分子营养学是营养学领域中发展最快的一门科学。本书是目前已出版的一本有关分子营养领域研究进展的中文译著。书中对国际一流专家发表的有关分子营养方面的和最重要的研究成果进行了综述。全书共分24章，详细叙述了分子营养学的研究方法、细胞内营养物质的动态平衡、细胞增殖和细胞凋亡、信号转导、基因表达和蛋白水解、核酸和分子水平事件的生理作用以及遗传修饰食物和食物过敏的分子机理等。 本书忠实原文，限度地反映了原书的风格与韵味。可作为营养学、动物营养学、生物化学、分子生物学及医药学专业等的教学、科研人员及研究生的参考书。

《分子生物学实验指导》分为三个部分：基础分子实验、综合性实验和附录。基础实验部分主要内容为不同材料中DNA和RNA的制备、PCR扩增、电泳分析、核酸杂交、蛋白杂交。此外还安排了质粒DNA的提取、酶切、连接、转化、筛选和蛋白表达系列实验，这些都是分子生物学实验不可缺少的内容。综合性实验部分主要设计思路是给学生一个相对独立的模拟科研的探索机会，激发学生的科研兴趣让学生相互合作，尝试自己动手解决相关问题。同时也是对课程设讦、课堂训练情况及学生学习情况的一种检验。书末的附录部分包括常用试剂和溶液的配制、实验室注意事项、常用数据等，供需要的读者参考。

本书通过一个个发生在分子生物学实验室、细胞与免疫学实验室、微生物实验室和动物实验室的安全故事，传达给你“生物实验室安全”的观点和理念，“安全小贴士”指导你如何安全有效地进行实验，“补救措施”教你把危害的隐患和后果降到。本书集中了生物实验室中最常见的人身安全、仪器安全、试剂安全以及实验对象安全方面的经验和教训，给人以深刻的印象和启发。 本书可作为生物学及相关学科领域新进实验室的研究生或者工作人员安全培训的辅助教材，也可供实验室管理人员对比查找本实验室安全防范措施、规定的疏漏。

生命科学已成为现代科学的前沿，分子生物学又是生命科学的领先学科，自从分子生物学理论和技术引入医药领域，生物技术也成为药学的先导技术，并已在药学科学领域展示了未来和希望。本书的特点是：1.强化基础，突出重点，系统而深入地介绍分子生物学的基本概念和基本理论；2.为学生们提供较系统的分子生物学知识，适当补充普通遗传学和细胞生物学的基本概念；3.广泛吸收并介绍外在分子生物学领域较为成熟的理论和新成果；4.就分子生物学派生的基因工程及其在医药工业中的应用加以展开和阐述。

本书分为原核基因表达调控和真核基因表达调控两大部分，内容丰富，涉及的知识面广，理论阐述以及事例分析十分详细。和同类教材相比，本书增加了原核基因表达调控部分，有利于学生对原核基因表达调控机制与真核基因表达调控机制的比较。本书可作为硕士研究生和高年级本科生的教材，也可供相关研究人员参考。

本书较全面地介绍了植物、动物和微生物基因工程领域的内容：前半部分，包括了不少与基因操作早期工作相内容，因为在当今的很多出版物中一般都假定读者已经对这些材料理解了，而要理解较早的文献都要用到这些；后半部分，重点是在真核生物尤其是高等真核生物中进行克隆操作，并且反映了当今科学研究的热点。全书共14章，内容包括：基因操作——一种全能技术，基本的技术，DNA分子的切割与连接，质粒和噬菌体载体的基础学，柯斯质粒、质粒和其他先进的载体，克隆策略，测序和诱变，在大肠杆菌以外的其他细菌中的克隆，在酿酒酵母他真菌中克隆，动物细胞的基因转移，动物的基因操作，植物基因转化，转基因技术的进展，重组DNA技术的应。书后包含大量有用的参考文献，供读者参阅。本书并未把基因组分析的方法包括在内，因为它们不属于“基因

本书较全面地介绍了植物、动物和微生物基因工程领域的内容：前半部分，包括了不少与基因操作早期工作相内容，因为在当今的很多出版物中一般都假定读者已经对这些材料理解了，而要理解较早的文献都要用到这些；后半部分，重点是在真核生物尤其是高等真核生物中进行克隆操作，并且反映了当今科学研究的热点。全书共14章，内容包括：基因操作——一种全能技术，基本的技术，DNA分子的切割与连接，质粒和噬菌体载体的基础学，柯斯质粒、质粒和其他先进的载体，克隆策略，测序和诱变，在大肠杆菌以外的其他细菌中的克隆，在酿酒酵母他真菌中克隆，动物细胞的基因转移，动物的基因操作，植物基因转化，转基因技术的进展，重组DNA技术的应。书后包含大量有用的参考文献，供读者参阅。本书并未把基因组分析的方法包括在内，因为它们不属于“基因

生态学，一门研究个体和物种如何与其所处环境以及它们之间相互作用的科学，由于涉及一个新的分子研究学科而发生了革命性的变化。通过分子生物学和分子遗传学的技术，生态学中的相互作用可以比从前更加详实和准确地被研究和认识。《分子生态学》为初涉进而了解这个魅力无穷的学科领域提供了一条可行的路径。本书从分子生态学研究的历史开始，其中概括了自然史、遗传学与进化之间的关系，进而讨论了分子种群遗传学、亲缘地理学相关领域，以及分子生态学在保护生态学中的相关方面。章节是独立编排的，包括基础信息、感兴趣的问题，着重于各种分子生态学理论与分析方法，以及大量相关例子的列举。本书还包括两个实用而详细的当前有关分子生态学实验与分析方法的附录。涵盖这个新学科领域的部本科。展示了分子生态学作为实践证明而非只是理

本书分为原核基因表达调控和真核基因表达调控两大部分，内容丰富，涉及的知识面广，理论阐述以及事例分析十分详细。和同类教材相比，本书增加了原核基因表达调控部分，有利于学生对原核基因表达调控机制与真核基因表达调控机制的比较。本书可作为硕士研究生和高年级本科生的教材，也可供相关研究人员参考。

RNA组学研究日益蓬勃发展。RNA的相关研究被美国《科学》杂志评为2002年的十大进展。人们发现，双链RNA可以抑制含有特定序列的基因表达。应用RNA的这一特点，在生物体外强有力地使基因沉默——即RNA干扰(RNAi)，从而开创了一个新的和正在快速发展的生命科研领域。RNA干扰技术可以加速人们对人类基因功能的认识，而且科研人员有望利用这种技术设计出使致病基因失活的新型基因药物。本书由这一领域内的专家撰写，内容新颖全面，系统性强，具有很高的参考价值。主要内容包括RNA干扰的基本概念、生物化学研究，双链RNA对基因组的调节，哺乳动物基因表达中的shRNA介导沉默，核酶超家族，以及RNA干扰在多种动物模型中使基因沉默的方案。本书适合发育生物学、细胞生物学、遗传学、基因组学、神经生物学和分子生物学等生命科学相关领域的教学研究人员以及本科

生命科学已成为现代科学的前沿，分子生物学又是生命科学的领先学科，自从分子生物学理论和技术引入医药领域，生物技术也成为药学的先导技术，并已在药学科学领域展示了未来和希望。本书的特点是：1.强化基础，突出重点，系统而深入地介绍分子生物学的基本概念和基本理论；2.为学生们提供较系统的分子生物学知识，适当补充普通遗传学和细胞生物学的基本概念；3.广泛吸收并介绍外在分子生物学领域较为成熟的理论和新成果；4.就分子生物学派生的基因工程及其在医药工业中的应用加以展开和阐述。