 好奇是青少年的天性，他们不停地追问，想了解世界，一探究竟。本书为广大科普爱好者奉上一场知识盛宴，全面展现自然奇迹和人类文明，并为其答疑解惑，使他们在接受完整、全面知识信息的同时，获得*加鲜明而
现代社会的飞速发展很大程度上得益于科技的进步，“科技是生产力”已日益成为人们的共识。但是，由于现代科学的分工越来越细，众多的学科令人目不暇接。对于处于学习阶段的广大青少年而言，难免有“乱花渐欲迷人眼”的困扰。有鉴于此，我们组织了数十名在高等院校、教育科研机构的工作、有着丰富的青少年教育的专家学者，编选了这套《新编科技大博览》。它的特点是： 1 针对性强。针对青少年的实际需要，选取的均是青少年感兴趣又并未深入了解的信息。 2 编排科学。在学科类别的设置上，内容的选择安排上，都有相当的科学性。 3 难易适中。既不过于艰深，也不流于肤浅。 由于全面内容涵量巨大，我们将其拆为A、B两卷。A卷包括：形形色色的现代武器，精彩绚丽的宇宙时空、日新月异的信息科学、握手太空的航天科技、空越时空的现
《珍爱生命 远离毒品：青少年毒品预防教育读本》主要面向高中以上学校教育，包括职业院校、中专和本科学生，以《全国青少年毒品预防教育规划(2016-2018)》等相关文件为内容依据，主要内容包括：毒品知识、毒品对个人和社会的危害（辅以相关案例）、学生常见毒品识别方法、有关禁毒的法律知识、拒绝毒品的自我保护方法和技能等。
这本诗集包括新西兰有名诗人詹姆斯·巴克斯特的主要一些诗歌作品：耶路撒冷十四行（39首）、秋之书（48首）、其他十四行诗选译（28首），共115首。巴克斯特毕生都是社会革新运动的积极参与者，他晚年退隐到偏远的毛利人聚居地、创建耶路撒冷社区，无疑是其社会革新运动的重要实践（和组成部分）。他决不像最广为流传的西川的译诗表现出的那样，是一个避世者。在诗歌的语言上，他非常克制，用《巴克斯特诗选》编者约翰·威尔的话说，巴克斯特的晚期诗作“放弃了修辞”，“他的貌似简单的词汇和短语显示了语言的精通，它们也摹写了他在自己生命中渴望的简单与自由”，可谓洗尽铅华，呈现出内敛了丰厚生命智慧和高超诗歌技艺的沉着气度与简练风格，与那种清高（或故作清高）的田园诗、“玄诗”无涉。
《肌肉百科全书》是为了使读者能够正确学习关于肌肉及训练方面的知识而编写的。无论是对于将要开始改造身体的初学者，还是对于目标为塑形的 高级别的练习者，在这里都能够找到与其各种需求相对应的内容。由于是一问一答的形式，所以从哪里开始阅读都没有问题。而对于你想知道的问题，都会得到关键点的 解答。 如果进行了正确的训练，那么谁都可以让肌肉变得像梦寐以求般的壮大，而且还能 有效率地减掉脂肪。人生就如同买了单程车票的旅行，所以，如是想要幸福而精神饱满地生活，那就自由地支配身体，获得这样的生活吧。 《肌肉百科全书》能够对了解“自己的肌肉”“肌肉与脑以及心脏的关系”形成一点帮助，并成为注意到“肌肉和脑以及心脏不是只作为身体的某一部件，而是它们有机地结合起来协同工作才形成了身体”的契机。本
一支小蜡烛，你一定不会感到陌生。 突然停电的时候，我们点燃蜡烛获得光亮；过生日的时候，我们吹熄蜡烛许下心愿。小小的蜡烛在我们的生活中常常出现，但我们总是忽略它的作用。你知道吗，这小小的一支蜡烛里，竟然隐藏了许多大大的科学奥秘呢！ 通过阅读这本书，你可以了解到：蜡烛怎么做出来，又怎么燃烧？蜡烛燃烧生成了什么，又带走了什么？有名科学家法拉第通过六场别开生面的讲座，用简单的实验和妙趣横生的讲解回答了这些问题，他将带你进入好玩、有趣的科学世界。 这本书已经风靡全球数十个国家，翻译成多个文字版本，全世界的小朋友都在读呢。
数学不仅重要、有用，而且非常有趣。本书从“数之奇趣”“大千图形”“谜题世界”三个篇章入手，用33个小节，结合生动形象的彩图，尽可能通俗地给同学们介绍了数学有趣的一面，引领读者体会数学之美。数字黑洞、自恋数、黄金比例、分形、莫比乌斯带、扫雷江湖、尼姆游戏……在讲解这些有趣又经典的数学问题的同时，本书适当地将一些初中的数学知识融入了其中，以图示+清晰直观的文字说明的形式，通俗易懂地让同学们理解，可读性很强。且加入了一些对应的思考题，引发同学们思考。本书适合初中生作为课内知识的课外拓展读物学习使用。
什么是时间？5世纪时哲学家圣奥古斯丁的名言直到现在仍然有效：他知道什么是时间——如果没人问他的话。但若有人就此提问，他就会茫然无知。 时间就像空间一样是四维的吗？或者它在某种意义上是流逝吗？假如它是流逝的，说它流逝得有多快有意义吗？未来存在吗？时间可以穿越吗？为什么时间看起来只是向一个方向逝去？这些问题是人类所能提出的 深奥、 微妙的问题，但是本书通过一种极为浅显易懂的有趣的漫画形式，将这些涉及多个学科、需要极大想象力的问题逐一呈现在读者面前，并结合自然科学和哲学 的思考，给出尽可能易于理解的答案。
谁说科学非要一本正经地搞？世界上就有这么一帮科学家对诸多“不正经”的主题做过研究，涉及医学、心理学、经济学，以及两性婚姻、社会文化等方方面面：谁是历容易生气的科学家？恐惧与味道相辅相成？无嗅觉的男人不会追女性？止痛药的效果竟然与你的钱包有关？鸽子是绘画鉴别专家？……面对这些看似荒唐可笑的问题，科学家却用严肃的态度、严谨的方法来寻找科学的答案。本书用搞笑、快乐的笔触向我们证明：科学不必一本正经，而可以在读过笑过之后，收获知识与思考。幽默文字配上爆笑漫画，使阅读更加趣味无穷！
本书是一本适合大、中学生和科学爱好者阅读，具有深厚趣味的科普读物。这里选择了学生们在天文、地球和生命科学领域中若干感兴趣的“热点”和“趣点”问题，进行深入浅出地介绍和科学论述。共分为“天文篇”、“地球篇”和“生命篇”三部分，由75篇短文组成，分别阐述某一趣点或热点问题。每篇短文可以独立成篇，但编排时又考虑到它们的相互联系，将它们串连成若干相关主题。 短文标题引人入胜、文字简炼、图文并茂、资料新颖，力法语紧跟当前科技发展步伐，读者可以在宽松的氛围中既能增长见识，又能达到休闲的目的。
