本书共九章，主要介绍了铜的产业链、工业用途、冶炼方法等，还介绍了铜期货的概况、如何解读铜期货合约和交易规则、如何解读铜期权合约与交易规则、影响铜价格的主要因素、铜的套期保值策略、铜期货投机交易策略、铜期货的套利交易策略、如何防范铜期货交易的风险、铜期权的交易策略及风险管理、铜期货交割须知、国际铜期货合约介绍及市场影响。为丰富书稿内容，特别增加了小贴士和延伸阅读，例如小贴士 SHFE的铜期货在全球铜市场中的地位是怎样的 期货交易与现货交易、远期交易的区别有哪些 ，延伸阅读 强制平仓 是怎样的交易制度 铜期货市场有哪些有效的分析方法 中国交易者在国际铜市的反套操作为何屡屡受挫 等。另外，每章还增加了自测题。
《酒店财务管理实务》由中国旅游出版社于2017年4月出版，并连续被列为 十二五 职业教育国家规划材、 十三五 职业教育国家规划教材。 《酒店财务管理实务》通过理论与实践的有机融合，依托行业的最新发展趋势，结合酒店财务管理工作中的新需要、新技术、新方法、新理念，具有鲜明的行业特色，获得了师生和行业人士的好评。 本次修订主要更新拓展了部分章节的知识讲述、案例分析、相关链接、模拟实训等内容，以便更直观、形象地揭示酒店财务管理的资金运动规律；在教学配套资源设计上，体现新的教育方式方法，增加新的教学手段，更加切合了教育教学的规律，使本书成为一本优秀的教材。
本书通过大量精益生产实践案例，使读者更快地了解和应用精益生产的先进管理方法，为企业应对复杂多变的国际化市场和生产环境，为班组提升精益生产管理水平提供一定的指导和参考。本书取材广泛，并由最新的班组管理资料以及实践应用的图表汇集而成，不仅可以作为班组长和其他各类精益生产管理培训的教材、班组长精益生产管理的工作指南和学习手册，还可供各单位管理人员参考阅读，同时对于高等院校管理类及其相关专业师生、工矿企业开展继续教育，也是一本颇有价值的参考培训教材。
本书是《财务管理》教材的配套习题集。以配套教材的章节顺序作为习题集组织编写的顺序，各章节中，按照知识点的重要性及复杂程度排列各题型，使得读者能更好地把握方向、掌握重点。作者考虑到题库建设、知识储备等方面的需要，采用了多样化的题型设计，如填空题、单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题、论述题和案例分析等题型。论述题和案例分析题等内容与实务中的工作场景进行紧密结合，以让读者从相关题型中真正了解和掌握财务管理的核心思想，增强灵活应对能力。
本书是实用投融资分析师认证考试 估值建模 科目的配套教材。教材以Microsoft Office Excel 2013为主要版本进行介绍，兼顾到软件更新和实际工作中的运用演变，书中增加了更多实用的操作方法。全书内容包括七章，从Excel界面的介绍入手，对软件的操作基础、工作环境及建模规范、函数的应用、建模技巧、在假设分析中的应用、作图等方面进行了系统阐述，通过知识概述、案例展现、经验提示的方式介绍财务建模中常用的操作方法和技巧。本书不仅可以帮助备考人员提高软件应用水平，也是实务操作中不可缺少的参考指南。
《社会保险理论与实务(第3版)》在新时代我国社会保险改革背景下，以社会保险现行制度为核心，详细深入地介绍我国社会保险运行机制与实践探索，结合金融、人力资源、公共管理专业实际需要，创设任务情景将理论知识和实务操作紧密联系。在体系和总体结构上保持了第2版的优点，根据新时代我国社会保险改革新发展充实调整了部分章节的内容，更新工作实例、想一想、做一做、拓展阅读、案例、模块练习、习题与实训等资料。本教材以 教、学、做、练、思、拓 为设计理念，同时关注社会保险改革热点问题，融入专业课课程思政，并在智慧职教建立在线网络教学资源。
针对班组的重要地位和班组长的工作特点，本书吸收了国内外优秀的班组 管理理论和研究成果，同时选取了一些紧贴基层班组管理实际的案例，着重介绍班组长走上管理工作岗位后需要掌握的核心管理技能，向班组长提供具有操作性和指导性的管理工具、工作方法，以提高班组长的综合管理知识与技能。 本书不仅可以作为班组长和其他各类管理培训班的教材，也可作为班组长的工作指南和学习手册，同时可供各企事业单位管理人员参考阅读。
中小企业的融资问题一直以来是我国经济发展中的问题，我国各家商业银行在国家政策的支持下，积极拓展针对各类中小企业的融资模式。 立金银行培训中心本着服务的宗旨，剖析了全国范围内多数商业银行及其所属支行在中小企业融资案例中存在的问题，发现中小企业融资授信技术是衡量商业银行竞争力强弱的重要尺度。在立金银行培训中心创业团队的积极努力下，他们聚集了法律、信贷、商业银行公司业务方面的专家，根据中小企业的基本特点、行业集群等实际状况，结合本身熟悉商业银行授信产品的优势，以我国新的法律、法规为依托，研发了适用于我国中小企业融资授信的多元化产品，并向国内商业银行做推广。 本书并没有拘泥于一般的理论阐述，而是在参考相关研究的基础上，采用理论分析与案例分析相结合的方法，较系统地阐述了适用
本书通过图文并茂的方式，较为系统地论述了蛙泳的起源与发展、蛙泳的价值、蛙泳教学方法、蛙泳技术学习要领、蛙泳技术练习方法、蛙泳技术训练方法等各个方面的内容，并适量介绍了蛙泳的安全注意事项、一般急救常识、场馆管理、参赛规则等学习内容。本书特别剖析诊断了初学者在学习蛙泳技术中常见的错误技术动作，并一一列举了纠正方法。编者在结合长期的教学、训练与实践经验，参考国内外游泳界的新思想和新成果的基础上，以通俗易懂的文字描述，并配以大量的蛙泳技术动作演示，力求规范、准确地展现蛙泳学习的基本技术。全书突出科学性、实用性、创新性，对蛙泳爱好者的学习有很好的参考价值和启发意义。
本教材针对本科及高职高专院校培养符合酒店行业岗位需求的新型人才的目标，严格按照工作过程系统化的课程要求，以前沿的行业规范及标准进行编写。本书以酒店行业岗位职责为主线，系统全面地阐述了酒店前厅与客房两大主体部门的服务与管理内容，主要包括预订服务、礼宾服务、入住接待、客房清扫与管理、房务中心服务、财务收银服务六大项目。依照学习者的成长规律和认知规律，以项目设定作为教学任务的驱动，每一篇下设的模块均由项目任务、学习目标、情景导入、引导问题、实践设计、自我评价、通用知识7个部分组成，书后还附有编者用心甄选的推荐阅读书目，让学习者在学习中探索、尝试、提升、创新。
企业是社会经济的基本细胞和社会创造财富的主体，企业的管理和高效运营是一项极其复杂的系统工程。企业管理学是一门系统研究企业管理过程中基本规律、基本原理和基本方法的科学，普及管理知识对提高企业整体管理水平有着十分重要的实际意义。 当前，我国城市轨道交通已进入由高速发展向高质量发展转型阶段。在高速发展的同时，城市轨道交通行业发展整体上存在重线路、轻网络，重建设、轻管理，重运营、轻经营等问题，与提供高质量的轨道交通服务、保持城市轨道交通行业持续健康发展、提升人民群众的获得感和幸福感尚有一定距离。因此，编写适合城市轨道交通企业管理的教材有助于培养高素质管理人员，进一步提升企业管理水平。 《企业文化实务》为城市轨道交通 慧 系列管理教材之一，根据企业文化理论体系来编排内容，主要
章 酒水概述 节 酒的起源和发展 第二节 酿酒的基本原理 第三节 酒度 第四节 j酒的分类 复习与思考 第二章 葡萄酒 节 葡萄酒概述 第二节 葡萄酒的酿造 第三节 葡萄酒的服务与品鉴 第四节 葡萄酒的储藏 复习与思考 第三章 世界葡萄酒产地 节 法国葡萄酒 第二节 其他 葡萄酒 复习与思考 第四章 谷物酿造酒 节 黄酒 第二节 啤酒 第三节 清酒 复习与思考 第五章 蒸馏酒 节 蒸馏酒概述 第二节 中国白酒 第三节 白兰地 第四节 威土忌 第五节 其他蒸馏酒 复习与思考 第六章 配制酒 节 开胃酒 第二节 甜食酒 第三节 利口酒 复习与思考 第七章 鸡尾酒调制基础 节 鸡尾酒文化渊源 第二节 鸡尾酒的定义与基本结构 第三节 载杯与调酒用具 复习与思考 第八章 现代鸡尾酒调制技术 节 调制术语 第二节 传统鸡尾酒调制技术
本书凝结了编者多年的教学理论和实践经验，凝聚了山东旅游职业学院多年来对人才素质教育的智慧和成果。在体例上进行了大胆创新，打破了20多年来《旅游职业道德》教材一贯的单一体例，以及重理论阐述，轻实践应用的传统模式，合理整合了当今社会以及旅游行业中的前沿理论、实践经验。全书共分六章，书中融入了大量形象直观的案例、漫画、图示等，对枯燥、晦涩的理论知识呈现了多元化、多视角的解读形式，令人耳目一新，凸显了当代素质教育的特色和重点，对职业道德教育起到了引领性的作用。
本教材由世界技能大赛酒店接待项目国家牵头集训基地教练团队按照上海市jiaowei教学研究室世赛项目转化教材研究团队提出的总体编写理念和教材结构设计要求共同编著。教材内容涵盖预订、入住、在店、退房和后台五大模块。根据世赛酒店接待项目技能标准，预订、入住、退房模块均包括一般客人接待和特殊客人接待两类任务；在店模块包括投诉处理、突发情况处理、旅游推荐、酒店设施与服务的问询四项任务；后台模块包括核算关键数据和信函写作两项任务。教材编写符合学生学习特点和教学规律，内容与酒店真实工作场景及竞赛内容密切相关。
这是一个有关乡村振兴发展研究的学术专著。本书主要介绍了乡村振兴的本质含义、我国乡村振兴现状及与解决策略、乡村振兴规划与行动纲领、现代农业与休闲农业规划、村庄规划与乡村旅游、乡村综合开发与田园综合体等方面内容。本书在分析了城乡融合发展的现实基础并借鉴了国外城乡融合发展之有益做法的基础上，着重探讨了中国在进入新时代的全新背景下，实施乡村振兴战略进而实现中国特色城乡融合发展的目标体系、动力机制、可行路径和制度保障及制度创新，试图对全面建成小康社会和实现城乡融合发展提供相应的理论支撑和可操作的实践思路。适合作为农村基层人员开展工作的参考资料。
该书第4版自出版以来，已经累计印刷3万多册，是中职国家规划教材的核心课程。本次修订为满足中等职业教育财经类专业的教学需要，适应中职教育实际情况，我们以*颁布的《中等职业学校会计专业教学指导方案》及其 企业财务会计教学基本要求 为基本依据，在总结会计教学实践经验的基础上，吸收会计改革和会计实践的*成果。
作为非税收入业务学习的入门教材，本书较为系统地论述了非税收入基本理论、基本原理和基本概念，回顾和分析了我国非税收入的发展历程，全面梳理了现行非税收入基本政策制度。本书具有以下两个突出特点：一是创新性，根据机构改革后非税收入征管职责划转税务系统后带来的业务上的变化，助力税务干部更新业务知识，填补了税务系统此类教材的空白。二是实用性，目前已出版的非税收入相关教材侧重于理论研究，本书以国税、地税机构合并后税务干部岗位需求为导向，可以帮助税务干部基本掌握非税收入推荐知识，增强税务干部服务能力。本书也可以作为非税收入研究人员的学习用书。
《住宿运营管理》从接待服务业管理者的角度论述一个酒店或住宿服务企业如何进行运营管理，其涵盖了酒店及住宿业运营管理的主要内容。本书介绍了酒店运营管理的要素及衡量管理水平的主要指标，从顾客、员工、财务控制角度如何进行资产保护，如何将营销学理论应用于住宿服务的供求管理中。本书还阐述了提高员工绩效，利用收入管理和成本管理增加收益的原则、方法与策略，同时在提高生产效率、改善顾客服务、加强质量管理诸方面提出切实可行的指导建议。
以职业阶梯为背景，岗位任务为载体，工作流程为主线，精选学习项目，优化教学模式。 张志乔主编的《物流配送管理(物流管理专业第2版21世纪高等职业教育财经类规划教材)》共10个学习项目，29个训练任务，每个任务均按“任务要求、任务分析、实施准备、实施步骤、效果评价、点评交流”6个板块进行“学、做一体化”教学设计，后续的相关知识为完成该项任务提供理论支撑和参考。项目一至项目八安排物流配送中心运作及管理相关内容，对应复杂操作和基层管理岗位；项目九行业配送专题，兼顾学生就业的行业性和职业发展的需要；项目十工作沟通与协调，旨在培养物流配送人员，尤其是基层、中层管理岗位的沟通协调管理技能。学生通过10个项目从单项配送技能到综合管理技能的学习，其职业综合能力定会得到训练和提升。 本书可作为高等职业院校
