高级神经活动学说是巴甫洛夫多年实验研究的总结,主要记述在《动物高级神经活动(行为)客观研究20年研究,条件反射》(1923)和〈大脑两半球机能讲义〉(1927)之中。他详细地研究了暂时联系形成的神经机制和条件反射活动发展和消退的规律性,论述了基本的神经过程--兴奋和抑制现象的扩散和集中及相互诱导的规律,提出了高级神经活动类型学说和两种信号系统学说。
本书以动物系统生理学为主干,着重于青藏高原家畜,兼禽类生理学部分。内容涵盖了动物生理学的主要基本知识点,从整体、器官、系统、细胞及分子水平系统地介绍了动物生理学的基本理论、基本知识和基本技能,并追踪高原尤其是青藏高原动物生理学的*前沿科研成果和动态,突出该学科的时代特征,力争使本书在高原地区具有更加广泛的适用性。