本书收集了云南省1998～2005年12个种烟州（市）及全国2003～2005年烤烟、香料烟和白肋烟的主要化学成分数据，并对云南省三种类型烟叶的主要化学成分进行了系统的分析。章至第五章依次论述了云南省烤烟烟碱、总糖、总氮、氧化钾含量和糖碱比的变化规律，第六、七章分别对云南省香料烟和白肋烟的主要化学成分进行了分析。 本书适用于从事烟草工农业生产、科研的专业人员，也可作为烟草生产管理部门技术人员的参考书。
本书所收录的是中国烟草白肋烟试验站、湖北省烟草科研所20多年来收集、鉴定、整理并保存下来的国内白肋烟种质资源和国外育成的部分白肋烟品种或品系。 本书包括国内审（认）定白肋烟品种、国内白肋烟种质资源和国外白肋烟种质资源三个部分。每部分均按汉语拼音个字母、英文字母顺序排列。
