本书分初、中、高三级，详细讲解农田耕整、土壤改良、作物栽种、田间管理、收获储藏、病虫草害防控等理论知识及生产实操技 能，注重现代农业技术与实际操作技能的传授，强调对实际操作技 能的指导。 除了文字、高清图片，本书还配有视频。视频内容包括生产现 场真人演示和精彩动画演示，力求做到将枯燥的理论知识通俗化， 复杂的技术轻简化，多维度、直观地向广大读者展现大田作物生产的前沿新理念、新成果和新技术。
本书以 多规合一 为技术手段，以实施乡村振兴战略为方向，带动乡村人口结构调整，实现产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的乡村振兴目标。本书对我国发布的所有省级村庄规划指行研究，结合10年村庄规划的工作经验，分析村庄规划的基本内涵、特征、任务和要求。对村庄规划的基本背景、规划核心内容、规划工作组织、技术路线图、成果要求、主要技术行陈述。能够指导村庄规划从业人员、学生等开展村庄规划。
本书针对农村生活污水的常见处理工艺，在汇集国家和浙江省相关标准规范、以及浙江省农村生活污水设施运维导则要点的基础上，用浅显易懂的方式，介绍了农村生活污水设施运维管理方面的知识，包括运维内容及流程、污水收集、预处理、生物生态处理、深度处理、污泥废弃物处理处置及尾水排放、附属设备、应急预案、运维管理平台、水质检测等。在附件中摘选了农村生活污水处理设施运行维护的常用标准和工作程序，便于日常查找。供农村生活污水处理设施运行维护及监管人员入门使用。
.为培养一批农村电子商务专业人才，是提升电子商务进农村效果、推动 农村电商 高质量发展编写了《农产品电商助农实战手册（新版）》。 全书共分六章，第一章，认准农产品电商营销趋势，包括了解农产品电商痛点和认准电商的发展趋势；第二章，选对农产品电商营销平台；第三章，做好农产品电商准备，从挖掘农产品卖点、为用户画像、制定价格、包装设计和构建团队做好5个方面的准备；第四章，开设农产品电商店铺，分为入住店铺、开店流程、店铺装修、商品管理、店铺运营五步；第五章，农产品短视频运营，分为主题策划、脚本创作、拍摄技巧、剪辑合成、变现方式；第六章，农产品直播带货流程，分为团队组建、活动策划、选品策略、场景搭建、话术应用、引流与推广、复盘总结七步。
本书采用问与答的基本形式，重点介绍了党组织领办合作社的相关知识和工作方法，在全面系统解读相关知识同时，力求做到深入浅出、通俗易懂。全书分为五章，章介绍了党组织领办合作社的基本概念、组织原则和运作机制。第二、三章从操作流程、工作举措和发展路径等方面，解答了党组织领办合作社过程中存在的部分普遍性问题。第四、五章在综合分析国内相关地区的大量实践案例基础上，展现了党组织领办合作社在组织农民群众、发展壮大新型农村集体经济、实现共同富裕、推动乡村振兴中的重要价值。
水溶性肥料( Water Soluble Fertilizer，WSF) 即水溶肥，是指能够完全溶解 于水的多元素复合型、速效性肥料。1995 2000 年，国外水溶肥开始进入中国， 主要产品为花卉用肥，价格较高; 1998年，部分高价值经济作物地区开始使用 进口水溶肥，该肥料正式进入农业领域，但施用面积极为有限。由于利润可观， 2000年开始，国内一些肥料公司开始了初步的技术研究和产品开发。2005 年 以后，我国水溶肥产业逐步形成。 2007 年至今，在国内外共同推动下，我国 水溶肥的施用面积迅速扩大。2009年我国出台水溶肥登记标准,随着市场需求 的不断扩大，生产研发水溶肥的企业越来越多。由于水溶肥的特点是溶于水， 因此，水溶肥广泛应用于水肥一体化技术。自2011年农业农村部推广水肥一 体化以来，水溶肥产量逐年增长。 水溶肥可以水肥同施，以水调肥，以水促水，有效吸
全书由4章和附录组成。*章介绍了新疆绿洲的形成、演化和分布，绿洲林业（包括果树）的现状和发展，丰富多样的林、果资源，林下种植的主要类型，林下种植的意义等。第二章论述了林粮间作。以杨树为主体，间作小麦是林粮间作的主要模式。包括杨树间作小麦的环境效应，间作系统的栽培技术要点，效益分析等。果树也可视为林木。所以第三章以驰名全国的新疆大枣为代表，介绍了果粮间作中的枣、麦（小麦）为典型的枣粮间作。较详尽地展现了新疆枣树资源以及一批优良品种。论述了枣麦间作的环境特征、规格、模式、技术要点。分析了间作系统的效益。第四章是新疆林下间作的其他类型，包括林草间作，林菜和林经（经济作物）间作，林菌间作，林药间作。附录列出新疆杨树种类（种和品种）90种。
本书为 助力乡村振兴出版计划 现代农业科技与管理系列 中的一个分册，本书详细介绍了农产品的保鲜包装方法及保鲜运输方法，并介绍了典型果蔬保鲜包装、动物鲜肉产品保鲜包装及特种鲜产品的保鲜包装。书中提出了保鲜与保鲜包装的许多新思路与新方法，且列出了一些典型的应用实例。可供从事农产品生产与经营、食品加工与经营、农产品流通、包装工程、市场开发等技术人员及管理人员阅读参考。
本书是中国农业科学院农业信息研究所的相关课题组在针对农业信息化和现代职业农民的信息需求基础之上 编撰的实用技术丛书，本书实用性强 浅显易懂，生动活泼，是新型职业农民培训和信息农业的重要参考资料 通过介绍信息化服务平台，是为农业主管部门(管理者)、农技专家(农技员和专家)及农户(普通农户和大户)提供的一套满足农技推广交流互动、推广服务管理等应用需求的综合信息服务。
本书从农产品市场营销的原理和实践两方面，对农产品市场营销的理论、策略及方法技巧进行了较全面的介绍，主要包括农产品的商品特性与营销要求、农产品营销背景、消费者市场和消费者行为分析、农产品市场调研、农产品市场细分化、目标化和定位 ，以及农产品定价策略、销售途径、促销策略、竞争者分析和竞争性销售策略等。
本书以发展现代家庭农场的现实需求为出发点，从农场规划与创建讲起，解决农场选址、布局等一系列问题；结合农场的生产要素管理，种植、养殖管理等，介绍了家庭农场的生态技术与应用问题；对家庭农场的服务业管理以及农场的品牌建设、营销管理、农场联合等进行了重点介绍，并提出了保持家庭农场持续生态性发展的策略。
本书用分层架构思想，自底向上地论述农业信息感知、农殖和物联网畜禽养殖三个农业场景中相关智慧农业技术的研究和应用，重点介绍农业数字化车间、大闸蟹物联网养殖、智慧养猪等。本书用到的智慧农业技术涉及物联网、云平台、大数据、区块链和人工智能技术，相关数字农业研究包括智慧溯源、农业传感器应用、农业无人机和无人农场等，其他应用研究包括猪只识别、农业物联网安全、农业物联网标准制定等。本书可为农业物联网的研究和产业化，以及新型农业物联网商业模式的发展提供一定的参考和指导，也可供高等学校和高职高专院校智慧农业专业学生选作教材。
本书将以客观的角度展现台湾休闲农场发展的背景、历史、现状，重点围绕目前大陆休闲农业发展的需求解读台湾休闲农场的精髓，结合大量的案例，以专业的视角针对具体做法具体剖析，便于政府、企业、农场经营业主、学生等广大涉农从业者参考学习，对实际操作有所启发。
作物气象条件鉴定是农业气象观测报表制作的重要一环，它是对观测年度气候对所观测作物影响事实的总结，也是观测员业务技术水平和工作责任感的充分体现。本书围绕《农业气象观测规范》，从细节着手，本着以详述要点，讲通难点，复习常识，拓展知识为原则，尽量使观测员做到知其然，又知其所以然。农业气象作物生育期的观测难点在于由营养生长向生殖生长转化过程中的有关生育期的观测。比如小麦和水稻的拔节观测，尤其是水稻的拔节观测：它牵扯到早稻、晚稻、一季稻的观测，三种水稻的拔节期特点各不相同，并且相关的触摸观测都位于田间的泥水之中。还有油菜的抽苔期观测，可能会将高脚苗茎与抽苔混淆不清。因篇幅所限，作物虫害这一块以害虫为害作物期间的外形特征和受害作物的情况为侧重点进行描述；基本没有涉及作物病虫害的防治。水
高等教育大众化对高校人才培养提出新的挑战。地方高校要提高人才培养质量，更好地服务区域社会经济发展，应用型人才培养成为必然选择。本教材是为植物生产类和自然保护与环境生态类专业本科学生所编写的，目的在于提高应用型人才所需的理论联系实际能力和运用所学知识解决生产实践问题的能力，以期学生毕业后能够更好地服务农业生产实践。本教材参编教师长期从事土壤肥料学及实验实习的教学、科研和生产实践工作，积累了丰富的理论知识和实践经验。在此基础上，结合近年来土壤肥料学科的发展和测试仪器与手段的改进，力求编写出适应现代农业发展和应用型人才培养需求的实验实习教材。
水肥一体化技术自20世纪50年代开始发展起来，在一些灌溉、施肥技术发达的国家（如以色列、美国、澳大利亚、西班牙、荷兰等），已形成了完善的设备生产、肥料配制、推广和服务的技术体系。而我国水肥一体化技术的发展相比发达国家要慢的多，但在引入我国后也得到了长足的发展。在引进国外先进生产工艺的基础上，我国灌溉设备的规模化生产基础逐步形成，在应用上由试验、示范到大面积推广，已取得显著的节水和增产效益。在进行节水灌溉试验的同时，开始开展水肥一体化的试验研究。本书从生产实际出发，系统介绍了水肥一体化技术的设备组成等的基本知识、土壤养分与水分管理及肥料基础知识等、详细介绍了水肥一体化系统的选择、设计、施工及作物应用等。本书内容全面，重点突出，可供广大种植户、农业技术推广人员、有关设备厂家和专业工
本书以加工过程为主线，详细阐述了葡萄酒、苹果酒、蓝莓酒、杨梅酒、草莓酒、梨酒、猕猴桃酒、石榴酒、山楂酒、樱桃酒等10余种果酒的酿造技术，包括酿酒工艺流程与原料要求、酿酒工艺、果酒的陈酿、微型设备等关键因素，最后还介绍了果酒的感官检验和酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等理化指标的检验测定方法。
河北省自2008年家村镇银行 张北信达村镇银行试点以来，截至到2020年12月底已成立营业机构322家，其中总行110家，分支机构212家，网点遍及河北省各地，已经逐渐成为金融支持乡村振兴的主力军。河北省村镇银行自成立之日起，始终以服务 三农 和小微企业为根本宗旨，开展各项金融服务，极大地促进了当地经济的发展。那么，河北省村镇银行在落实 支农支小 政策目标的同时，是否伴随金融科技环境的变化提高了金融科技应用水平？是否实现了自身盈利性目标？其制度的变迁是否充分体现着其适应经济社会环境的变化，即其制度适应性效率如何？这些问题学术界还较少关注。本书以河北省村镇银行为研究对象，梳理并评价相关理论，运用动态和静态相结合的方法对河北省村镇银行发展的制度演进和现状进行描述性统计分析，探寻制度演进的一般规律和现实差距，
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设施农业概论 是我国高等院校园艺、设施农业科学与工程、农学等专业的基础必修课，也是近农专业、非农专业的公共选修课。《设施农业概论》由全国近20所农林院校园艺专业的任课教师合作编写，着重介绍了设施农业的概念和发展趋势；设施农业的类型、结构与性能；设施农业覆盖材料的种类和性能；设施环境的特征及控制方法；园艺作物的工厂化育苗技术；蔬菜、果树、花卉设施栽培技术要点；无土栽培技术要点；园艺植物工厂；设施养殖技术等知识，注重介绍当前设施农业中的动植物养殖、种植技术，理论结合实践，通俗易懂。《设施农业概论》可作为高等院校近农专业、非农专业的公共选修课及园艺、农学、设施农业科学与工程、动物养殖等专业基础必修课的教材，也可供相关专业领域的技术人员、管理人员、从业人员、科研工作者参考。
《设施农业实践与实验》围绕设施农业科学与工程本科专业实习实践教学内容进行撰写。全书共8章内容，主要介绍了温室基础建设，设施环境调控的设施设备，工厂化育苗的实践技能训练，果树、蔬菜和花卉生理生态与生产技能及园艺作物无土栽培生产与钢结构及管理技术实例，设施农业园区的规划与效益等内容。每节实践或实验内容包括了实践技能概述、实验或技能训练的目的意义、材料工具、实验或实践内容、重点环节、作业、思考题。通过实验与实践，使学生能够得到系统的温室大棚等设施的建造、自动化控制技术的系统训练，以及对无土栽培各个环节技术和园区规划设计与效益分析技能训练。本教材实用、简便、图文并茂，满足设施农业科学与工程、园艺学、农学等专业的专科、本科及专业研究生，设施农业相关技术人员的生产实践与技术研究的需要，并
农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。李祥洲、邓玉主编的《农产品质量安全舆情热点科学解读》以农业部农产品质量安全舆情监测分析团队2012～2017年的网络舆情实时监测数据为基础，精选出60个舆情热点问题，梳理、概括不同问题的起因、演化和消解过程，并组织专家对热点问题作出了性质诊断，提出了风险交流要点，形成了公众经常关注的农产品质量安所有渠道络舆情问题的科学解读方案。 本书较为全面地覆盖了近年来公众对农产品质量安全问题关注的热点，以通俗化的语言对每个热点问题作出了明确的诊断和科学解读，适合食品及农产品相关的生产者、经营者、监督管理者、媒体人及消费者阅读，也可作为面向社会公众的农产品质量安全风险交流与科学普及的重要参考读物。
