以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
这是一本适合全家人学习使用的健康生活指南,从老到小、在家出行、男性女性皆可参考使用。本书浓缩了急诊科医生、健康科普达人医路向前巍子多年来的健康科普精华,集合其十余年一线临床工作的经验,聚焦于大家日常zui关心、易忽略又重要的健康常识。 好身体从做好细节开始,小问题可能预示大隐患。从生活的根本处出发,本书内容涵盖衣、食、住、行四大生活模块,通过解答一个个简单易懂的问题,指出常见 生活误区 ,力图帮助大家养成健康好习惯;疾病预警专题篇帮助读者及时发现多种疾病的 端倪 ,了解慢性病的长期康复和养护,做到饮食安全、出行安全、身心皆安全。书内特设特色 急救篇 ,针对不同家庭成员和常见紧急危急情况,给出明确的急救方法,搭配几十张清晰漫画,图文结合,好学好操作。通过本书,读者能生活细节处养好身体,
女生的身体和情绪会在青春期迎来第一次剧变,而青春期恰恰是女性力量与意识觉醒的起点! 本书是德国国民级女性健康专家写给所有女生的青春课。作者从妇科医生的角度,详细解读女生青春期中的各种身体变化,包括:身体发育、激素波动、月经初潮、胸部发育、大脑发展、性启蒙等;还从自己养育女儿的经验出发,深入探讨了如何保护女生的情绪和心理健康,培养自我认同感、助力女性意识觉醒的方式,以及处理母女关系的智慧。 这本书将与你共度或重温这趟青春之旅,让你了解在青春期应该学到的知识,在认知身体、认同情绪、正确性启蒙的过程中,赋能女性成长,获得女性力量,重塑一个更闪耀的自己!
了解训练动作的解剖学知识能帮助我们更好地理解训练动作的原理与要点,从而正确发力。对于没有任何健身基础的读者来说,这是一本适合的详细训练动作指南,介绍了健身基础知识,讲解了针对全身不同部位的120多个不使用或只使用很少的小型器械或工具,主要借助自身重量完成的训练动作,提供了拿来即用的多主题训练计划。每一个训练动作,提供了由专业教练示范的动作图、高清彩色肌肉解剖图、正确和错误做法、呼吸指导等,有助于训练者清晰了解训练动作的目标肌群,以及如何正确地做动作。能帮助训练者掌握训练方法,快速实现健身目标,同时避免损伤,既适合健身新手、健身爱好者阅读,对于健身教练、体能教练也具有一定的参考价值。
四十多岁时,作者珍西被一些看似随机的症状困扰:出汗、严重失眠、口干舌燥、神经紧张 在多次问诊后,她惊讶地发现一切的源头竟然是更年期。即使长年耕耘于健康报道领域,珍西在更年期悄然到来时也还是感到措手不及,更何况一般的读者呢?于是,她决定写一本关于更年期的书。 在采访了多位更年期专家和值得信赖的权威人士后,珍西不仅在书中幽默地讲述了自己与朋友经历更年期时的笑与泪,还分享了关于更年期健康的真相与诊疗信息。本书既是更年期亲历者问诊之路的真实记录,也是帮助读者舒适进入人生下半场的自助指南。
儿童多动症是儿童期*常见的疾病,学龄期患病率约3%~11%,在早期影响儿童的学业、伙伴关系和人格发展,成年后部分人会出现违法犯罪、反社会性人格或各种精神障碍,影响成材。 本书修订书针对患有多动症或者怀疑自己的孩子有多动症的家长,深入浅出的介绍了儿童多动症的新的病因学说,对其评估、诊断和治疗的方法,帮助家长正确认识此病症,正视自己的孩子,进行行为矫正,提高学习成绩、改善同伴关系,以及正确的药物治疗的方法。同时也为家长讲解了相关的儿童其他行为问题,例如对立违抗、网络成瘾、厌学等的家庭解决方案,为家长提供指导和帮助。 全书共分为10章,第1至5章介绍有关多动症的临床表现、病因、诊断、药物治疗的知识,第6至9章介绍由父母实施心理治疗的方法,第10章介绍儿童多动症的预后和影响预后的因素。
气血足,能量大,身体各方面机能才能稳定运行。痛经、脱发、失眠甚至没精神、易乏力等问题可能都是 气血不足 导致的,养气血就是在养命。本书作者团队羊爸爸,十年来就专注于气血双补调理法,提倡从日常衣食住行入手,逐步改善身体状态。 这是一本适合全家人尤其是女性使用的中医养生保健类图书。本书从四大模块入手,系统分享了实用有效的近50篇气血调养方法,解决痰湿、阴虚等不同体质的常见问题;提供100余个调理操作,包括食疗、穴位按压、锻炼保健、习惯调整等。特设女性专题章节,为女性读者解决其较为关心的问题,如肥胖、长痘、痛经、产后疲惫。同时,针对不同体质、不同病症,本书定制提供一年四季气血调理食疗方,日常食材好吃好学。简明文字搭配精美全彩漫画图解,读者好理解、能学会、能操作,值得全家人参考学习。
这是一本适合全家人学习使用的健康生活指南,从老到小、在家出行、男性女性皆可参考使用。本书浓缩了急诊科医生、健康科普达人医路向前巍子多年来的健康科普精华,集合其十余年一线临床工作的经验,聚焦于大家日常zui关心、易忽略又重要的健康常识。 好身体从做好细节开始,小问题可能预示大隐患。从生活的根本处出发,本书内容涵盖衣、食、住、行四大生活模块,通过解答一个个简单易懂的问题,指出常见 生活误区 ,力图帮助大家养成健康好习惯;疾病预警专题篇帮助读者及时发现多种疾病的 端倪 ,了解慢性病的长期康复和养护,做到饮食安全、出行安全、身心皆安全。书内特设特色 急救篇 ,针对不同家庭成员和常见紧急危急情况,给出明确的急救方法,搭配几十张清晰漫画,图文结合,好学好操作。通过本书,读者能生活细节处养好身体,
这是一本关于针灸的通俗读物,也是一本探讨身心健康的生命通识教育读本。 内容转化自左常波教授举办的一个为期5天的线下课程 极简针灸 开启针灸之门 。 作者在书中没有使用那些你听不懂的中医术语,却讲清楚了中国非物质文化遗产 针灸 的来龙去脉,从理论到实践的方方面面。同时作者还带领我们通过针灸视角,来了解我们的身体,了解关于生命的一些真相,涉及我们的身心、疼痛、焦虑、疗愈等等。全书图文对照,即使一个中医小白,你也一定获益匪浅。
现代人由于身体的各种虚损和熬夜,导致年纪轻轻就开始过度消耗肾精。而且平时吃的食物肥甘厚味,给脾胃也带来了极大的负担。再加上工作和生活的压力,心神损耗太过。从而使得身心越来越亏虚、抵抗力越来越低下。 身心亏虚,则百病丛生。这套给全家的滋补套装,不仅可以告诉您在什么时候滋补,还教您如何滋补。帮您准确辨别自身体质,有针对性地进行食养 找到适合自己的调养方法,彻底从根儿上解决种种长期困扰自己的身心问题,从而获得健康和快乐
如果你细心地倾听,你会听到我们的身体在用不同的语言和我们说话。这种语言就是身体的语言。当你能听懂它时,你就读懂了我们的身体。我们的身体就像一本书,一本带着生命的书,透过《脊椎告诉你的健康秘密:身心柔软与平衡的智慧》,我们可以探索一个一个的生命,再透过生命,看到一个一个的故事,再透过故事,探索一个一个的灵魂。你在这本书中将会看到的是身体的语言,也就是身体之钥。如果你拿到这把钥匙,你就了解了自己的生命。当你了解了自己生命的时候,你就可以探索整个宇宙,包括身体的宇宙 灵魂。
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的 美其食 ,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的 知道者 境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季、长夏不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。 美食课4 秋季养肺,本书介绍了补益肺气的饮食之道。 顺应秋天的气候特点和人的身
《NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南(修订版)》系统地介绍了美国国家运动医学学会的纠正性训练连续体,该训练系统应用纠正性训练策略帮助人们改善肌肉不平衡和动作效率问题,从而帮助人们降低受伤的风险。《NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南(修订版)》共分为4个部分,分别讲解了纠正性训练的基本原理、人体动作功能障碍的评估方法、纠正性训练连续体的相关技术以及不同部位损伤的纠正策略。《NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南(修订版)》中包含了抑制技术、拉长技术、激 活技术与整合技术4大类100余种纠正性训练技术。对于任何想要学习和应用美国国家运动医学学会纠正性训练系统的健康和健身专业人士来说,《NASM-CES美国国家运动医学学会纠正性训练指南(修订版)》不容错过。
《黄帝内经 素问 气交变大论》曰:"夫道者,上知天文,下知地理,中知人事,可以长久。"《黄帝内经》主要讲天、地、人三才三件大事,而以天道为主。中医就是以天道明医道的医学体系。本书追本溯源,在全面解读天文历法基础知识的基础上,突出天文历法在中医学中的应用,是一部论述天文历法和中医辨证论治、中医理法方药的图书,是研究五运六气的基础知识的一部分,是中医理论的重要基础部分,是广大中医爱好者和中医学子在学习时必须掌握的基础知识。本书内容详实,图文并茂,通俗易懂。
《她脑使用手册》是一本专门写给女性的大脑认知健康和阿尔茨海默病预防书。 在这句话的背后,藏着三个不为人知的数据:3秒、2/3、0。 3秒,这是目前全球每新增1名阿尔茨海默病患者所耗的时间。 2/3,这是那名新增患者身为女性而非男性的概率。 0,这是女性大脑曾经在医疗保健方面得到的重视。 在阿尔茨海默病被发现至今的百年间,女性大脑别样的风险和医疗需求一度被误解、被忽视、被搁置。让这一切成为过去的,是越来越多投身于捍卫女性大脑健康的医学专业人士。本书作者莉萨 莫斯科尼便是这项事业的领航人之一。她是世界知名杰出神经科学家、美国康奈尔医学院阿尔茨海默病预防项目主任、美国第①家阿尔茨海默病预防诊所副主任。 在《她脑使用手册》中,莫斯科尼就 如何呵护女性的大脑认知健康,并预防阿尔茨海默病 这一难题,综合前沿
如果你总是感到: 缺少目标感,对眼前的一切感到茫然? 缺少兴奋点,对任何人、事都提不起劲? 缺少行动力,内心总是感到停滞和压抑? 那么你需要了解正念饮食: 通过重塑你与食物的关系,帮你修复你与内在自我的关系。 正念饮食的目的,帮你: 拒绝盲目进食,通过食物唤醒对身体的觉察和意识。 关照你的内在,而非通过某种食物安抚失衡的情绪。 停止自我压抑,重新审视吸引力,不靠意志力解决问题。 停止自我批判,承认情绪波动,不忽视也不与之抗争。 你与食物的关系,就是你与自己的关系。那些让你戒不掉的每一口里,藏着你的情绪问题。停止自我压迫,回归正念,让你的情绪恢复弹性。认识你的身心需求,重新爱自己一次。
《食物相宜相克速查》分为三部分,一部分为辨清体质、吃对食物,详细介绍了中医中的9种体质和每一种体质的身体特征、精神特征、易患病症、调理重点、宜忌食物,非常方便读者根据自己的体质来养生;第二部分为日常食物相宜与相克,列举了多种食材,每种食材的养生功效、适宜人群、不宜人群、烹饪提示、宜搭配的食物及功、忌搭配的食物及原因都做了详尽的介绍;第三部分为常用养生中药材的搭配宜忌,详细介绍了每种中药材的性味归经、适应病症、特别提醒、宜忌搭配,内容科学、实用。
"一、会练不会吃,一切等于零:概括的总说增肌过程中营养的重要,对比训练,讲一下增肌营养的复杂性,*后详细讲一下增肌营养的总原则,让读者有一个大致的鸟瞰式的了解。(为什么你练不大?怎么吃比怎么练更复杂?增肌饮食的基础原则)。 二、肌肉增长的基础 蛋白质:详细讲解蛋白质是什么?食物来源和食物含量。通过蛋白质的生物价讲解和蛋白质来源配比的知识,告诉读者怎么从种类和搭配上合理摄入蛋白质。 三、你必须学会操纵肌肉里的水分:讲解水盐代谢和增肌的关系,以及怎么操纵肌肉里的水分,让增肌效果更好。 在专业知识的基础上辅助增加实用性的知识点(计算食物的卡路里)、饮食提示、错误的方法、谣言等。
新手妈妈们需要鼓励!这本书在新手妈妈们最需要鼓励的时候陪伴她们,为她们提供了全面的建议和支持,解决愤怒、失眠等42种常见产后问题。作者安娜的话语给新手妈妈们带来抚慰,内容易读,并标有清晰的指引,让妈妈们一下子找到自己想了解的部分(比如睡眠不足)。读者们会发现不管是哪个阶段的困惑,都能在书中得到相应的解答和帮助。
瞧一瞧、摸一摸、压一压、测一测,一学就会的4中观耳辨病法,通过耳朵了解身体的疾病红灯,让你不花钱也不吃药,对着镜子瞧一瞧,就能做到疾病早发现、早知道、早治疗,轻松应对常见疾病。