本书共分20章，按官能团分类系统编写，脂肪族与芳香混合编章。周环反应、有机化学的波谱分析独立编章，供不同专业选用。每章均有学习提要、本章小结、阅读材料、习题，书后有索引等，有利于学生自主学习。 本书是广东省有机化学精品课程教材，充分利用了有机化学网络课程及资源库的研究成果，把动画和录像等应用于课堂教学，将现代教育技术与传统教学相结合。 本书可用作普通高校应用化学、药学、理工类相关专业及医学等本科专业教学用书，也可供相关人员参考。

环氧化物由于具有高活性的环氧基团而广泛用作有机反应中间体。目前，环氧丙烷虽然已经工业化，但对其生产技术和工艺的改进仍然很受关注，为重要学术课题之一，而环氧环己烷在仍没有工业化的装置。本书以Ti-HMS型介孔分子筛催化剂为重点，阐述了几种主要的过渡金属掺杂的介孔分子筛的结构特点、合成过程及要点、催化过程与工艺特点，论述了其表征的主要方面和探讨热点，并对该类材料的其他应用提出展望。

《面向21世纪课程教材辅导丛书：学习辅导（第2版）》内容紧扣教材，围绕着大一基础化学课程教学的基本内容，对其重点和难点问题进行简明扼要的论述，通过例题及补充练习题帮助学生深刻理解并掌握课程的基础知识和基本原理，灵活运用化学反应的基本规律，培养学生科学的思维方法，提高分析问题和解决问题的能力。 《面向21世纪课程教材辅导丛书：学习辅导（第2版）》可供高等院校化学相关专业学生在学习门化学课程时参考使用，也可作为教师教学参考用书及报考研究生的复习参考资料。

第二版《分析化学手册》在版的基础上做了较大幅度的调整、增删和补充。全套书由10个分册构成：基础知识与安全知识、化学分析、光谱分析、电分析化学、气相色谱分析、液相色谱分析、核磁共振波谱分析、热分析、质谱分析和化学计量学。 第二版《分析化学手册》中注意贯彻了国家标准GB《量和单位》的基本原则，注重所用单位与有关国标规定的一致性。在取材上突出实用性，注重基础知识、基础数据与分析技术的进展并容。在内容上注重科学性与准确性。在编排上强调系统性与查阅方便。 本分册囊括了热分析的基本原理和各类应用，基本由三部分内容构成：部分包括热分析的基本定义、术语以及有关物质的转变、反应和特性参数等约100项应用的原理、实验及数据处理；第二部分是约1000条各类物质(如：聚合物、食品、药物、矿物、含能材料等)的有

本书在第二版的基础上进行了较大幅度的修改，以满足催化科学和化学工业迅速发展的需要。全书包括15章，主要讲述催化作用基础知识、基本规律、主要催化反应类型、主要催化剂分类以及催化化学的分支领域，如类催化、酶催化、环境催化以及催化过程的耕合技术等的基本知识。 本书可作为化学专业本科高年级学生和催化专业研究生的教材，也可供催化领域的科研技术人员参考。

《结构化学学习指导》是以王荣顺教授主编的《结构化学》的章节构架为依托，对《结构化学学习指导》前七章的内容进行了总结归纳，并对相关章节的习题进行了解答，同时还精选了一部分新的习题进行补充。《结构化学学习指导》分为重难点提示、基本内容、习题解答及补充习题解答四个部分，可作为师范类及理工科化学、化工专业本科生学习《结构化学》的配套教材及参考资料使用。

从20世纪初在有机化学界产生过重大影响的胆酸和胆固醇的结构测定和分析谈起，深入浅出地介绍了具有重要生物学意义的有机化合物分子和生物大分子结构研究的发展过程。本书集中介绍了这一领域的诺贝尔奖获得者所从事的研究工作和科学成就，其中包括桑格测定胰岛素的化学结构，霍奇金测定青霉素结构，佩鲁茨和肯德鲁测定肌红蛋白和血红蛋白的结构以及米歇尔等人测定光合反应中心的三维结构等等。通过这些介绍，读者不但能从中获得一些知识，而且能从这些科学家身上获得一些有益的启示，以更好地投入到各自的学习与工作中去。

本书用通俗易懂的语言介绍了不老莓的来源、植物学特性、主要活性成分和药理作用，以及不老莓预防和治疗慢性病的临床观察。本书可供农业、食品和生物医药领域研究人员参考，也是广大群众了解不老莓与健康关系的一本融学术性、知识性、可读性为一体的通俗科普读物。

《化学基础知识入门》内容介绍：化学不是一门枯燥乏味的学科，而是一门非常有意思的学科。只要细心观察，在我们生活的周围，化学处处可见，时时在影响着我们的生活。大到宇宙、地球，小到空气、水、食物都含有化学物质，就连人类自身都是由多种元素构成的。化学，为我们打开了一扇认识自身和世界的大门。 《化学基础知识入门》的作者是苏山。

《国外化学教学用书：普通化学原理与应用（第8版）（）》共28章，主要含物质，原子和原子学说，化合物，化学反应，在水溶液中的反应，气体，热化学，常压气体和氢气，原子中的电子，周期表和一些原子性质，化学键，液体、固体和分子间力，溶液和它们的物理性质，化学动力学，化学平衡原理，酸碱，酸碱平衡的加和比，溶解度和配位平衡，熵和自由能，电化学，主族元素，过渡元素，配位离子和配位化合物，核化学，有机化学，生命中的化学等。每章中有问题，章后有习题，内容新颖丰富。《国外化学教学用书：普通化学原理与应用（第8版）（）》适用于化学和非化学类专业用做双语教学教材，也可用于教学参考。

地球上的生物经过亿万年的演变和进化以后，人类似乎理所当然地成为了当今地球和自然界的主帝。 本书是编者在参阅了大量的外相关材料，特别是参考和总结了欧美日等国知名的乳酸菌、益生菌和益生元研究机构、大学，以及从事该领域研发和生产的领先的生物技术公司的研究成果与应用的基础上编写而成的。本书用较为通俗易懂的文字来叙述有关益生菌与人体健康的科学知识及部分相关疾病的预防和治疗，并介绍了世界上关于当代益生菌科学技术的进展、实践应用和主要观点。本书适用于对益生菌相关保健知识感兴趣的各类型的读者。

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《PCR理论与技术（第3版）》是《PCR理论与技术（第3版）》的一个分册，分上、下篇，共13章。上篇主要介绍PCR基础理论和技术操作知识，以及技术操作中可能遇到的各种问题的解决方法。下篇介绍PCR相关技术的应用，包括PCR技术在构建cDNA文库、测序及基因突变检测，，动植物、微生物DNA分型研究中的应用；PCR技术分析DNA序列多态性、VNTR和STR；PCR技术检测CDK4敲入转基因鼠的基因型；PCR体系中模板DNA浓度与PCR扩增效率的关系。 《PCR理论与技术（第3版）》可供生物医学专业研究生、本科生及从事分子生物学研究的科研人员阅读和实验时参考。

本书将基因组学、胚胎学和演化生物学的关键概念进行了很好的综合，很好地揭示了动物发育调控中基因调控序列结构与功能的关系，以及由这些调控序列构成的基因调控网络所初步显同了基本性质。本书旨在通过一些无可辩驳的证据，说明发育的动因从根本上讲存在于对基因空间表达的顺式调控之中，而发育只是由很多调控基因组成的调控系统的输出结果，这就为身体构造的演化机制提供了新的思路。 本书写作清晰简明易懂，目的在于解释调控的因果性，读者无需具备复杂的发育生物学背景知识。本书独特的内容使其优于市场上已有同类图书。本书还配有光盘，内容为全书精美彩图。 本书可以作为生物学、遗传 工程学和计算生物学和生物信息学研究人员也具有参考价值。

《DNA芯片(A辑):芯片平台和湿实验方法(导读版)》简介：《DAN芯片》共两册,汇集了DNA芯片技术领域各个环节的专家,对DNA芯片技术进行了一次全方位的介绍,兼顾实用性和学术性。读者在读完以后,将可从中获得关于DNA芯片技术具体而实用的操作指导,使读者在DNA芯片实验中少走弯路。两本书的重要特点包括: (1) 系统性。由于DNA芯片技术是在融合了多门学科的基础上产生的交叉学科,涉及了光学、精密仪器、电子微加工、化学、生物学、生物信息学等学科的内容,没有人能对所有这些领域都特别精通,因此本书汇集了各个技术环节的专家,各自编写自己擅长的部分。并且在章节的结构安排上,是先进行全面的介绍,然后深入到具体环节,逐一进行详细的阐述,即由点及面地介绍。例如先从整体上介绍DNA芯片技术的现状,包括一些主要的商业化DNA芯片技术平台,然后引伸到研究者若要自己

本书将基因组学、胚胎学和演化生物学的关键概念进行了很好的综合，很好地揭示了动物发育调控中基因调控序列结构与功能的关系，以及由这些调控序列构成的基因调控网络所初步显同了基本性质。本书旨在通过一些无可辩驳的证据，说明发育的动因从根本上讲存在于对基因空间表达的顺式调控之中，而发育只是由很多调控基因组成的调控系统的输出结果，这就为身体构造的演化机制提供了新的思路。 本书写作清晰简明易懂，目的在于解释调控的因果性，读者无需具备复杂的发育生物学背景知识。本书独特的内容使其优于市场上已有同类图书。本书还配有光盘，内容为全书精美彩图。 本书可以作为生物学、遗传 工程学和计算生物学和生物信息学研究人员也具有参考价值。

本书是中等职业学校教材《化工分析》第三版的配套教材。书中章序和内容同第三版教材相对应，某些实用内容有所拓宽和更新，其深广度符合中等职业教育的教学需求。 各章编有内容提要、例题解析、习题荟萃和技能测试等单元，涵盖定量分析基础知识和实验技术。内容提要层次清晰，突出重点；例题指出解题思路和具体解题步骤；多样化的习题可从不同角度反复练习，融会贯通；技能测试项目典型、评分标准明确，便于操作和自检。 本书与《化工分析》第三版默契配合，互为补充。旨在促进所学知识向职业能力的转化，为学生复习、实训和获取分析检验职业资格开辟绿色通道，以满足多岗位就业的需要。 本书适用于中等职业学校化工、分析及其相关专业，也可供企业分析检验人员培训和考核使用。

《21世纪的无机化学》由国家自然科学基金委组织出版，无机化学界众多知名学者参与编写。主要反映最近几年外无机化学学科发展成绩、现状以及对无机化学学科发展的展望。全书共分为十四个部分：超分子化学、磁分子材料、光电功能配合物分子固体、过渡金属有机硫配位聚合物、纳米结构的化学合成、无机固体材料、生物无机化学、螺旋状配位聚合物、金属磷酸盐功能配合物、三层金属酞菁配合物、金属有机分子导线、金属-氧簇聚合化学、晶体工程和稀土发光材料。

全书共14章，分别是：绪论，滴定分析法概论，酸碱滴定法，络合滴定法，氧化还原滴定法，沉淀滴定法和重量分析法，吸光光度法，原子吸收光谱法，电位分析法，色谱分析法，X射线荧光光谱法，定量分析中的分离方法，实际样品的定量分析，Matlab与分析化学计算。较全面地介绍了分析化学学科的基本概念、基础理论和应用，涵盖了相关工科专业必须掌握的分析化学知识。 本书可作为高等学校工科类各专业的分析化学教材，也可供其他相关专业及从事分析测试工作的科技人员参考。

《聚合物结构分析》系统地介绍了现代仪器分析技术在高聚物结构分析中的应用，以及结构分析中所涉及的理论、思维方式、实验方法等。内容包括：振动光谱与电子光谱、核磁共振与顺磁共振、热分析、动态热力分析与介电分析、气相色谱与凝胶色谱、裂解色谱与色质联用、透射电镜与扫描电镜、广角X射线衍射与小角X射线散射、液态与固态激光光散射等方法的基本原理、仪器结构、发展历史、发展趋势，在高聚物结构分析中的应用实例及解析方法等。 《聚合物结构分析》可供高分子科学与工程领域的高年级本科生、硕士生、博士生以及从事有关高分子物理、高分子化学、高分子材料合成和加工研究与生产方面的专家、学者和工程技术人员参考。

本书是《化工工人岗位培训教材》之一。本书根据化工企业对技术工人的要求，以突出基本理论为指导思想编写而成。内容包括化学基本概念和基本定律，化学反应速率与化学平衡，电解质溶液，氧化还原反应与电化学基础，重要金属元素及其化合物，重要非金属元素及其化合物，烷、烯、炔烃，脂环烃与芳香烃，卤代烃,醇、酚和醚，醛和酮，羧酸及其衍生物，含氮化合物，高分子化合物等。本书简明扼要，通俗易懂，方便读者阅读和参考。 本书可作为化工企业技术工人的培训教材，也可供化工企业技术工人自学，还可作为从事化工安全生产的技术人员和管理干部的参考用书。