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    • 唐宋时期长江下游圩田开发与环境问题研究
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    • 庄华峰|责编:杨振宁 /2023-12-01/ 中国科大
    • 本书系 社会科学基金项目的结项成果。本书突破了以往学界单一圩田史研究视野的局限,而把唐宋时期长江下游圩田的开发及其与环境的关系联系起来考察。全书以正史方面的文献为基本史料,结合考古、档案、方志、碑刻、文集、笔记、圩田志等相关资料,围绕唐宋时期圩田的开发与修筑、圩田的管理、圩田的经济地位、圩区的自然灾害以及圩田开发与生态环境之间的关系等重要议题进行了翔实讨论与细致分析,既注重宏观考察,也致力于个案研究。本书基于新视野,运用新方法,探讨新问题,既促进了历史学与其他学科间的交叉和结合,拓展了历史学的研究领域,又注重总结历史的经验和教训,为协调本地区经济发展与生态环境的关系,保证本地区“生态-经济社会”三维复合系统的健康运行与可持续发展,提供了可靠的基础理论依据与历史借鉴。本书适合在

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    • 中国美丽乡村建设生态工程技术与实践
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    • 苏进展李翔黄国勤 编 /2018-08-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 我国美丽乡村生态建设是美丽中国的基础组成。是利用乡村青山绿水资源,发展 三农 产业,缩小城乡差别,推进现代化农业可持续发展的新战略工程。我国美丽乡村生态建设起步晚,但发展快、势头猛。目前,美丽乡村建设正处于全国试验示范阶段。经过近几年努力,我国美丽乡村建设取得了令世人瞩目的成就。2016年全国休闲农业和乡村旅游接待游客近21亿人次,营业收入超过5700亿元,占国内旅游总收入14.6%,并以年30%速度递增,展示了中国美丽乡村生态建设的发展前景。 我国美丽乡村生态建设是提升 三农 建设,促进农村社会经济持续发展的重大举措。美丽乡村是社会、经济、文化、生态环境等多元素完美结合的统一体,是自然与人、物质与文化、生产与生活、传统与现代结合的农业综合系统工程。不仅展现乡村山水田林路居生态环境资源的自然美,

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    • 农村沼气生产与综合利用实用技术
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    • 胡明阁 /2015-05-30/ 中国农业科学技术出版社
    • 为了适应农村沼气、沼气综合利用和循环农业、生态农业发展的需要,推动沼气向农业农村更广、更深领域迈进,我们组织河南省信阳市农业部门及农村能源环保行业从事沼气推广与管理工作多年的专业技术人员编写了《农村沼气生产与综合利用实用技术》一书,本书共分为三章,内容包括:农村沼气生产与管理使用;沼气发酵产物综合利用;沼气综合利用典型模式与配套技术。本书主要面向基层,注重可操作性和实用性,力求能为农村能源与农业环保工作人员、沼气施工与管理服务人员以及广大农村沼气用户提供一部全面、实用的学习参考用书。在本书编写过程中,得到了河南省农业厅、河南农业大学以及信阳农林学院、信阳市农业局、信阳市农科院等单位有关专家、专业技术人员的支持、指导,并参阅了国内有关研究成果和经验,在此一并致谢。由于编者知识

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    • 国外节水农业/国外农业丛书
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    • 贾珺 编著 /2006-09-01/ 中国社会出版社
    • 经过三个多月的时间,编写这本《国外的节水农业》的工作已经告一段落。对于初次涉足节水农业领域的我来说,这是一次创作过程,但也更是一次学习的过程。在这里,我不敢奢求书里有多少引人注目的亮点和创新之处,只是希望能够确保书的内容没有太多的错误,同时读起来也不很困难。 在这本书的写作过程中,主编老师给予了很多支持和指导,共同参编的作者们也集思广益,提出了不少好的意见和建议,为这本书的结构、内容和风格增色不少。同时,国家环保总局中和中国环境文化促进会的领导和朋友也为这本书的写作提供了重要的参考资料,为我顺利地完成这本书的写作提供了很大帮助。

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    • 北京市农业文化遗产普查报告
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    • 闵庆文,阎晓军 著; /2018-03-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 根据2016年中央一号文件要求,农业部部署了农业文化遗产普查工作。北京市农业局积极响应,在各区县农业管理部门及相关部门、各传统农业系统所在乡镇的通力配合下,在中国科学院地理科学与资源研究所的技术支持下,顺利完成普查工作,共整理出系统性农业文化遗产资源(符合农业文化遗产概念与标准)50项、要素类农业文化遗产资源485项、已消失的农业文化遗产资源316项。

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    • 美丽乡村建设
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    • 杨巧利马艳红贾天惠 /2018-08-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 在党的十九大中提出!将美丽乡村建设作为实施乡村振兴战略的重要抓手,把加快推进农业现代化作为推进美丽乡村建设的总目标,按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效生活富裕的总体要求,着力打造美丽乡村升级版,推动美丽乡村从一处美迈向一片美,从一时美迈向持久美,从外在美迈向内在美。在环境美的同时发展也要美,不断谱写美丽中国的新篇章!开创农业农村发展新局面。本书共5章,内容包括美丽乡村的概述、发展农业清洁生产、改善农村人居环境彰显环境之美、建设美好乡村、打造生态文明家园、注重乡村文明传承等。由于编者水平所限,加之时间仓促,书中不尽如人意之处在所难免,恳切希望广大读者和同行不吝指正。

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    • 农业机械适用性评价技术种类研究报告
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    • 徐志坚 /2016-02-18/ 中国农业科学技术出版社
    • “农业机械适用性评价技术种类研究”是国家公益性行业(农业)科研专项“农机机械适用性评价技术集成研究” 子课题,研究内容包括:对适用性和适用性评价解读、对已使用的适用性评价技术进行统计与分析、提出试验评价法、跟踪测评评价法、调查评价法和综合评价法等4个评价技术的定义、确定技术种类研究方法和影响因素、建立适用性种类研究综合评价指标体系和研究模型、确定适用性种类研究各级指标权重系数和评价集、分析4种评价法的适用范围等。子课题的**承担单位为农业部农业机械试验鉴定总站,协作单位包括江苏、甘肃、内蒙古、四川4家省级农机鉴定站。作者在实地试验调查、查阅大量文献和科学研究的基础上,依托该子课题研究成果编撰本书,可为农机试验鉴定、农机化管理、科研、推广等相关人员开展农机适用性评价研究提供参考。

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    • 中国农产品地理标志.华东地区篇.上
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    • 农业部农产品质量安全中心 著 /2018-03-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 《中国农产品地理标志》中文版和英文版各7本,包括东北地区篇、华北地区篇、华东地区篇(上)、华东地区篇(下)、中南地区篇、西南地区篇、西北地区篇,内容涉及31个省、自治区、直辖市,3个计划单列市,以及新疆生产建设兵团,未包含香港特别行政区、澳门特别行政区和台.湾地区。本套丛书涵盖了2008―2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志,详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点,并配以精美图片。 本书是其中一册之《华东地区篇上》,由黄玉萍、高芳、史咏竹主编。

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    • 农村种植与养殖设施
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    • 庞清江 主编 /2010-07-01/ 中国建筑工业出版社
    • 本书作为“新农村建设丛书之一”,是我国社会主义新农村建设的实用性、科普性、引导性读物。适于长江中下游以北经济相对发达地区的农民、村镇干部及其他从事新农村建设工作的人员等使用。 全书共分十章:章概述;第二、三章介绍了种植大棚的建造方法及果蔬的贮藏;第四章至第九章介绍了各种养殖设施的建造方法;第十章简述了种植与养殖的生态农业在我国的发展、应用现状。

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    • 多维生态农业
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    • 多维生态农业 /2018-07-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书在系统整理和归纳总结许多地方人民群众的发明创造、智慧和好的经验做法的基础上,与安徽省循环经济研究院总结出来的多种专利模式、典型案例以及原创的一些示意图等合编而成《多维生态农业》一书。本书可作为新型农民教育或培训教材,通过在教学或培训过程中向学员提供新型农业发展模式的理论基础、实践经验、基地观摩、视频短片等内容,提高新型职业农民的综合素质和生产经营能力,为中国农业向绿色、高效、循环、可持续发展转型服务。

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    • 农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书—来凤篇
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    • 农业部科技发展中心,恩施 /2017-12-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 根据农业部计划司统一安排,按照《农业部定点扶贫地区帮扶规划》(2016-2020年),农业部扶贫办公室、农业部科技发展中心与湖北省恩施州农业科学院、湖南省湘西州农业科学院联合编写了《农业部武陵山区定点扶贫县农业特色产业技术指导丛书》》,对2016-2020年农业部定点扶贫地区的四个县(恩施州咸丰县、来凤县和湘西州龙山县、永顺县)的重点和特色产业进行科普解读。恩施州农科院、湘西州农科院组织马铃薯、茶叶、红衣米花生、食用菌、猕猴桃、黑猪、草食畜、甘薯、藤茶、生姜、百合、柑橘、高山蔬菜等方面的专家和四县市的农业局、畜牧局及农技推广部门30多人参加了编写工作,在编写过程中我们深入到4个县进行了产业调研,结合每个县的产业发展状况,以特色作物的起源与分布、产业发展概况、主要栽培品种及新育成品种、栽培技术、主要病虫

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    • 北京生态农业
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    • 段碧华李琳冯彩云 主编 /2016-07-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 北京,我国的首都,其生态、安全的绿色农业也成为我国都市农业的典范。由段碧华、李琳、冯彩云主编的《北京生态农业》对北京市的生态农业进行了详细的阐述,力求向读者展示北京市生态农特的全貌。本书除前言外,由5章组成。主要内容包括绪论、北京大田生态农业、北京设施生态农业、平原造林和北京景观农业等。全面阐述生态农业的基本概念、以粮食作物为主的大田生态农业、以蔬菜为主的设施生态农业、北京平原造林的基本情况及为适应北京都市型现代农业发展需要的景观农业等方面的内容。

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    • 平菇香菇黑木耳灵芝栽培关键技术图解
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    • 编者:孟庆国//邢岩//侯俊 /2019-07-01/ 化学工业
    • 本书充分吸收已有生产经验和 科研成果,各个生产流程配有丰富的图片,图文结合系统地介绍了平菇、香菇、黑木耳、灵芝四种常见食药用菌生产技术,包括菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工等,特别是平菇熟料墙式立体栽培、发酵料栽培,香菇高棚层架花菇栽培、温室立棒栽培、夏季冷棚地栽,黑木耳大棚立体吊袋栽培、大地栽培,灵芝短段木熟料栽培、代料栽培、灵芝盆景培育技术及孢子粉的收集和加工等方面都有详细介绍,应用推广价值高,可供食用菌规模化生产者和广大科技人员参考。

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    • 农民素养与现代生活
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    • 陈中建,刘长城,陈国安 著; /2017-12-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书共五章,包括新型时代打造新型农民,支持新型经营主体,发展新型职业农民,建设文明乡风,推进农村精神美,改善人居环境,推进美丽乡村建设,丰富乡村文化生活,提升群众幸福指数等内容。发展现代农业,享受现代农业,让农民过的幸福,享受现在的生活,加强农村社会治理和文化传承,注重保护和传承农业文明和乡村文化,不断创新和完善乡村治理机制,把农村真正建成乡风文明、管理民主、和谐安定的幸福家园。

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    • 沂蒙农业品牌建设新成就
    •   ( 12 条评论 )
    • 周绪元 编 /2020-03-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 这本《沂蒙农业品牌建设新成果》共分为沂蒙农产品品牌建设发展篇、沂蒙特色农产品区域产业品牌篇、沂蒙优质农产品企业产品品牌篇及附录沂蒙优质农产品品牌建设实践创新篇。本书既有理论性,也有实践性,注重实用性,可供农业品牌创建者、管理者、研究者参考。

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    • 我国新型粮食安全观研究
    •   ( 32 条评论 )
    • 陈印军,喻义洪,韩一军 /2018-03-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书系统分析了国内外粮食安全形势与粮食安全观的演变历程,界定了新型粮食安全观的基本内涵;在对我国及世界人口大国粮食自给率变化态势和我国主要粮食作物优势分析的基础上,阐述了我国新型粮食安全观背景下的粮食安全供给度量标准,即我国粮食以及稻谷、小麦、玉米、大豆的自给率目标;在对我国粮食生产格局、粮食生产成本效益、粮食生产经营模式、粮食生产社会化服务、粮食生产科技需求等进行系统分析的基础上,论述了我国新型粮食安全观的基础保障,即我国粮食生产供给侧结构性改革的路径;在对我国粮食价格政策发展历程、主要问题、改革趋势和国际粮食价格政策经验进行系统分析的基础上,阐明了我国新型粮食安全观的市场保障,即我国粮食价格政策改革建议;在对我国粮食储备政策发展历程、主要问题、改革趋势和国际粮食储备政策

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    • 为什么保护农业文化遗产:绿水青山就是金山银山
    •   ( 58 条评论 )
    • 闵庆文 著 /2019-10-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 为了迎合农业文化发展和科学普及的需要,让更多的读者了解世界的重要农业文化遗产项目和我国正在推行的中国重要农业文化遗产地的保护工作,我们邀请了从项目筹划就参与其中,并现任联合国粮农组织重要农业文化遗产(GIAHS)项目指导委员会委员、中国办公室主任的闵庆文教授,根据他多年进行项目申报、保护培训等实际经验,结合我国的农业文化地现状和保护需求,编著了本套图书.《农业文化遗产知识读本与保护指导系列》一共分为三册,分别从 什么是农业文化遗产 为什么要保护农业文化遗产 怎样保护农业文化遗产 三方面入手,既有专业深度又具发展视角,深入浅出地介绍了农业文化遗产在我国的现状、保护进展和未来走向,为分布在广袤国土上丰富多彩的中国农业文化遗产地提供了保护思路、申报指导和发展途径,将中国古人的农耕智慧应用于现

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    • 农产品加工业集成技术与标准
    •   ( 17 条评论 )
    • 朱明 主编 /2007-10-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书共分八章。章为绪论,主要介绍发展农产品加工业的意义、作用、地位,集成技术要素及其相互关系;第二章农产品的加工要求,主要介绍农产品加工对原料的要求、区域布局、质量安全和加工类型;第三章农产品加工技术标准,主要阐述农产品加工技术标准的地位和作用,国内外农产品加工技术标准类型、发展趋势、质量控制以及制修订与实施;第四章农产品加工工艺技术,主要介绍农产品加工工艺的技术要求、产业链条、工艺选择、技术参数;第五章农产品加工设备,主要阐述农产品加工设备的基本要求、安全卫生、选型配套,介绍农产品加工系列设备;第六章农产品加工高新技术,主要介绍农产品加工中常用的膜分离、微胶囊、超高压、微波、辐照、真空冷冻干燥、超微粉碎、分子蒸馏、生物、近红外光谱分析等技术;第七章农产品加工企业建设,主要

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    • 农民资金互助合作社发育与风险防控管理研究
    •   ( 19 条评论 )
    • 高雷 著 /2017-12-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本文基于新制度经济学理论,在准确了解我国农民资金互助合作组织发展现状的基础上,从全面总结发达国家农村合作金融的发展经验出发,以江苏盐城案例的方式对我国农民资金互助合作组织的风险形成机制进行理论性诠释,构建适合我国农民资金互助合作组织发育的风险识别体系,并进一步地深入探究我国农民资金互助合作组织的治理机制与风险管理模式,构建科学有效的资金互助组织风险管理范式,提出明确农民资金互助合作组织的责任归属,加强监管力度;建立完善的风险转移机制,完善农业保险体系;健全社员筛选机制,有限制的扩容社员规模;建立商业化的管理运营机制,加强系统内人员培训;建立健全内部治理和决策监督机制,降低个人在决策中的主导权;建立良好的奖惩机制,提高内部人员工作热情等政策建议。提出明确农民资金互助合作组织的

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    • 强村富民路—浙江省丽水市莲都区的乡村振兴实践
    •   ( 9 条评论 )
    • 梁建霞 唐俊杰 著 /2021-03-01/ 中国农业科学技术出版社有限公司
    • 《乡村振兴之强村富民路》一书,重点体现丽水市莲都区践行习近平新时代中国特色社会主义思想,在推进乡村振兴,实现全面小康方面的积极实践和有效探索,系统梳理和集中展现我区消薄工作开展以来取得的可复制、可借鉴、可推广的经验做法、强村方法、典型案例以及涌现出的一些先进人物志,为新一轮攻坚提升行动提供更多的丽水元素、莲都样板。本书既是对多年来我区脱贫攻坚工作所取得的成果的全面展示,也可供地方制定和执行全面小康政策的部门和同志工作时参考。

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    • 日光温室环境调控设备研究与应用
    •   ( 40 条评论 )
    • 王国强 /2017-07-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书主要围绕日光温室环境与建造技术、卷帘机与棉被、热风炉、节水灌溉装备、通风换气设备等进行了阐述,具有较高的专业价值和实践与理论参考意义,推荐出版。本书主要围绕日光温室环境与建造技术、卷帘机与棉被、热风炉、节水灌溉装备、通风换气设备等进行了阐述,具有较高的专业价值和实践与理论参考意义,推荐出版。

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    • 旱作物地面灌溉节水技术 蔡守华 编
    •   ( 5 条评论 )
    • 蔡守华 编 /2012-05-01/ 黄河水利出版社
    • 蔡守华主编的《旱作物地面灌溉节水技术》为农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书内容包括概述、农田土壤水分状况、旱作物需水量与灌溉制度、地面灌溉渠系及田间工程、畦灌技术、沟灌技术、波涌灌溉技术、覆膜保墒及覆膜灌溉技术、田间用水管理,附录介绍了winsrfr在地面灌溉设计及运行管理中的应用、土壤水分及旱作物需水量测定等。 《旱作物地面灌溉节水技术》内容丰富,实用性强,主要供培训基层水利技术人员和从事旱作物地面灌溉设计与管理工作者使用,也可供相关专业院校师生及科研人员参考。

    • ¥21.4 ¥35 折扣:6.1折
    • 现代农业创业
    •   ( 47 条评论 )
    • 王伟华,代彦辉,侯殿江 /2017-11-01/ 中国农业科学技术出版社
    • 本书介绍了农业创业的市场调查、形式与路径、如何创建团队、编写计划书、实施计划、创业风险规避等内容,涵盖特色养殖、农产品加工、休闲旅游、信息服务、电子商务、特色工艺产业等方面。本书结构合理,具有较强的可操作性及实践指导意义,适合广大新型职业农民阅读参考。

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    • 农庄致富秘籍 观光农业园
    •   ( 244 条评论 )
    • [日]畔柳茂树 /2018-09-25/ 机械工业出版社
    • 本书讲述了作者在辞职创业 开建观光农业园之前的人生之路,以及到创业之时的所想所做,对将要创业的人士来说有很大的借鉴作用。此外,已经开始从事这方面创业的,想知道成功诀窍的人士,从 无人栽培 观光采摘园系统 IT揽客 3章中,可以获取作者在观光农业园经营管理方面的宝贵经验。 希望读者通过阅读本书,能够带着激动和兴奋的心情迎接快速多变的未来。

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