大量超市的出现，特别是连锁超市的出现，促进了我国传统商业的变革，这种变革在经营理念，经营机制和管理手段上发生了翻天覆地的变化。原来传统商业零售店中的从业者，已经在岗位上人员结构上有了根本的变化，在观念和技能上有了彻底的改变。无论在外资超市还是在我国超市中都有着大量从事理货、收银、服务、商品检验、安全管理等职业的工作人员，他们中有老商业售货员、服务员，也有刚刚走出校门的中专生、大专生、甚至大学生，还有来自农村的打工者，这些人组成了一只庞大的超市员工队伍，是超市从业人员中的主力军，这支主力军随着超市的繁荣与发展而不断成熟起来。 本书是职业技能短期培训教材之一，主要内容涉及超市里服务员工作岗位所需要掌握的各项工作技能和相关知识。本书的作者团队长期工作在具有先进管理理念的超市线，具
本书是为了适应开展职业技能短期培训的需要，促进短期培训向规范化发展，提高培训质量所编写的。本教材以技能操作和技能培养为主线，用图文相结合的方式，通过实例，一步步地介绍各项操作技能，便于学习、理解和对照操作。本教材适合于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能短期培训时使用。
影响企业成功的因素有很多，但是消费者是重要的因素，这一点是千真万确的。没有消费者，企业就没有目标，科将不复存在。因此，赢得消费者是商业成功的关键。动用企业里所有的资源和技巧前，我们必须先拥有消费者。 市场营销是关于如何获得和留住消费者的一种策略。一个企业用比其他供应商更好的方式来满足消费者，就能够赢得他们的支持。满足消费者的需要和达成企业目标密切相关。
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一直以为做设计的人都是直线条的人，说话做事都是有板有眼，说一就是一，很少有回旋余地；写东西亦是，都是专业性极强的文字，旁人看来枯燥无味。本书凝聚了作者对设计领域的那份爱心和对步入设计领域年轻人的种种关切，字里行间充满了长者对晚辈毫无保留的经验传授，让人看了倍感温暖与亲切。
