本书从我国农业劳动力老龄化、农产品劳动力成本增加，以及信息技术快速发展的基本国情入手，论述了我国无人农场发展的基本趋势与需求；从无人农场的概念、技术体系、系统组成、系统演化等方面，系统地构建了无人农场的基础理论框架；重点分析了物联网、大数据、人工智能、智能装备、机器人和云计算等信息技术在无人农场中的基本作用和技术原理；以无人大田农场、无人果园农场、无人温室农场、无人猪场、无人牛场、无人鸡场、无人渔场这七种主要的无人农场类型为案例，全面分析了无人农场的应用场景和工程实施路径。本书内容全面系统，具有先进性和实用性，有较高的参考价值。

《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》 共分十章，其中，第1章首先从 社会课题和食物 的角度，指出现代食品产业创造的价值中有一部分是负面的，作者从这些负面价值入手分析食品行业为解决这些社会课题做了哪些努力。接下来从 重新定义食物的价值 这一角度分析今后食品产业应该创造怎样的价值。 第2章介绍了一些主要趋势。这些趋势分为 基本趋势 、 新的应用领域 和 产业化趋势 三个部分。另外，在这一章还首次公开了 食品创新指向图2.0 。对于初创企业和大企业来说，该图不仅有助于理解今后的创新领域，还将成为发现商机的有力武器。 第3章分析今后应该如何打造新的产业结构，重新出发。 第4章先后介绍了现在备受业界关注的几个创新领域：以植物性替代肉和培养肉为代表的替代蛋白领域的最新发展趋势，这些趋势形成的原因，以及包含

在促进农业生产和资源环境协调发展的背景下，将循环经济和生态环境保护的理念运用于现代农业生产已成为我国农业绿色发展的必然趋势。农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展是在实践循环经济理念的同时，注重生态环境保护和农业资源再生利用的农业发展方式。本书结合目前我国农业资源利用、生态农业、循环农业等环境友好型农业模式建设取得的经验和成果，系统介绍了农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展，同时介绍了一些具体实例，探讨环境友好型农业生产技术和有机农业、生态农业、循环农业的发展模式，促进我国农业的全面可持续绿色发展。 本书适合从事农业资源再生利用和生态循环农业的管理、经营、生产、教育和科研等工作的人员使用，也可供相关专业院校师生参考。

本书以纪实文学的形式讲述了西北农林科技大学张正茂研究员及同行专家跨越天山，深入中亚，与哈萨克斯坦开展农业合作，在异国他乡播撒 中国种子 ，并带去中国先进的生产技术和管理理念的感人故事。在两国科学家的紧密合作下，这粒 种子 逐渐生根、发芽、成长，终丰收， 一带一路 沿线两国人民的关系也因为这粒 中国种子 而变得更加紧密。 资深记者靳民将视线聚焦于张正茂及同行专家身上，以深入细致的采访和珍贵的图像、日记、信件等资料，从细微处呈现了一个又一个坚毅、果敢、可爱的中国农业科学家形象，同时也描画了中亚国家独有的风土人情和中哈两国人民之间的真挚情谊。

本书涵盖了近70种蔬菜种类，详细介绍从种到收全流程种植技巧，内容紧密结合生产实际，反映蔬菜栽培的科学性、先进性、适用性和可操作性。全书概述了蔬菜栽培基础知识，主要介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜菜类、果菜类、豆类、水生类、多年生及杂类蔬菜的品种、露地栽培、设施栽培、病虫害防治及采收等方面的内容，文字简练，表述清晰，通俗易懂，适合从事蔬菜生产的相关人员阅读参考，也适合高素质农民培育用书。

发展休闲农业与乡村旅游是贯彻落实新发展理念、助推乡村振兴的重要抓手，在推进美丽乡村建设、推动农业农村现代化等方面发挥重要作用。本书主要对象是新型农民、县乡村基层干部和 三农 工作者，针对在休闲农业与乡村旅游发展中常见的一系列问题,如;怎样实现农业文化、旅游 三位一体 ?如何因地制宜打造地域特色?如何经营管理?如何提升效益?给予读者答疑解惑。本书的出版将有助于农业和文化振兴具有一定的实践意义。

本书基于现有研究的数理分析结论论证了农业保险市场失灵的存在与补贴工具运用的必然基础上，构建了政策农业保险的理论框架。接下来，本书重点分析了农户主体参保惰形成的原因与影响机制。一步地，本书基于参保率区域分化构建了弱博弈均衡中农户参保惰的解释模型，并从替代收入渠道、种植结构等因素视角对弱博弈均衡提供了解释。在保险公司的经营惰上，本书从系统风险分散、农险利润率与政治红利摊薄以及产品创新的边际成本变化三个视角论证了保险公司经营惰的存在。后，本文在借鉴其他国家政策农业保险发展实践的基础上，结合我国农业保险弱博弈均衡特征的内在规律，提炼了参与主体的惰路径，主体的惰应集中在政策农业保险边界的明晰上，农户主体的惰路径则在风险保障强度的提升，而保险公司主体应着重围绕构建针对保险公司经营费用的

《中国农村产权流转交易市场发展报告2017》是国内专注于农村产权流转交易市场发展的研究报告，论述了农村产权及农村产权流转交易市场的基本内涵，旨在研究中国农村集体产权制度改革的理论和实践发展，结合神州土地（北京）信息技术有限公司在市场拓展中的实践经验以及神州农服的平台用户数据，梳理总结了农村产权流转市场发展现状和存在的问题，并对市场未来的发展趋势进行了展望。《中国农村产权流转交易市场发展报告2017》对了解农村产权流转市场发展现状与未来可持续发展模式，以及推动土地流转、农业规模化经营和培育新型经营主体具有重要的参考价值。

《动物机器》初版是于1964年由文森特 斯图尔特出版公司出版的，由著名海洋生物学家蕾切尔 卡尔森作序。 《动物机器》曝光了当时工厂化动物养殖的真实情况，批评了当时工厂化动物养殖的生产方式。书中有图有真相，有分析，其中动物的遭遇令人震撼。 《动物机器》曾在七个国家出版，并一度成为畅销书，导致了人们对于人与动物关系的兴趣的井喷，成为《保护为农业目的而饲养的动物的欧洲公约》等重要文件与法规的灵感源泉。 2013年，《动物机器》由英国国际农业与生物科学研究中心出版社（CABI）再版，新增了当今世界动物伦理学、动物行为学、动物饲养学、动物科技与哲学、动物福利科学等领域的五位dingjian级学者的五篇书评。这些文章纪念了原作者与她这部具有开创与划时代意义的著作给他们本人职业、学术、思想所带来的影响。

黄淮海战役 ，是我国历史上Z大的一次农业科技大会战，在世界上SHI无前例，被誉为中国农业的 两弹一星 。自20世纪70年代始，针对黄淮海平原旱涝盐碱的综合治理和农业发展，国家组织了长达28年的科技大战役。战役的巨大成功，推动了涉及20个省市、3.8亿人口的低产田治理，为结束我国千百年缺粮历史做出了重大贡献。这场战役中，数百位科学家离家别亲、蹲点试验，与广大农民群众一起，全面运用农业综合增产技术，将不毛地变成了米粮川。这场规模宏大的农业科技战役，是中国共产党领导人民为富国强民的共同理想不懈奋斗的伟大实践，是中国农业发展史上一件值得记录、传承和激励后人继续为中华民族伟大复兴做贡献的大事。

这部《简史》是以中国农业科学院院长任期为单元，以科技工作为主线，深刻记载了60年来各历史时期我院的科研体制、机构、人员、科技活动、成果与转化、国际合作与交流、后勤保障等有关资料，共计9章，*后为《结束语》，（其中，第9章请办公室汪飞杰主任、沈银书副所长撰写），较系统地总结了60年来我院在曲折发展中的历史经验和教训，同时，展望了 十三五 创新发展的美好愿景。在撰写《简史》过程中，先后查阅了中国农业科学院档案、农业部档案、《1957-1997年中国农业科学院志》、《1986-1997中国农业科学院年报》、《1998-2016年中国农业科学院年鉴》和《中国农业科学院科技工作资料选编（1978-1998）》，以及建院30周年、40周年、50周年庆祝活动编辑展出的相关资料和公开出版的书刊、工作日记等资料。在一些重要阶段和重点问题上，还走访了有关专家

本书从农业生物领域的前沿技术、生物育种技术、生物饲料、生物肥料、生物技术与农产品加工、生物质能源、生物疫苗、生物防治、农业环境生物技术等角度深入、全面分析了当前国内外的技术发展现状及趋势，从支撑未来农业发展需求的视角出发研提出了相应的重大科学问题及相应的政策建议。本书认为，生命科学和生物技术的发展正在驱动第三次农业绿色革命，加速农业产量和质量快速提升，推动农业与工业、健康、能源和环保等产业的结合，为保障粮食安全、能源安全、水安全、生态安全和人口安全提供有力支撑。 本书既是对新中国成立100周时生物技术与未来农业的愿景描述，也是对我国科技与社会发展的科学预见。本书对于从事农业战略政策制定、农业科技创新的有关部门领导及专家学者具有重要的参考价值。

时明立、苏仲仁主编的《生产建设项目水土保持设施技术评估报告编制技术》是竣工验收工作的文件，是贯彻《中华人民共和国水土保持法》的具体体现。为了又好又快地编制技术评估报告，《生产建设项目水土保持设施技术评估报告编报技术》以相关水土保持技术标准为依据，在分析研究各类评估报告的基础上，吸收其精华，结合从事水土保持工作的经验和评估报告编制实践，以通俗的语言、简洁的文字、典型的实例、图文表并茂的形式介绍了评估报告的结构安排、各章节内容、编制方法、图件、表式和应注意的问题。 《生产建设项目水土保持设施技术评估报告编报技术》可供评估报告编制人员使用、验收人员参考。

本书根据农村的实际情况和国内外市场的新要求，广泛收集国内外可用于科技致富的新信息、新技术、新经验，从中筛选出500种具有科学性、经济实用性和技术性强的项目，提供给广大农民朋友。本书从种植、食用菌、中药材、花卉、特种养殖、水产养殖、储藏加工、第三产业八个模块进行讲解，介绍当前的热点和有发展前景的农家致富技术，希望读者能从中得到启发，因地制宜地选择适合自身的致富信息和致富项目，尽快走上科技致富之路。

主要介绍植物生产系统特点及其分类，系统介绍密闭式植物生产系统-人工光型植物工厂概念、特点、组成及其优化设计理念，重点介绍典型国家植物工厂发展现状，最后展望植物工厂发展趋势；介绍植物工厂气密性的测算方法及其在植物工厂中应用；分析植物工厂内热量和物质平衡，并对其在植物工厂应用做了概述；论述作物生长模型研究概况，介绍作物生长模型构建的方法；介绍CO2环境动态模型及植物光合作用模型构建；分析植物工厂专用热泵特点，利用的制约条件及其解决对策；探讨日累计光量、光质等光环境调控对植物生长及其品质的影响；系统介绍营养液栽培相关知识，常用的营养液配方；概述基于计算机视觉技术的植物长势和营养胁迫分析技术，介绍基于深度视觉的植物无损测量技术；介绍生长模型和计算机视觉在植物工厂中的应用案例；概述很优控制

本书针对现代农业快速发展及微灌在设施农业中的应用效果，以设施农业中发展前景较好的葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、辣椒等7种主要经济作物为对象，通过微灌设备器材的分析对比、经济作物栽培的观测试验，将理论与实践相结合、农艺技术和水利技术相结合、物化技术和活化技术相结合，提出了典型作物在设施栽培环境下的节水灌溉模式和先进实用技术，旨在提高微灌技术在设施栽培中的应用水平，推进现代农业和现代水利快速发展。 本书可供广大葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、辣椒等设施农业栽培者和基层农业及水利技术人员使用；也可供设施农业技术、园艺类、水利类相关专业学生、教师参考。

《农村提灌站的使用与维护（机械篇）》讲述农田排灌机械是农田水利基本建设的重要组成部分，是农村提灌站的主要设备，是强化农业基础设施建设、提高农业抗御自然灾害能力的保障。水泵是排灌设施的核心组成部分，《农村提灌站的使用与维护（机械篇）》着眼于农村提灌站的机械设备，重点对水泵的原理、气蚀常识、选型、型号参数，水泵的安装、故障原因与解决办法，泵的启动、停止、运转及保养以及以水泵为基础的地面排灌机械、喷灌设备、滴灌设备、渗灌设备等方面做一介绍，以便广大农村用户掌握并在生产中得以应用。

《农村沼气工程技术》分为四章。章介绍农村家用沼气池技术，内容包括沼气发酵的原理、沼气发酵微生物、沼气发酵生物化学、沼气发酵工艺、农村沼气发酵管理、沼气安全使用与维护等；第二章介绍商品化户用玻璃钢沼气池，内容涉及玻璃钢沼气池的特点、工艺技术、管理维护与运行效果；第三章介绍农村沼气与生态农业，内容包括沼气、沼液、沼渣的综合利用技术以及沼气生态农业模式等；第四章介绍沼气工程技术，内容包括厌氧工艺与反应器、沼气工程规范、养殖场沼气工程、有机废水沼气工程、生活污水沼气工程等。本书可供从事沼气开发利用与推广的人员阅读使用，也可供农林院校相关专业师生以及相关领域的研究人员参考。

本书内容为现代生物技术前沿之一，是在生物技术快速发展、生物农药备受关注的背景下，在分析了国内外蛋白质生物农药研究进展及研制经验的基础上编著而成的。全书共分十四章，包括蛋白质生物农药的概念及类型，Bt杀虫晶体蛋白的生物杀虫作用及应用，细菌源蛋白质生物农药，真菌源蛋白质生物农药，蛋白质生物农药对植物的免疫增产功能，蛋白质生物农药的作用机制，农药的毒理学评价，蛋白质生物农药的筛选和评价模型，蛋白质生物农药的发酵、制备和检测，蛋白质生物农药的制剂技术和应用，蛋白质药物的分子生物学研究技术，蛋白质药物的结构解析与分子设计，蛋白激发子转基因植物研究，蛋白质生物农药的发展前景等。 本书适合农林院校的农学和植物保护类专业及综合性院校的生命科学相关专业的教师、研究生使用，也可供相关研究领域

本书以马克思主义的国家理论为依据，论证了公共服务社会化与社会主义政治发展之间的契合性，同时以参与式灌溉管理改革为例，具体考察当代中国的公共服务社会化实践。由于公共服务社会化就是国家权力向社会回归的表现形式，因此作为公共服务社会化在农业灌溉领域的具体实践——参与式灌溉管理改革获得成功的关键就在于保障面向用水户的权力转移，而这也正是我国相关实践的缺陷所在。所以，要想进一步深化我国的参与式灌溉管理改革，就必须重视改革自身的公共性重建，并以形成用水户与政府之间的合作伙伴关系为改革的目标模式。 本书适合我国参与式灌溉管理改革的具体操作者以及对此改革感兴趣的研究人员阅读参考。

全球气候与人类活动密切相关，气候研究一直是现代科学家关注的重点问题之一。过去海面气象参数的研究主要借助于浮标和站点的观测，但是它们稀少的观测资料极大地限制了海面气象参数的研究。现在借助卫星观测大大地提高我们的认识能力，卫星可以对全球海洋进行连续观测，获取长期大范围的海洋气象资料，为全面深入地了解大洋甚至全球大气活动提供可能。

农业生物多样性的利用技术是当前国内外研究的热点问题，也是替代化肥、农药使用的关键技术，在食品安全和农业持续发展中起到重要作用。本书是《生态农业与农业生态丛书》中的一本，着重介绍了农业生物多样性利用的原理与技术，并根据农业生物多样性层次按遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性分别展开了详细的介绍。 本书可供农业、生态环境等领域的科研人员、技术人员参阅，也可供高等院校相关专业师生参考。

本书以猴头菇规模化生产基地和企业为模板，从人文历史和经济价值展开，以优质高产栽培、精深加工和烹调方法为重点，详细介绍了猴头菇栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和烹饪等新技术、新方法、新技艺。内容丰富，文字通俗，讲解细致，图文并茂，可操作性、指导性强，对猴头菇产业具有现实指导意义。本书可作为科研人员、农技人员、加工企业、广大菇农和餐饮业者的技术指南和培训教材。

李蘅、谢学伦、马永锋、汪贵成、陈彦生编著的《中小型灌溉排涝工程简明技术指南》为“中小型水工程简明技术丛书”之一，采用通俗易懂的语言，系统地介绍了中小型灌溉排涝工程的相关知识，突出了现代灌溉排涝工程“人水和谐”时代具有的环境友好、生态健康、休闲娱乐等特点。全书共11章，分别介绍了中小型灌溉排涝工程设计，蓄水、引水和提水工程，灌溉输配水系统，环境保护与监测，工程运行维护与技术管理等。 《中小型灌溉排涝工程简明技术指南》除适用于从事农田水利与农业水土工程技术人员外，还可供教育、环保及军工相关领域的中职中专、大专院校师生和从事土木建筑与岩土工程的勘测、规划、设计、施工、监理、管理及科研人员参考。