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    • 实战运营前置 打造爆款文旅
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    • 刘磊//孙震| /2024-10-01/ 中国旅游
    • 本书首先讲述了文旅行业的发展现状、新文旅时代的特点及要素、对新文旅的认识、文旅项目的运营模式,从而引出“运营前置”的概念,进而详细分析了运营前置的战略实战(运营 的几种思维方式、以运营的角度来布局资源)、运营前置的战术实战(运营研究人性化、产品为王市场化、活动策划因地化、网红传播矩阵化、管理服务温情化、营销升级品牌化、商业模式资本化、跨界合作多元化), 后以轻资产不夜城等各种实例分析了爆款文旅项目的核心竞争力、创新升级及其特点。

    • ¥58.3 ¥99 折扣:5.9折
    • 婚礼展演与文化旅游
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    • 刘从水|责编:刘亚楠 /2023-08-01/ 中国社科
    • 以婚姻元素为创意内容的婚礼展演,既是文化商品,又是对婚姻本质的生动诠释与形象表达。婚礼展演具有多维表达方式和仪式属性,且指向婚姻内涵。婚礼是理解婚姻的关键要素,认知和解析婚礼展演有助于理解婚姻本质及其社会关系。 本书基于云南旅游景点中婚礼展演个案的田野调查,呈现旅游情境下的婚礼文化现象,契合了当下文化旅游深度融合的时代背景,体现了各民族的交往交流交融。 本书运用多种研究方法和分析工具,探究了婚礼文化商品所折射的符号意义与婚姻本质,阐释了婚礼展演的存在基础、建构途径和多重影响。

    • ¥52.43 ¥98 折扣:5.4折
    • 文旅兴市:现代城市空间的转型与重构
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    • 赵政原 /2023-02-01/ 东南大学出版社
    • 文旅融合 既是为了满足现代城市生活中的人们对高品质生活的追求,同时也将推动旅游高质量发展,实现文化高效能传播。在 文旅融合 背景下,城市文化将不仅仅被视作城市记忆的一部分,或简单地打造成具象化的产品,而是要将城市历史文化资源作为重要的无形资产,以城市的地方文脉作为背景,使城市的消费形态能够融入到本地的文化氛围当中。本书结合理论剖析和具体案例,基于文旅兴市的总体目标和现实需求,从工业遗产、文学景观、文创园区、都市新经济、公共文化设施、旅游国际合作、红色旅游等多个不同侧面对中国城市空间的文旅转型的路径和特征展开了较为详细的探讨。

    • ¥54.9 ¥65 折扣:8.4折
    • 酒店中餐服务员精细化操作手册【正版书籍,满额减】
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    • 李雯 /2012-11-01/ 人民邮电出版社
    • 《酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》对酒店中餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及中餐宴会服务等9大工作事项进行了详细的说明,内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题的解决与应对模块。书中穿插的漫画与流程图,使得内容既生动有趣又具有操作性。《酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》适用于酒店企业中层管理人员、中餐厅一线服务员、新晋人员以及酒店培训师阅读和使用。

    • ¥63 ¥222.5 折扣:2.8折
    • 乡村文化旅游业态创新研究——基于供给侧改革的视角
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    • 吉根宝 著 /2020-06-01/ 中国轻工业出版社
    • 乡村旅游是以 三农 资源为主要载体的特色旅游,经过30多年的发展,乡村旅游已经成为市民旅游休闲的一种重要方式,对于推动产业融合、增加农民就业、改善乡村环境、弘扬文明乡风、促进城乡共同繁荣具有重要作用。近年来,国家层面频频释放出推进乡村旅游发展的信号,相关鼓励政策不断出台,乡村旅游已经进入国家战略层面,成为我国旅游消费中发展*快、潜力*、带动性*强、受益面*广的领域之一。

    • ¥63.5 ¥88 折扣:7.2折
    • 景观重塑(一个西南边陲侨乡的社会文化重构)
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    • 刘旭临|责编:王莎莎 /2020-06-01/ 中国社科
    • 本书以云南腾冲和顺古镇的景观为研究对象,通过田野调查及民族志研究,借助景观人类学、旅游人类学之相关理论,以及“脱嵌”与“植入”、“前台”与“后台”等概念,探讨旅游地的不同主体对景观的认知与实践,以及他们之间的互动如何重构了旅游开发之后和顺的人地关系和人人关系。本书将景观置于区域生态、社会化进程及 化中加以考量,融合人的观念、经验与能动性,分析景观的文化表述、重塑动因、空间变革,以及由此形成的社会关系,旨在以景观作为一种方法来重新审视旅游地的社会文化再生产,进而丰富旅游人类学之相关研究。

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    • 少数民族村寨社区参与旅游发展研究
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    • 陈志永 著 /2015-05-01/ 中国社会科学出版社
    • 本书在回应少数民族村寨社区参与旅游发展现实问题,系统梳理国内外社区参与旅游发展研究相关文献的基础上,综合运用经济学、政治学、社会学、地理学、民族学等多学科的理论和研究方法,深入探讨了少数民族社区参与旅游发展的内涵、理论基础、社区参与旅游发展的规划与行动方案、社区参与旅游发展的不同模式及横向差异、少数民族村寨社区参与旅游发展中的利益协调与制衡机制、旅游发展中的社区增权、少数民族妇女参与村寨旅游的主体性意识、村寨旅游发展中的同质化经营、农民组织化与村寨旅游可持续发展等一系列问题。研究中,本书选取了4个不同类型的民族村寨(贵州省3个、云南省1个;含社区主导型、政府主导型、企业主导型三类不同的村寨旅游发展模式)作为社区参与旅游发展研究典型案例展开实证考察分析,使该研究的对象具体化,也使

    • ¥50.7 ¥66 折扣:7.7折
    • 酒店管理合同:从谈判到履行 王丽华 旅游教育出版社【可开电子发票】
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    • 王丽华 /2013-04-01/ 旅游教育出版社
    • 《酒店管理合同(从谈判到履行实战版)》作为中国酒店业内本详细介绍酒店管理合同谈判要点的专业著作,版一经出版,即引起酒店业界及法律界人士的高度关注。为满足广大读者指导业务开展的需求,此次作者结合中国酒店业的发展对其重新修订,推出指导性更强的“实战”版本,相信本书对于中国酒店业内人士及致力于酒店法务研究的读者精准地把握酒店管理项目将有更多裨益。

    • ¥69 ¥146 折扣:4.7折
    • 中国边境旅游发展报告
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    • 葛全胜钟林生等 /2022-08-01/ 科学出版社
    • 本书在概述国内外边境旅游研究进展以及中国边境旅游发展现状特征基础上,调查分析中国边境县域旅游资源状况与中国边境地市旅游市场特点,评价中国边境县域旅游竞争力水平,解析中国边境旅游政策总体特征及与周边国家的不同特点,展望了我国边境旅游的未来发展趋势和前景,后提出我国边境旅游发展战略、目标与对策建议.

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    • 吉林省文化与旅游产业高质量协调发展研究 刘洋 社会科学文献出版社 202503
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    • 刘洋 /2025-04-02/ 社会科学文献出版社
    • 吉林省有着较为深厚的文化底蕴和丰富的旅游资源,对文旅融合发展进行研究对于推动吉林省高质量发展具有重要意义。本书首先系统回顾了吉林省文化产业、旅游产业以及文化旅游资源发展现状,其次构建了吉林省文化产业高质量发展评价指标体系、旅游产业高质量发展评价指标体系、文化资源与旅游产业协调发展评价指标体系,定量测评吉林省文化产业、旅游产业高质量发展水平以及文化资源与旅游产业协调发展水平,最后根据测评结果提出优化策略。本书丰富了文化产业、旅游产业和文旅融合评价研究体系,为推动区域文化旅游有机融合,提升文化、旅游内在竞争力提供了有力的参考。

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    • 乡村生态旅游研究
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    • 林锦屏,刘斌,陈莹 /2021-08-01/ 科学出版社
    • 乡村生态旅游是适合中国国情的一种生态旅游模式,对中国经济、文化可持续发展的意义深远。《乡村生态旅游研究》立足于云南省乡村旅游开发的现状与问题研究,对乡村旅游的起源、基本概念与类型,旅游规划与乡村旅游规划以及乡村生态旅游的研究意义与价值等进行了概述,并对国内外乡村旅游的发展历程和乡村生态旅游研究进行了比较。在此基础上,通过对旅游者的乡村生态旅游决策影响因素、云南西双版纳傣族自治州村民以及丽江三元村村民的生态旅游环境态度与行为影响因素等方面进行研究,揭示了旅游者、当地居民以及旅游活动与生态环境的相互关系,在一定程度上深化与完善了乡村生态旅游研究理论,丰富与补充了我国乡村生态旅游现有的研究成果。

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    • 乡村旅游与生态友好型农业的协同发展
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    • 郭凌臧敦刚 /2022-06-01/ 社会科学文献出版社
    • 本书以党和政府的系列文件为指导,应用多学科理论知识和方法,选取 五位一体 的中国特色社会主义事业总体布局作为理论视角,构建乡村旅游与生态友好型农业协同发展的理论框架。在此基础上,对我国乡村旅游与生态友好型农业协同发展进行现状测评、多维分析和调查研究,并展开国内外协同发展的典型案例分析。后,提出11条乡村旅游与生态友好型农业的协同发展路径,并给出了实践协同发展路径的政策建议。

    • ¥49 ¥98 折扣:5折
    • 国家考古遗址公园文化旅游研究
    •   ( 87 条评论 )
    • 席岳婷 /2025-02-01/ 科学出版社
    • 国家考古遗址公园是我国大遗址保护领域曰趋成熟的一种遗址保护和利用模式,也是国家公园战略体系的重要组成部分。文化旅游是合理引导公众认识、理解、欣赏并保护大遗址的重要技术手段之一,促进了大遗址这一珍贵资源在当代的“传承”与“共享”。在文旅融合的2.0时代,文化旅游被认为能够为公众提供更丰富、更独特的体验和服务。本书基于原真性、场所精神、游憩等理论,重点探讨和阐述国家文物局公布的首批12处国家考古遗址公园,如何运用文化旅游策略和保障机制更好地实现大遗址的保护、科研、教育和游憩等,从而达到“文化遗产与美好生活”的和谐境界。

    • ¥63.5 ¥88 折扣:7.2折
    • 城市夜间旅游的空间生产研究
    •   ( 1 条评论 )
    • /2023-12-01/ 商务印书馆
    • 本书以列斐伏尔空间三元论、福柯微观权力中的空间生产学说为理论基础,以广州珠江夜游为个案研究,采取理论演绎、文献计量、内容分析、话语分析、问卷调查、扎根理论等为研究方法,通过Citespace、ROST CM、NetDraw、Nvivo、SPSS、AMOS等软件进行资料分析,探讨都市水上夜游空间生产机制。

    • ¥65.08 ¥95 折扣:6.9折
    • 西南地区文旅融合中文化资源陷阱及对策研究
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    • 黄大勇| /2024-06-01/ 中国社科
    • 本书以西南地区旅游的样本为实证研究对象,重点分析文化与旅游交融发展中文化“资源陷阱”的表现形式、形成机理以及潜在危害,总结了不同样本陷入或跨越“资源陷阱”的表现、原因等,对西南地区文化资源陷阱进行预警,为设计出有效跨越文化“资源陷阱”的路径提供政策建议。本书还为文化良性传承发展提供了政策建议,对有效规避文化与旅游交融发展的冲突与错误导向、提升文化旅游发展的品质等具有重要的现实意义。

    • ¥52.43 ¥98 折扣:5.4折
    • 乡村运营临安样本
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    • 编者:陈伟洪| /2024-10-01/ 浙江大学
    • 本书详细阐述了临安乡村运营模式的主要内涵与特点,以及临安乡村运营的主要路径与做法,帮助学界、业界、政府系统 加深刻的理解乡村运营;以乡村运营打通乡村振兴与共同富裕的实践闭环。本书系统梳理了临安乡村运营的工作要求、工作流程、考核办法等,以及创新性的实施乡村运营商的“驻村日记”“一周一报”制度、乡村运营专家“问诊”工作制度等一系列制度,为乡村振兴与共同富裕提供一本操作手册。

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    • 旅游统计学实务与SPSS应用
    •   ( 65 条评论 )
    • 陈楠 主编 /2015-07-01/ 中国社会科学出版社
    • 陈楠主编的《旅游统计学实务与SPSS应用》系统介绍旅游统计学的基础知识及其在相关领域中的实际应用,从量化研究的基本思路和方法、统计原理和技术、软件应用三个层面有机地进行了整体设计和材料组织,并辅以研究案例,以帮助读者在整体应用上掌握量化研究的基本方法和技术。为将要从事旅游管理学、旅游经济学、文化产业管理等方向科学研究的高年级本科生和研究生使用阅读。

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