外教社英汉·汉英百科词汇手册系列按学科、专业和行业分册编写，涵盖自然科学、技术、社会科学、人文科学、社会生活等80余个领域。各分册收录相关领域基本词汇，并力求反映该领域*发展。 本系列词汇手册可供相关人员学习专业英语、丰富专业知识和从事专业翻译参考之用。
为配合活动顺利开展，自2015年起，我会组建专家小组，每年编印一册《茶知识100问》科普口袋书，至今已累计赠送50余万册，为推广普及科学茶知识尽 份微薄之力。 《茶知识108问》在提取前5册精华内容的基础上，从茶之源、茶之造、茶之饮、茶之益、茶之藏等五个方面，以问答的形式、通俗简约的语言，解答大众关切的108个茶科普问题。 《茶知识108问》从问题设置到成稿，经专家作者反复推敲和修订。
本书是 新时代科技特派员赋能乡村答疑系列 丛书的其中一个分册，全书采用问答的形式，以科技特派员基层工作中了解到的农民需求为出发点，用图文并茂的方式呈现，主要介绍了农村人居环境整治的主要知识、等内容。本书共分三章，内容包括中国乡村现状、人居环境整治与乡村振兴、关于乡村人居环境的几个问题、乡村人居环境所面临的痛点、乡村振兴背景下村民对人居环境的现实要求、乡村人居环境整治的实施、内外兼修软硬兼施打造乡村人居环境、共同参与齐心协力维持美丽乡村人居环境、多措并举持续扮靓乡村人居环境、乡村人居环境整治案例等内容。
《农民专业合作社知识问答》通过简单明了的问答形式，简要介绍农民专业合作社的基础知识、发展现状与趋势、政策与法规、经营与管理等方面内容，以向广大读者讲解关于合作社基础和实用的知识，便于生产实践中应用。 《农民专业合作社知识问答》的编写和出版是在北京市农委 新型生产经营主体科技能力提升项目 的支持下完成的。编写过程中参考了许多前人的研究资料，作者尽可能详尽地列出并在参考文献中列示，在此对各位专家学者的贡献致以深深的谢意。
由朱红莲、柯卫东主编的《优质莲藕高产高效栽 培(听专家田间讲课)》的专家重点讲解 怎样根据 莲藕产量和莲藕田养分状况做到合理施肥、节约施肥 ；露地和保护地栽培模式；以及轻简化栽培技术。
对于转基因，因为认识不足和从众心理，大众关注的、也容易到那些流传较广的转基因谣言的误导。前几年的科普宣传资料多从正面对读者进行引导，从转基因的基本知识、科学原理、国外情况以及管理制度等方面进行全方位解疑释惑，《转基因被误解的那些事》尝试从流传的转基因谣言度入手，帮助读者分辨真伪、判断真假的谣言入手，对转基因进行有效解读。
为普及农业转基因生物技术和安全管理知识，提高公众认知水平，农业转基因生物安全管理部际联席会议办公室组织专家编写了《转基因热点面对面》的科普知识读本，期望能向广大基层干部传递科学、权威、客观的信息，通过基层干部向广大公众能科学理性地对待转基因技术及产品。
《三农政策简明读本（2017年）/助农致富丛书》以问答的形式汇总了60个问题，翔实地介绍了当前农村经济形势和中央强农惠农富农政策措施，注重实用实效，力求通俗易懂，希望《三农政策简明读本（2017年）/助农致富丛书》的出版能够为宣传贯彻党的农村政策、落实发展新理念、加快农业现代化和全面小康建设发挥一定的作用。
陆羽《茶经》说：“茶之为饮，发乎神农氏”。中国是茶和茶文化的发源地，数千年来，茶从药用到食用再到饮用，从满足人体需求的解渴之饮逐步成为具有文化内涵的举国之饮。饮茶之风已深深融入炎黄子孙的生活，血脉相传。茶是一种绿色、天然、健康的饮品，通过茶马古道、万里茶道、丝绸之路等，由中国传播至世界各地，与异国文化融合，形成了各国独具特色的茶叶产品和饮茶风俗，深受各国人民的喜爱。中国也是世界上第一个开展茶学研究的国家，茶叶科学和文化研究的成果促进了中国乃至世界经济和人类文明的发展。随着人们对美好生活的需求逐步提高，越来越多的人爱上了茶，享受一杯茶带给他们的物质和精神的双重享受。但是，茶科学和茶文化博大精深，常令人望而却步或百思不得其解。因此，中国茶叶学会组建了编写专家小组，以问答的形式编
沈其林主编的《农村能源知识读本》主要概述了浙江省农村能源产业现状与发展前景、基础知识、主推技术以及安全生产与维护等四个部分的内容，重点介绍了目前浙江省农村能源主推技术，包括大中型沼气工程建设技术、 三沼 综合利用技术、农村生活污水处理技术、户用沼气及配套技术、农林废弃物资源化利用技术、太阳能农业生产利用技术、省柴和节煤灶技术以及新能源利用技术等。本书文字通俗易懂，内容丰富实用，可供基层农技人员广大农村沼气用户参考使用。
转基因技术到底是一种怎样的技术？转基因技术安全吗？虫子吃了就死，人吃了就没事吗？长期食用转基因食品对我们的子孙后代有影响吗？美国人吃转基因食品吗？何艺兵主编的这本《农业转基因科普知识百问百答－－品种篇》就是围绕这些问题，以科普化的语言娓娓道来，希望帮助读者解疑释惑。
本技术图册是针对某种具体作物而写，特别注意直观实用，具可操作性。写作上尽量以通俗语言，以图解形式让种植户更容易看懂技术内容。本书以图文并茂的形式介绍叶菜类蔬菜应用水肥一体化技术的原理、技术模式的选择、设备性能和使用，具体灌溉方案及施肥方案的制定，肥料的选择，管理中存在的问题及解决办法。
海藻是海中之宝，是食物之源，也是某些工业（如医药）之源。21世纪是海洋的世纪，海藻资源的开发利用是当今一大课题。为了更好地使广大水产工作者按照WTO颁布的各项产品标准实施标准化生产，以保证海藻品质的提高，保障食品的安全，保证人民的身体健康，我们组织编写了《农产品标准化生产技术丛书：海藻标准化生产技术》。全书共分两大部分，即上篇和下篇。上篇为生物技术篇，主要介绍了海藻细胞培养的基本设备和基本操作；海藻细胞组织培养方法；海藻细胞培养技术；海藻原生质体培养技术；海藻体细胞杂交；海藻细胞突变体的研究；海藻细胞固定化技术及超低温保存技术；海藻基因工程的研究。下篇为生产技术篇，主要包括海带、裙带菜、紫菜、石花菜、江蓠、麒麟菜、羊栖菜等的生产技术，介绍了这些海藻的生物学特性、生长发育与环境的关
本书主要内容包括：传统农业的困境、生态农业的出现、作物关键期胁迫加营养模式、秸秆还田快速分解及配套技术、低温快速发酵有机肥技术、粮食作物施肥模式等。
本书为《生态循环农业系列丛书》中的一本，针对农业生态文明建设要求和满足基层农业生产应用的实际需求，本书主要介绍了测土配方施肥的实用性技术，包含测土配方的开发利用利用现状，测土配方的技术特点以及生产应用中的注意事项等。
本书是全国农技服务推广中心根据新疆核桃产区区域特点以及核桃生产者在核桃生产中易遇到而不易解决的难题、生产痛点，请一线专家根据核桃生产者的技术需求结合自身的实践经验汇编而成，内容涉及核桃园建园、育苗、栽培、肥水管理、整形修剪、病虫防治、自然灾害防控等多个方面，突出了技术内容的针对性、实用性和指南性。并以问答形式编写，更方便核桃生产者有针对地、选择性地参考学习。该书以汉维两种文字 出版。
本书简明扼要，易学易懂，是*的技术，实用的技术，*操作性的技术，符合山区农业资源开发应用。这本书送到农民手里，一户选择1～2项适用技术，如果能组织连片开发推广，其经济效益和社会效益是无可估量的。因为它是让贫困农民能够脱贫致富的金桥。
《碳排放量化评估技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》以规模猪场为例阐述了规模养殖场碳资源管理和碳排放量化评估的重要作用与功能；通过两个典型案例详细论述了碳排放核算边界、活动水平数据记录要求和核算方法，以及碳评估工具的使用方法。该指南有助于管理部门和企业更好地理解和应用碳排放量化评估技术，指导养殖场碳资源管理。
《新编农业实用技术问答》内容简介：种植业是我国农业的基础产业，“米袋子、菜篮子”事关社会的稳定和居民的安康。夯实米袋子，搞活菜篮子，赚是钱袋子，让千万农民的日子越过越好，离不开农业科技的支撑，离不开高产模式和经验的总缡与示范，离不开新理念、新技术、新品种、新肥料、新农药、新农枧的推广与普及。书是科技传播的好载体，为了能将*的科技域果转化为生产力，为现代农业提供科技支撑，为农民朋友提供技术支持，中国农业出版社组织出版了这套丛书。
《野菜的识别与食用方法》立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 《野菜的识别与食用方法》涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
本书以图文并茂的形式介绍了百香果的生产概况、百香果品种选择、百香果果园建设、育苗技术、栽培管理、贮藏运输、常见虫害防治等方面的内容。本书以彩图为主，文字简单明了，便于读者理解。实用性强、可操作性强，可供农业技术员、百香果种植大户以及果农等相关人员阅读参考。
