摆在我们面前的这本由安托万-洛朗 拉瓦锡编写的《科学素养文库 科学元典丛书:化学基础论》全名是《以一种新的系统秩序容纳了一切现代发现的化学基础论》。该书已被人们将它与牛顿的《自然哲学之数学原理》和达尔文的《物种起源》一起列为世界自然科学的 三大名著 。它的出版是化学史上划时代的事件。氧化理论的建立造成了一场全面的 化学革命 ,《化学基础论》正是这场革命的结晶,是拉瓦锡自己对他的发现以及他根据现代实验所创立的新理论思想的阐明。
《化学是什么?》从化学名称的由来、什么的化学和化学的什么、化学是社会发展的推动者、化学是能源的开拓者、化学是材料的研制者、化学是环境的保护者、化学是美好生活的创建者、化学是新兴产业的支撑者等方方面面阐述了化学和人类社会生活的关系及化学学科的价值。 作者将讲道理和摆事实结合起来,把社会生活中耳熟能详的例子从化学角度进行了科学分析,指出其正误,使读者在获取知识的同时还能将之应用于实践。 全书文字流畅,通俗易懂。
《精英化学(提高读本)》的内容分四大部分:部分是 无机化学和物理化学 内容,由复旦大学化学系芮承国副教授编写。,本部分共分为七章。前四章是物理化学的有关内容,后三章是无机化学的有关内容,第二部分是 分析化学 内容,由复旦大学化学系徐华华副教授编写。本部分共分为四章。章 定量分析中的误差 着重介绍有效数字的概念和运算规则,以使学生准确树立 量 的概念,能在化学计算、化学实验中正确使用有效数字;第三部分是 结构化学 内容,由交通大学医学院钮因尧副教授和华东师范大学化学系钮泽富教授编写。本部分共分五章;第四部分是 有机化学 内容,由复旦大学化学系姚子鹏教授根据三十多年讲授化学系本科有机化学和十余年讲授全国高中学生化学竞赛有关有机化学的内容的经验和张丹维副教授编写。
英国物理学家和化学家波义耳(1627-1691)1661年出版了名著《怀疑的化学家》,标志着近代化学开始从"炼金术"中解放出来。波义耳反对当时"炼金术"派的"元素"观,提出了接近于近代的化学元素的概念,区分了化合物和混合物。他把实验方法引入化学研究之中,主张化学要建立在大量的实验观察基础上,对物质的化学变化要进行定量研究,从而开创了分析化学的研究。他引入了"分析化学"这个名称。恩格斯对他给予了高度评价,指出"波义耳把化学确定为科学"。
本书内容极其丰富,由文字、图像两部分构成。 文字部分:包含六个部分,分为导读、上篇、中篇、下篇、附录A、附录B。上篇为居里夫人的博士论文《放射性物质的研究》;中篇为纪念已故丈夫皮埃尔 居里写的《居里传》;下篇为《居里夫人自传》 ;附录A为居里夫人获得的各种荣誉介绍、居里夫人的生平年谱和她的论著目录,包括诺贝尔奖金授奖辞、诺贝尔奖金获奖演讲辞 、居里夫人生平大事年表、居里夫人的论文和著作、居里夫人获得的奖励和荣誉;附录B 介绍了居里夫人与中国的关系,包括居里夫人的中国研究生施士元的几年文章《我的恩师居里夫人》、居里夫人女儿伊伦娜(Irene)的研究生钱三强的回忆文章《我与约里奥 居里夫妇》。 图像部分:精心选配了一百多幅彩色和黑白插图,每一幅插图均配有详细的图注。这些图片展现了居里夫
《工科大学化学》是高等院校非化学化工类工科有关专业的化学素质课程教材。 《工科大学化学》主要内容包括化学基础理论和应用化学两部分。其中化学基础理论涵盖化学反应基本规律、溶液化学与离子平衡、氧化还原反应与电化学基础、物质结构基础等化学原理的相关基础知识。应用化学部分注重化学与工程实际、化学与全球热点相联系,重点关注金属元素与金属材料、化学与无机非金属材料、高分子化合物与高分子材料、化学与环境、化学与能源等主题。 为了开阔学生的视野,了解和跟踪化学发展的前沿,拓宽获取信息的通道,《工科大学化学》还设置了“知识链接”、“网络导航”,提供了理论知识应用于实际的具体典范,有助于提高学生学习兴趣、激发学习动力,实现学以致用、以用促学的教学目的。 本书适合于高等院校非化学化工类工科有关专业
本书在介绍化学科学的基本核心内容的基础上,进一步介绍了化学与其他学科的关系以及化学在这些学科领域所发挥的重要作用。引导学生用化学的理论、观点和方法去思考和解决诸如环境、能源、材料、资源及生命现象等领域中公众广泛关注的焦点问题。
以近代有机化学之父李比希为代表的德国科学界,使德国在19世纪迅速走上了工业化之路,成为欧洲的科学中心,为德国的崛起打下了坚实的科学基础。《李比希文选》收录了李比希的重要演讲稿,并附几篇划时代的论文,图文并茂,展示了一个科学英雄的时代和一个大国的崛起之路。
本书是2001年出版的《有机化学导论》的第2版。按照官能团体系,采取脂肪族与芳香族混合系统编写而成。理论问题分散在各章介绍。并在适当位置有插题,每章后附有小结、例题和习题。后编有实验供教师选用。
绿色化学是21世纪化学学科发展的重要方向之一,是当今国际化学科学研究的前沿。绿色化学是利用化学的技术和方法去设计合成对人类健康、社会安全、生态环境无害的化学品及其工艺。它是从源头上消除污染的化学,从根本上确保化工清洁生产,从而使对环境的治理从治标转向治本,对环境、经济和社会的和谐发展具有重要的意义。本书以绿色化学基本原理、原料的绿色化、过程的绿色化、产品的绿色化及能源的绿色化为主线,分别介绍了绿色化学的产生和发展,绿色化学的概念、原理、方法、应用及主要研究动向等内容,并结合实际,重点介绍了绿色化学品实例。全书分七章,主要包括绪论、绿色化学基本原理、绿色化学研究内容和任务、绿色化学品的设计原理及应用、绿色有机合成方法和技术、绿色化工生产技术、绿色能源。本书内容丰富,选材新颖,注
《大学化学》是普通高等理工科学校非化学化工类专业化学基础课教材。全书共分为七章,主要内容包括物质结构基础、化学反应的基本原理、溶液、电化学原理及应用、化学与材料、化学与能源、化学与环境保护。每章末附有本章要点和思考题与习题。其教材特点是以现代化学的基本原理和知识为基础,融合了传统化学学科的多个分支,并渗透了与化学密切相关的材料、能源、环境等学科的交叉内容。其知识体系系统完整、语言精练、概念准确、内容新、范围广,可以满足非化学化工类专业学生对化学知识的需求。《大学化学》可作为材料、能源、环境、冶金、海洋、地质、包装等非化学专业本科生教材,也可供相关专业师生和科研工作者参考。读者可根据自身专业的特点,选学相应的章节。本书由王桂英、肖细梅、卢学实主编。
本教材从物质的化学组成、化学结构和化学反应出发,紧密联系现代工程技术和现代高技术战争中所遇到的与化学相关的问题,深入浅出地介绍了基本、通用的化学基本原理、规律。全书共分13章,包括基础和应用两大部分。基础部分包括物质结构(物质的状态、原子结构和元素周期律、分子结构、晶体结构)和化学反应的基本规律(化学热力学、化学反应动力学、化学平衡、氧化还原反应和电化学)。应用部分包括化学与能源、化学与材料、化学与信息、化学与生命、化学与环境,突出了化学与军事武器装备的密切联系,重点介绍了军用能源、军用新材料、生化战剂、军事活动对环境的影响和军事人工环境。本书每章后附有习题,以供学生自我检测。 本书尤其适合于国防类专业的本科生,也可供其他近化学化工类专业的师生参考使用。
本书以流体流动、传热及传质分离为重点,论述了化工、石油、轻工、食品、冶金工业等的典型过程原理及应用。内容包括流体流动原理及应用(流体流动及输送机械)、传热原理及应用(传热理论及设备)、传质原理及应用(蒸馏、吸收、萃取及相应设备)、固体颗粒流体力学基础与机械分离、固体干燥、其他单元(蒸发、结晶、吸附、混合、膜分离),每章均配有工程案例分析及习题、思考题。 本书在关注学科*发展动态、结合科研的基础上,对单元操作基本概念及原理进行深入浅出的论述,同时着力突出培养学生的工程能力。可作为大专院校化工及相关专业的教材使用,也可供有关部门从事科研、设计和生产的技术人员参考。
本书包括绪论,化学与健康,化学与环境,化学与生命,水、水污染及其防治,化学与能源,化学与日常生活。
本书是针对高等学校文科类专业学生普及化学知识,了解化学在社会生活中的应用,认识和学习化学学科的研究方法和思维方式的一本教材。内容涵盖化学与当今社会生活最为密切相关的领域,对一些化学基本理论进行了简单介绍,引出化学在当代社会生活和科学技术发展中的重要作用和地位。全书共7章,包括化学发展简史与物质结构基础、能源中的化学、环境中的化学、化学与人类健康、生命中的化学、材料中的化学和化学实验。各章节后附有适量习题。书后附有常用基本化学数据、历届诺贝尔化学奖获奖简况以及元素周期表。
本书内容以浙江省九年义务教育《科学》为基础,注意与初中化学教材衔接,针对职业学校的学生特点,图文并茂,设有想一想、做一做、练一练、看一看等多个模块,每章后面看一看阅读材料,有趣味性的,有实用性的,有拓展性的。注重与生产实际的紧密联系,力求达到更贴近学生的生活、生产,使学生对本门课程的学习能更好地学以致用。 全书分理论和实验两大部分,共十二章,二十一个实训项目。理论部分包括化学基础绪论、无机化学和有机化学三个方面。无机化学包括化学原理和概念、元素及化合物等八章。有机化学包括烃、烃的衍生物和其它常见有机物。基础化学实训包括基础化学实训的一般知识和基础化学实训项目共二十一个项目。
虎玉森、田超主编的《普通化学(第2版)》是普通高等教育农业部“十二五”规划教材、全国高等农林院校“十二五”规划教材。全书共分12章,内容包括物质的状态、溶液和胶体,化学反应速率,化学热力学基础,化学平衡,酸碱平衡,沉淀溶解平衡,配位平衡,氧化还原反应与电化学基础,原子结构与元素周期律,化学键与分子结构,重要元素及其化合物,化学与社会等。 《普通化学(第2版)》内容丰富、深浅适宜,概念准确、论述简洁,各章设有教学要求和适量思考题与习题,适合作为高等农林院校农林牧医等专业本科生教材,也可供相关化学工作者使用。
《西安交通大学对口支援新疆大学系列教材项目:基础化学教程(第2版)》是为新疆高等院校的民族预科学生编写的基础化学教材。本书以*2002年颁布的《全日制普通高级中学化学教学大纲》指定的知识点为核心内容,在内容的选取、概念的引入、解题的方法等方面做了一些变动。力求突出重点,并对一些知识内容进行了适当的归纳和整理,为民族预科学生后续阶段的化学学习打下良好基础。本书附有汉维化学专业词汇对照表,以便民族学生查阅。 本书讲授70学时左右,可作为民族预科学生后续大学化学或普通化学学习的预备性教材。
甲基叔丁基醚生产仿真教学软件是辽宁省职业教育石油化工虚拟仿真实训基地建设项目之一。《甲基叔丁基醚生产仿真教学软件指导书》是与甲基叔丁基醚生产仿真教学软件配套的指导书,指导书内容包括认识实习、生产实习、顶岗实习三部分,主要介绍仿真教学软件的运行使用方法、甲基叔丁基醚生产装置的工艺、生产原理和主要设备等相关知识以及开车、停车、事故处理等仿真操作。《甲基叔丁基醚生产仿真教学软件指导书》可作为职业院校化工类专业以及相关专业仿真教学教材,也可供从事甲基叔丁基醚生产的企业工程技术人员培训使用及参考。
本书是高职高专“十一五”规划教材,根据我国高等职业教育的特点编写,特别注重从学科导向过渡到职业导向,教学内容以“必需、够用、实用”为原则,将传统教学体系进行相应改进。本教材通俗易懂,简明精练,强化药物化学基础知识,具有实用性、针对性和先进性。 本书理论部分共十三章,包括绪论、药物的变质反应与生物代谢、药物的构效关系、新药开发与设计基础、抗生素、化学治疗药、抗肿瘤药物、维生素、甾体激素类药物、解热镇痛药和非甾体抗炎药、神经系统药物、消化系统药物、循环系统药物、生物药物。每章设有学习目标和思考题。此外还有药物化学实验部分。 本书适用于高职高专制药技术类、药品营销类、食品药品管理类等专业,也可作为化工类、生物类等相关专业的教材和参考书。
本书本着“适用性、实用性、通俗性、灵活性”原则,将传统的无机化学、有机化学、分析化学及生物化学内容进行了改革和整合。在内容的编写上,力求做到简明扼要,重点鲜明,强调理论联系实际,注重化学知识与农、林、牧、医药等学科的有机结合。内容包括物质结构、溶液和胶体、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、配位化合物、氧化还原反应、常见金属和非金属元素及其化合物、定量分析概述、滴定分析法、吸光光度法、烃及烃的衍生物、杂环化合物和生物碱、生物体中的重要有机物及三大营养物质的代谢等。 本教材通俗易懂、简明精练、强化化学基础知识,具有实用性、针对性和现代性。 本书适用于高职院校农学、园林、牧医、生物工程、生物制药、资源环境、医药等专业,也可作为专科层次其他相关专业的教材和参考书。
本书是在作者多年的双语教学实践和思考的基础上编撰而成的,是一本适应当前国内高等院校化学专业教学需要和21世纪人才培养新需求的教科书。 全书共分五章,第1、2章简介了配位化学的发展、基本概念和基本理论,第3章为配合物结构的谱学研究方法,第4、5章为配合物的物理化学性质和反应性。 本书可作为高等院校化学及相关专业高年级本科生和研究生的教材,也可供化学教师及科研工作者参考。
本书收录了名师工作室团队30余个优秀实验创新案例和4篇相关的教学研究论文,全书分实验教学研究和实验创新案例两部分。实验教学研究主要探讨化学核心素养在实验创新中落地的路径和策略。实验创新案例是本书的主要内容,有实验装置创新、技术创新、条件创新和应用创新等,体现可探究、绿色化、数字化和易推广的特点,还有基于STEM教育的化学实验创新,体现跨学科融合思想。通过多视角、多途径、多手段研究创新实验,以期使化学实验发挥应有的育人价值,实现让化学核心素养在课堂教学中落地。本书对广大高中化学教师研究、创新化学实验有启发和借鉴作用。本书适合高中化学教师或实验员使用,也可供高中学生开展课外活动或师范院校化学教育专业学生选用。