《生物化学(第2版)》由多年从事生物化学课程教学的教师结合多年的教学实践经验编写,旨在进一步贯彻教育*关于做好卫生职业教育课程改革,适应卫生职业教育、教学的发展趋势,体现“以就业为导向,以能力为本位,以发展技能为核心”的职业教育培养理念。 《生物化学(第2版)》以基础生物化学内容为中心,编写中强调“必须、够用”的原则,强化技能培养,突出实用性,体现以学生为中心的教材编写理念,贴近临床和实际教学需求。 《生物化学(第2版)》共十三章,在每章正文内容之外增设导言、情境案例、链接、知识拓展、交流研讨、临床对接、学科交叉、观察思考、联想质疑、考点、自测题等内容。 为了方便学生自学,书后附有实验指导、自测题参考答案、大纲,并配备全部教学内容的 PPT 课件。
本书是园林类专业 十二五 职业教育国家规划教材,依据教育*《中等职业学校园林绿化专业教学标准》《中等职业学校园林技术专业教学标准》,按照 做中学、做中教 的职业教育教学理念,在第一版的基础上修订而成。 本书采用项目-任务体例编写,主要内容包括认识植物细胞、组织和器官,了解园林植物的分类,识别常见园林乔木、灌木、藤本、草本、蕨类植物,共7个项目。本书配有学习卡资源,按照书后 郑重声明 中的提示,可获取相关教学资源。 本书适用于中等职业学校园林绿化、园林技术专业,也可作为园林行业培训教材及在职职工自学用书。
《皮革工艺实验》(第三版)删除了前一个版次中陈旧的实验,对原有一些实验进行了合并、 新,设计成创新型实验。全书分为四章,共70多个实验。 章 制革工艺实验,包含了碱法脱毛及其常用材料的脱毛效果对比、护毛作用、碱免疫保毛脱毛法、有温有浴酶脱毛、酶法脱毛、软化实验、钛鞣实验、活性鞣剂鞣制、皮革色相明度推移法染色、中和对染色加脂的影响、黄牛软鞋面革复鞣、浅色效应、整饰过程乳液凝胶实验、热发泡涂饰、皮革效应涂饰等56个实验。第二章制革工艺生产实验,包含了山羊全粒面鞋面革工艺、黄牛全粒面软鞋面革工艺、奶牛平纹沙发革工艺等6个实验。第三章 毛皮工艺实验,包含了毛被染单色实验、毛皮“微风效应”制作、毛革两用皮“毛板异色”染制造等6个实验。第四章 毛皮工艺生产实验,包含了兔皮醛铝结合鞣工艺、青紫蓝兔皮褪