本书涉及民宿店长的方方面面，如民宿店长的基本素质要求、对客服务技能、线上营销技能、线下销售技能、收益管理技能、投诉应对技能，以及民宿店长的一天和民宿运营成本管理与控制。内容全面，《民宿店长手册》是民宿圈店长们应该人手一本的工具书，有望成为每一位民宿店长及有志于成为民宿店长的人士在日常工作中的参考书。
本书汇编2024年评选出的上一年的国内旅游宣传推广十佳案例和34个优秀案例，包括 约会哈尔滨 冰雪暖世界 哈尔滨文旅推广营销案例、进淄赶烤 文旅唱戏、 四时福建 、 月光下的北京 夜游指南推荐系列活动、《当旅行遇见天津》旅行微综艺让 烟火生活 成为城市旅游新名片等。
《出境旅游领队实务（第2版）》结合当前我国出境旅游发展的趋势，以现代国际旅行社出境游领队在境外带团时的工作流程为主线，要求学生学会在境外（国外）带团过程中与海关、边防（移民局）、航空公司、入住酒店、景点与景区、餐厅、海外公民等打交道时具备良好的沟通能力；熟知出境旅游团队管理的操作与讲解技巧；掌握境外（国外）事故的处理与预防等。 《出境旅游领队实务（第2版）》定位于符合具有出境资质的国际旅行社要求高素质技能型专门人才培养的需求，重视对学生的技能与能力培养，注重教学与学生未来就业相结合，很大限度地开阔学生在境外带团的专业知识范围并提高学生带团时灵活运用各种专业知识的能力，因而具有较强的针对性、前瞻性和实用性。
本书是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高级管理人才的需要，研究和开发集 传承型 和 创新型 于一体的新型专业课程教材而编写的。本书建构以 职业知识 、 职业能力 和 职业道德 为 三重本位 ，以 健全职业人格 为*整合框架的旅游管理类高等 职业学力 。 本书依照 原理先行、实务跟进、案例同步、训练到位 的原则，循序渐进地展开教材内容。在训练模式上，秉承 传承型训练 与 创新型训练 并重、 学术型训练 与 应用型训练 并重的原则。整合了 学导式教学法 互动式教学法 案 例教学法 讨论教学法 等教学方法，设计了 引例 同步案例 同步思考 深度思考 深度剖析 教学互动 功能性专栏，力求体现 生动活泼、形式多样的教学方法创新 等教学过程规范（ 《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》
旅游规划与设计本期主题为 自然旅游与自然教育 ，从理论和实践角度，探讨城市旅游的现状、发展趋势等。共约17篇文章。内容涉及自然旅游规划与产品开发、自然教育计划设计、青少年自然教育以及游客教育与环境解说等内容。
本书是一体较全面、系统地介绍旅游生态学的基本理论、方法和内容的著作。本书在综合参考了外大量相关研究文献的基础上，初步建立了旅游生态学的学科体系和内容框架。全书共分十章，分别介绍了旅游生态学的基本概念、学科属性、研究内容以及旅游生态学的基本研究方法，旅游生态系统的基本概念、组成、结构及其服务功能，一些基本的生态学和旅游科学的基本理论，旅游地自然生态环境对旅游者的影响，旅游地社会文化环境对旅游者的影响，旅游活动对自然生态环境和文化环境的影响，旅游资源评价与生态规划，生态旅游的基本概念及其规范化建设，旅游生态管理、旅游可持续发展以及旅游的生态化建设等方面的内容。本书既总结了已有的有关旅游生态学的研究成果，也涉及和反映了当前本学科发展的一些热点和前沿问题，具有较好的理论价值和实践指
旅游景观千差万别，大体可分为自然景观和人文景观。主要是遵循人们欣赏山水、植物动物时的审美感受与审美方式同欣赏亭台楼阁、书法绘画、器具雕塑、风土人情方面存在一定的差异性，这也是《旅游景观审美》章节划分的依据与出发点。《旅游景观审美》共十一章.包括两大方面的内容。一是旅游景观审美的理论与方法（*章～第三章）。这部分内容主要是从概念及概念间的关系入手建立旅游景观审美的概念体系，明确旅游景观审美的类型与特征、意义与价值。在此基础上进一步理解旅游景观审美的理论基础 美学，及与其他相关学科的关系，全面把握旅游景观审美的学科复杂性特征，*终掌握旅游景观审美的原理与方法。二是不同类型旅游景观的审美（第四章-第十一章），这部分内容以自然景观与人文景观为两大类型进行展开，在人文景观的分类中除传统
由祖长生先生历时3年撰写的《饭店收益管理》一书由中国旅游研究院院长戴斌先生作序，主要内容分为五个部分共十一章，即收益管理理论及其基本概念、收益管理应用方法及其策略、饭店收益管理系统及其应用、饭店隐性收益管理和饭店收益管理组织构建。 收益管理，其核心理念是充分利用饭店已有资源存量，应用价格杠杆调节供求平衡，挖掘市场潜力，并通过实现收益*化驱动利润*化。 本书从收益管理理论和实践经验入手，系统阐述了收益管理在饭店企业中的作用和应用方法。使读者既能够清晰地认识收益管理原理，知晓收益管理在饭店运营中的作用，还能够使读者掌握收益管理的基本应用方法。有助于饭店或饭店集团建立收益管理组织，制定收益管理战略和实施收益管理策略。 本书既可作为饭店从业人员学习收益管理知识的参考文献，也可作为饭店管理
本书在结构上共分为十章，内容涉及旅游应急管理的各个方面，具体包括旅游应急管理概述，危机与旅游突发事件，旅游应急管理相关理论，旅游应急预案与体制、机制，政府旅游应急管理，旅游行业协会应急管理，旅游景区应急管理，酒店应急管理，旅行社应急管理，旅游者及其家庭旅游应急管理。本教材既体现了国家标准和规范化要求，又从多角度反映了旅游活动主体的应急管理，突出了教材的时代性与系统性；并将旅游应急管理的基础理论与实践有机地融合起来，具有较强的可读性和自学指导性，突出了教材的实操性；同时根据教学需要，每章均设置了学习目的、学习要点、本章小结、思考与练习、拓展阅读等内容，有利于读者准确、快速地掌握各章的重点内容和关键术语。
旅游业蓬勃发展的今天，旅游从业人员规模不断扩大，旅游教育事业随之得到空前发展，加之国家大力发展中等职业教育，使旅游职业学校的数量和规模不断扩大，在校生人数不断攀升。作为旅游业三大支柱之一的酒店业也随之迅猛发展，酒店对人才的需求量不断增加，各地中等职业学校纷纷开设酒店服务专业，需要大量适合的酒店专业教材。同时，酒店业是一个涉及多学科、实践性强、知识面广且知识更新较快的行业，现有教材大多内容陈旧、空泛、偏狭、缺乏系统性，且多以学科体系进行编排，难以适应中职学生学习能力和实现重点培养其动手能力的目标。 本教材依据**中等职业教育课程科目和要求，以酒店餐饮服务与管理岗位要求为导向，以职业岗位能力、行业基本素质培养和职业资格证书获取为目标，以职业能力培养规律为主线，针对旅游中等职
《旅行社运营与管理实务(全国高等职业教育旅游与酒店管理专业通用教材)》依据*高职院校旅游大类专业教学标准，充分考虑旅游行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际，采用工学结合、任务驱动的思路编写，以对旅行社服务岗位的职业能力分析结果为依据，以旅行社工作任务和服务流程为主线，共包括旅行社认知、旅行社外联服务、旅行社计调服务、旅行社接待服务、旅行社电子商务服务和旅行社服务质量控制等6大模块和18项任务。各项任务均采用行动导向教学模式，内容包括任务导入、任务分析、任务准备、任务实施、任务考核五个环节，每个模块后面还有知识延伸与拓展、模块考核等内容，前后任务做到系统完整，前后呼应，知识连贯。
酒店管理理论与实务是一门研究酒店管理理论与方法技术的学科，是旅游酒店管理专业的核心课程。《21世纪全国高职高专旅游系列规划教材·酒店管理专业系列：酒店管理理论与实务》围绕高职教育的宗旨，以技能培养为核心，以应用为目的，以实用为原则，在内容上坚持理论与实践相结合。具体内容包括酒店发展概述、酒店管理理论及核心理念、酒店组织管理、酒店人力资源管理、酒店营销管理、酒店公共关系管理、酒店安全与卫生管理、酒店服务质量管理、酒店管理信息系统和酒店信息化建设、酒店集团化及未来发展趋势。 《21世纪全国高职高专旅游系列规划教材·酒店管理专业系列：酒店管理理论与实务》属于高等职业教育教材，适用于高等职业院校旅游酒店管理专业的教学与学习，也可供从事酒店管理工作的人员参考。
史晓明所*的《旅游商品经营与旅游购物管理实战手册》是作者从事旅游产品经营与旅游购物管理30 余年的心血结晶。全书理论与实际结合紧密，清楚阐述了什么是旅游商品和旅游购物；在理论翔实的基础上帮助读者实践好旅游商品经营与旅游购物管理。 本书语言幽默诙谐，案例真实详尽，阅读起来轻松愉快；既适合行业从业人员阅读参考，也是一本生动有趣的院校教材。
《乡村振兴规划与运营》一书，是华汉文旅集团在新时代扶贫攻坚、全面建设小康社会的关键时期，贯彻落实国家乡村振兴战略的实践成果和经验总结。书中，首先深入分析了现阶段乡村振兴的社会背景与现状，提出了乡村振兴实施的关键和突破路径。重点解读了组织、规划与运营在乡村振兴战略实施中的关键作用，分析了乡村振兴战略下乡村旅游发展的路径与突破重点。其次，本书从重构乡村生态、梳理乡村空间、建设美丽乡村、振兴乡村产业、复兴乡村文化、强化乡村治理、实施人才振兴七个方面探讨了乡村振兴实施的具体思路和工作方案，通过多领域、多维度的分析、解读，为乡村振兴的科学实施构建了整体的规划和运营思路。*后，书中精选了华汉文旅集团18年来在乡村振兴领域规划设计、运营管理的优秀成果案例，总结提炼了包括山西大寨、黑龙江北极村
戴桂宝编写的《现代餐饮管理(第2版)》分四个部分，共计12章。基础概述篇，讲述餐饮的发展、餐饮的分类、餐饮组织机构以及餐饮部的重要性 。产销规范篇，从原料的采购至加工烹饪，再到餐饮服务的产销流程作了规范的标准化的陈述。设计策划篇，针对厨房和餐厅的设计布局、餐厅的文化 设计、菜单和台型设计、美食活动的策划作了一系列的说明。后的监控管理篇，讲述了餐饮部在运作过程中的安全卫生、服务质量等方面的控制。 《现代餐饮管理(第2版)》内容紧贴实际，不仅是高校旅游专业、酒店管理专业的学生*教材，也是社会酒店管理职业经理人、餐饮管理人员的 书籍。
《旅行社计调实务/21世纪全国高职高专旅游系列规划教材·旅游管理专业系列》根据旅行社计调工作岗位对计调员在素质、知识、能力等方面的具体要求，以对计调工作岗位的职业能力分析结果为依据，打破了传统书籍的编排方式，以计调工作项目和工作任务流程为主线，按照循序渐进的学习规律及不同类型计调实际工作中的操作流程及侧重点，将内容分为旅行社计调认知、国内接待计调实务、国内组团计调实务、出境组团计调实务和入境接待计调实务5个项目。 《旅行社计调实务/21世纪全国高职高专旅游系列规划教材·旅游管理专业系列》可作为高职高专院校和本科院校旅游类专业课程教材，也可以作为旅行社计调员业务培训教材，还可供广大旅游从业人员参考使用。
《中国旅游教育蓝皮书(2017-2018)》是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内有名专家学者的论著集合。内容包括旅游中等职业教育、高职高专教育、旅游本科教育年度报告、旅游研究生教育年度报告、旅游院校实践教学平台的建设与研讨、旅游地理学学科建设与高层次人才培养等，是一本极富含金量的学术专著，值得从业者人手一本仔细研读。
冯国群、陈波主编的《旅行社门市接待（1 1旅行社业务实战手册）》是 1 1旅行社业务实战手册 中的**本，分入职篇、专业篇、管理篇三篇，它从见习生－接待员－店长的成长历程，将门市接待的业务技能及操作要点串联起来，培养学生旅游服务的职业技能和职业习惯。
旅游作为一项长期客观存在的人类活动，具有悠久的历史。在旅游业中*有行业特征和代表性的旅行社业务，从l9世纪40年代至今取得长足的发展。第二次世界大战后，世界局势的相对稳定、经济的快速增长及科学技术的不断创新，促使世界范围内旅游业的繁荣，也为旅行社的发展带来前所未有的机遇，遍布全球的旅行社网络已经形成。我国旅行社业在改革开放后发展迅速，2008年底，全国有国际旅行社1970家，国内旅行社18 721家，总计20 691家。随着2009年5月1日《旅行社条例》正式施行，旅行社准入门槛降低，可以预见，在未来的一段时间内，旅行社行业规模还将不断扩大，企业竞争将进一步激烈。在这一背景下，特编写《旅行社业务与管理》一书。 本书主要有以下特点： ，时代性。随着社会、经济的发展，旅行社的经营理念、管理方法等也起着深刻的变化，本书吸
