《南靖传统建筑》全书分为上下篇。上篇传统建筑实例,由18个传统聚落、5类土楼形态、10种土楼活化利用模式、15栋夯土与青红砖民居、10座祠堂书院以及颇有区域特点的寺庙宫观和亭塔桥坊7个部分组成,近13D0张精美摄影作品勾勒出了南靖传统建筑美轮美奂的轮廓。下篇传统建筑技艺,涵盖了土木、泥水等,共23项传统建筑营造技艺的典型实例——从高墙脚、夯土墙到屋顶剪瓦、大出檐,从石大门、层叠木结构到内通廊、悬挑木楼斗等,全方位诠释了南靖土楼的建筑风格;从镶红青砖墙、青红瓦屋面到细部的彩绘、剪黏饰、燕尾饰等,勾勒出位于闽南与闽西交汇带传统合院民居的青红砖混砌风格,着实让人赞叹不已。
《大鲵活性肽:制备、功能及应用》作者参考大鲵研究的全新进展,结合作者多年的大鲵研究心得以及张家界(中国)金驰大鲵生物科技有限公司在大鲵产品研制、生产以及销售中的实践,较详细地介绍了大鲵活性肽的有关知识。《大鲵活性肽:制备、功能及应用》共分10部分,内容包括大鲵、大鲵活性肽制备、大鲵活性肽与抗氧化作用、大鲵活性肽抗衰老作用、大鲵活性肽降血糖活性、大鲵活性肽降尿酸作用、大鲵活性肽与牡蛎多糖复合粉对D-半乳糖致衰老小鼠肠道菌群的影响、大鲵低聚糖肽、大鲵活性肽及大鲵低聚糖肽的产品开发、大鲵产业面临的机遇与挑战。 《大鲵活性肽:制备、功能及应用》可供从事食品科学、水产品加工、海洋药物、营养与健康研究的人员阅读,也可供水产品加工企业技术人员及食品相关专业的高等院校学生及大鲵爱好者参考。
装 帧:精装书 作 者:Jeff Kinney 开 本:14.3*21cm 页 数:约217页 语 言:英语 IS BN:9781419739033 出版社:Amulet Books
陈月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!
本书是广东十三行行商天宝行后人、中国社会经济史研究大家、中央研究院社会科学研究所研究员、岭南大学经济系教授、中山大学历史系教授梁方仲先生(1908—1970)之子梁承邺撰写的著作,搜罗大量有关资料和研究论著,详细回顾梁方仲先生的治学历程,全面揭示其治学特点、治学方法以及在学术研究和学科创建等方面的贡献,展现梁方仲先生的学术成就及其学术影响。本书是《无悔是书生——父亲梁方仲实录》(中华书局2016年版)的姊妹篇,对于细致梳理学术史、传承前辈学者的治学精神、加强健康学风的建设都有助益。本书旁征博引,资料丰富,具有一定的学术价值。
《活,该快乐着》里,多重身份、人生阅历异常丰富的蔡澜谈美食、美酒、美女以及个人独特嗜好。 “乐观对自己很好,但我的乐观是天生的。我们跟整个宇宙相比,只是短短几十年,一刹那的事情,希望自己快乐一点,我在很年轻的时候就懂得这个道理,就一直往快乐这个方面去追求。” “太过执著于一件事是不可以的。因为,不要给食物食你,不要给酒饮你,不要给事物玩你。然而,对一切美事还是有所坚持。” “看准了一个目标,成功率较大。喜欢什么,就专门研究什么,就有可能成为专家。太花心了,变成没有个性,什么都做不成。恋爱,也一样。”
《困学集:王廷元史学论文选》是安徽师范大学历史系王廷元先生公开发表的学术论文汇编,内容主要分为明清史研究、徽商研究两大部分,共20余篇文章,包括《略论明代辽东军户》《论明清时期的徽商与芜湖》等。王廷元先生作为安徽师范大学历史系徽学研究开创者之一,其研究成果很多都是当时开创性的研究;作为明清史研究者,其研究成果在当时学术界颇具影响。 《困学集:王廷元史学论文选》通过全方位、多角度的对徽商、明清史进行研究,充分显示了作者在治史过程中坚持求真、求实的精神。
陆时勉吸烟的时候,眼神沉静而寡凉。 丁蜜看了两年多,终于有一天,忍不住凑过去:“喂,给我抽一口。” 陆时勉瞥她一眼,把烟递过去。丁蜜眨着眼睛,飞速凑过去,在他唇上亲了一口。 她的脸红透了:“我抽个烟就好。” 多年后,两人重逢。 丁蜜问:“听说当年我们分手后,你在实验室里喝得烂醉发酒疯,被系主任抓个正着,差点被通报处分?” 陆时勉笑得云淡风轻,其实心里恨得牙痒痒:“你搞错了,我不是为你。” 谁一辈子没个黑点? 谁不曾疯狂过? · 她青春里所有的梦想和期待都与他有关,他为她冲动过也醉过疯过,好像他们所有的年少轻狂都只跟彼此有关。 经典语录: 陆时勉: “丁蜜,不要因为那些人那些事怀疑自己。如果你觉得没有安全感、没有依靠,那你来我这里,我给你安全感、给你依靠。” 丁蜜:“如果真有分手那一天,那是我迷