本书汇集了企业界51位质量管理精英人士的智慧，对ISO9001:2015新版标准的每个条款深度解读，内容包括与2008版标准的比较，制造业、服务业、生活中操作运用的实际案例，企业运用时的常见失效点及注意事项等。本书按照新标准的条款顺序展开，能帮助企业顺利做好转版工作，助力企业卓越运营。
本教材立足于食品类专业高职高专教学的实际，按照食品企业真实建立各种管理体系的规律组织编写。教材编写过程中以食品企业各种管理体系的建立和认证为主线，紧密结合各个管理体系标准条款的要求，简明扼要而又系统全面地阐述了市场准入制度(QS认证)、ISO22000：2005食品安全管理体系、ISO9001：2000质量管理体系和ISO14001：2004环境管理体系的基础理论知识，同时重点介绍了以上各种管理体系在食品企业建立的程序和思路，并以大量的实训项目来指导学生进行体系建立和认证审核的模拟训练。相信只要学生按照本教材的内容认真研读、努力实践，一定能为就业打下良好的技能基础。 全书结构合理、内容充实、信息量大，与同类教材相比适应面广，实训方面突出了实训技能，可操作性强。全书涉及的内容，尤其是实训项目均来自于企业管理的一手资料，内容
本书根据中国认证认可协会（CCAA） 《能源管理体系审核员注册准则》和《能源管理体系审核员笔试大纲》的要求，对ISO50001：2011idtGB/T23331:2012《能源管理体系要求》标准条文的理解及其审核要点做了详细的阐述，使读者能掌握标准的要点以及如何应用；本书还介绍了审核员应该了解的能源管理的基础知识，法律法规、标准和其他要求，我国能源管理体系认证、审核工作的要求，我国的认证制度及对审核员的能力、知识的要求。
《朱兰质量手册》是质量管理领域中研究和实践的集大成之作，自1951年版出版以来，已经被译成多国文字。在半个多世纪中，这本手册一直是质量管理领域中*有影响的出版物之一，被人们称为“质量管理领域中的圣经”。 本书涵盖了质量管理的关键概念、质量管理的主要方法和工具、不同行业中的质量方法的应用、关键职能在实现卓越绩效过程中的作用等内容，既有关于国家、社会、文化等宏观层面的质量管理，也包括软件、医疗、服务业等具体行业中的应用。本书包含大量图表和鲜活案例，并附有详细的参考书目，是广大质量工作者、一般管理人员以及其他相关人士学习质量管理、应用质量管理的一本宝典。
本书在逻辑结构上，根据基本规范、应用指引、评价审计的不同情况，采取差异化解读与传授策略，对基本规范进行阐释，重在讲透管理道理、控制原理与作用，并通过相关知识的介绍，带领读者进入内部控制的全新境界。对于各界极为关注的18个应用指引，我们按照理论学习与控制实务相结合的思路，先解析其主要控制内容和基本流程、原理，再归纳分析其控制关键所在，后选择一个控制案例进行相应的剖析与透视。我们广泛搜集了来自企业现实、商业杂志、网络媒体和作者亲自在管理与控制咨询一线获取的鲜活案例，一事一析，一案一评，以流程引导全面控制，以关键驱动整体控制。
本书由工厂管理界的专家傅武雄先生编著。 随着市场环境的变化，企业的生存与发展不断面临新的考验。为使企业持续成长，势必以“产品价值”的升级作为突破口。“产品价值”的提升，除了技术、设备的差距，主要的影响要素还是在管理，其中制程品质管理又是品质管理的核心。 本书直接从工艺面切入，以浅显易懂的品管方法为手段，加上有效的改善技巧，全面介绍现场制程品质管制与改善策略，易懂、易学、易操作，对基层人员训练与制程品质改善定有迅速有效的指导作用。
“人”是企业主要的财富，而人的价值来自于不断的自我充实及外在启发。 上面的观念也逐步在国内的管理者中形成一种共识。 惟纸上高谈多于实际行动，再者缺乏科学管理的应用技巧。 在国内，企业管理方面的书本来就不多，而应用性、操作性的介绍更是凤毛麟爪，个人从事企管界愈20年，希望能把融合多国家、多地区的经验，以实用的方法推荐给国内的“管理人”。 本书系除《管理技术》与《品质管理》同时出版发行外，后续将续介绍诸如企业诊断、行销战略、现场管理……等。 有个建议，企业内每个管理者，人手一本，会有意想不到的收获。
《中国质量安全主体责任分析》一书为国家 十二五 科技支撑计划项目06课题 基于风险的特种设备安全监管关键技术研究 中的任务 安全责任划分方法及责任体系研究 的重要成果。本书从内涵和属性、分类和归责方法等方面系统总结了国内外责任领域和质量安全责任领域的主要研究成果。利用手的调研材料、典型性的案例和大量的数据资料，对中国当前的质量安全市场主体和社会主体责任，包括企业、消费者和社会组织，以及政府监管主体的质量安全责任的现状及存在的问题进行了清晰的归纳，提出中国质量安全责任的主要问题就是责任主体面对的激励和约束机制不相容这一关键性命题。针对其中的激励和约束机制的匮乏和错位进行了系统的总结，并提出了系统性解决方案，即以 共治 的质量安全责任体系的重构和面向各个主体的 激励-约束 相容的责任机制的改
刘远编*的《复杂产品供应链质量管理理论及应 用》依照复杂产品质量管理活动的动态演化规律，遵 循 供应链质量合约设计一合同谈判过程质量冲突 分析及解决方案设计一供应链关键质量源探测一供应 链质量控制措施优选决策一关键质量特性评价与优化 为研究主线，合理地安排具体章节。本书不仅在理 论上对解决复杂产品供应链质量管理问题提供了崭新 的分析思路和研究模式，而且为我国复杂产品(商用 飞机、大型船只、航天器等)实际质量管理工作提供 宝贵的理论参考和技术支持。 本书适合作为高等院校管理科学与工程、工业工 程、企业管理等专业学生的教材或参考书目，亦可以 作为企业生产管理人员、质量管理人员、供应链管理 人员等企业各级管理人员的参考和自学书目。
本书对我国大中型工业企业科技活动效率及其相关问题进行了较为系统的研究，是作者近年来专注工业企业创新绩效分析和评价研究工作的成果。全书的主要研究内容包括：不同类型企业的科技活动内部环境、科技活动投人与产出的差异、科技活动投入与产出的关系、不同类型企业与全要素生产率之间的关系以及科技活动产出弹性等问题；我国制造业的科技活动内部环境、不同行业科技活动投入与产出的特征、科技活动投入与产出的关系及科技活动产出弹性、科技活动效率等问题；我国高技术产业的科技活动内部环境、科技活动投入与产出的关系、科技活动产出弹性和科技活动效率等问题；大中型工业企业省级区域的内部环境、科技活动投人与产出的差异特性、地域科技活动效率测度等问题。 本书可供经济、管理、系统科学等领域的科研人员以及从事企业管
《特种设备安全监察》分4篇9章。篇主要介绍特种设备基础知识和安全监察基础知识，第二篇主要介绍特种设备生产、经营、使用、检验、检测、作业人员的监督管理和特种设备事故调查与处理等内容，第三篇主要介绍特种设备法规标准知识，第四篇主要介绍特种设备安全监督管理相关人员执业资格与执业要求。读者对象主要是特种设备安全监察人员，也适应特种设备检验检测人员、鉴定评审人员等学习安全监察知识，同时也可作为向全社会宣传特种设备安全监察工作的专业书籍。
本书作者不但精心搜集了全面品质管理的100种方法。同时，更有系统地介绍每一种方法的使用目的、实施时机、运作方式、效益分析和实例说明等。本书是全面品质管理*的实用导览手册，政府机关或企业部门的管理者可运用其作为提升组织绩效与服务品质的利器，人力资源发展部门更可将本书作为各阶层人员的训练教材。
为了帮助企业透彻掌握ISO／TS16949五大工具，从而应用到企业的管理实践中，张智勇编著的《ISO\TS16949五大工具*版一本通(附光盘)》详解了ISO／TS16949五大工具。本书包括6章，分别为APQP产品质量先期策划和控制计划、FMEA潜在失效模式及后果分析、PPAP生产件批准程序、过程能力研究、SPC统计过程控制、MSA测量系统分析，每章都配有丰富实用案例。 为了丰富图书内容，提高指导、借鉴作用，本书配备了一张光盘，容纳了第1章～第5章的附加案例，以及质量成本管理、经营计划管理、零缺陷抽样检验方案与8D模式方面的原理、方法与案例。 讲解清晰、便于应用、案例丰富是本书的突出特点，《ISO\TS16949五大工具*版一本通(附光盘)》适合各行业的质量经理、质量工程师、内审员、管理者代表以及组织里的各级管理人员在工作中阅读使用。
在克劳士比的倡导下，“零缺陷”已经成为国际卓越企业的工作标准。本套丛书是克劳士比“零缺陷”心路旅程的全息记录，是大师智慧在中国的次完美呈现。它将为关注质量管理的读者展现知名企业的成功案例，为那些雄心勃勃致力于提高质量竞争力的中国企业解析“零缺陷”的奥妙，掌握利润和竞争优势的来源！ 《质量免费》：引发美国、欧洲的质量革命 被译成25种语言，全球销量达250余万册 《质量免费》是管理学的经典名著，也是哈佛、沃顿、耶鲁等商学院MBA的物。克劳士比在书中阐释了质量管理的错误观念，以及ITT公司如何在全球实施质量过程改进的成功故事。 书中有许多案例，实情实景，娓娓道来，使你恍然大悟：什么是质量以及如何按愿望改进质量。 HPA的传奇故事更是详细而完整地解剖了管理层如何运用14个步骤推动组织改进的
本书全面阐述了2008版质量管理体系标准的背景、理论基础及常用的基本术语；对GB／T 19001标准的要求逐项作出了解释，并介绍了GB／T 19001标准应用、实施的思路和方法。本书针对2008版GB／T 19001标准的变化内容，以及2000版GB／T 19001标准运用中经常遇到的难点、疑点进行了重点阐述，以期促进一致的理解。本书是全体编审人员和我国广大标准使用者在以往实践的基础上，对2008版ISO 9000族国际标准修订过程进行长时间跟踪研究和探索的结果。 本书是2008版质量管理体系国家标准的主要培训教材，亦可作为组织按照2008版GB／T 1 9001标准建立、实施与改进质量管理体系和认证机构按照2008版GB／T 19001标准实施认证审核的主要参考用书。书后的附件提供了有关ISO 900O族标准修订的背景资料、有关ISO 9000族标准实施的指南以及对标准转换过渡期有关事宜的规定。这些文件有
提高教育质量是20世纪80年代以来世界教育改革的中心主题之一，但如何提高质量则是世界各国教育教育界同人努力思索和孜孜以求的，而借鉴企业管理思想，创建学校质量管理制度，促进学校管理创新或许是其中颇为明显的做法之一。 我们编制了包括质量手册、程序文件和工作指导书在内的完整的学校质量管理体系。这一质量管理体系，是福山办学的规范性文件。它的建立，预示着福山办学将从“人治”变成“法治”，将从个人行为变为集体意志，将从“疲于应付”的“临战状态”变为科滂有序的“常态”。它体现着福山小学办学站到了一个更高的起点，标志着学校管理上了一个新台阶。这正如福山小学校长石惠新所说：“质量管理手册是我校质量体系的纲领性文件和规章制度的综合，是学校各项管理工作的基本准则和指南。全体教职员工在各项管理和教育教学
本书第0章到第3章系统介绍了质量管理体系的背景、质量管理原则和质量管理基础的理论知识，以及概念术语。第4章到第8章按照ISO9001的框架结构，深入浅出地解读了各个要素，并按照认知规律，设立了“标准原文”“认知理解”“操作运行”和“不符合项NCR案例”几个版块。内容上既考虑了企业家管理者的需要，也考虑了审核员专业需要，还考虑了培训师和顾问师传道授业解惑的需要，提出“一体化”管理手册和程序文件作业指导书。第9章针对“空壳体系”“孤岛体系”和“黑洞体系”等问题体系，提出(质量)管理体系有效运行六定理。第10章则按照ISO19011：2011对于审核进行了阐述。 本书主题从质量出发，但其应用不限于质量。本书既可以作为中级管理教程，也可以作为各级管理专业人士的查阅手册，也是内审员培训较全面系统的参考书。
食品生产中要考虑的卫生和穿着要求是什么?空气质量在医疗器械集中的房间须符合什么标准?同安全食品加工有关的热力管道的位置如何?哪些添加剂和放射性物质可用于保存食品?无论怎样你都需要了解有关HAC—CP，从农场到餐桌或从工厂到医院，这本美国质量协会食品药品化妆品委员会编写本书涵盖的有关内容。 为满足审核者的需要和为CQA—HACCP考核准备，本手册为食品、药品和化妆品行业的审核者提供了权威性的资源。按照CQA—HACCP知识的主体，本书是由工业、学术界和政府机构中优秀的质量专家所撰写，它提供了作为产品安全体系和创建HACCP小组的基本步骤的HACCP历史总的观感——如进行危害分析、建立监控规程和HACCP体系的执行与维持，这些都包括在作为质量体系的HACCP原理之内。本书涵盖了在食品加工业中的HACCP并用一章提到了医疗器械。对那些准备进行新
本书所举企业标准案例，仅在企业标准的格式上进行“示范”，在内容上予以“启示”或“提示”。只是在编写过程中提供参考。究竟采用什么形式还必须是企业自己说了算，*不能直接以本书案例作为生产管理、技术管理、经营管理的依据。特别是技术标准要求的数据更不可以直接采用。各企业应按照各自实际编写出具有自身特色的企业标准，那才是生产管理、技术管理、经营管理的真正依据。 为方便读者对书中所举案例的查寻，案例排列先后顺序为：技术标准是以GB/T15497《企业标准体系 技术标准体系》第7章～第23章所提供的17个主要素先后顺序为准；管理标准是以GB/T 15498《企业标准体系管理标准和工作标准体系》第7章中7.1～7.1 8所提供的18个主要素先后顺序为准；工作标准是以GB/T 15498《企业标准体系 管理标准和工作标准体系》第8章中8.1所提供的决策层、
本书通过大量的图表、制度、方法、方案、流程和工具等，详细描述了生产质量量化分析、质量责任划分、质量管理诊断、产品开发设计质量控制、采购与外协质量控制、生产工序质量控制、产品质量控制和质量检验分析等17项内容，全面介绍了生产质量的精细化管理，具有很强的可操作性。 本书适合企业中高层管理者、人力资源管理人员、生产管理人员、质量管理人员及企业培训师、咨询师和高校相关专业师生阅读。
本书比较系统地介绍了质量管理的有关理论、方法和在实践中的作法。在理论篇阐述了质量与质量管理、全面质量管理、质量管理体系和我国*颁布的卓越绩效评价准则；在方法篇推介了在开展质量管理活动时常用的收集整理数字资料、非数字资料的工具技法，数理统计方法和抽样检验的方法；在实践篇根据国内近年来质量管理的实际设置了QC小组活动、质量管理体系文件的编写、内审与管理评审及开展6SIGMA管理等内容。 本书遵循理论够用为度、实践案例为重的原则。每章后均附有选编的案例和供学习者应试的模拟试卷，具有实际性、实用性、实践性、实事性和实惠性的特点。 本书可作为高职高专院校学生的专业课教材，也可作为各行各业质量管理工作者的参考读物或培训用书。
这本《质量监督检验检疫概论(第2版)》由季任天和于俊嶙所著，介绍了质量监督检验检疫学的基础理论、计量监督管理、标准化管理、认证认可监督管理、质量管理、产品质量监督、食品与特种设备等特殊产品安全监管、进出口商品检验、进出境动植物检疫、国境卫生检疫、质量监督检验检疫行政执法等内容。《质量监督检验检疫概论(第2版)》可作为质量监督检验检疫相关专业的教材，也可供质量技术监督、出入境检验检疫等部门工作人员以及企业质检工作人员参考。
