作者近10年关注生物质能源科技和产业发展，此10年中，我国生物质能源发展经历了启动、低潮和转暖三个阶段，本书共分3篇，综合篇、中国篇和前瞻篇，综合篇是资料和心得的整理，中国篇是参与的经历和感受，前瞻篇是对未来的展望。本书至今仍然对于相关领域具有重要参考价值。决胜生物质，一层含义是坚信生物质产业是时代的新生儿，必将造福于人类社会，我们应当为之呐喊和鼓噪，让世人更早跟多地认识它，这是一部宣言书，另一层含义是希望凡有志于生物质产业的仁人志士，企业家、科技工作者、教育工作者、农林工作者等，拿起自己手中的武器，排除万难地去创造业绩，这是一部动员书。
《食用农产品营养功能成分检测全书（2017版）》可分为两大部分，共13章。第1章至第五章为营养成分检测，包括糖类、蛋白质与氨基酸类、脂肪类、维生素类、灰分与矿物元素类，共80余种物质；第六章至第十三章为功能成分检测，包括多酚类、生物碱类、萜类、甾醇类、多糖与皂苷类、有机酸类、磷酸腺苷、核苷酸类及其他功能因子，共90余种物质。检测种类涵盖了水果、蔬菜、粮油、畜禽、蜂蜜、食用菌、茶叶、水产和乳品等农产品，门类齐全。 《食用农产品营养功能成分检测全书（2017版）》共收录了130余个检测方法，描述了各个方法的适用范围、原理、试剂和材料、使用设备、操作步骤、计算公式、参考图谱、定量限和检出限等内容。《食用农产品营养功能成分检测全书（2017版）》注重采用实际应用中的技术方法，有传统检测方法，也有现代检测
中国急需能够满足废弃物处理需求的新型废弃物管理方案以实现向低碳社会转型，而利用生活垃圾生产沼气则是实现该目标的*选择。人们已经逐渐了解到燃料乙醇作为液体生物燃料或许不是经济可行的可持续方案，而今年日本所经历的福岛核泄漏事故，也使人们认识到核能对生态环境有着极大的威胁，进一步发展沼气技术成为时代的需要。中国政府制定了各种政策来支持沼气工程的发展，并通过与德国政府的合作，共同推进沼气技术，并使之逐步走向国际市场。董仁杰、伯恩哈特·蓝宁阁主编的《沼气工程与技术(第2卷)》将展示上述成果，希望能满足各位读者的需求。
《智能化粮库：顶层设计与规划建设》以粮库智能化工程建设所涉及的关键技术、业务系统、智慧化应用为重点，综合分析粮库智能化建设的现状，阐述了智能化粮库的总体架构、单元构成，并对顶层设计、工程建设与项目管理提出了一些具体方案。全书分为基础篇、、技术篇、管理篇三部分。其中基础篇，重点讲述了智能化粮库的内涵、智能化升级改造的作用以及具有的重要意义，介绍了物联网技术、云计算大数据技术、人工智能技术等新一代信息技术，并对粮库智能化建设中所涉及的政策要求、技术规范等进行了归纳列示。技术篇，重点分析了智能化粮库的总体架构、功能设计及软硬件选型原则，并对粮库信息化基础设施、粮食出入库系统、粮情检测系统、智能控制系统、智能安防、业务管理系统、大数据分析与人工智能系统、信息安全等在粮库智能化升级改
《石元春全集 自传卷》以石元春院士的个人经历为主线，时序为轴，记录了他一生的经历，全书共十四章。第一章至第四章写成长与感恩；第五、六两章写建曲周试验区和参加黄淮海科技战役；第七、八两章写校长十年；第九、十两章写学术云游；第十一章到第十三章写再披挂，决胜生物质；第十四章写退休生活。附录为石元春院士大事年表。他56岁任北京农业大学校长，60岁和64岁分别当选中国科学院院士和中国工程院院士，85岁开始编撰十七卷的《石元春全集》，93岁仍笔耕不辍。他是新中国培养的一代知识分子；他爱国爱民，崇尚科学，勤奋工作，自称 一儒 。
本书共分四篇：内容包括绪论、滴灌基本原理、滴灌的规划设计及滴灌规划设计实例，全面地介绍了滴灌工程规划设计的理论和方法，特别是对滴灌规划设计中的一些技术经济问题，进行了专门、详细的论述。录中比较详细地收录了滴灌规划设计中常用的一些技术参数和技术标准。本书可供从事滴灌工程规划设计的水利、农业、林业技术人员使用及有关院校农田水利师生参考，并可作为滴灌工程技术人员的设计手册和培训教材，对从事滴灌设备研究开发者也很有裨益。
《茶树次生代谢》围绕茶树巾特征性次生代谢产物，从初生代谢人手，系统地介绍了次生代谢产物的合成积累及其转化、代谢途径与关键酶和代谢调控的分子机制，以及次生代谢物的结构研究与健康功能。既注重了知识的系统性，义重点关注了特征性次生代谢产物；既强调了生物技术等新的技术和方法，又兼顾了与传统产业的结合；既突出理论的严谨性，又做到了理论与实践的衔接。大量文献资料出自安徽农业大学茶树次生代谢与茶叶质量安全研究团队，是团队在茶树次生代谢领域研究成果的归纳和总结，同时也是对外该领域研究进展的综述和提升。
《茶树次生代谢》围绕茶树巾特征性次生代谢产物，从初生代谢人手，系统地介绍了次生代谢产物的合成积累及其转化、代谢途径与关键酶和代谢调控的分子机制，以及次生代谢物的结构研究与健康功能。既注重了知识的系统性，义重点关注了特征性次生代谢产物；既强调了生物技术等新的技术和方法，又兼顾了与传统产业的结合；既突出理论的严谨性，又做到了理论与实践的衔接。大量文献资料出自安徽农业大学茶树次生代谢与茶叶质量安全研究团队，是团队在茶树次生代谢领域研究成果的归纳和总结，同时也是对外该领域研究进展的综述和提升。
《土壤大孔隙流机理及产汇流模型》在详细论述土壤大孔隙流外研究进展的基础上，开展土柱CT扫描实验，得到不同土柱各横断面的CT扫描图像；采用基于GIS的图像处理技术，左拐弯和九方向判断相结合的大孔隙空间结构识别技术以及逐层分析法和向上、向下追踪法相结合的大孔隙空间结构特征参数分析技术，得到大孔隙空间分布特征；开展含有大孔隙的室内土柱和土槽人工降雨实验，确定大孔隙土壤水力参数和溶质运移参数，分析评价大孔隙流对产汇流的影响。构建考虑大孔隙分布的不同尺度的产汇流模型，采用Lattice Boltzmann方法进行求解。 《土壤大孔隙流机理及产汇流模型》可供农田灌溉、土壤物理、水土保持、流域产汇流和水环境保护等领域的科技人员使用，也可作为上述专业高年级本科生、研究生和相关教师的参考书。
《茶树次生代谢》围绕茶树巾特征性次生代谢产物，从初生代谢人手，系统地介绍了次生代谢产物的合成积累及其转化、代谢途径与关键酶和代谢调控的分子机制，以及次生代谢物的结构研究与健康功能。既注重了知识的系统性，义重点关注了特征性次生代谢产物；既强调了生物技术等新的技术和方法，又兼顾了与传统产业的结合；既突出理论的严谨性，又做到了理论与实践的衔接。大量文献资料出自安徽农业大学茶树次生代谢与茶叶质量安全研究团队，是团队在茶树次生代谢领域研究成果的归纳和总结，同时也是对外该领域研究进展的综述和提升。
本书收集了全国10个“休闲农业和乡村旅游”类的项目，这类项目往往立足农业、农村，发展旅游，不仅为城市居民提供了日常的健康农产品，还为他们的周末提供了短途休闲的场所。对于农场和农村来说，旅游的嫁接不仅增加了一条收入来源，还为农业提供了精准的高端客户，增加农民的就业，是一类常见的典型项目。
本书系统阐述了作者多年来在干旱区枣树微灌节水技术研究与应用方面的研究成果。全书共11章，主要内容包括关于果树微灌技术的研究现状，滴灌枣树地温变化及土壤水分控制下限指标试验，不同灌溉方式下枣树的耗水特性及影响因素分析，滴灌枣树根系分布特性及吸水模型，水分亏缺对枣树生理生态指标影响，枣树花期冠层弥雾试验和根区土壤水分模拟，干旱区枣园土壤水深层渗漏数值模拟，灌水定额和滴头流量对灰枣产量和品质的影响，不同水肥及农艺调控措施对枣讨生长的影响，干旱区枣棉复合系统种间相互作用关系，干旱绿洲区枣棉间作系统种间水分关系。 本书可供农田水利、林学、生态、水土保持、农林牧和水利等部门的研究人员及高等院校相关专业师生等参考。
本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
本书是国家精品课程农业机械学的配套教材，根据农作物生产的组成环节和程序，系统介绍了每个生产环节的相关机械装备和技术，具体包括具有通用性的轮系，作物播种前的耕整地机械，作物播种、插秧与栽植机械，作物生长过程的施肥、中耕与植保机械，作物成熟后的收获机械等內容；其中各部分又分别对其类型、结构、工作原理、主要参数确定方法等进行了系统介绍，为读者熟悉现代农业机械的发展现状和趋势，掌握农业机械的典型原理、设计程序、分析方法等奠定了基础。本书可作为高等工科、农林院校农机专业本科生、研究生教材或教学参考书，也可供从事农业机械设计、研究、开发制造、试验和维修等工程技术人员的使用和参考。
