本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍，在此基础上，对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍，使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求，快速上岗。
本书是红茶加工工就业技能培训教材，内容包括红茶茶叶加工工职业*基本的操作技能要求，首先介绍了红茶加工岗位认知，包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责；然后介绍红茶基础知识，包括红茶概述和红茶通用的初制工艺；*后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能，扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。
《地方导游基础知识》（第八版）按照新大纲相关要求，在保持教材主体结构和核心内容不变的基础上，对原教材进行了较多修订。主要修改如下：（1）数据更新，对各省（区、市）航空、铁路、公路、区划、民族和人口数据，5A级旅游景区和世界遗产（含非遗）、重量旅游度假区以及特色产业相关经济数据尽可能更新至2023年年底；（2）在统计少数民族和介绍民族风情时，各省（区、市）不再统计散居民族，原则上只介绍世居的少数民族；（3）地理气候介绍尽量与旅游景区和地貌景观的形成与分布、与旅游活动联系起来；（4）旅游交通增加了特色旅游公路、主题服务区和内河旅游航运的内容；（5）民族风情部分不仅仅写少数民族风情，也包括各地有特色尤其是有差异性的汉族民俗；（6）将各省特色明显的旅游形象或旅游营销口号、知名旅游演艺项目进行介绍；
本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书，由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇（Lawrence A.Machi）撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容，将文献综述的过程分解为六个操作性步骤，为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议，深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本，该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点，是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。
本书为中国建筑业协会建筑供应链和劳务管理分会推荐培训教材，包括四部分知识组成：部分 岗位基础知识：重点针对相应工种施工操作所必须掌握的专业性基础理论知识，材料、设备、机械、质量等常用知识的教育培训；第二部分 岗位安全知识：重点针对建筑工人安全教育培训以及相应岗位工种安全操作技能的培训；第三部分 岗位操作技能：重点针对相应工种岗位操作技能的培训，按照职业技能标准要求，结合工种现场操作的实际，以中级工操作技能水平为基准，涵盖初级工和高级工常规操作技能知识。 第四部分 技术创新与质量安全管理：提高篇，重点内容包括相应工种质量、安全、技术技能创新等方面，适合上进型建筑工人和高级工及以上技能培训与提升。
本书由世界技能大赛中国组委会组织编写，由部职业能力建设司、国际合作司、国际交流服务中心、职业技能鉴定中心、世界技能大赛中国研究中心和上海世赛筹办机构组成手册编委会，指导手册编写工作。本书主要编写人员为世界技能大赛中国研究中心相关人员和部分优秀世赛项目技术翻译。本书以选手、翻译等日常口语培训为主，扩展为举办世赛相关活动的志愿者、工作人员等，分为背景篇（世界技能组织相关机构和活动）、参赛篇（乘机和入境，乘机和入境，赛前工作，竞赛中，其他活动对话）和办赛篇（中国和主办城市简介、保障接待、公文和发言稿、套票预定指南、专项活动）
本书为住房和城乡建设领域施工现场专业人员继续教育培训教材之一。 本书共分 新颁布或更新的法律法规，新标准、新规范，新材料、新机具，新技术、新工艺 4个章节。本次修订主要增加了《建设工程企业资质管理制度改革方案》中有关建筑装饰装修工程的改革内容，以及新颁布的行政规章；更新了近年的一些标准规范，如《民用建筑工程室内环境污染控制标准》GB 50325 2020、《建筑防护栏杆技术标准》JGJ/T 470 2019等；用UHPC超高性能混凝土板等新材料替换了石灰石等内容；同时，对新技术、新工艺部分也做了个别调整和更新。 本书适用于质量员（装饰方向）的继续教育，同时可供相关专业人员参考。
本教材在编写中摒弃了传统教材注重系统性、理论性和完整性的编写方法，而是根据本职业的工作特点，从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为7章，主要内容包括：崇明老白酒酿造概述、酿酒的主要原料、酿酒的设施与工具、酿酒的工艺流程、米酒的储存与饮用、酿酒中常见反常现象的处置方法。 在整个编写过程中，得到了行家、有丰富经验的酿酒师傅的大力支持和帮助，他们把自己丰富的实践经验贡献出来，目的是为了更好地传承、弘扬、推广崇明老白酒的酿造技术，造福于民。
《无锡名片》为我社《江苏城市名片丛书》中的一种，主要介绍富有无锡地域特色的自然风物、历史遗存、市井民俗、文化遗产等内容，并巧妙地以“名片”的形式推介给读者。阴岭山所著的《无锡名片》分“山水名胜”、“历史文化”、“昌盛工商”、“佛教名寺”、“吴地瑰宝”和“梁溪风物”六个部分，通过精炼而优美的文字说明，同时配以一定数量的图片，作者将无锡这座名城的特色、内涵和价值很好地呈现出来。
本书为 十二五 职业教育国家规划教材。全书共有8章，首先介绍晶闸管及几种典型全控电力电子器件的基本原理、基本特性和主要参数；以器件为基础，以实 用为目的重点介绍晶闸管可控整流电路、触发电路、有源逆变电路、交流调压和直流斩波电路、无源逆变电路和变频电路；并从应用的角度出发介绍了几种典型电力电子装置。同时为适应先进性要求，对全控型电力电子器件的驱动电路和软开关技术也作了必要的阐述。本书具有理论浅、知识新、实用性强、通俗易懂的特点。
魏冰心编的《世界书局国语读本（上下小学初级学生用）》是尘封在岁月中的老课本，今天将此发掘，是因为它或许还具有一定的价值。为今天学生着想，在保留原书风貌的同时，附有简体字并标点。本课文采用寓言、笑话、自然故事、生活故事、传说历史和儿童民歌，以增加学生的阅读趣味。初版于上世纪三十年代，是受五四新文化影响用白话文编写的很早教科书之一。
本书是 建筑工程质量检测 课程的配套习题集，符合中等职业教育人才培养目标。本实训共7个项目，分别为建筑工程施工质量验收基础知识、建筑工程质量检测常用工具、建筑地基与基础分部工程质量验收、主体结构分部工程质量验收、建筑屋面分部工程质量验收、建筑装饰装修分部工程质量验收、单位（子单位）工程质量验收。
张燕侠编著的《热力发电厂(第3版中等职业教育国家规划教材)》以300、600MW火电机组为典型，主要讲述发电厂各实际热力系统和全面性热力系统的组成、连接方式和运行知识，以及发电厂主要热力辅助设备的工作原理、基本结构和运行知识；定性分析火电厂的运行经济性；适当介绍发电厂汽水管道、阀门及其运行维护知识；简要介绍发电厂的辅助生产系统和设备。 《热力发电厂(第3版中等职业教育国家规划教材 )》为中等职业学校电厂热力设备运行专业的专业课教材，可作为火电厂 300、600MW机组运行岗位的培训教材，也可供火电厂有关技术人员学习与参考。
本书介绍了线性代数的主要内容，包括行列式、矩阵、向量和向量空间、线性方程组、矩阵的特征值与二次型、线性空间与线性变换等.本书的特色是：突出以“矩阵为载体，变换为工具”的主线，使初等变换的基本思想贯穿全书内容，同时优化编排顺序和内容体系；对部分线性代数抽象概念和理论的阐述，遵循从低维具体的现象到高维抽象的过程，将数字、符号与图形的结合，循序渐进地处理难点内容；突出分层次应用，增加应用型例子，将习题分层次；增加课程思政内容及计算机软件交叉应用；融入配套的数字资源，在相应的位置设置二维码，学生可以通过扫码以微课的形式听取重点、难点内容的讲解和重点习题的分析等，通过更直观的方式提升学生的学习效果，并配置相应电子课件等资源. 本书可作为普通高等学校理工科和经管类本科生“线性代数”课程的教
这本《美国西部10大名校留学游学接近指南》由刘昱承等人编著、摄影，以协助正准备留学美国西海岸，但是对于各校位置、学校特色以及周边生活设施不甚清楚的同学为读者对象，为大家提供一个初步但是清楚易懂的指南，让同学们在决定申请美国西海岸大学之前，能同时对大学城附近的生活、娱乐设施有相当程度的了解。并且，本书也很好适合准备前往美国西海岸大城市旅游的读者，在走访各大城市之时，也可以到附近的知名大学进行参观，回味—下学生时代的校园生活，再品尝一下校园的平价美食。
《十朝都会——南京通关文牒》是一本展示南京名胜古迹、秀色美景、经典建筑的打卡集章本，意在向广大读者展示南京城丰富的自然和人文景观以及深厚的文化底蕴。全本以折页的形式，分页展示14个具有代表性的景点，并配有南京城景点手绘地图，一本在手，畅游南京。每个景点配有与之相关的文字介绍，从景点特点到历史渊源一应俱全，短小精悍，图文并茂，既为游客们提供了游玩南京的旅行指南，又以集章的“通关文牒”形式，保留美好的记忆，具有收藏价值。
本书是根据*《中等职业学校物理教学大纲》（2009年）编写的。本书针对中等职业教育发展和学生的认知特点，力求以学生发展为本，坚持以就业为导向，以能力为本位的课程改革目标，努力实现“简洁、实用、够用”的时代要求。全书以经典物理为主线，体现了当前新的知识、技术、工艺、方法等对中职物理的需求。 本书共10章。各章节加“*”号、“**”号的内容是区别大纲要求的专业知识和扩展知识，以便于教师教学中选择与取舍。节前设有学习目标，节后设有习题，便于学生学习知识与巩固。教材中设有“想一想”、“做一做”、“社会调研”等内容，用来扩充学生的知识面。 本书是中等职业教育课程改革物理（电工电子类）国家规划新教材，也可作为职业培训班教材以及自学者参考用书。
《物流中心规划设计》立足于目前各类物流园区、物流中心、配送中心的建设对物流规划、管理人才的迫切需求，全面、系统地分析、研究了物流中心的规划设计内容、步骤及方法，并通过对国内外物流中心规划设计案例来展示现实物流中心的规划设计。《物流中心规划设计》适合普通高校物流工程、物流管理、交通运输等专业本科学生使用。
