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    • 红茶加工基本技能
    •   ( 277 条评论 )
    • 温雨锋盛勇 /2019-03-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书是红茶加工工就业技能培训教材,内容包括红茶茶叶加工工职业*基本的操作技能要求,首先介绍了红茶加工岗位认知,包括茶叶加工工职业道德及职业守则、茶叶安全生产及茶叶加工工岗位职责;然后介绍红茶基础知识,包括红茶概述和红茶通用的初制工艺;*后详细介绍了小种红茶、工夫红茶、红碎茶的初制技术。本书在编写过程中得到云南省普洱市人力资源和社会保障局、普洱市兴民职业培训学校等单位的大力支持。 为帮助读者更好地掌握红茶加工技能,扫描封底的二维码可免费查看本书相关高清图片。

    • ¥5.8 ¥10 折扣:5.8折
    • 乌龙茶加工基本技能
    •   ( 341 条评论 )
    • 本书编写组 /2014-07-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍,在此基础上,对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍,使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求,快速上岗。

    • ¥4.2 ¥8 折扣:5.2折
    • 崇明老白酒酿造
    •   ( 185 条评论 )
    • 上海市职业技能鉴定中心 组织编写 /2014-08-01/ 中国劳动社会保障出版社
    • 本教材在编写中摒弃了传统教材注重系统性、理论性和完整性的编写方法,而是根据本职业的工作特点,从掌握实用操作技能和能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为7章,主要内容包括:崇明老白酒酿造概述、酿酒的主要原料、酿酒的设施与工具、酿酒的工艺流程、米酒的储存与饮用、酿酒中常见反常现象的处置方法。 在整个编写过程中,得到了行家、有丰富经验的酿酒师傅的大力支持和帮助,他们把自己丰富的实践经验贡献出来,目的是为了更好地传承、弘扬、推广崇明老白酒的酿造技术,造福于民。

    • ¥9.3 ¥16 折扣:5.8折
    • 物理(电工电子类)
    •   ( 124 条评论 )
    • 李广华郝翠兰 主编 /2009-08-01/ 电子工业出版社
    • 本书是根据*《中等职业学校物理教学大纲》(2009年)编写的。本书针对中等职业教育发展和学生的认知特点,力求以学生发展为本,坚持以就业为导向,以能力为本位的课程改革目标,努力实现“简洁、实用、够用”的时代要求。全书以经典物理为主线,体现了当前新的知识、技术、工艺、方法等对中职物理的需求。 本书共10章。各章节加“*”号、“**”号的内容是区别大纲要求的专业知识和扩展知识,以便于教师教学中选择与取舍。节前设有学习目标,节后设有习题,便于学生学习知识与巩固。教材中设有“想一想”、“做一做”、“社会调研”等内容,用来扩充学生的知识面。 本书是中等职业教育课程改革物理(电工电子类)国家规划新教材,也可作为职业培训班教材以及自学者参考用书。

    • ¥7.3 ¥12.5 折扣:5.8折
    • 电工常识
    •   ( 8 条评论 )
    • 王爱娣 主编 /2008-09-01/ 机械工业出版社
    • 本教材是为适应“工学结合、校企合作”培养模式的要求,根据中国机械工业教育协会和全国职业培训教学工作指导委员会机电专业委员会组织制定的中等职业教育教学计划大纲编写的。本教材主要内容包括:电场及性质、直流电路、磁场与电磁感应、正弦交流电、变压器及输配电线路、电动机、三相异步电动机的控制电路和安全用电常识。 本套教材公共课、专业基础课、专业课、技能课、企业生产实践配套,教学计划大纲、教材、电子教案(或课件)齐全,大部分教材还有配套的习题集和解答。 本教材可供中等职业技术学校、技工学校、职业高中使用。

    • ¥8.1 ¥13.5 折扣:6折
    • (新世纪中等职业教育)机械设备维修工艺(机械类)
    •   ( 10 条评论 )
    • 王洪志 主编 /2010-10-01/ 大连理工大学出版社
    • 《机械设备维修工艺》是新世纪中等职业教育机械类课程规划教材之一。 为了贯彻落实*关于大力发展中等职业教育的指示,推进实施中等职业教育教学改革与质量提高计划,做好“工学结合中等职业教育课程改革系列规戈1教材”的建设工作,解决中等职业教育缺乏实用性教材的问题,大连理工大学出版社联合机械工业职业技能鉴定职教分中心与河北省国际教育交流协会共同组织了此次教材的编写工作。 本教材的参编人员均为中等职业技术学校的一线骨干教师,具有丰富的教学经验,其中的实习指导教师还具有丰富的生产实践经验,了解行业发展动态和社会需求,更能准确地把握学生的实际接受能力。 编者根据企业岗位需求和学校教学需要来开展教材的编写工作,力求使教材具有鲜明的特色: 1.本教材具有实用性,切实体现“工学结合”

    • ¥13.2 ¥27 折扣:4.9折
    • 基础英语2练习册
    •   ( 5 条评论 )
    • 李纳 主编 /2007-03-01/ 外文出版社
    • 《中等职业教育规划教材——基础英语》是依照*颁发的*《中等职业学校英语教学大纲(试行)》(以下称“大纲”)的目标要求,并针对中职中专英语教学的特点和目前各省市的教学实际情况进行编写而成的。 本套教材注重素质教育的推行和学生英语交际能力的培养,充分考虑中职学生的现状、特点和发展需要,以话题为主线,精心选材、精心编写,尽力做到编适于学、编便于教。 本套教材覆盖了“大纲”的全部语法项目、交际功能项目和约90%的“大纲”基本要求的词汇项目。学完本套教材三册后,将能达到“大纲”规定的基本要求。 本书为《基础英语2练习册》,配套外文社版《基础英语2》教材使用。所有的练习与教材同步,与教材各单元的教学点和学习内容相呼应,全面练习听、说、读、写等言语技能及词汇、语法等语言知识。选材注意体现时代

    • ¥7 ¥11.8 折扣:5.9折
    • 南京 南京出版社
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    • (德)赫达·哈默尔 摄;(德)阿尔弗雷德·霍夫曼(Alfred Hoffmann /2015-07-01/ 南京出版社
    • 《南京》是一本出版于1945年关于南京的德文画册,拍摄时间为1944年,拍摄者为德国女摄影家赫达·莫里逊。该书分城墙、市景、市内庙宇、园林、南门外、明故宫、紫金山、六朝陵墓、栖霞山麓、玄武湖、街景、城郊水岸等12个部分,共201张影像。这是一本极为珍贵的南京画册。

    • ¥19.3 ¥40 折扣:4.8折
    • 电子技术基础与技能(电类专业通用)(中等职业教育课程改革国家规划新教材)
    •   ( 21 条评论 )
    • 王启洋张梅梅 主编 /2010-06-01/ 大连理工大学出版社
    • 本教材的编写依据是*新编《中等职业学校电子技术基础与技能教学大纲》。由于本次*新编教学大纲规定了“基础模块”与“选学模块”两部分,所以,在编写过程中,我们本着“以服务为宗旨、以能力为本位、以就业为导向”的基本原则。考虑到中等职业学校生源情况和全国各地差异,在尽力满足教学大纲所规定的教学内容基础上,对教学内容进行了适当的处理。对于基础模块,本教材完全满足要求:对于选学模块,本教材做了一些删减和内容简化。教材中凡有“*”号的内容,均为选学模块内容,各学校可根据实际情况选学。 电子技术基础与技能是中等职业学校电类专业的核心课程。通过本课程的学习。使学生基本掌握基本放大电路、直流稳压电源、功率放大器、集成逻辑门、组合逻辑电路和时序逻辑电路等电路组成、工作过程及典型应用:学会电子元器

    • ¥16.2 ¥33 折扣:4.9折
    • 植物大战僵尸2奇妙时空之旅酷手工·恐龙乐园大冒险
    •   ( 5 条评论 )
    • 植物大战僵尸2编写组 /2021-04-01/ 中国少儿
    • 本手工是以《植物大战僵尸2?奇妙时空之旅?恐龙危机》中的形象和场景为素材设计而成的立体手工书。它生动再现了植物战士们在好玩的恐龙乐园里,在各种游乐设施中与僵尸对战、营救植物伙伴的情景。 除手工外,内设的14张卡牌可以玩同伴游戏或者亲子游戏,7张大冒险趣玩7个游戏、7句真心话瞬间拉近距离。 卡牌背面是恐龙科普小知识,让你在娱乐间隙了解许氏禄丰龙、驰龙、窃蛋龙、恐鸟、姜氏巴克龙等相关知识。 还等什么,快来加入吧!

    • ¥14 ¥35 折扣:4折
    • 南京的井 南京出版社
    •   ( 5 条评论 )
    • 邵世海杨新华 /2023-03-01/ 南京出版社
    • “井”字,两横两竖,寥寥四笔,勾勒其形状,既是生命之源,又是历史之凹。曾几何时,一眼古井,要么滋养一方百姓,要么浇灌一片土地,井栏上深深的绳痕不仅印刻了生活,也见证了历史。《南京的井》是《“大观南京”科普丛书(第一辑)》中的一本,内容图文并茂、通俗易懂。选取南京城内二三十个有价值、有意义、有代表性、有故事性的井(如皇家禁苑的井、寺观祠宇的井、风景名胜的井等),介绍其历史沿革、形状性状、地理位置……文笔生动、数据准确,将井的故事放在历史文化背景中娓娓道来,宣传南京文化,普及历史知识、让读者在轻松阅读中对南京的井有更深的感受。

    • ¥13.5 ¥28 折扣:4.8折
    • 基础护理技术(供护理专业用中等卫生职业学校实训教材)
    •   ( 12 条评论 )
    • 柳海滨 主编 /2013-06-01/ 学苑出版社
    • 本教材依据现代护理理念,为推进专业课程改革,培养和造就面向21世纪新型高素质技能型人才需要而编写,适合中等卫生职业学校护理专业的学生使用。本教材突出护理技能特点和现代临床护理的实用性,力求做到创造性、科学性、先进性的统一,紧密结合临床护理实践,以“够用”和“实用”为着眼点。包括24项护理技术,每项分职业岗位能力分析、案例、操作步骤、操作要点、理论点拨、临床新技术新方法、能力训练、拓展训练、能力评价几个板块讲述,内容图表化,好学易记。

    • ¥9.1 ¥17.5 折扣:5.2折
    • 【年末清仓】旅游服务实用英语
    •   ( 12 条评论 )
    • 付昂 主编 /2007-03-01/ 外文出版社
    • 本教材构思新颖,内容丰富,实用性强,把情景对话和旅游景点介绍结合起来。对话部分突出交际能力的培养,并且全面介绍了涉外导游工作的各个程序,包括机场迎客,行程安排,登记入住,结帐退房,处理突发事件和投诉等;景点介绍部分,注重提高学生的阅读能力并扩大知识面,主要包括山川游,古迹游,博物馆游,城市游,古镇游等。书中的每个单元包括:Situational Dialogues,Useful Patterns,Tourism and Travel,Words and Expressions,Notes,Introduction of Scenic Spots,Exercises,Tips for Tour Guides等部分。

    • ¥7.4 ¥14.8 折扣:5折
    • 2018年度广东省中等职业教育质量报告
    •   ( 11 条评论 )
    • 广东省教育厅 /2019-05-01/ 广东高等教育出版社
    • 本书全面梳理了2018年广东省中职院校的相关情况,包括基本情况、学生发展、质量保障措施、校企合作、社会贡献、政府履责、特色创新、党建工作、问题及对策等九部分内容,为教育工作者开展研究提供了基础性资料,为广大中职院校推动教育教学改革、提高人才培养质量、推动校企合作提供对比性资料,是广东省中等职业教育发展的重要历史文献。

    • ¥13.1 ¥25 折扣:5.2折
    • 中等职业教育国家规划教材 建筑结构(第二版)
    •   ( 35 条评论 )
    • 胡兴福 主编 /2009-08-01/ 中国建筑工业出版社
    • 本书共16章,内容为:建筑结构的基本设计原则、钢筋混凝土结构材料的力学性能、钢筋混凝土受弯构件承载力计算、钢筋混凝土受压构件承载力计算、预应力混凝土构件基本知识、多层及高层结构、砌体材料及砌体的力学性能、砌体结构构件承载力计算、砌体结构房屋、钢结构的材料、钢结构的连接、钢结构构件的计算、钢屋盖、地基土基本知识、建筑基础、建筑结构抗震构造措施。 本书主要用作中等职业学校工业与民用建筑专业教材,也可作为其他专业或职业培训教材。

    • ¥16.8 ¥29 折扣:5.8折
    • 道德与法律:教学做一体化教程(中等职业教育国家级示范学校特色教材)
    •   ( 25 条评论 )
    • 梅兴红 主编 /2013-08-01/ 华中科技大学出版社
    • 本书主要内容包括:心理健康基本知识,生命及生理基本知识,校园安全知识,道德、纪律、法律基本知识。按照学校课程设置计划的要求,本书共分15个项目,每个项目设置3个任务,共45个任务。每个任务内容包括案例导学、案例分析、相关链接、名言警句、学以致用等栏目。旨在通过故事、情境激发学生的学习兴趣,做到通俗易懂、切合实际,使学生能真正从中学到知识,明白做人的道理。

    • ¥17.4 ¥30.8 折扣:5.6折
    • 仓储管理基础(第2版)
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    • 张烨键陈立辉 编 /2019-10-01/ 中国财富出版社
    • 一、仓储定义 仓 即仓库,为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称,可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等,具有存放和保护物品的功能。 储 即储存、储备,表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思。仓储是指通过仓库对商品与物品的储存与保管。 《中华人民共和国国家标准:物流术语(GB/T18354 2006)》对仓储(Warehousing)的定义为:利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存储、出库的活动。 仓储是集中反映工厂物资活动状况的综合场所,是连接生产、供应、销售的中转站,对促进生产、提高效率起着重要的辅助作用。 二、仓储的意义 仓储是产品生产、流通过程中因订单前置或市场预测前置而使产品、物品暂时存放。它是集中反映工厂物资活动状况的综合场所,是连接生产、供应、销售的中转站,对促进生产、提高效率

    • ¥18.9 ¥45 折扣:4.2折
    • 常用工具软件
    •   ( 4 条评论 )
    • 潘昕 主编 /2007-09-01/ 中华工商联合出版社
    • 全书共10章,主要内容包括:文件管理与编辑工具、多媒体工具、网络工具、汉化翻译工具、文档阅读工具、病毒防护工具、系统优化工具、光盘工具、系统管理和维护工具、图形图像工具等。每章均包括:本章要点、本章任务、目标案例、操作步骤、知识拓展等。

    • ¥8.5 ¥17 折扣:5折
    • 现场考试 山东科学技术出版社
    •   ( 2 条评论 )
    • 无 /2016-07-01/ 山东科学技术出版社
    • 《全国导游人员资格考试统编教材》包括《全国导游基础知识》《导游实务》《旅游政策法规》《山东导游基础知识》《现场考试》共5册。本册为《现场考试》,可作为旅行社培训新导游的参考教材、学校的专业教学教材等使用,对广大旅游爱好者了解导游工作也具有参考作用。

    • ¥11.2 ¥25 折扣:4.5折
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