该书将立足于乡村振兴、精准扶贫、 互联网 、新型城镇化、农业供给侧结构性改革背景,聚焦乡村旅游为平台的农产品营销、乡村旅游精准扶贫、乡村民宿营销、乡村旅游产品提质增效等问题的研究,详细分析相关案例的研究背景、研究理论基础等内容,在分析相关典型案例的基础上,针对休闲农业与乡村旅游发展过程中存在的问题提出切实可行的对策建议,旨在探索休闲农业与乡村旅游发展趋势、发展规律及内在联系,为我国休闲农业与乡村旅游的科学发展、研究推广及经营管理提供参考借鉴。
在新时代背景下,文化和旅游融合迎来新的发展机遇, 诗与远方 的结合既体现了国家建设文化强国的决心,又反映了人民追求美好生活的愿望,体现了国家从战略层面推动文化和旅游深度融合发展。 本书从文化地理学的视角探讨文化与旅游产业融合的一般规律,构建一个基于岭南文化与旅游产业融合发展的互动机制及其政策响应的总体思路。首先,从文化景观的角度解读南粤古驿道文化遗产的时代性和继承性、空间性和区域性、民族性和功能性;从地方依恋的角度解读南粤古驿道地方依恋的形成;从对比组织方投射形象与旅游者感知形象,解读南粤古驿道文化与旅游融合的效果。其次,从空间生产的角度解读千年瑶寨民族传统聚落文化旅游的发展,发现空间文化冲突的原因、文化表征权力的冲突及资本空间再生产的阶层冲突;解读在民族文化与旅游产业融合发
本书介绍了文化遗产活化的基本内涵,并剖析了文化遗产活化的历史脉络,归纳了 外关于文化遗产活化研究的理论成果。综合国内外两个话语体系,总结了文化遗产活化的理论术语、理论基础,以及文化遗产活化理论研究重点从原始修复理论到分层修复理论和活化利用理论的演变过程。通过厘清文化遗产活化的评价标准,为旅游目的地文化遗产活化提供应用示范,书中就古村落文化遗产活化、古城镇文化遗产活化、建筑类文化遗产活化、非物质文化遗产活化等文化遗产常见类型的活化绩效做了系统评价,也提出了优化策略,这对旅游目的地的文化遗产活化实践具有参考价值。
酒店管理作为一门企业的学问,是酒店企业在现实的工作中必须掌握的工作方法和技能。本书通过大量的流程、制度、规范、标准和表单工具,从前厅部、客房部、餐饮部、公关营销部、人事部、采购部、财务部、工程部、康乐部、安保部这十个部门对酒店管理进行了详细的阐述。同时收录了经典、真实的案例,十分易记易懂。本书适用于所有的酒店管理从业者,是一本集全面性、实用性、实务性、便捷性于一体的工具书,可供酒店管理从业者在日常工作中学习和查阅相关资料以及各种所需内容。《酒店管理工具箱(第3版)》增加了更多的实用案例和法律法规。本书可以通过手机二维码扫描及网站下载,获取包含表单模板和相关范本的文件,随书附赠WORD版本,可编辑、更实用。
生态效率是指生态资源满足人类需求的效率,衡量单位生产和消费对环境产生的影响,是平衡经济增长和生态环境影响、评价可持续发展的重要工具。本书将生态效率作为衡量旅游业绿色发展与可持续发展的重要工具与方法,融合经济学研究尺度和地理学空间尺度的概念,构建了宏观(旅游产业)、中观(旅游行业部门)、微观(旅游消费)三个尺度的旅游业生态效率研究框架,从空间、时间以及消费行为不同维度系统分析了旅游业生态效率演变特征与一般规律,以及不同尺度下旅游业生态效率的驱动机制,提出了旅游业绿色发展模式。
本书立足于丽江古城三镇文化保护传承的现实情况和需要,在场所精神理论的研究视角下,以丽江古城三镇文态为研究对象,系统研究了文态概念内涵外延、特征属性、价值取向等内容,并在此基础上构建文态演替指标体系。并以此体系作为丽江古城三镇文态的观察工具,通过查阅相关文史资料和实地调查、问卷,获取数据,采用定性分析与统计分析相结合的研究方法,系统深入的探讨了丽江古城三镇文态演替的现状,以期尝试能够为古城三镇在开发和保护中提供新的理论及实践视角和指导。
在高质量发展背景下,推动交通运输与旅游产业的融合发展,是新疆地区培育经济新增长点、形成发展新动能的关键举措,对两大产业的转型升级、提质增效以及“旅游兴疆”战略的高效贯彻具有深远的影响。本书构建了新疆交旅产业融合发展评价指标体系,采用熵值法与耦合测度模型对新疆2011~2020年的交旅产业融合发展水平进行了测度,并深刻剖析了新疆交旅产业融合发展存在的问题与制约因素;基于SWOT分析方法与 外交旅产业融合发展 经验,确定了高质量发展背景下新疆交旅产业融合发展的目标和主要路径,提出了促进新疆交旅产业融合发展路径实施的对策建议与保障措施,这对提升新疆旅游产业竞争力、重塑新疆经济发展动力与推动新疆交旅产业高质量发展具有重要的理论和实践价值。
......
本书反映了中国入境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局,力图让境内外旅游主管部门、相关旅游企业与研究机构能够获得中国入境旅游发展全面而深入的信息。本报告主要内容包括新冠疫情暂时切断入境旅游的增长通道、保障安全的同时积极谋划入境旅游未来发展、疫情冲击下的市场主体积极开展自救、新冠疫情下目的地营销工作的“不变”与“变”、构建安全健康的旅游目的地形象等内容。各级旅游部门和市场主体要看到2022年入境旅游稳中向好的积极因素, 要依托民族复兴和人民幸福的 ,进一步抓好文化交流和旅游推广,为入境旅游目的地注入科技、文化、艺术、美食等新内涵。
本年度报告的主要内容如下: 部分是对我国旅游企业创业创新的外部环境和创新模式进行分析。其中,从政策环境、需求环境、技术环境和投融资环境四个方面梳理了2018年旅游双创的外部环境主要事件和特征,之后对2017年和2018年我国旅游企业创新模式进行了分析,其中提出一个重要观点是2018年我国的旅游创新系统正在技术、资本和人员的流动、交织与融合中逐渐形成,并且以多层次、多方向、多维度的开放式创新模式为主要特征。接着从技术、商业模式和产品与服务三个方面进行了系统梳理分析。第二部分介绍了中国旅游企业创业创新信心指数,通过对旅游大企业、旅游创业企业、投资机构、旅游学界、政府及协会机构等多名专家对旅游双创领域的前景进行调查,构造和计算旅游双创信心指数,并对2017年到2019年三年信心指数的变化情况进行了对比分析,为
LOTS,是Local Online Travel Supplier & Service(本地化旅游产品供应商与服务商)的简称。旅游目的地LOTS生态,即由本地龙头企业和本地化运营团队为主,整合周边旅游资源,在旅游目的地的准入圈层构建本地全员营销体系,以开放的格局全面对接互联网在线分销渠道,充分利用互联网媒体营销技术,构建景区自己的行业生态产业链,旅游患民。全书共分两篇九章,上篇为理论与模式,包括旅游目的地管理理论与演进、模式比较、模式探索、理论体系、应用法则、模型成效与创新等内容。下篇为案例与应用,包括LOTS实践案例分享、乡村振兴与文旅融合创新引用内容。
本书以我国大陆30个省份(不含西藏、香港、澳门和 )为研究对象,在对旅游经济发展和生态环境压力现状分析的基础上,依据旅游可持续发展理论和旅游生态系统理论,科学构建旅游生态效率测度指标体系。随后采用考虑非期望产出的超效率SBM模型从静态角度对2004-2017年各省份旅游生态技术效率、纯技术效率和规模规模效率进行测度,综合运用ArcGIS空间分析方法对其空间分布、差异、集聚、形态格局演化进行审视。同时采用相邻共同参比的Malmquist指数模型,动态测度和分解2004-2017年各省份的旅游生态全要素生产率,并对其时空动态演化及收敛性进行分析。进而建立动态面板计量模型,采用系统广义矩估计法(SYS-GMM)探究旅游生态效率时空演化影响因素及驱动机理。在上述分析基础上,结合我国旅游发展实际,提出我国旅游生态效率相应的提升路径及具体对策。
三江源 公园旅游的发展,无成功模式、经验可复制,协调发挥牧民在生态保护中、旅游发展中的作用,发挥支持企业、公鳌组织、志愿者的作用,逐步明确企业、牧民、政府在特许经营中的责任义务,是三江源 公园建设有序推进的基础。 本书作者进行了三年的实地调研,通过细致地研究与分析,明确了三江源 公园旅游进一步发展的思路,对三江源 公园旅游发展进行了定位:明确三江源 公园旅游发展中的参与核心主体及参与的内容,同时明确了利益相关主体各自的角色及功能、各参与主体之间的互动笑系;构建了三江源 公园旅游发展下牧民参与共建机制框架,明确了共建机制的详细内容。在三江源 公园旅游发展的背景下,结合牧民参与旅游的整体情况,对牧民如何 全面、 积极、 有效的参与共建提出了方案。
我国体育旅游产业发展势头强劲,具有旺盛的生命力。本书以“新发展理念下体育旅游产业高质量发展”为视角,围绕我国体育旅游产业展开了多层面、多维度的研究。本书理论联系实际,内容完整,结构合理,在丰富人们对体育旅游产业高质量发展认知的基础上,探索我国体育旅游产业高质量发展的多元路径,为体育旅游产业的健康持续发展提供一定的思路。
本书结合我国葡萄酒业和旅游业的实际发展情况,提出了葡萄酒旅游、葡萄酒旅游资源的定义、内涵与特征。在此基础上,利用SPSS 对游客开展了葡萄酒旅游资源感知分析,并通过Amos21.0构建了旅游者对葡萄酒旅游资源的感知与态度假设模型。基于德尔斐法和AHP层次分析法,构建了葡萄酒旅游资源评价指标体系,并以宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区为案例地,验证指标体系,同时,利GIS对各个因子进行叠加分析,在此基础上,提出了葡萄酒旅游开发策略。
本书通过大量的 AAAAA级旅游景区创建实操案例,以及其他旅游目的地的设计分析,提出了用“场景”与“场”重构旅游目的地的思想。这一思想的意义在于拓展了旅游地的设计维度,由“空间”向“人”、“氛围”、“文化”、“技术”等多种“场景”维度延伸,形成交互式的体验设计。在旅游地设计和规划过程中,“场”是相对宏观,是指一个旅游地内由众多层级细分的“场景”组成,散发着统一调性的隐形美学气场和磁场。可以满足游客的原始的、渴望的感官需求,如清东陵的“灵”、太白山的“爽”、张掖七彩丹霞的“炫”、广府古城的“润”、北京大运河的“韵”。而“场景” 加具象、 加聚焦,可以分析出游客 加具体需求,能够落实到游客的具体行为流程和细节体验上,便于设计师进行有针对性设计。