《蛋白质晶体结构解析原理与技术》从实用的角度出发介绍了如何解析蛋白质晶体结构。全书分为6章,主要内容包括蛋白质结晶的方法、蛋白质晶体衍射数据收集、蛋白质晶体结构解析软件的安装和使用、蛋白质晶体结构文件提交到PDB的步骤及使用软件呈现蛋白质结构的方法。《蛋白质晶体结构解析原理与技术》贴近实际操作,避开了各种深层次物理原理和数学知识,更多地讲解了软件操作流程与如何根据参数指标分析蛋白质晶体解析结果,易于具有生物科学背景的研究者理解;适用于蛋白质晶体结构研究领域的初学者和具备一定实验经验的研究者。
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本书用通俗易懂的语言介绍了不老莓的来源、植物学特性、主要活性成分和药理作用,以及不老莓预防和治疗慢性病的临床观察。本书可供农业、食品和生物医药领域研究人员参考,也是广大群众了解不老莓与健康关系的一本融学术性、知识性、可读性为一体的通俗科普读物。
《有机化学/高等农林院校基础课程系列》共分17章,按官能团分类系统,脂肪族与芳香族混合编写。在内容取材上,面向大学本科生物类及相关专业的有机化学教学,在理论体系的构建、化学反应的选择、反应机理的阐述、化合物的性质等方面的介绍均以此为出发点。《有机化学/高等农林院校基础课程系列》每章均含导言、知识小结、思考题、习题、中英文词汇对照等,便于学生自主学习。《有机化学/高等农林院校基础课程系列》配套数字资源包括电子教案和思考题答案等,以引导学生自主学习,掌握相关知识点。 《有机化学/高等农林院校基础课程系列》可作为高等农林院校生物类及其相关专业大学本科专业教学用书,也可供农业生产类和生命科学类领域研究人员参考。
从20世纪初在有机化学界产生过重大影响的胆酸和胆固醇的结构测定和分析谈起,深入浅出地介绍了具有重要生物学意义的有机化合物分子和生物大分子结构研究的发展过程。本书集中介绍了这一领域的诺贝尔奖获得者所从事的研究工作和科学成就,其中包括桑格测定胰岛素的化学结构,霍奇金测定青霉素结构,佩鲁茨和肯德鲁测定肌红蛋白和血红蛋白的结构以及米歇尔等人测定光合反应中心的三维结构等等。通过这些介绍,读者不但能从中获得一些知识,而且能从这些科学家身上获得一些有益的启示,以更好地投入到各自的学习与工作中去。
本书是在清华大学出版社1991年出版的《仪器分析》的基础上,重新审定编写而成的。全书共分10章,包括电化学分析法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、紫外-可见吸收光谱法、红外光谱法、核磁共振波谱分析、气相色谱法、液相色谱法、质谱分析法和其他仪器分析方法。作为其他分析方法介绍的有X荧光光谱法、电于能谱法、感应耦合等离子体质谱法和激光拉曼光谱法。本书对以上各种仪器分析方法的基本原理、仪器结构、实验方法和技术以及实际应用都作了比较详细的介绍。 经专家审查后,本书已列为北京市精品教材。 本书可供大专院校有关专业作为教学用书和参考书,也可供有关专业技术人员和分析工作者参考。
《面向21世纪课程教材辅导丛书:学习辅导(第2版)》内容紧扣教材,围绕着大一基础化学课程教学的基本内容,对其重点和难点问题进行简明扼要的论述,通过例题及补充练习题帮助学生深刻理解并掌握课程的基础知识和基本原理,灵活运用化学反应的基本规律,培养学生科学的思维方法,提高分析问题和解决问题的能力。 《面向21世纪课程教材辅导丛书:学习辅导(第2版)》可供高等院校化学相关专业学生在学习门化学课程时参考使用,也可作为教师教学参考用书及报考研究生的复习参考资料。
《结构化学学习指导》是以王荣顺教授主编的《结构化学》的章节构架为依托,对《结构化学学习指导》前七章的内容进行了总结归纳,并对相关章节的习题进行了解答,同时还精选了一部分新的习题进行补充。《结构化学学习指导》分为重难点提示、基本内容、习题解答及补充习题解答四个部分,可作为师范类及理工科化学、化工专业本科生学习《结构化学》的配套教材及参考资料使用。
《化学基础知识入门》内容介绍:化学不是一门枯燥乏味的学科,而是一门非常有意思的学科。只要细心观察,在我们生活的周围,化学处处可见,时时在影响着我们的生活。大到宇宙、地球,小到空气、水、食物都含有化学物质,就连人类自身都是由多种元素构成的。化学,为我们打开了一扇认识自身和世界的大门。 《化学基础知识入门》的作者是苏山。
《自然维生素N》是给渴望与孩子分享自然的家长,以及寻求自然教育、自然娱乐、自然健康、自然运动、自然生活的人们的一本独一无二、全面、实用的手册。书中含有500种自然游戏活,这些与自然相关的教育、运动、保健、娱乐资源指南,加上作者丰富而务实的建议,为孩子和成人创造富含自然的生活提供了指南。 本书与理查德 洛夫之前的作品《林间*后的小孩》遵循同样的原则,也是读者一直渴望的、享受大自然权利的完整 处方 。它提醒我们,对任何人而言,与家人、社区、朋友一起,或独自投身大自然,仰望星辰或林间散步都是令人愉悦的,更是至关重要的生活。
《DNA芯片(A辑):芯片平台和湿实验方法(导读版)》简介:《DAN芯片》共两册,汇集了DNA芯片技术领域各个环节的专家,对DNA芯片技术进行了一次全方位的介绍,兼顾实用性和学术性。读者在读完以后,将可从中获得关于DNA芯片技术具体而实用的操作指导,使读者在DNA芯片实验中少走弯路。两本书的重要特点包括: (1) 系统性。由于DNA芯片技术是在融合了多门学科的基础上产生的交叉学科,涉及了光学、精密仪器、电子微加工、化学、生物学、生物信息学等学科的内容,没有人能对所有这些领域都特别精通,因此本书汇集了各个技术环节的专家,各自编写自己擅长的部分。并且在章节的结构安排上,是先进行全面的介绍,然后深入到具体环节,逐一进行详细的阐述,即由点及面地介绍。例如先从整体上介绍DNA芯片技术的现状,包括一些主要的商业化DNA芯片技术平台,然后引伸到研究者若要自己
目前大中学生普遍存在写潦草字,不规范的草字,成为不易识别的“天书”。为了改变这一现状,作者尽毕生精力研究创写了一套规范草字的草写法。前半部详尽介绍了该技法的写法,下半部按7000通用汉字表写成新草字字范可供学习查考,《汉字钢笔草写法》将给大中学生写好草字有很大帮助。
《有机化学习题精选与解答》包括三部分内容。部分:精选有机化学例题、习题与解答,第二部分:配套有机化学习题与解答,第三部分:考题选编,包括有机化学上、下学期的模拟试卷及参考答案各2套,以及近年的考研试题与参考答案3套。