《英汉·汉英人类学词汇手册》讲述了：外教社英汉·汉英百科词汇手册系列按学科、专业和行业分册编写，涵盖自然科学、技术、社会科学、人文科学、社会生活等80余个领域。各分册收录相关基本词汇，并力求反映该领域*发展。 本系列词汇手册可供相关专业人员学习专业英语、丰富专业知识和从事翻译参考之用。

根据中医药院校教学时数少，《生物化学》内容多而抽象，学生生源的化学基础差、教学难度大等特点，本《生物化学习题精选》主要围绕生化使用教材每章之前所列的掌握、熟悉和了解三个层次的导学提示及物化学》第3版同并列，便于学生开展同步复习、巩固、迎考。同时为了配合PBL教学，将基础与临床实践联系起来，培养学生分析问题和解决问题能力，本版又增补了案例分析思考题。本《生物化学习题精选》共23章，比较国内医学院校使用的其他生化习题集，本版内容精选，字数紧缩了25％以上，并且习题精选前一部分的糖、脂、蛋白质和核酸等4章化学内容，以及后面部分的微量元素和药物代谢2个章节内容，可供各校实际的授课学生专业需求和课程教学设置而选择性使用。

吴建祥、李桂新主编的这本《分子生物学实验》共14章，内容涉及质粒DNA的分离、纯化和鉴定，DNA的琼脂糖凝胶电泳和RNA甲醛琼脂糖凝胶变性电泳，质粒DNA的限制性酶切鉴定、割胶回收与纯化，特异DNA片段与载体的连接反应，大肠杆菌感受态细胞的制备及连接产物的转化、鉴定，PCR扩增技术，基因组DNA的提取，动植物总RNA的提取，RT-PCR技术，蛋白质的SDS-PAGE电泳及Western blot分析，核酸杂交技术，RELP和RAPD技术，基因的原核表达技术，酶联免疫吸附测定试验等。 本书可供生物技术、分子生物学、生物化学、生物物理学、微生物学、遗传学、医学及农业院校各专业的大学生、研究生、教师、科研人员及从事基因工程技术人员等作为分子生物学技术的教学用书和实验手册。

编著《茶叶化学》是陈椽教授生前未能实现的心愿。他在创建“制茶学”、“茶树栽培学”、“茶叶检验学”、“茶史学”和“茶叶经济学”等五个独立茶叶学科后，一直在潜心积累资料，准备编著《茶叶化学》。改革开放后，我国的科技事业突飞猛进，茶叶化学研究和实践亦发展很快，高新技术得到较为广泛的应用，陈先生认为极需总结和提高，以适应时代的发展和经济建设的要求，以利于进一步指导茶叶生产和科研，必须尽快编著出版《茶叶化学》。但是，在他步入九十高龄之后，感到年事已高，体力和精力有限，自己亲自编写《茶叶化学》，深感力不从心。于是，在1998年他老人家把这一重任委托给编者们，并亲自召集我们相聚合肥座谈讨论，制订编写大纲，帮助修改审定，倾注了大量的心血。 全书内容紧密联系茶叶生产与研究，资料较为翔实，可

本书系统研究了海洋生态系统分类及价值评估理论，分析和探讨了海洋环境污染经济损失的计算方法，并且具体介绍了海洋生态系统价值和污染经济损失两种计算方法在评价珠江口及毗邻海域碧海行动计划经济效益中的应用。 本书可作为高等院校及科研院所环境管理、海洋保护、环境资源经济学等相关专业研究生的选修教材，也可供从事海洋管理、环境保护及环境经济学的科技工作者和管理者参考。

杜江编著的《生物化学检验实训指导(供医学检验技术及相关专业使用全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合十二五规划教材) 》是全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合 十二五 规划教材。 本书分为实验室基本知识、生化检验方法评价试验、体液成分的生物化学检验、器官组织疾病的生物化学检验、自动生化分析仪实际K值测定和生物化学检验实验设计6个模块。 《生物化学检验实训指导(供医学检验技术及相关专业使用全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合十二五规划教材)》供医学检验技术及相关专业使用。

本书在总结国内外环境微生物学发展的基础上，结合作者多年科研和教学实践，力求创新，努力反映新知识、新技术和*的科研成果。全书内容可分为三部分：第1～8章介绍微生物的基础知识，包括微生物的形态结构、微生物的营养、生理生化特性、遗传变异以及环境因素对微生物生长繁殖过程的影响；第9～12章主要叙述了污水生物处理的基本原理、水体的富营养化控制技术、微生物在环境领域的应用及污染环境的微生物修复；第l3章介绍了环境微生物学实验方法。 与同类环境微生物学教材相比，本书降低了理论知识部分的深度，拓展了微生物在工程应用方面的内容，同时配合大量附图，使本书更加通俗易懂，可用作高等院校给排水科学与工程、环境工程和环境科学等专业的教材和实验指导书，也可用作微生物学、土壤学、生态学等相关专业的选修课教材和培

本辅导与习题集以中国科学院院士、北京大学翟中和教授，四川大学王喜忠教授，北京大学丁明孝教授主编、的“面向21世纪课程教材”、“九五”*重点教材——《细胞生物学》为蓝本。 每章由以下五部分组成: 考点综述 ——依据有关高校细胞生物学教学大纲及细胞生物学研究生考试大纲，参考全国有关高等院校细胞生物学考试试题和重点高校、科研院所的细胞生物学研究生考试试题，分析了相应章节在考试中所占比例，曾经出现的题型，指出了考生应该重点掌握的要点。 名师精讲 —— 结合蓝本教材的内容和相关考试要点，对相应章节的重要内容及相互联系进行了总结。 名词术语解释 ——从教材和相关试题中筛选出相应章节的名词进行了解释。 经典习题汇编 ——从名校和科研院所的考试试题中筛选了极具代表性的试题进行详解。 课后习题解答

本书为环境艺术设计专业的一门专业课程。全书共有十一章，即植物与城市生态环境，植物的形体，色彩与配置艺术，景观植物配置的艺术特点和手法，草坪景观与植物配置，水体景观和植物配置，园路景观与植物配置，山体景观与植物配置，建筑景观与植物配置，带状绿地的植物景观配置，广场景观与城市步行区的植物配置艺术，室内庭院的植物景观配置。本书介绍城市园林风景区中园林绿地的植物景观艺术配置、设计实例和基本知识。以达到本专业毕业生知识面广，实践适用性强，有较强竞争力，逐步胜任环艺设计工作的多方面需要。 本教材适用于高职高专环艺设计专业或城规、园林、建筑等专业的教学参考书，也可供科研、设计、管理人员参考。