酵母是与人类文明发展关系 密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为 重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受 变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且 共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。
本书介绍了有关实验动物与动物实验方法学的基本理论、质量控制、动物实验技术等内容,分为上篇实验动物和下篇动物实验方法学,共十七章,包括实验动物分类、常用实验动物、实验动物环境及设施、实验动物营养与饲料、实验动物的选择及应用、影响实验动物和动物实验的因素、人类疾病动物模型、转基因动物与克隆动物,以及动物实验技术、动物实验的规范化管理和动物福利等。本书选材新颖,内容充实,重点突出,既有系统的理论知识,又有较详细的实践操作技、既着眼于当前实验动物在生命科学领域中的应用,又关注实验动物学的学科发展趋势。本书可作为高等医药院校本科生和研究生的实验动物学教学用书,也可作为实验动物和动物实验从业人员的培训教材,以及实验动物科技人员和动物实验人员的实用参考书。
《微生物技术理论与应用研究》较为全面地论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律,其主要内容包括微生物的鲜明特点、形态构成、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、基因重组、传染免疫和分类鉴定,微生物与食品生产、食品腐败变质以及食品贮藏技术、食品微生物检验技术,并对微生物在各个领域(医药、微生物农药、生物降解材料、开发新型能源)中的应用进行了阐述。
本书用简明易懂的方式阐述了人体和病毒之间复杂且迷人的关系。作者从生物医学的角度出发,用历史事件为引,用战争策略作比,向读者展示人体和病毒是如何“相爱相杀”的。 作者不仅诠释了许多科学理念(病毒学、遗传学、免疫学和微生物学)、病毒学的发展进程、人类与病毒紧密而微妙的关系,还讲述了他从医以来的难忘经历和对有关病毒的科学研究、医药伦理、社会事件等方面的思考,这些内容使该书在目前有关病毒的著作中占有举足轻重的地位。 这是一次病毒学知识的深度之旅,它让我们明白如洪水猛兽般的病毒有时候比想象中的 加平和无害。
本书分为十二个章节,分别为:靠前章绪论,第二章原核微生物,第三章真核微生物,第四章非细胞型微生物,第五章微生物的营养,第六章微生物的代谢,第七章微生物的生长与控制,第八章微生物的遗传变异与菌种选育,第九章微生物在食品工业中的应用,第十章微生物与食品变质,第十一章微生物与食品安全,第十二章食品微生物实验实训。
本书用简明易懂的方式阐述了人体和病毒之间复杂且迷人的关系。作者从生物医学的角度出发,用历史事件为引,用战争策略作比,向读者展示人体和病毒是如何“相爱相杀”的。作者不仅诠释了许多科学理念(病毒学、遗传学、免疫学和微生物学)、病毒学的发展进程、人类与病毒紧密而微妙的关系,还讲述了他从医以来的难忘经历和对有关病毒的科学研究、医药伦理、社会事件等方面的思考,这些内容使该书在目前有关病毒的著作中占有举足轻重的地位。这是一次病毒学知识的深度之旅,它让我们明白如洪水猛兽般的病毒有时候比想象中的 加平和无害。
本书为“人格心理研究丛书”之一,该丛书旨在探讨当代人格心理学的基本主题,追踪 学科前沿,系统总结人格心理学领域一百多年来的学术成就,向 学术界全面展示人格心理学的 成就,而且以富有人文气息和阅读亲和力的方式来传达心理学的知识以及心理学家的智慧和人文关怀,帮助读者了解自我。本书阐述人格障碍这一主题,全书由8章构成,分别阐述了人格障碍分类诊断的发展史,人格特质与人格障碍的维度诊断,人格障碍的评估方法,人格障碍的生物学基础,人格障碍的毕生发展过程,依恋与人格障碍,认知-情感系统与人格障碍,以及人格障碍治疗的整合视角。
本书为“人格心理研究丛书”之一,该丛书旨在探讨当代人格心理学的基本主题,追踪 学科前沿,系统总结人格心理学领域一百多年来的学术成就,向 学术界全面展示人格心理学的 成就,而且以富有人文气息和阅读亲和力的方式来传达心理学的知识以及心理学家的智慧和人文关怀,帮助读者了解自我。本书阐述人格障碍这一主题,全书由8章构成,分别阐述了人格障碍分类诊断的发展史,人格特质与人格障碍的维度诊断,人格障碍的评估方法,人格障碍的生物学基础,人格障碍的毕生发展过程,依恋与人格障碍,认知-情感系统与人格障碍,以及人格障碍治疗的整合视角。
酵母是与人类文明发展关系 密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为 重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受 变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且 共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。
本书以ISO 15189的管理和技术要求为蓝本,编写了微生物实验室的管理程序和标准操作规程文本。本书共六章,分管理要求和技术要求两大部分。部分为管理要求,分为组织管理、质量管理和安全管理三章;第二部分为技术要求,分为检验前、检验中和检验后操作程序三章,其中检验中操作程序又分为微生物检验仪器标准操作规程、常用培养基及试剂配制标准操作规程、生化和血清学试验标准操作规程、临床微生物检验基本技术标准操作规程、临床标本细菌学检验标准操作规程、临床微生物检验标准操作规程、药物敏感试验标准操作规程和医院感染监测标准操作规程,共8节。 全书条理分明、言简意赅、深入浅出,指导性强,很适合正在或准备参加ISO 15189认可的医院微生物实验室作为指导书,又可作为基层医院微生物室常规工作的管理规范和操作手册,还可作为微
全书首先对微生物是什么进行了全面、科学的解释,消除公众的认知盲区,后在回顾人类历 若干次微生物灾害的历 ,对微生物灾害的触发因素给予科学解释,对微生物的正面与负面作用进行客观介绍,由此提出人类应从微生物灾害中获得的警告与启示。启示主要包括两方面,一是由微生物在生命演化 的作用和在人类发展 制造的重大事件,反映人类与病原微生物战斗的艰辛,从而提炼人类无畏不屈的精神;二是提示当今人类面临的病毒和有害细菌侵害的种种潜在危机,强调人类面对病原微生物危害时,需要广泛汲取智慧,同时要不断创新科技, 要 合作。
本书为“人格心理研究丛书”之一,该丛书旨在探讨当代人格心理学的基本主题,追踪 学科前沿,系统总结人格心理学领域一百多年来的学术成就,向 学术界全面展示人格心理学的 成就,而且以富有人文气息和阅读亲和力的方式来传达心理学的知识以及心理学家的智慧和人文关怀,帮助读者了解自我。本书阐述人格障碍这一主题,全书由8章构成,分别阐述了人格障碍分类诊断的发展史,人格特质与人格障碍的维度诊断,人格障碍的评估方法,人格障碍的生物学基础,人格障碍的毕生发展过程,依恋与人格障碍,认知-情感系统与人格障碍,以及人格障碍治疗的整合视角。
本书用简明易懂的方式阐述了人体和病毒之间复杂且迷人的关系。作者从生物医学的角度出发,用历史事件为引,用战争策略作比,向读者展示人体和病毒是如何“相爱相杀”的。 作者不仅诠释了许多科学理念(病毒学、遗传学、免疫学和微生物学)、病毒学的发展进程、人类与病毒紧密而微妙的关系,还讲述了他从医以来的难忘经历和对有关病毒的科学研究、医药伦理、社会事件等方面的思考,这些内容使该书在目前有关病毒的著作中占有举足轻重的地位。 这是一次病毒学知识的深度之旅,它让我们明白如洪水猛兽般的病毒有时候比想象中的 加平和无害。
本书用简明易懂的方式阐述了人体和病毒之间复杂且迷人的关系。作者从生物医学的角度出发,用历史事件为引,用战争策略作比,向读者展示人体和病毒是如何“相爱相杀”的。 作者不仅诠释了许多科学理念(病毒学、遗传学、免疫学和微生物学)、病毒学的发展进程、人类与病毒紧密而微妙的关系,还讲述了他从医以来的难忘经历和对有关病毒的科学研究、医药伦理、社会事件等方面的思考,这些内容使该书在目前有关病毒的著作中占有举足轻重的地位。 这是一次病毒学知识的深度之旅,它让我们明白如洪水猛兽般的病毒有时候比想象中的 加平和无害。
全书首先对微生物是什么进行了全面、科学的解释,消除公众的认知盲区,后在回顾人类历 若干次微生物灾害的历 ,对微生物灾害的触发因素给予科学解释,对微生物的正面与负面作用进行客观介绍,由此提出人类应从微生物灾害中获得的警告与启示。启示主要包括两方面,一是由微生物在生命演化 的作用和在人类发展 制造的重大事件,反映人类与病原微生物战斗的艰辛,从而提炼人类无畏不屈的精神;二是提示当今人类面临的病毒和有害细菌侵害的种种潜在危机,强调人类面对病原微生物危害时,需要广泛汲取智慧,同时要不断创新科技, 要 合作。
在自然界里,有一大类生物群体,它们个体微小,用肉眼无法看到,这就是微生物。本书以漫画的形式,详细地介绍了细菌、病毒、真菌以及相关感染病的常识,阅读后大家会发现,小小的微生物与人类的关系竟是如此密切。
在自然界里,有一大类生物群体,它们个体微小,用肉眼无法看到,这就是微生物。本书以漫画的形式,详细地介绍了细菌、病毒、真菌以及相关感染病的常识,阅读后大家会发现,小小的微生物与人类的关系竟是如此密切。