詹姆斯B.彼特曼著蒋少华译的《股票期权交易实务(第2版芝加哥期权交易所经典培训教材)》是芝加哥期权交易所期权学院的经典培训教材，彼特曼先生本人是美国期权协会的 顾问，同时也是期权学院的 讲师。他有着二十多年丰富的期权交易实战经验，他的著作深入浅出，没有枯燥的数学推导， 用平实的语言娓娓道来。全书图文并茂，事例形象，条理清晰，对于初涉期权市场的投资者和交易者具有很好的指导作用。 《股票期权交易实务》 版在1996年 日寸就销售了5000多册，至今总共销售35000册以上。尽管本书对经验丰富的投资者十分有用，但本书主要是针对新手。彼特曼先生耐心而又不辞辛劳地为读者解释了期权的基本词汇、期权投资的基本原理．以及如何谨慎地选择交易策略。本书第二版新增了以下期权交易技巧与策略： 适用于保守型投资者的降低风险策

神经网络在七十余年的发展历程中， 虽几经沉浮， 但仍已发展成为国际学术、产业及国家发展的焦点和热点，已成为未来创新社会发展的动力。本书从认知神经科学出发阐述了神经计算的范畴、历史与发展、基本原理等内容。全书共17章，分为两个部分: *部分（第1~10章）从神经网络计算的生物学基础出发，论述了前馈神经网络、反馈神经网络、竞争学习s经网络以及新兴的进化神经网络、正则神经网络、支撑矢量机网络、模糊神经网络、多尺度神经网络等模型与学习算法； 第二部分（第11~17章）论述了新近发展的深度网络模型与学习算法，包括自编码网络、卷积神经网络、生成式对抗网络、循环神经网络、图神经网络等及其在文本、图像模式识别、图像感知等领域的应用，其中在第16章的深度学习进阶中，论述了稀疏编码分类及应用、相关网络学习与

苑春林编著的这本《航空运输管理》分为10章，分别从民航运输管理体系、民航运输生产组织与管理、民航运输市场与管理、航空运输、临空经济区产业发展、收益管理、民用航空安全管理、民航运输质量管理、 航空运输管理共10个方面，介绍航空运输管理中的主要问题。每章内容均由本章要点、学习目的、案例导入、内容介绍、案例分析和复习与思考六个部分构成，结构合理，内容详实，实操性强，是一部理论结合实务的教材。 本书既可作为 高等院校物流与供应链管理， 贸易，航空商务、电子商务，市场营销的本科生、研究生以及MBA和EMBA等相关管理专业的教材或者教学参考书，也可供航空运输管理的研究者和航空运输管理企业培训或从业人员使用。

大夏大学于1924年在上海创办。以“自强不息”为校训，秉承“苦学、苦教、苦干”的“三苦精神”，大力延聘名师，改善办学条件，倡行导师制，发展成为全国知名的私立大学之一。后历经抗战西迁，回沪复校，1951年并入新成立的华东师范大学，为国家培养了一大批优秀人才。藉此创校九十周年之际，《大夏大学编年事辑》以编年形式，爬梳百余万字档案史料，详加考订，以求较为完整地呈现大夏大学的历史面貌，为进一步研究打下坚实基础

张海臣编著的《粮油食品加工学》共分七个项目，主要内容包括米制食品、面制食品、植物油脂、大豆食品、杂粮食品、功能性粮油食品加工和植物淀粉等。每个项目包括几个完整的典型工作任务，融入了现代行业、企业所采用的新技术和新成果。为方便学生学习和进一步研究探讨，每个项目都列出学习目标、同步练习和实习实训项目。

杜国城教授长期致力于建筑高等职业教育的研究与实践，积累了丰硕的研究成果和实践经验。他将自己的学术研究报告、改革探索论文、经验交流资料、讲座讲话文稿、国外考察心得等编著成文集出版。文集内容紧紧把握建筑高等职业教育的时代脉搏，记录了作者作为中国高等职业教育探路者的心路历程。著述经世致用，文风朴质精练。文集不仅可以作从事高等职业教育研究和实践者的益友，也可作为高等职业院校推进治理现代化和相关主管部门实施高等职业教育改革创新的参考文献。

本书按照青少年生长发育的基本规律和 篮球运动员的成长规律，系统地涉及不同年龄段的教学训练手段与方法，科学地制定不同年龄段的教学训练评价指标与标准客观的检验不同年龄段的教学训练质量与效果，以保持我国篮球后备人才培养的可持续健康发展。 本书制定出训练计划样本，并根据各阶段学员的年龄特征，选取简便易行、方便基层开展的篮球训练方法，辅以少量理论基础，同时借鉴 外 的训练方法及篮球游戏，给基层培训教练员提供多种选择，为基层篮球培训班提供了大量的理论依据和丰富的实践指导。编写组用浅显易懂的语言及生动的配图，帮助学员了解篮球基本知识，培养学员对篮球运动的兴趣，让缺乏运动的学员自觉自愿地走出家门、走上球场； 可为有篮球天赋、有志从事篮球事业的学员提供科学的训练方法，充分发挥优势。

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《体育课说课指导》从体育课说课的类型、体育课说课与备课和上课的关系、体育课说课中应注意的问题入手，针对高中、初中、小学不同内容的体育课，具体讲解了体育课到底该怎么说，以及怎样去评价。 1. 如何说体育教学指导思想。 2. 如何说学情分析，包括说学生知识起点的分析、学生技能起点的分析、学生态度起点的分析。 3. 如何说体育教学内容。 4. 如何说体育教学目标，包括体育教学目标概念、体育教学目标基本要求、体育教学目标正确表述。 5. 如何说体育教学方法，包括以教为主的体育教学方法、以学为主的体育教学方法、教和学并重的体育教学方法。 6. 如何说体育教学组织，包括体育场地器材、体育课运动负荷。 7. 如何评价体育课说课，包括体育课说课的评价原则、评价内容、评价方法。 《体育课说课指导》收录的体育课说课

邵颖红、黄渝祥、邢爱芳编著的《工程经济学(第5版)》系统地阐述了工程经济分析的原理和方法，给出了现金流量的识别和估算方法、利息公式和等值计算方法，介绍了如何根据方案研究期内的现金流量计算有关指标，以确定方案经济效果的高低和比较选择 的方案。结合工程项目所处的经济环境，介绍了会计对折旧、利润、所得税等的核算方法，在此基础上进一步介绍了工程项目的盈利性分析和清偿能力分析，并从应用的角度全面而实用地阐述了以及贷款融资、价格变化、所得税等对工程经济分析的影响。 此外就公共项目经济分析、资产 新、租赁与改扩建方案比较、工程项目方案的不确定性和风险估计技术、价值工程进行了专题介绍。 本教材是在第4版的基础上修改而成，可作为大专院校各类工科专业工程经济类课程的基础教材，也可供计划、设计、

张建、武玉涛、赵赟编著的《食品添加剂》主要包括我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—2007)所列入的食品添加剂的主要部分和 外已广泛使用的重要食品添加剂类别和常用品种，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性能、作用机理、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的使用原理、使用时的注意事项等有关知识，同时也介绍了 外食品添加剂发展的动态以及 上食品添加剂的发展形势和使用情况，旨在通过本课程的学习，让学生理解和掌握食品添加剂对改善食品品质、改进生产工艺、提高生产率、延长食品保质期的重要作用，学会在食品加工中如何正确使用食品添加剂，培养学生发现、分析、解决问题的能力，为发展食品工业，开拓食品市场培养创新实用的新型人才。

本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准，燃气具安装维修工》（试行）要求编写，是燃气具安装维修工职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了高级燃气具安装维修工应掌握的技能要求和相关知识，涉及现场测绘，管道的强度和严密性试验，多功能燃气灶具检修，多功能燃气灶具的维修，更换配件及功能核查，燃气热水器检修基础知识，回火、离焰、黄焰等故障的诊断和排除，开启水阀后大火不着故障的诊断和排除，火小、水不热故障的诊断和排除，关闭水阀后大火不灭故障的诊断和排除，技能操作指导，安全技术培训等内容。

施俏春、李素若、任正云、赖玲主编的《C语言程序设计上机指导与习题解答(第3版应用技术型高等教育十三五规划教材)》是中国水利水电出版社出版的《C语言程序设计》(第三版)的配套教材。修订后的内容分五个部分： 部分是“C语言上机指导”，介绍了Visual C++6.0集成环境下的上机方法；第二部分是“上机实验安排”，介绍了程序设计实验的一般步骤，并给出了一份上机报告的样例，精心设计了11套上机实验题，每套实验都给出了实验目的、要求和内容，帮助读者在实验中进一步理解所学的知识；第三部分是“主教材习题和参考解答”，对教材中的每道习题都给出了详细的解答，对容易出错和容易混淆的习题还给出了不同的解题方法，通过进一步讲解可以帮助读者提高对C语言的基本概念、算法和各种规则的理解；第四部分是“计算机等级考试(二级C语言)高频考

孙德勤编著的《材料基础及成型加工实验教程》按照应用型本科教育的培养目标设计，强调理论与实践的有机结合；在内容编排上实现了课程实验教学、综合实验解析、专业技能培养、实践能力提升等的有效整合；同时强调科研反哺教学，将科研工作的部分成果补充为实践教学的内容。 本书共七章，主要包括实验技术基础知识、基础性实验、金属材料的性能及其测试实验、材料热处理及表面强化工艺实验、材料成型加工工艺实验、综合性实验、创新性实验等内容。 本书适用于应用型本科院校金属材料工程、材料成型及控制工程等专业的实践教学，也可作为高职高专院校相关专业实践教学的参考用书，或者作为工业生产中金属材料类技术改进或新工艺新技术研发类岗位工作人员的参考资料。

叶仁道、刘干、薛洁主编的《统计学》系统性地介绍了统计学的基本理论、方法和应用。全书共分12章，主要内容包括导论、数据收集、统计数据整理与显示、统计数据的分布特征描述、概率基础、参数估计、假设检验、列联分析、方差分析、相关与回归分析、时间数列分析、统计指数等。本书力求使用较少的数学知识，强调统计学概念与方法的阐释，并注意举例的多样性。 本书可作为高等学校经济、管理、人文、社科、工科、农业和医学等相关专业的统计学课程的教材，亦可作为实际统计工作者的参考书。

熊翅新、林斌主编的《基础会计学》在编写内容上，特别注意吸收 企业会计准则和相关会计法规的有关规定及其他一些相关的研究成果。同时，本书在内容上注重理论联系实际，为配合初学者的学习需要，编者在每章设置了学习目标、教学内容、本章小结、课后习题和模拟习题等内容和提示，以帮助学生全面系统理解会计基本知识与基本技能。 本书在内容安排上强调遵循精简易懂的原则，突出对会计基本原理与技能的学习，对传统的教学内容做了较大调整，进行了适当的取舍(如本书未将“账户的分类”纳入教材的内容)。全书在内容的安排上体现了系统性、递进性和必要性的要求。

唐琴、吴基作主编的《服装材料与运用(2版纺织服装高等教育十三五部委级规划教材)》分为三篇： 篇为基础篇，包括四个项目，分别为服装与服装材料的关系、服装面料的基础知识、辅料的基本知识，以及服装的标识、整理与保养；第二篇为运用篇，包括六个项目，主要涉及面料与辅料在正装、休闲装、运动装、礼服和童装设计中的应用及服装面料的再造设计；第三篇为职业篇，包括四个项目，分别为服装材料与工艺、服装跟单与服装材料、服装设计与服装材料、服装生产管理与服装材料。 本书可作为高等院校服装专业的教材，也适合服装设计、服装跟单、服装生产管理等从业人员及广大服装设计爱好者阅读。

李林和主编的《电视机原理与技术(修订版高等学校信息工程类十二五规划教材)》内容主要包括广播电视技术基础、电视机原理电路与分析、彩色电视机遥控电路、彩色电视机整机电路例解、电视机的主要元器件性能和整机调试、电视机的故障分析和故障排除等主要内容。 本书中．电路分析是以分立件黑白电视机和集成电路彩色电视机相结合而进行的，彩色电视机则着重分析集成块内外电路特点和功能，注重它们的相互联系和整体概念，并结合电视机的功能框图来分析集成块内部某些主要电路工作原理。为了使学生具备一定的实践技能，本书对电视机的主要元器件、整机调试、故障分析和故障排除等知识也做了相关的介绍。同时，本书对电视发展中诸如立体电视技术、三网融合技术等热点问题也进行了阐述。 本书每章 均附有复习思考题，以方便大家学习。