本书内容建立在作者近20年科研和教学工作基础之上，全书可分为四部分。第1章为第一部分，介绍遗传研究群体，包括常见群体类型、基因型数据的初步整理和分析、基因效应和遗传方差的基本概念、单环境和多环境表型观测值的方差分析、基因型值和广义遗传力的估计等内容。第2～6章为第二部分，介绍双亲群体遗传分析，包括两个座位的基因型理论频率和重组率估计方法、作图函数和遗传图谱构建，以及单标记分析、简单区间作图、完备区间作图、上位型互作及与环境互作的QTL作图方法等内容。第7～10章为第三部分，介绍多亲群体遗传分析，包括杂合亲本的杂交后代、纯系亲本的双交后代、多亲纯系后代、选择群体、自然群体和巢式杂交群体等多种类型群体的连锁分析与基因定位。第11～13章为第四部分，介绍育种模拟、预测和设计，包括育种过程的建模和

本书系统地介绍了集约化养殖条件下畜禽有机肥安全利用的关键技术，主要内容包括畜禽有机肥质量特征，重金属、抗生素、抗生素抗性基因等典型污染物在农田系统中的迁移转化和环境风险，基于污染物阻控的有机肥生产工艺优化技术，基于农田土壤及农产品质量安全的有机肥合理施用技术和案例，还介绍了当前有机肥生产的主要技术工艺。

中国急需能够满足废弃物处理需求的新型废弃物管理方案以实现向低碳社会转型，而利用生活垃圾生产沼气则是实现该目标的*选择。人们已经逐渐了解到燃料乙醇作为液体生物燃料或许不是经济可行的可持续方案，而今年日本所经历的福岛核泄漏事故，也使人们认识到核能对生态环境有着极大的威胁，进一步发展沼气技术成为时代的需要。中国政府制定了各种政策来支持沼气工程的发展，并通过与德国政府的合作，共同推进沼气技术，并使之逐步走向国际市场。董仁杰、伯恩哈特·蓝宁阁主编的《沼气工程与技术(第2卷)》将展示上述成果，希望能满足各位读者的需求。

《中国农业通史（附录卷）》收录了与中国农业历史有关的一些专题资料，包括中国历史年代简表、中国农业历史大事年表、中国农田水利大事记、中国历代的人口与耕地统计、中国古代的度量衡、中国古代农官沿革表、中国历代农书简介七个专题。通过这些专题，以期从不同侧面反映中国历代农业的演进，同时，也备读者对某个专题进行查阅。

我国美丽乡村生态建设是美丽中国的基础组成。是利用乡村青山绿水资源，发展 三农 产业，缩小城乡差别，推进现代化农业可持续发展的新战略工程。我国美丽乡村生态建设起步晚，但发展快、势头猛。目前，美丽乡村建设正处于全国试验示范阶段。经过近几年努力，我国美丽乡村建设取得了令世人瞩目的成就。2016年全国休闲农业和乡村旅游接待游客近21亿人次，营业收入超过5700亿元，占国内旅游总收入14.6%，并以年30%速度递增，展示了中国美丽乡村生态建设的发展前景。 我国美丽乡村生态建设是提升 三农 建设，促进农村社会经济持续发展的重大举措。美丽乡村是社会、经济、文化、生态环境等多元素完美结合的统一体，是自然与人、物质与文化、生产与生活、传统与现代结合的农业综合系统工程。不仅展现乡村山水田林路居生态环境资源的自然美，

近年来，农业有机废弃物堆肥资源化利用越来越受重视，但很多国家和地区对其资源化利用还处于较低状态。本书针对这种现象，对农业有机废弃物堆肥资源化的意义、利用方法、世界各国堆肥资源化利用状况及对策几个方面进行了讨论。为提高农业有机废弃物堆肥资源化利用效率，将区域性农业有机废弃物堆肥的需求供给平衡分析模型化，并对研究模型进行了实例应用分析。

《水与可持续发展——未来农业用水对策方案及综合评估》以联合国国际水资源研究所的研究项目为基础，针对全球水资源短缺、粮食安全和生态环境退化问题，提出了未来的对策和政策方向，代表了20年来全球水资源开发管理和农业用水领域的*研究成果。全书共分16章，涵盖水资源、农业用水、生态用水、粮食安全、生态安全、扶贫等各个方面，写作风格严谨而规范，结合大量的图、表、框、照片将复杂概念直观表达，并结合大量研究实例阐述具体观点。本书作者队伍权威，专业阵容强大，汇集全球各学科的*专家，研究领域涵盖植物生理学、作物栽培学、水资源水文学、水利工程学，以及政治学、发展经济学、资源环境经济学、社会学等学科，并包含生态水文学、地理信息科学等新兴学科。全书使用综合分析的方法，既保证了各学科的专业深度，又兼具多学科交

根据2016年中央一号文件要求，农业部部署了农业文化遗产普查工作。北京市农业局积极响应，在各区县农业管理部门及相关部门、各传统农业系统所在乡镇的通力配合下，在中国科学院地理科学与资源研究所的技术支持下，顺利完成普查工作，共整理出系统性农业文化遗产资源（符合农业文化遗产概念与标准）50项、要素类农业文化遗产资源485项、已消失的农业文化遗产资源316项。

《现代农业高新技术成果丛书：农业灾害与减灾对策》由中国农业大学、中国农业科学院、中国气象局等单位和全国各地的著名农业减灾专家编写，作者群具有一定的权威性。《现代农业高新技术成果丛书：农业灾害与减灾对策》共分6篇34章。第1篇阐述了灾害的基本概念和农业灾害学基本原理；第2篇分灾类说明了我国主要农业自然灾害的发生概况与基本规律；第3篇分技术类别介绍了各种农业减灾技术；第4篇阐述了农业各产业的减灾对策与技术；第5篇根据全国农业综合区划，介绍了各大区域的农业减灾对策与技术；第6篇阐述了农业减灾管理的基本原理和做法。《现代农业高新技术成果丛书：农业灾害与减灾对策》的附录提供了农业减灾的相关信息。与过去已出版的农业减灾著作比较，《现代农业高新技术成果丛书：农业灾害与减灾对策》更加全面和系统地阐

《中国农产品地理标志》中文版和英文版各7本，包括东北地区篇、华北地区篇、华东地区篇(上)、华东地区篇(下)、中南地区篇、西南地区篇、西北地区篇，内容涉及31个省、自治区、直辖市，3个计划单列市，以及新疆生产建设兵团，未包含香港特别行政区、澳门特别行政区和台.湾地区。本套丛书涵盖了2008―2015年获《农产品地理标志登记证书》的1791个农产品地理标志，详细介绍了每一件农产品地理标志的地域范围、品质特色、人文历史、生产特点，并配以精美图片。 本书是其中一册之《华东地区篇上》，由黄玉萍、高芳、史咏竹主编。

本书在系统整理和归纳总结许多地方人民群众的发明创造、智慧和好的经验做法的基础上，与安徽省循环经济研究院总结出来的多种专利模式、典型案例以及原创的一些示意图等合编而成《多维生态农业》一书。本书可作为新型农民教育或培训教材，通过在教学或培训过程中向学员提供新型农业发展模式的理论基础、实践经验、基地观摩、视频短片等内容，提高新型职业农民的综合素质和生产经营能力，为中国农业向绿色、高效、循环、可持续发展转型服务。

《江苏农村发展报告2018》系南京农业大学人文社会科学重大招标项目设置的 江苏乡村振兴系列报告 （即原 江苏农村发展系列报告 ）之一，拟每年出版一本，报告以年度为周期，呈现江苏省在农村经济社会发展中的现状、问题及对策与建议。从内容上看，一是整体性地呈现江苏省农村经济社会发展各项指标，并对江苏省各地农村经济社会发展的成果进行评价；二是专题性地聚焦江苏省在农村基层党建、农村社区建设、农村土地市场、农业产业及普惠金融五个领域的现状、问题及对策与建议；三是以个案的方式呈现江苏省在 城归 技术下乡 及 公共用地 治理方面的新现象与新问题，对2018年度江苏省在农村建设中的新进展进行跟踪式描述，并提炼出 十大事件 。研究成果既可以为地方政府及相关部门提供决策参考，又可为学术界研究 三农 问题提供学术资料、实

本书结合国内外干燥机供热设备的发展概况、多元化燃料的种类和特性，系统地分析谷物干燥用供热、换热、清洁除尘和余热回收等新技术。重点探讨寒区换热器和燃烧炉等典型设备的热能特性与运行规律，以典型常用粮食干燥换热器为例，结合研究团队研制干燥机配套供热设备的实际应用，给出列管式和旋板式供热设备的设计过程，着重研究分析了列管换热器与气相旋转换热器的传热理论与换热效率。针对近年来农作物秸秆综合利用的迫切要求，开发应用了多种秸秆成型燃烧热风炉，配合智能控制系统，实现 原汤化原食 的新型供热模式，实现谷物节能干燥的规模化生产。同时对太阳能和热泵供热系统的特性及装备机型进行研究，系统地阐述谷物干燥清洁节能供热技术与装备的应用情况。

本书基于 十二五 公益性行业（农业）科研专项 北方旱作农业滴灌节水关键技术研究与示范 的研究成果，结合项目团队多年相关研究和生产实践，总结凝练形成了中国北旱区方主要粮食作物滴灌水肥一体化技术。全书共分七章，*章主要分析了滴灌水肥一体化技术的国内外现状、存在的问题及发展趋势，概述了项目的研究进展及主要成就；第二章介绍了田间作物滴灌技术关键设备与配套产品的研发和应用成果；第三章从理论与实践两方面阐述了北方小麦、玉米等作物抗旱品种筛选技术及鉴选指标体系；第四章全面论述了主要粮食作物滴灌专用肥及水肥一体化智能决策和监测管理软件平台的研制与应用技术；第五章、第六章分别重点介绍了北方典型区域主要粮食作物滴灌条件下水肥运筹规律和水肥一体化高产高效栽培技术模式；第七章依据多年、多点的试验结果，总

本书以翔实的数据分析为基础，介绍了2017年我国农产品电商概况，分析了农产品电商特点与农业电子商务市场现状，指出当前我国农产品电商主要问题，并提出了未来几年我国农产品电商发展趋势，可供农业电子商务的从业者、投资者及研究人员参考。

由李家洋等编*的《跨越2030农业科技发展战略》以国家创新驱动发展战略为指导，深入分析了我国农业现代化发展的科技需求，把脉农业科技发展态势与内外部环境，提出了我国农业科技中长期跨越发展的战略目标、总体布局与发展路径，明确了若干战略需求迫切、具有竞争优势的重点研究任务和重大科技工程建议。从建设世界一流现代农业科研院所和国家农业科技创新联盟的视角，探讨了农业科技体制机制创新的着力点和政策措施建议。

绿色食品标准体系是绿色食品发展理念的技术载 体，是绿色食品生产和管理的技术指南，是绿色食品 事业持续健康发展的技术保障。我们立足精品定位， 瞄准国际先进水平，按照 安全与优质并重、先进性 与实用性相结合 的原则，严格落实 从土地到餐桌 全程质量控制理念，建立了一套定位准确、结构合 理、特色鲜明的标准体系，包括产地环境标准、生产 技术标准、产品标准、包装贮运标准和其他标准共5个 部分，对绿色食品生产的产前、产中和产后全过程各 环节进行规范。截至2016年年底，农业部共发布绿色 食品标准270项，现行有效的标准14l项(其中，基础 通用技术标准15项，产品标准126项)。这些标准的颁 布实施，为指导和规范绿色食品的生产行为、质量技 术检测、标志许可审查和证后监管提供了依据和准绳 ，为促进绿色食品事业持续健康发展发挥了不可

许多对动物福利感兴趣的人都同意，应该停止越洋或跨地区运输供宰畜禽。从原产地对动物进行加工和海运冷冻肉类都会提高动物的福利和减少应激。 这本书汇集来自世界多个国家的作者的贡献，他们提供的手科学综述、福利问题和长途运输的发生状况都具有很大价值。 多数情况下，畜禽在运输车上的时间和道路状况要比运输的距离更重要。在一条500千米平坦的高速公路上运输畜禽受到的应激比花费同样时间在100千米坎坷不平的泥路上运输受到的应激要少。本前言涉及运输中畜禽福利可能存在的一些重大问题。我将概括出一些方法，这些方法已成功地用来提高畜禽在农场、运输和屠宰时的福利，并能用来废除供宰畜禽的长途运输。在为期35年的职业生涯里，我已经越来越理解经济力量如何用来提高动物福利。在本前言中，我将会讨论经济动机如何有效刺激人

《中国农业机械工业年鉴2014》是由中国机械工业联合会主管、机械工业信息研究院主办、机械工业出版社出版的大型资料性、工具性年刊，创刊于1984年。 《中国农业机械工业年鉴2014》根据行业需要，中国机械工业年鉴编辑委员会于1998年开始出版分行业年鉴，逐步形成了中国机械工业年鉴系列。该系列现已出版了《中国电器工业年鉴》、《中国工程机械工业年鉴》、《中国机床工具工业年鉴》、《中国通用机械工业年鉴》、《中国机械通用零部件工业年鉴》、《中国模具工业年鉴》、《中国液压气动密封工业年鉴》、《中国重型机械工业年鉴》、《中国农业机械工业年鉴》、《中国石油石化设备工业年鉴》、《中国塑料机械工业年鉴》、《中国齿轮工业年鉴》、《中国热处理行业年鉴》、《中国磨料磨具工业年鉴》和《中国机电产品市场年鉴》。 《中国

陈思、孙志永、李雪主编的《中国农产品地理标志(华东地区篇下)》介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。本书包括100余种中国地理标志农产品，每个产品分别介绍产品名称；地域范围；生产特点；特定品质；营养价值；历史传承；品牌推广等内容。

当前，我国已进入全面建成小康社会的决胜阶段，我国农业也进入了加快改造传统农业、实现农业现代化的关键时期。党的十八大明确指出，要在新型工业化、信息化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化，要加大统筹城乡发展力度，加快推进现代化建设进程。现代农业园区是先进生产要素的集聚区，是现代产业发展的重要载体，是示范带动区域农业发展的先行区。建设现代农业园区，是在点上寻求突破，进而带动区域现代农业发展的一项创新性举措。实践证明，现代农业园区已成为许多地方政府建设现代农业、推进农业供给侧结构性改革的重要抓手。2017年中央一号文件明确指出，在推进农业供给侧结构性改革的过程中，要启动建设现代农业产业园，把 五区、一园、四平台 作为推动现代农业发展的抓手、平台和载体。《全国农业现代化规划（2016-2020年）

《中国战略性新兴产业研究与发展(农业机械)》 (作者李树君)系统研究了国际、国内农机产业链的形态和发展趋势，从战略高度为我国农机产业未来发展提供了具有现实性和可操作性的指导建议。《中国战略性新兴产业研究与发展(农业机械)》包含4篇共21 章内容：第1篇行业综合(第1 5章)，系统分析了国际国内农机产业发展现状与趋势，提出了行业发展规划日标、方向与措施；第2篇产品专题(第6 12章)，重点分析了大功率拖拉机、收获机械、田问作业机具、精量植保机械、节水灌溉机械、育种机械、农产品产地商品化加工机械等典型农机产品先进技术的发展方向；第3篇先进制造技术(第13 16章)，重点分析了我国农机制造业发展现状与趋势，研究了我国农机先进制造技术产业发展战略；第4篇国际化发展(第17 21章)，分析了国际化面临的形势与任务、国外政策经验和典