.
本书是当代调香理论与实践的专著。书中较为详细地介绍了中外调香历史、近年来国内外有关评香和调香的新理论,特别是作者创立的“香料香精三值理论”、“自然界气味ABC关系图表”、“香气共振理论”和“混沌调香理论”;结合市场经济专辟的“经济调香术”――即如何用最廉价的香料调配最有价值的香精;从调香实际出发,讲解香料香精专用的气相色谱、液相色谱、质谱、电子鼻技术及利用电子计算机进行仿香与创香工作。书中有大量珍贵、实用的香精配方和4000多种香料的理化、感官数据,使得本书同时作为从事香料、香精及用香行业技术人员不可不备的工具书和参考书。书中理论深入浅出,既可作为香料香精专业教材和精细化工、日用品制造、食品加工、饲料加工、烟草加工等专业的主要或辅助教材,也可供具有中、高等文化水平的读者自学使用。
化妆品天然成分本书收录了430多个化妆品天然功能原料,系统介绍它们的名称、化学结构、来源、物理性质、化学性质、产品规格、安全管理情况、付作用、与化妆品相关的药理作用和研究、以及在化妆品中的应用等。本书可供从事化妆品研究、生产的技术人员参考。
本书是日本 的香道大师和香料店经营者山田英夫的著作。包含伽罗、沉香、檀香、白檀等在内的100多种常用香木的高清图鉴,从颜色、质感、气味等多方面详细讲解鉴别方法,并对市场上常见的作假香材和作假方法进行解析说明,帮助读者识别。并以图解的形式介绍香道文化,包括香料生成、香道历史、香道器具、组香焚香的方法等。香木图鉴部分不仅有详细的性质、产地等文字讲解,每种香料都配有高清大图,清晰地展现香木的质地和肌理,是不可多得的香料识别手册和花道文化入门读物。
本书集中体现了近年来我国化妆品行业监管政策和产业发展的研究成果,为推动我国化妆品产业高质量发展提供了有力的智库支撑。本书主要内容包括政策法规篇、监管研究篇、科技创新篇、原料制造篇以及品牌建设篇等方面,展现了我国化妆品行业的发展现状,解读了 行业的相关发展,洞察了未来整个行业发展的趋势,为行业发展提供“可借鉴、可复制、可推广”的研究思路。本书的出版将打造化妆品行业交流的新平台,对政府有关部门决策和企业制定发展规划具有重要参考价值。
本书是日本 的香道大师和香料店经营者山田英夫的著作。包含伽罗、沉香、檀香、白檀等在内的100多种常用香木的高清图鉴,从颜色、质感、气味等多方面详细讲解鉴别方法,并对市场上常见的作假香材和作假方法进行解析说明,帮助读者识别。并以图解的形式介绍香道文化,包括香料生成、香道历史、香道器具、组香焚香的方法等。香木图鉴部分不仅有详细的性质、产地等文字讲解,每种香料都配有高清大图,清晰地展现香木的质地和肌理,是不可多得的香料识别手册和花道文化入门读物。
本书主要介绍了用于化妆品的各种活性物质的类别和功效, 从皮肤的生理结构入手, 概述了这些活性物质的应用。全书共分十三章。 章和第二章分别概述了皮肤的结构及功能和问题性皮肤, 为后续研究化妆品活性物质在解决皮肤问题方面的应用奠定了基础; 第三章到第十一章介绍了各类生物活性物质的基础知识, 并描述了这些物质的生物活性和在化妆品中的应用, 包括蛋白质类、 生物酶类、 多肽类、 氨基酸类、 多糖类、 脂质类、 核酸类、 超分子和纳米材料类、 脂质体类活性物质; 第十二章列举了抵抗各种皮肤问题的功效配方及其作用机制; 一章介绍了常用化妆品行业法律法规的相关内容, 以便读者查阅、 理解。
香料与香草在美食制作中可以起到去除烹饪原料的异味,赋予食品香味,以及 和增进食欲等功效。本书内容丰富,详尽地介绍了世界上大部分的香料与香草种类,无论是普通的香料还是奇异的香料均有涉及,从香料的起源、历史到香料的培植、制作和储存,并附上延伸的注释,告诉您如何购买、储存、以及在烹调中使用这些香草与香料。同时介绍了香料在烹饪中的应用,列出了经典的香草与香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁等,专业的制备技巧,让您发挥出香草辛香料的完整潜力,是西餐厨师和美食家的实用性宝典。
《化妆品安全评估基础与实务》分为三篇。化妆品安全评估的目的是保障消费者的安全与健康。通过科学、全面的评估,可以识别和预测潜在的风险,降低产品对消费者健康的危害。化妆品安全评估对保障消费者安全与健康至关重要。其是保障消费者安全与健康的重要手段,可促进技术进步、原料创新和行业的健康发展。通过制定科学合理的标准和规范,加强 间的交流与合作,可以提高 化妆品行业的整体安全水平,为消费者提供 安全、放心的产品。
《中国香学》是一部全面系统的中国香学文化专著。全书从概念、发展简史、香材、用香方法、香与其他传统雅文化的搭配助益、香与家居生活、品香的感悟和审美判断、香与 、历代香学文化大家、主要香学文化典籍精要摘录等方面,系统地阐述了中国香学文化这一脉古老、特殊、美妙的传统文化。 本书主要是绪论,香史,香识,香境几个章节的修改,涉及内容近十万字。主要修订了原来表述不准确,文字游离于主题之外的地方,以及论述不透彻之处,同时增加了近五年的个人香学文化研究成果和业界技术发展、科研成果。图片 换十几幅,增加了三十多幅。
《化妆品着色剂手册》分为两大部分。 部分对化妆品着色理论与基础知识进行了系统介绍, 内容包括化妆品着色理论概述、化妆品着色剂简介、发用着色剂简介,并简单介绍了欧洲、美国、中国、日本、韩国等 和地区的化妆品着色剂相关法规。第2部分对509种化妆品着色剂进行了详细阐述,包括中文名称、英文名称、CAS号,EINECS号、结构式、分子式、分子量、理化性质、安全性和应用等。本手册可帮助广大的化妆品从业者建立初步的理论基础,并在产品的开发应用中合理选择。 本手册适合从事化妆品研发、生产、管理的人员,以及高等和大中专院校精细化工专业化妆品方向的师生参考。
王建新主编的《化妆品天然成分原料手册(精)》收集了430多个化妆品天然成分原料,系统介绍了它们的名称、化学结构、理化性质、安全管理情况、与化妆品相关的药理作用以及在化妆品中的应用,可供从事化妆品研究、生产的技术人员参考。
本书是日本 的香道大师和香料店经营者山田英夫的著作。包含伽罗、沉香、檀香、白檀等在内的100多种常用香木的高清图鉴,从颜色、质感、气味等多方面详细讲解鉴别方法,并对市场上常见的作假香材和作假方法进行解析说明,帮助读者识别。并以图解的形式介绍香道文化,包括香料生成、香道历史、香道器具、组香焚香的方法等。香木图鉴部分不仅有详细的性质、产地等文字讲解,每种香料都配有高清大图,清晰地展现香木的质地和肌理,是不可多得的香料识别手册和花道文化入门读物。
本书以产业链为主轴,将欧盟、美国、日本、韩国等主要发达 和地区的化妆品合规管理与我国化妆品合规管理要点落到产业链具体环节上作对比,对我国现行法律法规框架下化妆品产业链不同环节的监管要求进行解析,为化妆品从业者、拟从业者提供方法和思路参考。第 1章介绍了化妆品与化妆品属性,全面阐述了化妆品的功效、心理、时尚属性及其对产品研发的方向性指引,编者希望与读者一起以化妆品既具有功效同时又是美丽和时尚载体的视角去认识化妆品;第 2章详细介绍了化妆品监管制度与监管体制;第 3章至第 11章,从原料、注册备案、生产、经营、安全评估、风险监测、功效宣称到广告宣传,解析了化妆品产业全链条各环节的合规管理要求,给出了与现阶段化妆品产业发展相适应的合规实务指导;第 12章,通过对中国化妆品产业及系统化治理的现状和发
本书从护肤化妆品的发展趋势、分类、相关法规政策出发,深入、细致地阐述了护肤类化妆品中基质原料的分类、性质;表面活性剂的基本性质、分类、应用、功能和发展趋势;化妆品着色剂的概念、分类、性质等;香料的种类、常用香料的性质、香型的分类;常用的防腐剂、防腐剂的选取原则、无添加化妆品防腐剂体系;化妆品保湿功能和皮肤之间的关系,常用保湿剂的分类、性质等;紫外线和皮肤之间的关系,防晒添加剂的分类和性质;皮肤色素与祛斑、美白添加剂的种类、性质和应用情况,皮肤衰老的机制、对抗衰老添加剂的分类;常用的天然提取物等内容。在 2章,对各类护肤化妆品的500余种常用配方和生产工艺进行了详细介绍。 本书可供护肤化妆品行业的生产和销售人员、精细化工等专业的师生学习参考。
本书按化妆品植物原料的主要功能(涉及皮肤疾患的防治、皮肤外观的改善、皮肤状态的调理、毛发用化妆品、口腔卫生用品、其他功能)分类,介绍了经原国家食品药品监督管理总局允许在化妆品中使用的760种植物原料的名称及分布、有效成分和提取方法、药典标准、药效作用、副作用、在化妆品中的应用等内容。 本书可供化妆品研究人员、化妆品生产厂家、天然植物加工企业、中草药研究人员及相关专业的人员参考。
本书按化妆品植物原料的主要功能(涉及皮肤疾患的防治、皮肤外观的改善、皮肤状态的调理、毛发用化妆品、口腔卫生用品、其他功能)分类,介绍了经原国家食品药品监督管理总局允许在化妆品中使用的760种植物原料的名称及分布、有效成分和提取方法、药典标准、药效作用、副作用、在化妆品中的应用等内容。 本书可供化妆品研究人员、化妆品生产厂家、天然植物加工企业、中草药研究人员及相关专业的人员参考。
本书参考《化妆品安全评估技术导则》(2021年版)、《化妆品安全技术规范》(2015年版及其 新版)、欧盟SCCS《化妆品原料安全评估指南》(2021 1版)和《化妆品功效宣称评价规范》等 新文件对化妆品的安全风险、毒理学安全性进行评估,并对护肤品、发用化妆品、彩妆化妆品的功效进行评价。结合行业研究进展,建立美妆功效的主客观评价体系。 本书在化妆品风险评估方面介绍了评估方法、不良反应、评估程序等;在毒理学安全性评价方面,着重介绍了化妆品的急性毒性、皮肤刺激性和腐蚀性、眼刺激性和严重眼损伤、皮肤致敏性、重复剂量毒性、遗传毒性/致突变性、致癌性、生殖毒性、内分泌干扰性、毒物代谢动力学等;在化妆品功效评价方面着重介绍了化妆品防晒、祛斑美白、祛痘等常见功效评价的原理与方法。本书还介绍了发用化妆品和彩妆化妆
《化妆品着色剂手册》分为两大部分。 部分对化妆品着色理论与基础知识进行了系统介绍, 内容包括化妆品着色理论概述、化妆品着色剂简介、发用着色剂简介,并简单介绍了欧洲、美国、中国、日本、韩国等 和地区的化妆品着色剂相关法规。第2部分对509种化妆品着色剂进行了详细阐述,包括中文名称、英文名称、CAS号,EINECS号、结构式、分子式、分子量、理化性质、安全性和应用等。本手册可帮助广大的化妆品从业者建立初步的理论基础,并在产品的开发应用中合理选择。 本手册适合从事化妆品研发、生产、管理的人员,以及高等和大中专院校精细化工专业化妆品方向的师生参考。
本书是一本综合性化妆指导图书,你将从业内 的化妆艺术家那里学习影视、摄影与舞台化妆技能和窍门。 书中包含来自屡获殊荣的业内精英的工作经验和建议,以及具有 化视角的现场案例,这些案例来自活跃在好莱坞电影界和纽约、巴黎等城市,以及瑞典和德国等 的专业人士。 本书提供了全新的照片和现场真实案例,以展示影视、摄影与舞台化妆,如美容、年代设计和黑白摄影,以及前沿技术,如CG角色、化妆效果、模具制作,还有大量关于如何在现场有效工作的信息。两位化妆艺术家格雷琴·戴维斯和明迪·霍尔在书中从多领域带来了令人印象深刻的经验,如她们在《忍者神龟》《史蒂夫·乔布斯》《华尔街之狼》《蓝色茉莉》《星际迷航》《珍珠港》《寻》,以及许多其他电影和电视节目中的工作经验。 本书适合从事影视、摄影与舞台化妆的人士及相关专