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    • 旅游资源开发
    •   ( 109 条评论 )
    • 马耀峰,宋保平,赵振斌 /2017-12-01/ 科学出版社有限责任公司
    • 本书以国家*颁布的《旅游资源普查规范》、《旅游规划通则》为依据,完整、系统地阐述了自然类旅游资源、人文类旅游资源和旅游资源开发。旅游资源与开发作为旅游业发展的物质基础和资源转变为产品的综合技术,本书强化了旅游资源的认识和旅游资源的开发模式,并根据我国地域辽阔、东方文明古国的特点,突出了自然景观类型的多样性和人文文化、民俗风情的多元化。在旅游资源部分强调了其系统性和完整性,在旅游资源开发部分强调了起创新性。

    • ¥30.7 ¥45 折扣:6.8折
    • 高尔夫英语实用会话
    •   ( 145 条评论 )
    • 宋金官 主编 /2015-12-01/ 旅游教育出版社
    • 宋金官*的《高尔夫英语实用会话》是为高尔夫相关专业编写的教材,是 高尔夫运动及管理专业规划教材 系列之一。分为高尔夫基础篇、接待篇、准备篇、练习篇、球场篇、休闲篇、宣传与规则篇七个部分,共30个单元。每个单元均由基础词汇、实用例句、情景对话和练习题四部分构成,内容实用,适合职业院校高尔夫专业学生的英语学习。

    • ¥27.2 ¥39.8 折扣:6.8折
    • 商务旅游理论与实务
    •   ( 73 条评论 )
    • 彭顺生 编著 /2013-02-01/ 广东旅游出版社
    • 商务旅游是近二十年来世界经济行业中发展快的部门,也是*发展前景的新兴经济体,被人们誉为“世界经济发展的助推器”。目前,商务旅客已经成为饭店、航空公司及都市旅游的核心市场,代表着全球旅游业未来发展的新趋势。《商务旅理论与实务》分“商务旅游理论”和“商务旅游实务”两大部分,部分阐述了商务旅游概述、历史演进、需求、供给和商务旅游企业的宏观环境。第二部分转向商务旅游的实务层面,从物质基础设施、产品营销、人力资源基础设施以及商务旅游活动策划、筹办的角度着重阐述商务旅游的开展与管理。

    • ¥31 ¥45 折扣:6.9折
    • 浙江景点文化双语教程
    •   ( 32 条评论 )
    • 顾雪梁 /2016-08-31/ 浙江大学出版社
    • 遵循 景物辉映,人文荟萃,推陈出新,旧貌新颜 的编撰理念和原则,将浙江旅游景区划分为7个 景域 。 所选景点既保留了少量传统的经典景点,更撷取了大量新生的人文景观,顾雪梁、钱建萍、徐中意编著的《浙江景点文化双语教程》收录多达200多个自然景致和人文景观。 本书博采而不失主旨,践新而不罔人文,立异而不遗内涵,选景而不乏美奂,让人耳目一新。 本书是一部旅游双语教材,内容系统全面,具有很强的独创性和实用性,有利于传承和传播浙江的旅游和传统文化,同时提升学生对旅游文化鉴赏力和讲译能力。 本书既具学术性、知识性,又具趣味性、可读性;既可作为旅游专业、英语专业之教材,亦可作为导游人员、翻译工作者、旅游爱好者、英语学习者以及外国游客之品读、学习、参阅用书。

    • ¥25.4 ¥39 折扣:6.5折
    • 旅行社经营与管理(第二版)
    •   ( 39 条评论 )
    • 曹华盛 主编 /2014-02-01/ 格致出版社
    • 《旅行社经营与管理(第2版)》根据新颁布实施 的相关法律法规,作者对版做了全新修订。《旅 行社经营与管理(第2版)》凝结了作者曹华盛十几年 的旅行社经营管理课程的教学经验和旅行社从业经验 ,在完整的体系框架下,紧密结合了扎实的理论和丰 富的案例,并将旅行社经营中涉及的相关法规也贯穿 其中。

    • ¥27.9 ¥42 折扣:6.6折
    • 出境旅游领队英语
    •   ( 537 条评论 )
    • 吴云沈莉 主编 /2016-05-01/ 旅游教育出版社
    • 吴云、沈莉编写的《出境旅游领队英语(附光盘出境旅游领队培训用书)》采用彩色排版方式,精选了大量实物或实景图片与对话中的重点词汇进行匹配,让学习者有身临其境之感,帮助其理解和记忆重点概念和词汇。另外,在第二、第三、第四、第五、第六部分后均有多个附录,以大量真实图片或表格等直观形式向读者展示领队工作中的常识和技能。本书还附有外籍专家录制的mp3音频。希望本教材能帮助学习者将领队专业知识与英语语言**结合,为顺利完成出境带团工作提供保障。

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    • 餐饮管理(第二版)
    •   ( 76 条评论 )
    • 徐文燕 /2014-02-01/ 格致出版社
    • 《餐饮管理》(第二版)作为高等院校旅游管理和酒店管理专业课程的通用教材,编著者吸收了国内外有关教材的优点,参阅了丰富的文献资料,依据管理学基本原理及餐饮管理及餐饮管理实践组织教材内容,试图将*的管理理论研究成果与餐饮经营管理的实用方法融为一体。全书共九章,以餐饮管理基本内容为线索,以实践案例教学为导向,较全面系统地介绍了餐饮业的行业特性、餐饮管理基本原理、餐饮管理组织管理、餐饮营销原理、餐饮定价与菜单设计、餐饮生产管理等内容。全书在版的基础上,更新了相关数据和三分之二的案例,使内容更具时效性、系统性与实用性

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    • 旅行社运行与管理实务
    •   ( 22 条评论 )
    • 李鹏军 主编 /2013-09-01/ 格致出版社
    • 本书作为一本介绍旅行社经营管理知识的教科书,借鉴了国内外关于旅行社经营管理的*研究成果,介绍了国内外旅行社行业的*经营管理模式和经验,适合作为高职高专院校旅游类专业的教材,也可作为旅游行业从业人员的培训、参考用书。

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    • 新视野高等院校旅游专业教材—旅游资源与开发
    •   ( 26 条评论 )
    • 杨桂华陶犁 主编 /2010-02-01/
    • 本书是一本旅游学专著,是新视野高等院校旅游专业教材,共分三个部分:一、旅游资源的形成、特征和分类;二、旅游资源鉴赏;三、旅游资源开发、调查、评价、规划和资源保护等。全书全面系统的认识及鉴赏旅游资源,并阐述旅游资源开发的基本理论、方法及案例。

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    • 世界遗产教程
    •   ( 70 条评论 )
    • 刘新静 主编 /2010-03-01/ 上海交通大学出版社
    • 世界遗产反映了人类文明史的发展轨迹,是人类的共同财富。发掘与保护全人类的共同遗产,是高校地理、历史、旅游等相关专业的一项重要使命。本教程内容丰富,概述清晰。全书共有四篇十章:即篇世界遗产概述,包括世界遗产的概念与分类、申报、旅游;第二篇世界文化遗产,包括城市文明、建筑景观、人类遗址;第三篇自然遗产及其他,包括自然遗产、双重遗产、濒危遗产、非物质文化遗产;第四篇世界遗产在中国。全书备有附录:世界遗产名录、保护世界文化和自然遗产公约、世界文化遗产保护管理办法等。 本书可作高等院校旅游、地理、历史教育专业的教材,也可作旅行社导游、旅行社管理工作者、旅游爱好者学习用书。

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