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    • 酱类制品加工技术
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    • 高瑞萍谌小立 编著 /2023-01-01/ 化学工业出版社
    • 酱类制品在人们的饮食生活中占据着重要地位,本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、工艺流程、操作要点、相关标准等进行阐述,主要介绍了以豆类、面类、果蔬类、肉类、菌类、坚果类等为主要原料的 200余种酱类的生产技术。 本书注重实用性与新颖性,内容丰富,条理清楚,通俗易懂,具有较强的实用性和可操作性,可供从事酱类生产的食品企业技术人员及相关院校食品专业的师生参考,同样也适用于餐馆和家庭制作时参考。

    • ¥39.5 ¥79 折扣:5折
    • 口服固体制剂制造风险管控关键技术要点
    •   ( 4 条评论 )
    • 编者:国家药典委员会//中国食品药品国际交流中心|责编:高雨濛/... /2022-07-01/ 中国医药科技
    • 本书对口服固体制剂的发展沿革、 相关技术法规、生产用原料药、药用辅料、药包材质控要求和检测方法、口服固体制剂的厂房设施、生产设备、生产控制系统设计、验证、运行等技术规范、关键技术要点和风险管控措施进行了全面系统的阐述。本书通过具有代表性的案例分析,对口服固体制剂质量控制要求,风险关注点以及相关管控措施进行了深入的阐述解析和技术解读。本书还对当前口服固体制剂前沿技术的应用,如连续制造、3D打印、纳米技术以及热熔挤出技术等在口服固体制剂制造应用进行了全面的介绍,并就工艺设计、工艺关键质控点和风险防控措施等方面提出了技术解决方案。

    • ¥132 ¥220 折扣:6折
    • 精细化工反应风险与控制(第2版)/危险化学品安全丛书
    •   ( 10 条评论 )
    • 编者:程春生//胥维昌//魏振云//秦福涛|责编:刘军//杜进祥 /2020-12-01/ 化学工业
    • 本书以一线化工生产企业为背景,在牵头起草《精细化工反应安全风险评估导则》,全面推进精细化工反应安全风险评估实施应用的基础上,综合化学物料、化学反应以及反应失控等化工实际场景,根据精细化工实验室到产业化在数据求取、数据分析和数据应用方面的缺失与需求,精心编写而成。本书系统介绍了精细化工反应风险与控制体系相关知识、反应风险研究、风险评估和风险控制相关概念和理论、重要敏感参数测试系统和研究方法、实验室到产业化的实施策略等内容,重点分享了当前化工产业危险工艺风险研究、评估与控制案例,内容丰富新颖,实用性强。本书可为政府应急管理部门、生产企业、工艺研发与工艺设计人员、安全管理人员等提供参考,也可以作为大专院校安全工程、应用化学、化学工程等化工相关专业的教材。

    • ¥87.68 ¥128 折扣:6.9折
    • 化工安全事故根源与预防
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    • 编者:任海伦| /2024-06-01/ 天津大学
    • 《化工安全事故根源与预防》作为新工科(化工)工程实践通识教育丛书的开篇之作,总结、收集了大量化工安全事故案例。本书编委会根据多年一线工作实践经验,深刻分析了典型化工安全事故原因,剖析了事故发生的根源。一方面,本书可作为化工企业加强生产过程异常工况安全风险管控的高效工具书,指导企业科学稳妥应对异常情况,提高处置异常情况的意识和能力,有效预防和减少生产安全事故的发生;另一方面,本书可作为化工行业从业人员自学用书,使其了解典型化工单元安全操作规程,掌握必要的安全技能,有效降低事故发生的可能性,消除风险或避免风险扩大。此外,本书还可作为高等院校和高职院校化工相关专业教学参考用书,使学生了解化工生产中所涉及的危害性化学品的安全应对策略,掌握化工行业基本安全与防护常识,防止火灾、 、中毒

    • ¥35.38 ¥58 折扣:6.1折
    • 聚丙烯腈基碳纤维 张旺玺 东华大学出版社,【正版保证】
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    • 张旺玺 /2005-06-03/ 东华大学出版社
    • 《聚丙烯腈基碳纤维》主要介绍了聚丙烯腈基碳纤维的制造工艺过程,涉及聚丙烯腈的合成、聚丙烯腈原丝的纺丝、预氧化及炭化等制备、加工过程,以及碳纤维的结构性能与应用等。对碳纤维的制备工艺、结构与性能,以及提高碳纤维性能的方法进行了比较深入的探讨。《聚丙烯腈基碳纤维》可供高等院校、科研院所、高新技术企业等相关的科技人员在教学、生产、研究开发工作中参考。

    • ¥530 ¥1067 折扣:5折
    • 稳定剂 郑德,黄锐 主编 国防工业出版社,【正版保证】
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    • 郑德,黄锐 主编 /2011-06-01/ 国防工业出版社
    • 本书介绍了目前我国塑料中产量的品种PVC用的热稳定剂,PVC由于大分子结构的特点,纯树脂在加热下极易分解变色,无法成型加工。只有添加合适的稳定剂等相关助剂后,PVC才可能成型加工成为性能优良的制品,广泛应用于国民经济的许多部门。本书对PVC的结构性能、稳定机理与配方、目前使用的各类热稳定剂及其进展、热稳定剂的评价等均做了较详尽深入的介绍与研讨。本书可供PVC生产,助剂生产,PVC成型、加工和使用部门的工程技术人员、技术工人、相关专业大专院校的师生参考。 ???

    • ¥422 ¥851 折扣:5折
    • 多孔材料—奇妙的微结构
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    • 施利毅 /2018-01-01/ 上海科学普及出版社
    • 多孔材料是一种由相互贯通或封闭的孔洞构成网络结构的材料,具有比表面积大、相对密度低、比强度高、重量轻、渗透性好等突出优点。在催化、吸附分离、离子交换等方面有重要应用,被广泛应用到环境净化、化工生产、能源转化以及民用材料等领域。近年来,其应用潜力被进一步挖掘,已拓展到微电子学、分子/光学器件学、生物医学等高新技术领域。多孔材料成为科学家们研发的重点方向之一。

    • ¥28.9 ¥42 折扣:6.9折
    • 现代干燥技术(第三版)
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    • 编者:刘相东//李占勇|责编:戴燕红 /2022-02-01/ 化学工业
    • 本书是一本全面介绍干燥原理与技术的工具书,全书四篇共53章。 篇介绍干燥过程的基本原理、模型模拟、计算方法及相关实验技术和现代测量方法等;第二篇介绍各种现代干燥方法和典型传统干燥器,新型组合干燥器;第三篇介绍了食品、水果蔬菜、粮食、药品、中药饮片、药物、生物制品、乳品、木材、聚合物、煤及矿物等的干燥应用;第四篇介绍了干燥过程的辅助系统,如供热系统、通风及收尘系统、加料及排料装置,以及节能、安全操作等。此外,本书在序和绪论中介绍了 外干燥技术的发展历史及当今的学术活动。本书的宗旨是理论和实践相结合。参考本书可进行干燥方法和设备的选型、试验和设计,并可比较全面地了解干燥技术的发展动态。因此本书可供工厂技术人员、研究设计人员参考及作为研究生和本科生的辅助教材。

    • ¥666.4 ¥980 折扣:6.8折
    • 烟用香料控制释放技术及其应用
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    • 王明锋 朱保昆 廖头根 /2016-05-01/ 西南交通大学出版社
    • 本书是专门阐述研究香烟研制技术的著作。香料的控制释放技术,可提升烟用香料利用效率和加香针对性,保持其在卷烟中释放均匀性,是卷烟调香的研究热点,也是形成卷烟产品特色的关键技术。本书详细阐述了微乳、微胶囊、香料前体、配合物、介孔材料、包合物、挤破式胶囊等控制释放技术的基本原理及在卷烟调香中的应用,对促进卷烟调香技术进步具有积极作用。本书适合烟草及相关行业的技术人员参考。

    • ¥59.2 ¥86 折扣:6.9折
    • 新型功能材料的制备及应用
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    • 尤俊华 著 /2016-09-01/ 水利水电出版社
    • 尤俊华*的《新型功能材料的制备及应用》以功能材料为主线,全面系统地介绍了新型功能材料的制备及应用,全书共分7章,主要内容有绪论、磁性材料制备工艺、非晶态材料制备工艺、纳米材料制备工艺、陶瓷材料制备工艺、功能复合材料制备工艺、功能高分子材料制备工艺。本书的撰写目的是向读者介绍功能材料的基本原理和制备方法,使读者能熟练处理功能材料制备和使用过程中遇到的各种问题,开拓思路,提高分析问题和解决问题的能力。

    • ¥27 ¥45 折扣:6折
    • 中毒的世界
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    • [法]法布里斯·尼科利诺 著,吕俊君 译 /2016-05-01/ 电子工业出版社
    • 本书分为五部分,按过去 现在 未来的时间轴讲述了化学品的产生,被战争年代参战各国的利用,现代化学工业对环境对人类的进一步影响和毒害,官方组织对一切真相的隐瞒与无力控制,以及化学品对人类未来的致命性打击。化学品是一把双刃剑,我们一边在享受它带来的福泽,一边在无知且无助地被它推向可怕的深渊。

    • ¥40.7 ¥59 折扣:6.9折
    • 化工工艺学
    •   ( 1 条评论 )
    • 编者:腾晓旭|责编:彭爱铭 /2022-10-01/ 化学工业
    • 本书对化学工业进行了概述;介绍了天然气、石油、煤等化学原料的组成和初加工流程,硫酸、硝酸、烧碱、纯碱、合成氨、尿素等典型无机化工产品的性质、用途和生产工艺流程,以及二甲苯、乙烯、丙烯、丁二烯及主要衍生品等典型有机化工产品的性质、用途和生产工艺流程;探讨了绿色化学工艺、原子经济性的定义和实现绿色化学工艺的途径与案例,以及生物技术生产大宗化学品相关的内容。 本书可供高等院校化工相关专业师生和化工企业技术人员参考。

    • ¥40.42 ¥59 折扣:6.9折
    • 涂料生产工艺与技术(精细化工品生产工艺与技术)
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    • 韩长日//宋小平//李小宝|责编:李鑫 /2021-01-01/ 科技文献
    • 本书为精细化学品生产工艺与技术丛书的《涂料生产工艺与技术》分册,本书介绍了介绍了专用涂料、 建筑用涂料、 天然树脂漆、油脂漆、 醇酸树脂漆、 酚醛树脂漆、 硝基漆和沥青漆、丙烯酸漆、过氯乙烯漆、环氧树脂漆、氨基树脂漆、聚酯漆、橡胶漆、元素有机漆和其它涂料等生产工艺与技术。对各种涂料产品的产品性能、生产原理、工艺流程、技术配方、生产设备、生产工艺、产品标准、产品用途都作了全面而系统的阐述。

    • ¥63.6 ¥98 折扣:6.5折
    • 聚酯装置阀门 高秉申 等 聚酯装置 阀门 阀门整体结构 工作原理 性能 参数 主要零部件 结构
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    • 高秉申 等 /2022-02-01/ 机械工业
    • 本书介绍了聚酯装置阀门的整体结构、工作原理、性能参数、主要零部件及其结构,各种类型阀门的特点,熔体阀门结焦及其对策,主体材料和密封材料的选择,阀门驱动,阀门在聚酯生产装置中的安装和应用、维护与保养、运行过程中的注意事项、常见故障原因及其排除方法,设备的检修、检验等内容。 本书的主要读者对象是聚酯生产企业的设备管理人员、检修人员、运行与维护人员等,也可供相关设计院阀门选型人员、大专院校相关专业的学生、聚酯装置阀门制造厂的技术人员等参考。

    • ¥48.95 ¥89 折扣:5.5折
    • 中国古代重大科技创新·火yao与火器
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    • 郑诚 /2020-11-16/ 湖南科技
    • 中国古代除了“四大发明”还有哪些科学发现和技术发明?“四大发明”之一指南针的背后,有哪些科学原理和历史故事?本书带你不仅关注自然科学,还研究科学背后的历史和文化~如果你想了解 多有趣的知识点,可以跟随古代的科学家一起做指南针实验,有趣又新奇。

    • ¥30.45 ¥58 折扣:5.2折
    • 聚合物乳液合成原理性能及应用(第三版)
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    • 编者:曹同玉//刘庆普//胡金生|责编:高宁//仇志刚//杨欣欣 /2022-09-01/ 化学工业
    • 乳液聚合是生产聚合物的重要方法之一。与其他聚合方法相比,它具有很多独特的优点,因此乳液聚合技术和理论均发展很快。本书介绍了乳液聚合的定性和定量理论;构成乳液聚合体系的各个组分,即乳化剂、引发剂、单体、调节剂、介质、电解质、终止剂及螯合剂等;乳液聚合物的工业生产及乳液聚合技术的进展;聚合物乳液的稳定性、性能测试以及关于聚合物乳液的应用等内容。 本书为第三版,在第二版的基础上进行了认真、全面的修订和重新审定,并增补了一些新内容。 本书可作为高等院校相关专业的教学参考书,也可供从事高分子合成和应用工作的科技人员、教师及研究生学习参考。

    • ¥134.64 ¥198 折扣:6.8折
    • 国内外二氧化碳捕集储运技术现状
    •   ( 2 条评论 )
    • 编者:王建平//张英 /2024-02-01/ 中国石化
    • 二氧化碳捕集、利用与封存(CCUS)作为一项有望实现化石能源大规模低碳利用的新兴技术,是未来减少二氧化碳排放、保障能源安全和实现可持续发展的重要手段。全书分两篇,共15章,阐述了 外二氧化碳捕集与储运技术,系统总结了 外碳捕集技术的原理及应用研究进展,对主要二氧化碳捕集工艺进行了对比分析并提出建议,以期推动石化行业在碳捕集技术创新和推广方面处于 地位,助力我国实现“双碳”目标。 本书可供从事碳捕集、利用与封存技术的管理人员及工程技术人员使用,也可作为石化企业培训用书、石油院校相关专业师生参考用书。

    • ¥61.5 ¥88 折扣:7折
    • 盐湖化工产业专利导航
    •   ( 1 条评论 )
    • 编者:葛飞|责编:韩冰//李瑾 /2021-02-01/ 知识产权
    • 盐湖资源是重要的自然资源,蕴藏着丰富的矿产,含有丰富的钠、钾、镁、锂、硼、溴、铷、铯、锶等资源,其开发与利用有重要的价值。本书对盐湖中的主要资源,包括锂、钾、硼、镁的相关专利进行检索,通过数据分析,从专利技术角度了解我国盐湖资源开发的技术特点,并对未来发展进行预测,对盐湖资源开发与利用提出建议,为 企业的后续技术开发提供数据支持。

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    • 聚乳酸实用指南(加工制备及应用原著第2版)(精)
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    • 编者:(马来)李顶新//马诗婷|责编:高宁//仇志刚|译者:朱文... /2020-11-01/ 化学工业
    • 本书首先概述了可生物降解聚合物及聚乳酸的发展历程,然后简要介绍了聚乳酸的合成及生产方法,并从热性能、化学性质、力学性能、流变性能、降解与稳定性等方面详细阐述了聚乳酸的各项性能特点,介绍了聚乳酸的注塑及3D打印等成型加工技术、改性及应用, 还为读者提供了聚乳酸的环境评估和可生物降解聚合物的 标准清单。本书全面介绍了聚乳酸的各项性能特点及相关的产品特性,有助于研究人员在进行相关产品的研发前全面了解该聚合物的基本信息。 本书适于高分子材料相关专业的师生,从事聚乳酸产品开发、生产的科研人员及企业的技术人员阅读参考。

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    • 分离化学与技术
    •   ( 4 条评论 )
    • 编者:李永绣//刘艳珠//周雪珍//周新木... /2017-12-01/ 化学工业
    • 李永绣、刘艳珠、周雪珍、周新木编著的《分离化学与技术》的撰写贯穿两条基本主线:一是分离化学的科学基础,重点介绍分离的化学原理和研究方法,讲究科学性和学术性;二是分离技术的技术内涵,重点介绍各分离方法的技术性及其具体的应用成果。 各分离技术在应用方面的内容重点结合湿法冶金、食品及生物医药、环境保护与物质循环利用、精细化学品制备的*成果来展开。所选应用实例除了现行各应用领域的代表性成果外,还着重展示了作者实验室以及 上近5年来的*成果,充分体现了本专著的前沿性和实用性。 本书适合于化学化工、材料、有色金属冶炼、环境科学与技术、生物医药与食品等领域的大学生专业课程和研究生专业基础课程的教学用书, 适合于这些领域的科学研究和技术开发人员阅读和参考。

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    • 橡胶制品实用配方大全 谢忠麟,杨敏芳 编 化学工业出版社【正版保证】
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    • 谢忠麟,杨敏芳 编 /2011-05-01/ 化学工业出版社
    • 《橡胶制品实用配方大全(第2版)》是在版的基础上,本着广征博集、正本求源的宗旨,删去了版中部分较陈旧的配方,新增配方3000多个,使本书收录的配方总量达到8825个。这次收录资料的范围比版更大,内容更新。新增配方的重点是新产品新配方和老产品新配方。同时编者谢忠麟,杨敏芳对每个配方及其相关数据都对照原始资料进行了认真核查,并对每个配方中的特殊原材料及商品名均加以注释,且大多数列出生产厂家,对一些习惯使用的俗名加以注释。 《橡胶制品实用配方大全(第2版)》仍按橡胶制品品种分类,分为轮胎、胶管、胶带、胶鞋、密封制品、橡胶减震制品、胶布及胶布制品、胶辊、胶板、橡胶防腐蚀衬里和衬胶制品、橡胶绝缘和导电制品、防水卷材和防水涂料、纺织用橡胶制品、硬质橡胶制品、医用橡胶制品、体育及日常生活用橡胶制品、胶乳

    • ¥259 ¥523 折扣:5折
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