张海臣编著的《粮油食品加工学》共分七个项目,主要内容包括米制食品、面制食品、植物油脂、大豆食品、杂粮食品、功能性粮油食品加工和植物淀粉等。每个项目包括几个完整的典型工作任务,融入了现代行业、企业所采用的新技术和新成果。为方便学生学习和进一步研究探讨,每个项目都列出学习目标、同步练习和实习实训项目。
邵颖红、黄渝祥、邢爱芳编著的《工程经济学(第5版)》系统地阐述了工程经济分析的原理和方法,给出了现金流量的识别和估算方法、利息公式和等值计算方法,介绍了如何根据方案研究期内的现金流量计算有关指标,以确定方案经济效果的高低和比较选择 的方案。结合工程项目所处的经济环境,介绍了会计对折旧、利润、所得税等的核算方法,在此基础上进一步介绍了工程项目的盈利性分析和清偿能力分析,并从应用的角度全面而实用地阐述了以及贷款融资、价格变化、所得税等对工程经济分析的影响。 此外就公共项目经济分析、资产 新、租赁与改扩建方案比较、工程项目方案的不确定性和风险估计技术、价值工程进行了专题介绍。 本教材是在第4版的基础上修改而成,可作为大专院校各类工科专业工程经济类课程的基础教材,也可供计划、设计、
夏永林主编的《艺术导论》在研究艺术导论这门课程的性质、内容、学习目的及其学习方法的基础上,较为系统地研究和展示艺术作为一一一种通过塑造形象反映社会生活的社会意识形态及人类特殊的文化现象,侧重论述艺术的本质与特征、艺术的起源和发展、艺术的功能和教育、术的门类、艺术的创作、艺术的作品和鉴赏等内容。
王文圣、金菊良、丁晶编著的《随机水文学(第3版全国水利行业规划教材普通高等教育十三五规划教材)》系统地介绍了随机水文学的基本理论、分析方法、模拟技术和主要随机模型,阐述了随机模拟技术和随机模型在水文与水资源、水环境系统中的实际应用。 本书可作为高校水文水资源及环境类专业的高年级本科生和研究生的教材和教学参考书,也可供理工科高校中农业、气象、地理等相关专业的高年级学生和研究生阅读,同时适合于有关科技工作者使用和参考。
全书共7章。章介绍了物业智能化概述及建筑智能化的关键技术和理论基础。第2章-第6章分别阐述了物业智能化的要素,即楼宇设备自动化系统、通信网络系统和物业智能化管理系统。第7章重点论述了住宅小区的智能化系统。 本书具有技术新、实用性强,在内容组织上深入浅出,对于即使不具备相应基础知识的读者,也可以进行自学、便于掌握,有助于理解各种现代高技术在智能建筑管理技术中的应用,既可作为高等院校物业管理等相关专业教材,又可作为物业管理人员的培训教材。
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准,燃气具安装维修工》(试行)要求编写,是燃气具安装维修工职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了不错燃气具安装维修工应掌握的技能要求和相关知识,涉及现场测绘,管道的强度和严密性试验,多功能燃气灶具检修,多功能燃气灶具的维修,更换配件及功能核查,燃气热水器检修基础知识,回火、离焰、黄焰等故障的诊断和排除,开启水阀后大火不着故障的诊断和排除,火小、水不热故障的诊断和排除,关闭水阀后大火不灭故障的诊断和排除,技能操作指导,安全技术培训等内容。
本书主要讲述结构化程序设计和面向对象程序设计基础知识。全书共分13章。~8章为结构化程序设计部分,内容包括C 数据类型与表达式、数据输入/输出、程序结构与流程控制、数组、指针与引用、函数和自定义数据类型。其中函数一章中除传统内容外还包括重载函数、内联函数等内容。第9~12章为面向对象的程序设计部分,内容包括类与数据抽象、派生与继承、多态性、C 流与文件操作等。3章为实训内容。 本书适合作为高职高专C 程序设计基础课程的教材(不要求有C语言基础),也可作为程序设计初学者的C 自学读本。
本书从实际应用出发,系统地介绍了使用ASP技术开发和编写Web应用程序的基本理论、方法与过程。对ASP技术的众多知识点及难点,都力求通过实例和简练的语言予以讲述。读者对照书中的讲解和实例,并在此基础上举一反三,既可根据自己的需要开发出各种实用的Web应用程序。 本书可作为高等院校、高职高专计算机应用电子商务等专业的教学用书,也可作为相关培训教材或Web应用程序设计爱好者的自学用书。
杨再丹主编的《大学计算机基础实训教程(应用型本科高校系列教材)》是《大学计算机基础》配套的实训教材。伞书以理论教学周次为实训单元,既有专门针对每堂理论课中重要知识点的小实验,又有每章节教学完成后提高和拓展学生实际应用能力的综合性实验。本书内容主要包括计算机硬件的组成与连接,相关教学工具软件的安装及使用,Windows 7的组成及操作,网络的设置与测试,局域网的典型应用,Internet的应用,文字处理软件Word 20lO、电子表格软件Excel 2010、电子演示文稿软件PowerPoint 2010的使用,计算机应用技术基础习题(涵盖了全国计算机等级考试《MsOffice 应用》考试大纲的内容及模拟试题等)。 本书可作为高等院校各专业“计算机基础”课程的教材,也可以作为计算机技术培训教材,同时还可作为广大计算机爱好者自学用书。
张丽凤、高巍主编的《高等数学应用教程(全国普通高等院校应用型十二五规划教材)》注重数学概念的实际背景与几何直观的引入,强调数学建模的思想和方法,紧密联系实际,服务专业课程,在内容的选取上注重基本概念、基本理论及基本方法,精选了许多实际应用案例并配备了相应的应用习题,增强学生用定性与定量相结合的方法处理问题的初步能力。 本教材以培养高等职业教育面向生产、建设、服务和管理 线需要的高技能应用型专门人才为根本任务,遵循工学结合和校企深度融合的高职教育规律。在课程的教学过程中,通过大量新颖的数学应用例题,通过各个教学环节逐步培养学生的抽象思维能力、逻辑推理能力、空间想象能力、数学运算能力、综合解题能力、数学建模与实践能力以及自学能力,着力培养学生实际使用数学的能力,使学生体会到数
张海臣编著的《粮油食品加工学》共分七个项目,主要内容包括米制食品、面制食品、植物油脂、大豆食品、杂粮食品、功能性粮油食品加工和植物淀粉等。每个项目包括几个完整的典型工作任务,融入了现代行业、企业所采用的新技术和新成果。为方便学生学习和进一步研究探讨,每个项目都列出学习目标、同步练习和实习实训项目。
黄水生、李国生主编的《画法几何及土建工程制图习题集(第2版)》为《画法几何及土建工程制图》的配套习题集,主要内容包括:绪论,点、直线和平面的投影,平面形体的投影,曲面形体的投影,轴测投影,制图的基本规格与基本技能,组合体的投影,建筑形体的表达方法,建筑施工图,结构施工图。 本次修订依据 工程图学教学指导委员会 新颁布的“普通高等院校工程图学课程教学基本要求”,着眼于新时期对人才素质的期望,秉承我国图学教育的传统精华,基于各级建筑设计部门的工程项目要求编写而成。 本习题集定位为大中专院校工科、应用理科及工程管理学科各有关专业的通用教材。
任亲谋编著的《数学分析选讲(普通高等院校规划教材)》为大学本科教材。共7章内容,包括:一元函数极限与连续,一元函数微分学,积分学,级数理论,多元函数微分学,积分学等。在每一节,设有内容简析,主要是对内容进行归纳、总结;范例分析,所举例子具有典型性、多样性,在解题上注意提高实质和规律,注意解题思路与方法,在某些题后加了引申拓展。书中还给出了练习题,书末对练习题给出了提示或解答。
何英凯、郑佳、张奎编著的《应用数学--微积分(十二五全国各类高等院校应用型教学精品课程规划教材)》是高等院校经济与管理专业的必修基础课。 编者结合多年教学研究和改革实践,参照 的本科数学课程教学要求,借鉴当前 外相关教材的优点,侧重学生应用能力的培养和综合素质的提高,编写了这本适合培养应用型人才的高校经济管理类类专业教学使用的微积分教材。本书主要内容包括::函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数应用、不定积分、定积分、多元函数微分学、二重积分、无穷级数、微分方程与差分方程简介,书后附有习题(A)、(B)及参考答案等。
王伟、李冬菊主编的《会计基本技能(会计与财务管理专业规划系列教材)》主要讲授了数字书写、珠算加减乘除运算、点钞基本方法、小键盘数字操作、计算器使用及会计档案整理与保管等财经工作者的技能。在编写过程中,力求按照教学规律,同时兼顾实际工作及珠算鉴定考核要求编排内容,在对相关理论进行了简明介绍的基础上,注重技能与操作方法的介绍。本书简明实用,适合作为财经院校会计专业和经济管理专业教材,也可作相关培训教材使用。
杨再丹主编的《大学计算机基础实训教程(应用型本科高校系列教材)》是《大学计算机基础》配套的实训教材。伞书以理论教学周次为实训单元,既有专门针对每堂理论课中重要知识点的小实验,又有每章节教学完成后提高和拓展学生实际应用能力的综合性实验。本书内容主要包括计算机硬件的组成与连接,相关教学工具软件的安装及使用,Windows 7的组成及操作,网络的设置与测试,局域网的典型应用,Internet的应用,文字处理软件Word 20lO、电子表格软件Excel 2010、电子演示文稿软件PowerPoint 2010的使用,计算机应用技术基础习题(涵盖了全国计算机等级考试《MsOffice 应用》考试大纲的内容及模拟试题等)。 本书可作为高等院校各专业“计算机基础”课程的教材,也可以作为计算机技术培训教材,同时还可作为广大计算机爱好者自学用书。
史维玉、张海峰编著的《机械设计基础实验指导书》是根据高等教育机械设计基础课程对实验教学的基本要求而编写的。全书共14个实验,包括6个基础实验、5个要求进行分析的实验、1个综合实验和2个创新设计实验。各实验分别介绍了实验目的与要求、设备及其工作原理、实验原理、实验步骤等,以及实验报告的要求。 本书为高等院校机械设计基础课程的实验教材,也可作为高等职业技术学院、成人教育等机械类专业的实验用书。
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李文新主编的《统计学原理(附习题集第4版21世纪普通高等教育规划教材)》针对经管专业本科生的认知能力和学习特点,在框架设计和内容编排上进行了以下创新: 一是将描述统计与推断统计有机结合,同时常识性地介绍国民经济常用核算指标,使教材体系 加完整。 二是注重理实一体化。理论介绍去繁取精,行文风格简练易懂。配套习题集和光盘加强学生的课后练习;引入Excel软件,增加上机操作,将学生从烦琐的数字运算中解放出来,提高学生的数据处理能力和效率。 三是形式和内容并重,实现知识性、思想性和趣味性的统一。表现手法轻松活泼,通过“知识链接”、“应用案例”板块开阔学生视野、增加信息量;通过“举一反三”、“考考你”板块引导学生在阅读的间歇进行积极思考和自我检验,使枯燥的学习升华为一个愉快的体验过程。
陈莹、雷芸编著的《计算机基础学习指导与习题集(普通高等学校少数民族预科教育系列教材)》共分7章,主要内容包括计算机基础知识、操作系统基础、文字处理软件Word 2010、电子表格处理软件Excel 2010、演示文稿软件PowerPoint 2010、计算机网络基础和In-ternet应用、多媒体基础知识。每章又分为知识要点和习题两个部分,让学生在掌握知识要点的基础上通过有针对性地进行一些练习来巩固所学知识。