在新时代背景下,文化和旅游融合迎来新的发展机遇, 诗与远方 的结合既体现了国家建设文化强国的决心,又反映了人民追求美好生活的愿望,体现了国家从战略层面推动文化和旅游深度融合发展。 本书从文化地理学的视角探讨文化与旅游产业融合的一般规律,构建一个基于岭南文化与旅游产业融合发展的互动机制及其政策响应的总体思路。首先,从文化景观的角度解读南粤古驿道文化遗产的时代性和继承性、空间性和区域性、民族性和功能性;从地方依恋的角度解读南粤古驿道地方依恋的形成;从对比组织方投射形象与旅游者感知形象,解读南粤古驿道文化与旅游融合的效果。其次,从空间生产的角度解读千年瑶寨民族传统聚落文化旅游的发展,发现空间文化冲突的原因、文化表征权力的冲突及资本空间再生产的阶层冲突;解读在民族文化与旅游产业融合发
本书在回应少数民族村寨社区参与旅游发展现实问题,系统梳理国内外社区参与旅游发展研究相关文献的基础上,综合运用经济学、政治学、社会学、地理学、民族学等多学科的理论和研究方法,深入探讨了少数民族社区参与旅游发展的内涵、理论基础、社区参与旅游发展的规划与行动方案、社区参与旅游发展的不同模式及横向差异、少数民族村寨社区参与旅游发展中的利益协调与制衡机制、旅游发展中的社区增权、少数民族妇女参与村寨旅游的主体性意识、村寨旅游发展中的同质化经营、农民组织化与村寨旅游可持续发展等一系列问题。研究中,本书选取了4个不同类型的民族村寨(贵州省3个、云南省1个;含社区主导型、政府主导型、企业主导型三类不同的村寨旅游发展模式)作为社区参与旅游发展研究典型案例展开实证考察分析,使该研究的对象具体化,也使
文化是旅游的灵魂。从广义上来看,文化伴随着从旅游资源的开发、旅游景区景点的规划建设、旅游产品的打造到旅游者旅游体验的全过程,任何旅游活动都可以被看作是文化旅游。在几乎所有的旅游活动类型中,都具有文化旅游的属性内涵。从狭义上看,文化旅游是以获取对旅游目的地的深层次文化体验为主要目的和内容的旅游活动类型。因此,文化旅游是一种内涵与外延都十分广阔的旅游形式,在全球旅游业中扮演着日益重要的角色。世界各国都高度重视文化旅游的发展,将文化旅游视为展现国家文化形象的窗口、提升文化凝聚力和认同感的手段、重要的经济产业、以及促进城市和区域发展的引擎。例如欧盟委员会提出打造 欧洲:世界*旅游目的地 ,并实施了欧洲文化之都、欧洲文化之路、欧洲文化名片、创意欧洲等一系列推动文化旅游发展的政策举措。作为
肖建红、王敏著的这本《海岛型旅游目的地生态补偿标准研究》以生态补偿理论为基础,运用物质量和价值量核算方法、生态足迹成分法、生态系统服务付费制度、海洋渔业生态标签制度、市场替换法和绿色发展综合方法,构建了海岛型旅游目的地生态补偿标准研究的方法体系。通过到浙江省舟山市普陀区和山东省烟台市长岛县两个海岛型旅游目的地进行景区实地考察、相关部门访谈调查和游客问卷调查获取数据,定量评估了两个海岛型旅游目的地的生态补偿标准。
景区开发和经营活动涉及到众多利益相关者,良好的利益相关者关系是景区共享发展的重要保障。 《新开发景区利益相关者系统管理》从新开发景区管理现实问题出发,分析景区利益相关者系统的演变过程,评价景区利益相关者的优先度,构建景区利益相关者系统协调机制结构模型及自组织协调机制和他组织约束机制,并通过确定景区利益相关者系统协调度指标体系,进行了基于矢量模型的多维协调度评价,后以恩施土家族苗族自治州旅游名片 大峡谷景区作为案例进行了分析。
建设生态文明是旅游产业生态化转型的重要指导思想和方向,旅游产业生态化是旅游生态文明建设的主要载体。本书将循环经济、产业生态化理论引入旅游产业研究,主要分析了基于生态文明的旅游产业生态化基础理论、旅游产业非生态化现象及其原因、旅游产业生态化建设的战略思路、云南旅游产业生态化系统及建设重点与系统优化,并提出了旅游产业生态化建设的对策。全书重点构建了旅游产业生态化研究框架、旅游产业生态系统,总结了旅游产业生态化的实践模式,充实并丰富了旅游可持续发展理论、循环经济理论、产业生态化理论研究等,有较高理论水平和实践意义。
张春燕*的《旅游与城市软实力--以武汉市为例》遵循 提出问题 分析问题 解决问题 的研究思路,以构建旅游协同促进城市软实力提升的理论框架和实证研究为目标,在大量文献阅读和分析的基础上系统研究了城市旅游业发展与城市软实力提升之间的内在契合性,以及旅游对城市软实力提升的协同作用机理。在理论研究的基础上,以软实力资源要素条件优越而现有城市软实力水平却不太理想的武汉市为例,以武汉旅游业与城市软实力发展现状为起点,深入分析了旅游业协同促进武汉城市软实力建设的优势、劣势、机遇与挑战,并从平台搭建、基础建设、资源开发、传播转化四个方面提出武汉城市软实力建设的 旅游 策略。
王洋、张平青*的《街道设施整合化设计与城市旅游形象提升》通过对国内外部分城市街道设施的调研分析,结合城市意象、认知心理学等理论,阐明这些街道设施在城市旅游形象生成过程中的重要性,进而对街道设施构成、分类以及目前存在的问题进行分析,提出城市街道设施整合设计的可行性和组合方式。另外,结台城市旅游经济发展的需求,从经营城市的角度,以发展的眼光,研究如何通过新的街道设施整合化设计策略,用一种新的低投入、高情感、高效率的城市旅游形象快速提升方法,为城市旅游经济的发展提供一个良好的环境。
本书运用经济增长、效率理论、经济收敛等相关理论,基于新疆15个地州2005~2014年数据,首先,对新疆旅游经济发展进行梳理,分析出10年间新疆旅游经济动态演变,分别从静态和动态两个视角对新疆旅游经济效率进行研究,试图揭示出10年间新疆旅游经济效率的发展规律及其变化原因。其次,依据经济收敛理论,分析10年间全疆及各旅游区的旅游经济效率的变化趋势,全疆及各旅游区的旅游经济效率发展差异程度是增加还是减少,是否存在俱乐部效应或者赶超效应。*后,基于新疆15个地州2005~2014年的面板数据,运用固定效应模型识别和筛选出新疆旅游经济效率的影响因素。
《2018中国特色小镇发展报告》由国家发展改革委城市和小城镇改革发展中心组织编写,收入30位作者的20余篇研究性报告或文章,概述了特色小镇、特色小城镇的总体情况; 分析了小镇定位选择、选址要求、产业发展、文化塑造、生态功能培育等重点内容; 也着重研究了若干种典型的特色小(城)镇,如智能科技小镇、文旅小镇、交通枢纽小镇、绿色生态小镇。报告的作者分别来自政府部门、智库机构、规划院所、投资运营企业,一定程度上反映了当前各方面对于小(城)镇的前沿思考。此外,报告还收录了近年来特色小镇、小城镇的部分政策文件。
方便游客消费选择,提升A级景区市场影响力。发挥A级景区在旅游目的地发展中的主体吸引物作用,引导游客扩大旅游消费,站在提升国民福祉和推动社会发展角度,为游客提供高品质的旅游生活方式; (2)推动景区转型发展。其一,引导山东省A级旅游景区全面树立营销导向,大力塑造 A级旅游景区 品牌,提升景区吸引力和市场竞争力;其二,指导景区适应转型时期我国旅游市场需求变化,适时优化产品结构,完善旅游服务综合,创建旅游生活中心,丰富游客体验,拓展景区盈利模式,提升景区发展品质。 (3)传递和倡导景区旅游发展新理念/新导向。通过编制年度丛书,适时向山东省景区行业传递旅游发展新理念,如低碳、景区承载力、网络营销等新技术等,推动景区发展与时俱进。
理论密切联系实践。借鉴国外成熟的产业组织中的“结构一行为一绩效”分析范式,紧密联系山东省旅游饭店业实际,对山东省旅游饭店业的市场结构、竞争行为和经营绩效进行了科学分析,有助于旅游行业主管部门和旅游饭店厂商更好地把脉山东省旅游饭店业,为未来山东省旅游饭店产业政策的制定和饭店行为的创新提供了可靠理论支持。 全过程重视田野调查。田野调查作为旅游学科定性研究的一种重要方法,本书从框架的设计到章节的撰写都渗透了大量田野调查理念和方法。在框架设计方面,除了产业篇有比较成熟的理论支撑外,企业创新篇和问题、对策篇的内容设计,大都来自于课题组大量的田野调查。比如“全运会与山东旅游饭店业发展”受益于山东旅游职业学院承担的全运会专项服务;“昔日明星饭店面临新的发展瓶颈”来源于课题组对山东省13
巴特·范·路易和保罗·格默尔等编著的《服务运作管理》根据Ghenl大学DeVlerick管理学院服务管理研究中心的一系列研究报告编写而成。该中心的研究采取了一种涵盖多学科的方法,研究人员包括具有工程技术、营销或组织行为学背景的人,既有学者,也有实践者。在过去的几年中,研究中心对顾客满意度、信息技术、授权、服务利润链、创新、绩效管理、能力管理和等候队列等大量主题进行了研究。本书引用的大量案例和调查研究即是这些研究成果的一部分。
长期以来,旅游发展对经济增长存在着何种影响关系,一直是理论界争论的焦点,贯穿于整个旅游经济学的研究脉络。一个普遍形成的理论共识是,旅游发展对经济增长具有显著促进作用,即所谓的“旅游促进经济增长假说(TLGH)”。遗憾的是,围绕此种产业经济现象的研究,实证检验严重滞后于理论探讨,这一点在中国尤为明显,不难理解,主要原因在于理论和实践两方面,一方面,中国旅游产业起步较晚,从而致使学界对于旅游产业的学术敏感性关注度不高;另一方面,囿于旅游学属于新兴学科,旅游经济学内容体系建设尚不健全,研究机制和方法并未成熟。 本书拟从这一主题出发,首先分别从规模(Scale)—结构(Structure)—效率(Efficiency)三个维度对中国旅游发展基本情况进行辨识,并且简要阐述了三者之间的内在逻辑关系。然后,在中国情境背景下,
《一起去乡村吧》是一本基于乡村旅游度假主题的综合类图书,内容涉及到乡村旅游度假的优秀案例、艺术文化、设计运营、策划投资、行业趋势等多个方面,收录了台湾的淘米村、白米木屐村,日本的越后妻有、白川乡,安徽的碧山,山西许村等乡村改造实例,并介绍了自然造物、云庐、墟里、墅家、佤山秘境等乡村实践品牌,结合业内权威专家访谈,解读乡村发展的核心要义。同时,本书还收录乡村创客路演,众筹客栈大赛等内容,以全面的视角,专业的观点,轻松的风格,呈现乡村旅游度假新趋势。
2010年上海世博会为期184天,预计游客达到7000万人次,大规模、长时间的世博交通将对全市交通组织与管理带来极大的挑战。世博交通筹备工作从申博成功之日起,经历了概念规划、基础设施规划和建设、运营组织方案研究等多个环节以及全市多个部门的协调合作,终研究制定了综合交通保障方案。 本书回顾了往届世博会及其交通保障工作,介绍了上海世博会交通保障策略、交通基础设施规划建设情况及对外交通、公共交通、道路交通、交通管理等运营组织方案。对读者了解世博交通保障方案及大都市综合交通的规划与实践具有重要意义,为其他城市同类大型公共活动的交通筹备提供经验借鉴,并对集约交通、低碳交通、公交优先、智能交通等发展理念具有一定的宣传和倡导作用。 本书供交通专业技术人员和对城市交通有兴趣的业外人士参阅。
本书为高等教育旅游管理专业“十三五”规划教材,系统地阐述了合格的导游员应具备的素质、知识和技能。全书共12章,分三大部分:第1章和第2章为基础理论,主要介绍导游服务、导游人员的基本概念;第3章至 1章为导游实务,主要内容为团队导游服务程序、散客导游服务程序、导游服务质量、导游服务礼仪、带团技能、导游的审美艺术、导游语言技能、常见问题与事故的处理、旅游者个别要求的处理; 2章为导游服务相关常识。 该教材为适应旅游业的蓬勃发展而及时进行了修订。本书在修订过程中,既注重专业要求,又紧密结合教学特点和时代特征,力争做到理论联系实际,突出实践应用与创新。注重案例教学,精选经典与新颖的案例,根据教学内容的实际需要,在合适的地方增加知识链接和实训的内容。每个章节之后除了思考题和实训环节,还增加了
寻幽探险、追溯历史、感受人文,一书在手,自助导游!一城一故事,一镇一风格;新颖、好玩、实用,丰富你的旅行体验!多个古镇,多处特色景点,近千幅高清实景图片!介绍了全国二百多个古镇的状况,并精选出上千处景点详细介绍,配以精美的景区图片,对路线、交通、特色等信息作了全面核实。另外,精心介绍了景点附近的特色饮食,提供了详细的住宿信息,方便旅游爱好者选择自己需要的餐饮和酒店地点。在给出明确的旅游指导的同时,还能领略到各地古镇的优美景色和厚重文化,相信看到这本书的你一定会爱不释手。
《管理案头***手册:酒店管理工具箱》随着全球国际化的发展,酒店业是全球业务网络中发展快的行业,这对我们的酒店管理水平提出了更高的要求。目前我国酒店行业的管理还不够完善,未能充分做到对每个部门进行细致化管理,高层无法准确掌握酒店的经营状况,因此在经营决策方面缺少有力的数据支持。本书是为酒店业能够更加科学、合理、有效地进行运作而编写的。 《管理案头***手册:酒店管理工具箱》集系统性、操作性、工具性、全案性为一体,涵盖了酒店日常经营管理当中所需的制度、表格、规范、流程、标准,内容包括酒店经营管理过程中的组织设计、岗位职责、前厅管理、客房管理、康乐管理、人事行政管理、财务管理、采购管理、工程管理、保安管理等,使用这些管理工具可以使酒店在经营管理上更加职业化、专业化、标准化,它既