本书自2017年正式出版以来，被全国多所高职院校选作营养配餐相关专业的教材，甚至被一些本科院校的食品科学与工程、食品质量安全、公共卫生等专业选作学科参考用书，同时受到许多幼儿园、部队、医院、机关食堂、养老机构等单位营养配餐师及营养保健食品销售人员的青睐。
本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书，由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇（Lawrence A.Machi）撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容，将文献综述的过程分解为六个操作性步骤，为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议，深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本，该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点，是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。
《全国中等卫生职业教育“十二五”规划教材：健康评估学》紧紧围绕全国卫生职业教育教学指导委员会*颁布的教学计划及教学大纲编写。主要讲述了健康评估的基本知识和基本技能。全书共分为十章。绪论、健康史评估、心理评估、社会评估、身体评估、实验室检查、心电图检查、影像学检查、资料分析与护理诊断、护理病历书写。还有实习指导、技能考核标准、教学大纲和习题参考答案。本教材编写方式新颖，特别针对中职学生的特点以全新的视角突出实用性和可读性。 全书版式活跃、图文并茂、文字精练、言简意赅、重点突出。可供中等卫生学校护理专业、助产专业及其他相关专业使用。
《南京的水》是“大观南京”科普丛书（第一辑，一套四本）中的一本，它汇聚了古往今来的南京的水，采用简洁的语言和生动有趣的结构向读者们科普南京现存的水的基本状况、历史渊源、文化象征；反映了南京得天独厚的山水条件和历史底蕴。水是一个地方的特殊的文化符号，它见证了这座城市的兴衰沧桑与历史变迁；反映了这座城市文化的传承、演变与发展。本书为全彩印刷，语言深入浅出，通俗易懂，可读性高。从而让广大读者从此书中领略南京的水，达到弘扬与传承优秀的本土文化这一目的。
“大观南京”科普丛书（第一辑），一套四本，《南京的山》属于其中的一本。全书通过对南京的山进行介绍，包括现存基本状况、历史渊源、文化象征等，讲述南京依靠得天独厚的山水条件和历史底蕴。山是南京独特的文化符号，见证了这座城市的兴衰沧桑与历史变迁。“江南佳丽地，金陵帝王州”的南京，无论自然还是人文，山的权重可想而知；“兴废由人事，山川空地形”的南京，山的文化表达、山的历史鉴戒，又可谓异常丰富、相当深刻。这本书汇聚了古往今来、灿若繁星的南京的山，结构完整，语言优美，反映了南京地方文化的传承、演变与发展。
“井”字，两横两竖，寥寥四笔，勾勒其形状，既是生命之源，又是历史之凹。曾几何时，一眼古井，要么滋养一方百姓，要么浇灌一片土地，井栏上深深的绳痕不仅印刻了生活，也见证了历史。《南京的井》是《“大观南京”科普丛书（第一辑）》中的一本，内容图文并茂、通俗易懂。选取南京城内二三十个有价值、有意义、有代表性、有故事性的井（如皇家禁苑的井、寺观祠宇的井、风景名胜的井等），介绍其历史沿革、形状性状、地理位置……文笔生动、数据准确，将井的故事放在历史文化背景中娓娓道来，宣传南京文化，普及历史知识、让读者在轻松阅读中对南京的井有更深的感受。
《南京历代名园》是“品读南京”丛书中的一本。全书主要收录了自汉魏六朝、唐宋元、明代到清代、民国等各时期的南京主要名园，重点叙述了皇家园林、私家园林、半山园、东园、石巢园、瞻园、煦园、随园、愚园、秀山公园、玄武湖公园、莫愁湖、鼓楼公园、中山陵园等园林概况，讲述每个园林的历史演变、有关园林的趣味故事，引人入胜，可读性强，从而以全新的角度凸显南京鲜明地方特色，重现南京历史文脉。
本书深入浅出，内容丰富。全书围绕“发展”二字，介绍了职业生涯与人生发展的关系，通过发展条件分析、发展目标确立、发展台阶构建、发展措施制定四个规划环节操作方法的训练，帮助学生形成职业生涯规划的能力。本书包括“职业生涯规划与职业理想”、“职业生涯发展条件与机遇”、“职业生涯发展目标与措施”等五个单元。本书图文并茂，生动活泼。每节节首都设有“案例故事”，正文中穿插“名言”、“阅读感悟”、“焦点讨论”等互动练习；每节后设置“实践之窗”。
本书是中等卫生职业教育规划教材，由湖北省医学职业技术教育研究室组织编写。本教材编写以国家中等卫生专业的教学计划和教学大纲要求为依据，按照技能型、服务型高素质劳动者的培养目标，适应当前教学改革和中等医学护理等专业的教学需要。 全书共分4篇18章，即免疫基础、医学微生物、人体寄生虫和实验指导。每章（节）后面附加了思考题，供课后复习掌握学习目标内容，有利于学生顺利通过职业资格考试。
为了满足德育发展的需要和改善德育的教学模式，本书在编写过程中，主要体现了以下几个特色： 1. 以正确的价值导向为指导 本书在编写过程中始终以马克思列宁主义、*思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，同时注意将这些理论思想与学生生活实际结合起来，以课堂教学的实用性为出发点，着力培养学生正确的人生观、价值观。 2. 符合教育改革的要求 2004年2月，我国颁布了《中共中央国务院关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》（以下简称《意见》），该《意见》明确规定了当前和今后一段时期要大力加强和改进未成年人的思想道德建设，以提高未成年人的思想道德素质。本书在编写过程中全面贯彻落实了《意见》精神，体现了《意见》的指导思想、基本原则和主要任务。 3. 内容组织新颖 过去在对学生
本书主要是为健听人士学习手语而编写的，学习手语健听人士而言就是学习一门“外语”。
本书是为中等职业学校编写的教材，根据*2001年颁布的《中等职业学校计算机及应用专业可视化编程应用教学指导》编写。本书在内容的选择上注意贴近应用，在叙述上尽量做到通俗易懂，透析基础知识，注重“任务驱动”，以学生为主体安排教学内容。全书共分为11章，主要内容包括Visual FoxPro 6．0数据库系统的基本概念，项目管理器的使用，数据库和表的基本操作，查询和视图的操作，使用结构化查询语句SQL，表单及控件的设计和使用，报表、菜单的建立，以及应用程序的生成等。
计算机应用基础同步训练（Windows 7 Office 2010）
本教材以培养技能型人才为出发点，根据“理实一体化”原则，力求体现国家倡导的“以就业为导向，以能力为本位”的精神，结合国家劳动和社会保障部制定的职业技能鉴定标准，采用项目教学法，明确技能训练项目，紧贴技能鉴定要求，将工艺知识贯穿于每个项目和任务的操作过程之中。 全书共5个模块，主要内容包括：钳工概述、钳工基本技能、锉配、钳工技能综合运用、技能鉴定训练。 本书主要用作技校、中职、高职、高专学校的教学用书，也可用作培训部门、职业技能鉴定机构、再就业和农村劳动力转移培训机构的教材及相关从业人员的参考书。
AutoCAD有多种版本，国内使用较多的是AutoDesk公司于2005年年末推出的AutoCAD2006中文版，根据目前和今后近、中期的发展趋势，本书将详细讲解AutoCAD 2006中文版。本书在内容的选择上注意贴近应用，在叙述上尽量做到通俗易懂。全书分为3篇共11章，篇为认识篇，内容主要包括CAD技术简介和AutoCAD2006的基本操作；第二篇为基础篇，内容主要包括AutoCAD2006的基本图形的绘制、图形编辑、文字编辑工具、标注工具、图层与线型、图形打印与发布以及查询信息与工具选项板；第三篇为提高篇，内容主要包括复杂二维平面图形的绘制和简单三维图形的绘制。
本书根据*、建设部2004年制定的建设行业技能型紧缺人才培养培训指导方案编写。全书分为5个单元，包括绪论、建筑照明基本知识、电气照明施工图、照明线路敷设、照明装置安装、安全用电与施工。 本书按70学时编写（含实验实训），可作为中等职业学校建筑设备专业教材，也可作为相关岗位技能培训教材使用，还可作为有关技术人员的参考用书。
《网络技术基础实训教程》(作者唐志根、谢淑明)以网络技术应用为主线，共包含九个单元，内容涉及基本组网技术、IP网络管理技术和网络安全技术等内容，体现了理论与实践技能相结合的特色。 《网络技术基础实训教程》适合作为中等职业学校计算机相关专业教材，也适合作为社会各级各类计算机培训或自学用书。
随着当今世界经济全球化进程的加快和中国经济的蓬勃发展，越来越多的国外企业到中国寻求发展，与此同时很多有实力的中国企业也走出国门谋求海外市场。在这种形势下，国内外企业对具备外语能力的专业人才十分渴求，秘书这一企业不可或缺的职位对外语能力的需求也日益凸显出来。同时，中国政府对职业教育发展的强力推动和社会对秘书岗位需求的不断增强，促使了秘书职业技能的不断提高和秘书的职业向职业化、专业化和市场化的方向迈进。在此进程中，培养符合社会实际需求的秘书已经成为各中等职业学校的重要任务。 本教材是中等职业学校文秘类专业教学用书。本教材根据秘书专业的实际技能需要，结合中等职业学校学生的年龄特点和学习习惯，在认真实践调研和博采众长的基础之上编写而成。 具体来说，本教材的特色如下： 1.本书
本书是一本介绍文献综述基础知识的畅销书，由美国加州拉凡尔纳大学组织领导系教授劳伦斯·马奇（Lawrence A.Machi）撰写。作者针对文献综述这一重要的学术训练内容，将文献综述的过程分解为六个操作性步骤，为广大读者提供了一套行之有效的操作方法和建议，深受国内外大学生、研究生喜爱。本书是“象牙塔之旅丛书·社会科学研究指导丛书”的一本，该系列具有语言通俗易懂、形式新颖、操作性强等特点，是研究者进行社会科学研究所必需的行动指南。
本书分为上、下篇，共10个单元，可供学生上、下学期分开使用。上篇包括文章主旨的提炼、文章思路的把握、文章语言的欣赏、小说欣赏、实用文写作5个单元；下篇包括古诗文诵读、诗歌鉴赏、戏剧鉴赏、应用文写作、口语交际5个单元。上篇主要是以理解为主的理论性学习，从文章的立意、结构、语言等方面进行阅读训练；下篇主要是以欣赏为主的鉴赏性学习以及写作与口语交际方面的训练，目的在于使学生具备一定的文学鉴赏能力及语言应用能力。上、下篇在内容上各有侧重，便于学生有针对性地学习。
《国家*规划教材·中等师范美术教科书：美术（第1册）》是根据国家*1997年颁发的《三年制中等师范学校课程计划》和1999年颁发的《三年制中等师范学校美术教学大纲》修订的。修订本在对1994年由原国家*师范司组编、人民美术出版社出版的中等师范学校美术课本（试用本）使用情况进行调查和总结的基础上，做了必要的调整和修改，使其更加适应教育要“三个面向”的战略思想，加强素质教育，以利于学生德、智、体、美、劳全面发展和促进学生的个性形成。教材针对改革过程中普及九年义务教育对师资的要求和中师教育的特点，优化知识结构，科学地安排课程，以利于创造性地开展教学与训练活动。
