本书是 十三五 职业教育国家规划教材，是根椐高等职业教育培养高技术、高技能的 双高 人才培养目标和要求，以综合防治技术能力培养为主线，从培养学生对园林植物病虫害会诊断识别、会分析原因、会制订方案、会组织实施的植保 四会 能力出发编写而成，在理论上重点突出了实践技能所需要的理论基础，在实践上突出了技能训练与生产实际的 零距离 结合。内容包括绪论、园林昆虫基础、园林植物病害基础、园林植物病虫害防治原理和方法、农药及其应用、园林植物害虫及其防治、园林植物病害及其防治、实训指导、考工辅导等章节，并配有《园林植物病虫害识别》数字资源和视频电子课件(扫描封底二维码查看，并在电脑上进入重庆大学出版社官网下载)，做到了图文并茂，内容翔实，南北兼顾。
本书为高职院校专业课教材，内容由一条主线、三大模块、三十个任务构成，即以新版《国家职业标准 评茶员》中的初级、中级、高级技能要求和知识要求为主线，以评茶基础、茶叶标准、茶叶感官审评术语、六大基本茶类审评、再加工茶审评、茶叶标准样、评茶记分与劣质茶识别为七大项目。实训类任务包括任务要求、背景知识理论及分析、实训步骤及实施、实训预案、作业和拓展。本教材可供高职院校茶艺与茶文化、茶叶生产与加工专业学生和中职院校茶叶生产与加工、茶文化、茶叶市场营销专业学生以及相关评茶员培训和茶叶评鉴爱好者使用。
本书采用学习项目和学习任务的形式进行编写，共设四个学习项目， 分别为园林植物苗木培育技术、园林植物保护地栽培技术、园林植物栽植 技术和园林植物养护管理技术；每个项目包括多个学习任务，全书共有 １８个学习任务，每个学习任务按照实际生产过程划分为不同的技能，每 个技能均由“技能描述、技能情境、技能实施、技术提示、知识链接、 学习评价、练习设计”等环节组成。 本书既可以作为高职高专院校、应用型本科院校、成人高校及二级职 业技术院校、继续教育学院和民办高校的园林专业、园艺专业的教材，也 可作为园林绿化工、育苗工、花卉工职业技能鉴定及岗位培训的学习 资料。
杨世民、李瑞香所著的《中国海域甲藻扫描电镜图谱》精选了我国海域23属184种海洋甲藻的扫描电子显微镜照片，对各物种的形态特点、壳面结构及采样的海域进行了简要的描述，展示了甲藻细胞壳面的横沟、纵沟、鞭毛孔、凹陷、孔、边翅、肋刺、脊状条纹、网纹等细小精美的结构，并对一些物种按照新的分类学观点进行了更名。书后附有学名索引和国内外参考文献。 《中国海域甲藻扫描电镜图谱》可为海洋甲藻分类学、生态学等领域的科研工作者以及大专院校生物系、水产系、海洋系、环境生态等专业的师生提供参考。
本教材遵循以素质教育为基础、以能力培养为本位，理论以够用’为度，突出理论知识在实践中的应用等原则，符合高素质技能型人才的培养目标，充分体现了高职特色。教材编写形式多样，内容翔实，图文并茂，每一章先概括本章的目的要求，结尾都有树状结构的小结和习题，计算类习题附有答案。 本教材共分10章，并附有实习指导。至三章介绍了生物统计学的基础知识，第四至八章介绍了常用显著性检验和相关回归分析方法，第九章介绍了试验设计方法，第十章介绍了常用计算机统计软件的使用方法。本教材的教学目标主要是培养学生生物学试验设计的能力和对试验资料进行统计分析、处理的能力。 本教材通俗易懂，实用性强，适合作为高职高专院校畜牧兽医专业教材，对于从事生命科学、农业科学的工作者来说也是一本很好的参考书。
本教材包括外科手术基础、外科疾病及产科疾病三篇18章。篇介绍兽医外科手术的基本原理和技术；第二篇介绍兽医外科疾病的病因、病机和治疗方法；第三篇重点介绍了兽医产科学基本原理和常见产科疾病的防治方法。 本教材内容简明扼要，文字简练易懂，突出系统性和实用性，符合我国高等农业职业教育的特点。外科手术部分按照西方兽医学特点编排；外科疾病部分突出中兽医特色，力求实现“中西兽医结合”；产科部分则以西兽医基本理论为主，在治疗上根据疾病特点“宜中则中，宜西则西”。根据兽医诊疗服务对象的变化，本教材侧重介绍反刍动物和小动物疾病。 本教材是中兽医专业的必修课教材，也可作为畜牧兽医类专业的补充教材和基层兽医人员的参考书。
本书采用模块式结构编写，各章既相对独立又彼此联系，主要包括绪论、园林植物景观素材及其观赏特性、园林植物景观风格与类型、园林植物造景基本程序、园林植物造景形式与方法、小环境园林植物组景与实践、园林植物造景评价七章内容，并附有常见园林植物一览表及城市园林绿化常用树种选择供检索。教材从实际应用出发，以植物景观类型为单元，用经典的园林植物造景实例，展示不同风格与特点的园林植物景观设计思路、方法与实践。采用大量插图和操作示例，充分吸收国内外优秀研究成果，较全面地揭示了园林植物造景的基本原理和时代特征。教材采用彩色印刷，图片精美，效果直观、实用。 本书可作为高职高专园林、园艺以及环境艺术等专业教材，还可作为成人教育教材或园林景观规划设计师培训教材，以及高等院校风景园林及相关专业的教
本教材共有十七章，前十三章为有机化学部分，根据“必需、够用，服务于专业”的原则和高职生的实际知识结构，重点介绍与专业密切相关的有机化学的基础知识、基础理论，以官能团的教学为主线，阐明了各类有机化合物的结构与性质；注重了与专业联系的力度；对反应机理以选讲列出，不作过高要求；立体化学的内容也仅以服务于专业为目的。鉴于许多专业不再单独开设生物化学的实际情况，后四章的生物化学部分选择了与农林科学和生命科学联系密切的蛋白质、核酸、酶及有关次生物质、三大营养物质的代谢等，这次修订又作了重点加强。而与无机化学相重复的如杂化轨道理论等内容本书不再赘述。
《养猪与猪病防治》的内容包括养猪生产的筹划和猪舍设计、仔猪生产技术、肉猪生产技术、猪的选育与杂种优势利用、猪场经营管理、现代养猪知识的普及和新技术推广、猪病防治技术、猪的生态养殖与无公害猪肉生产8个情境的内容。每个情境均是基于养猪与猪病防治的工作过程设计学习单元的，同时在每个情境中增加了相关知识链接和思考与练习题，有利于更好地培养学生分析和解决实际问题的能力。建议教学中采取多媒体教学和现场教学相结合的方式，真正达到教、学、做一体化的效果。《养猪与猪病防治》适用于畜牧、畜牧兽医、动物医学（兽医）、农学与园艺、生物技术等专业的学生，也可作为教学、科研及企业的畜牧工作者的参考书。
《森林植物》是高等职业教育林业技术专业的核心课程之一。本教材根据我国林业行业当前特点，精选林业岗位工作所必需，并与林业技术专业其他课程相配套的植物学、树木学、植物生理学、木材学等4门课程中的主要知识点，按高职高专教育特色需求进行组织编排，教学内容与该专业其他课程相协调，实验实训内容与该专业的培养目标、教学要求相配套，体现了职业教育特色。对本专业近年来涌现出的新知识、新技术、新工艺、新方法，在教材中均能予以及时体现。 全书共分12个单元，分别介绍了植物的细胞和组织，种子植物器官的形态和解剖构造，植物生理和发育，植物分类的基本知识，我国森林重要种子植物科、属、种的识别特征、系统分类、习性分布及主要经济用途，以及木材的识别等方面的内容。本教材突出了森林植物的特点和种类识别，语言表述
《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林设计效果表现》系统地阐述了从美术基础训练至手绘效果图的学习过程，在内容上力求浅显易懂，使“零起点”的学生能够基本掌握园林手绘效果图的绘制方法。《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林设计效果表现》共分四大章节，分别为素材、色彩、平面构成和色彩构成及手绘园林效果图。四个章节相互衔接，互为因果，充满了整体感和思辩性。《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林设计效果表现》内在的逻辑性十分严密，四个章节在内容上是递进的，且前三章为第四章的铺垫。这样的安排，较好地勾连了相关教学内容，使学生可以由浅入深地学习知识、增长技能。 《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林设计效果表现》可作为高职高专院校园林专业及设计相关专业教材。 《高职高专
范海霞、徐巧萍主编的《园林植物》“以就业为导向”，根据专业人员完成职业岗位实际工作任务所需要的能力、知识、素质要求，以项目化模式组织教材内容，便于教师在教学中按项目实施。全书包括四个项目，十一个工作任务，主要内容包括园林植物器官的识别、园林植物的分类、园林植物的识别、园林植物的应用。 《园林植物》可作为高等职业教育园林技术、园林工程技术、园艺技术等专业教材，也可作为中等职业院校、继续教育、短期培训园林及相关专业的教材，或作为从事园林相关工作专业技术人员的参考书和自学用书。
孟婷、尹洛蓉主编的《动物解剖生理(全国高职 高专十二五规划教材)》共分为13个项目，包括动物体 的基本结构识别、运动系统解剖生理特征观察、消化 系统解剖生理特征观察、呼吸系统解剖生理特征观察 、泌尿系统解剖生理特征观察、生殖系统解剖生理特 征观察、循环系统解剖生理特征观察、免疫系统解剖 生理特征观察、神经系筝解剖生理特征观察、内分泌 系统解剖生理特征观察、被皮系统和感觉器官解剖生 理特征观察、常用生理指标的测定和家禽解剖生理特 征观察。本教材主要通过项目的形式展现动物体各组 织、器官正常的形态、结构、位置和功能及相互间的 关系和发生发展规律。为了巩固掌握所学知识，在每 个项目的后面均附有练习与思考，旨在加深、巩固学 员对所学知识的理解。 本教材适用于高职高专畜牧兽医等相关专业，也 可作为基层
本书分三篇共二十三章，包括兽医临床诊断基础、内科疾病、外产科疾病和实训指导项目。篇阐述了兽医临床诊断的基本理论与技能；第二篇阐述了常见内科疾病的诊断与防治；第三篇阐述了常见外产科疾病的诊断与防治。 本书以追求科学性、先进性、实践性、启发性和适用性为目标，以培养大批适应畜牧兽医和兽医卫生检验专业实际需要的高等技术应用型专门人才为目的。在作者多年的教学、科研、生产经验的基础上，参考了国内外大量的相关文献，力求内容全面系统，新颖翔实。并附有大量的插图，大大增加了教学内容的直观性。 本书可作为高等农业院校、综合性大学畜牧、兽医及兽医卫生检验专业学生的教材，也可作为从事畜牧、兽医、兽医公共卫生等专业人员的参考书。
作为21世纪农业部高职高专规划教材，本书较为全面地阐述了鱼类的形态、生态、分类及生理方面的*理论。鱼类分类系统采用了当今较为广泛使用的纳尔逊分类系统，对近年来特种养殖鱼类、观赏鱼类及引入种做了重点介绍。全书在加强理论基础知识培养的同时，侧重强化实验技能训练。通过本书的学习，学生可以掌握鱼体结构与生理功能及鱼类解剖的一般方法，学会鱼类分类的技能以及开展鱼类生物学调查的常规操作。 本书适合于高职高专的水产专业及相关专业的教学用书，也可以作为其他职业学校水产专业师生及水产技术人员参考书。
