《特殊医学用途配方食品理论与实践(国家出版基金项目)》共分五章,全面而系统地论述了特殊医学用途配方食品法规及应用现状、营养素配方、制剂工艺、特殊医学用途配方食品良好生产规范、质量评价。这是外重点论述特殊医学用途配方食品配方理论和生产工艺的科技专著,并以真实产品为实例展开详细说明,本书同时涵盖外法规、临床试验和检测技术。目前,我国特殊医学用途配方食品处于发展初级阶段,研发理论、技术方法、法规等各方面都相对滞后,本书可以有效弥补这些缺陷,促进我国特殊医学用途配方食品的大力发展。 主要内容包括:章特殊医学用途配方食品法规及应用现状,第二章营养素配方,第三章制剂工艺,第四章特殊医学用途配方食品良好生产规范,第五章特殊医学用途配方食品质量评价。
《诗经词典(修订本)》是一部音义兼备的专书词典,供读者阅读和研究《诗经》时参考使用。收字头2826个,复音词语近1000条;囊括305篇题解,研究术语300余条。《诗经词典(修订本)》首出己见,择要兼收,不囿旧注,注重新解。
《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与较大残留(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与
《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷:华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市),东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台),华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市),华东卷二(福州市、南昌市、济南市),华中卷(郑州市、武汉市、长沙市),华南卷(广州市、南宁市、海口市),西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况,液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果,农药残留分布情况,农药残留检出水平与较大残留(MRL)标准对比分析,以及农药残留膳食暴露风险评估与
本书主要针对我国生活饮用水卫生标准在制定和实施过程中存在的问题,介绍了饮用水水源水质概况、饮用水水质标准发展、饮用水控制污染物筛选、饮用水污染物组群技术、饮用水污染物处理技术评估、饮用水安全法律保障,包括饮用水水质标准、水质检测、水处理技术及水安全管理等多方面内容。
《中华大字典》首次从字义、字形构造、典故、百科知识、配图等方面对汉字作了全方位、立体式的解析,使字典不再是单纯的查字工具,同时也是充满智慧和魅力的中华文化的全景式展示。全书共收单字13430个,收甲骨文、金文及篆书字形近8000个;精编典故及百科知识近700则;配图800幅;增加了全新的检索方式,让查字变得更轻松。
本书根据对近年来消防员在灭火救援情况中伤亡分析,重点介绍灭火救援行动安全概论、救援人员伤亡原因分析与预防对策、消防员在灭火救援行动中伤亡案例分析、建筑火灾灭火救援行动安全、油罐灭火救援行动安全、液化石油气事故处置与灭火战斗安全、交通事故应急救援行动安全、危险化学品泄漏事故救援行动安全、自然灾害救援行动安全。按照不同场所和造成伤亡的原因,从基本知识、灾害特点、危险性识别、救援安全措施等四个方面,进行分类指导,不片面追求理论体系完整,突出语言简练、通俗易懂、图文并茂、便于理解的特点。国外情况介绍以美国为主,资料充分、数据翔实。 本书主要供公安消防部队、专职消防队、应急救援部门消防队员阅读参考。
《弗布克企业安全精细化管理系列:安全管理制度与表单精细化设计》围绕企业常用的安全管理制度与表单,构建了企业安全规范化管理制度体系,内容包括安全目标规划管理、安全生产责任管理、安全劳动防护用品管理、生产作业安全管理、安全设备设施管理、安全生产物料管理、安全技术管理、安全风险预控管理等事项,为各类企业单位推进制度管理、提升安全管理相关人员的执行力提供了“拿来即用”或“稍改即用”的指导性手段。 《弗布克企业安全精细化管理系列:安全管理制度与表单精细化设计》适合企业经营管理人员、安全管理人员、安监机构工作人员、管理咨询人士,以及高等院校相关专业的师生阅读、使用。
本书收录上一年度全国公开发行的中医药学术期刊和全国性学术会议中发表的论文,经《中国中医药年鉴》(学术卷)编辑部学科编辑筛选论证,列出相关条目,由专业作者编写,学科编辑及主编初审、复审,《中国中医药年鉴》(学术卷)编委会审定后出版。 2011卷《中国中医药年鉴》(学术卷)由文字版(纸质)和光盘版两个部分组成。 文字版设有特载、专论、校院长论坛、学术进展、记事、索引等板块。其中对学术进展的选条,密切追踪各学科重大项目的连续性报道。如基础性研究条目突出反映在中医药理论指导下开展的各项实验研究,侧重理论与实践相结合;临床各科栏目,重点反映中医药对常见病、多发病、疑难疾病的治疗特色和用药经验。中医基础、中药及临床传染科、内科、外科、妇科等栏目引用国家“973”计划、“863”计划、国家自然基金、国家科技部、国
该书突破动物分类中沿用了200多年的分阶元、二元和对应的传统检索模式,以外部形态特征取代内部解剖特征的无分阶元、多元和非对应的龟类检索新模式,打破龟类检索表自曲颈龟和侧颈龟开始检索的传统套路,以我国民众熟知的龟和鳖(乌龟与甲鱼)作为检索起点编制独创的形象检索表。每个检索条目凝练出1~2个典型的外部形态特征,每个特征附照片图解,使广大非专业读者能够准确快捷地识别龟类物种。此外,该书还概述了龟类的起源、进化和基础生物学知识,语言生动有趣;将科学知识和人文(法律)有机结合,是一部十分有特色和实用的科普图书。