《千变万化的马铃薯主食食谱》图文并茂、以问答形式介绍了土豆可做主食，又可做菜品的相关知识，从土豆基础知识、面制类主食、米制类主食、杂粮类主食、热菜、凉菜及汤类等方面对土豆食谱进行了全面解读。对推进马铃薯主粮化，改善人们膳食结构，促使人们增强体质健康有有益的作用。

随着我国工业化和城镇化建设的加快，农村经济发展迅速，农民的生活水平逐年提高，而农村的各类安全事故和公共安全事件也时有发生，农村公共安全事件和农村安全事故的多发不仅给农民群众生命财产造成了严重损失，而且直接影响着新农村建设的进程。近年来，由于全球环境气候变暖，各种自然灾害也给广大农村居民带来惨重的损失。《农村生活安全基本知识》(主编郑大伟)从提高农村居民生产生活安全防范意识、传授安全生产生活及防灾减灾技能的角度编写，涉及生产安全、公共安全、食品安全、公共卫生安全、社会治安、交通运输安全、防御自然灾害和灾后重建等与农民生活息息相关的方方面面。 本书共分十九讲。讲是关于农村生活安全必要的背景知识，介绍了农村环境的特点与各类安全隐患。第二讲到第十八讲是本书的主体，介绍了农村的各

雕刻时光、失物招领创始人李若帆，选取自己熟知的日本16位有代表性的生活工艺家，包括陶作家、木作家和织作家，通过与他们的相识、相交，讲述他们的创作和生活。 既满足读者对于有品质的生活器物的认知和追求，也希望通过这样的方式，传达日常器物背后所包含的作者的心意。 在这个快速消费的时代，试图建立人与器物之间更长久、更美好的关系。 还加入了如何保养不同材质器物的方法，兼具实用的知识性与文化的感染性。

从我们呱呱坠地睁开哏睛那一刻起，看到的是一个陌生的世界。随着我们渐渐地长大，我们对周围的一切感到越来越好奇，脑诲里有数不清的疑惑，身边的一切无不吸引着我们好奇的目光。《漫画身边科学360°--食》由赵立新所著，本书采用多格漫画形式讲述我们生活中所遇到的一些关于“食”方面的科学常识，将繁杂的科学原理巧妙地化解在对日常生话现象的解析中，让孩子从这些科学现象中了解到所蕴涵的原理，并且延伸开来，解决生活中遇到的科学问题。本书漫画造型可爱搞笑，语言幽默生动，颜色请新亮丽，让孩子们在轻松的环境中轻松“悦”读。

《蒜的妙用》叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜再家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近60条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本的科普读物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特通过历史渊源、如何挑选与保存、实际应用等方面的介绍，向我们娓娓道来蒜的鲜明特点，帮助我们重新认识、发现蒜带给我们的小惊喜。

裘崇加主编的《怎样当个好保姆》是专为保姆和准备当保姆的准保姆编写的。本书讲述的就是保姆的思想品质和知识技能。本书将告诉你，保姆必须具备哪些道德品质和基本的个人素质修养，要遵守哪些职业道德和行为准则，要具备哪些心理素质，要学习哪些仪表仪容和基本礼仪。

本书从衣食住行、婴幼儿养育、孕产妇保健、女性卫生、老年人保健等方面详尽地介绍了日常生活中大家应注意的禁忌事宜。 本书从日常生活出发，体现“以人为本”的原则，内容围绕居家生活、婴幼儿生活、少年儿童生活、青壮年生活、老年生活和孕产妇生活等各个方面展开，介绍了生活中大家须注意的3000多项禁忌，涵盖了生活的方方面面。文字通俗易懂、内容科学实用，帮助读者更加科学健康、精致合理地生活。

“生活中来”是《北京晚报》的一个专栏，征集老百姓在日常生活中积累的宝贵经验。实用价值很高，使用起来方便有效，备受读者欢迎，被誉为“不见面的家庭医生”、“生活中的良师益友”。由本专栏文章汇编的6本书也不衰。北京十有八九的家庭都拥有一本或一套《生活中来》。 本书是“生活中来”栏目从1990年开办以来到2008年结束，其间所刊载的内容的合订本，汇集了医、用、吃、穿等方面的生活经验4000余条。不但提供了方法而且公布了提供方法者的地址，读者在使用本书时可以和这些热心人联系，寻求指导。编者对报纸刊载的篇目进行了精心的修订、删改，并将内容分为上、下两册，做了统一的分类编排，编制了简明实用的目录检索表和详尽的目录，十分便于读者快速查阅。 本书是“生活中来”栏目主编黄天祥真正授权的版本。《生活中来》自编

《那些生活小常识》涉及居家生活的各个方面，堪称生活小窍门之大观，居家生活之宝典。所列各项窍门文字不多，一看就会，一点便通，操作也比较简便，花钱不多或分文不用，便可帮助读者排忧解难，极具实用性，知识性和趣味性。《那些生活小常识》适合于不同层次生活水平的家庭阅读。

铃木尚子,生活整理收纳师、SMART STORAGE！公司负责人。曾在服饰行业从事设计、策划、人才培养等工作，后成为家庭主妇。生下第二个孩子以后，以自由职业者身份，提供个人造型服务。之后，学习生活收纳，成立SMART STORAGE！公司。现在作为日本生活整理收纳师协会的资深生活整理收纳师，从事整理与收纳的顾问工作。另外也是私人衣橱收纳认定讲师，教授服装搭配与衣橱整理收纳。

一想到要做大扫除，就得把家里所有的东西收拾一遍；房间脏乱，他（她）突然造访，手足无措；冰箱里面东西太多，味道难闻，每次整理完感觉身体被掏空…… 这些问题，你中枪了吗？ 如果你正苦于做家庭扫除，那这本《不烦不累扫一屋》你不能错过！“日本国家建筑物清扫技能士”、“世界干净机场”幕后功臣、“会打扫的人”新津春子传授清洁技巧，无论是厨房、浴室、冰箱、阳台等难以清扫的场所，还是水垢、霉菌、油渍、异味等让人头疼的问题，本书中都提出了秘籍。让不爱打扫的你、害怕打扫的你、有强迫症的你……分分钟搞定家庭清洁！

“没有什么，是一顿饭解决不了的。” 对每个热爱生活的人来说，厨房是避风港般的存在，在这里，焦虑会被抚平，低落会被治愈，期待会被满足。然而，决定菜单、购物、准备、做饭、整理、扫除…… 回过神来的时候，才发现那个被“每天吃什么”追着跑的自己，早已远离了“为好好生活而下厨”的初心。 其实人生不必急，好吃，慢喝，活好当下，来日方长。 和世间万物一样，厨房里的工作有着属于自己的逻辑。掌握了这些，才能在面对一日三餐时，充满信心地说出“慢慢来才比较快”这样的话。 在这本小小的书里，高木惠美跟我们分享了属于她的厨房工作小心机。 ?清洗餐具要从易碎的玻璃杯开始 ?小户型厨房首先要保证洗、切、加热的空间 ?在日历上标出冷冻食品的保质期限，就能对食物进行“可视化”管理“没有什么，是一顿饭解决不了的。” 对每个热

本书为引导读者进行领、袖编织及组合的基础书。全书工介绍了57款实例，款款通俗易懂，大方实用，在读者编织过程中能起到指导和疑难解答的作用。

本书是一本在遇到突发事件时自我防护和救助的普及性读物。本书通过文字概述辅漫画的形式，分别对自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件的防护与救助知识进行了生动的阐述，贴近公众生活，具有鲜明的时代感和针对性。

本书介绍了冰箱收纳的达人秘诀，空间运用，如何整齐美观地发挥冰箱效益。想要缩短做料理的时间，可以通过简单、有效率的冰箱收纳法，将食材预先做好分类和处理，即使过多的东西也要妥善保存，这样就能得心应手做出美味好料理！

《核辐射安全防护知识问答》是针对日前日本大地震引发的福岛核电站核泄漏事件，由广东省环境辐射监测中心专家紧急指导编写，南方出版传媒股份有限公司广东科技出版社隆重推出的一本详细介绍核辐射安全防护知识的科普图书。 全书采用问答形式，围绕历史上的核事故回顾、认识核能与核电、核泄漏与核辐射、核辐射防护目前大众高度关注的焦点，大众在回溯日本核泄漏灾难的同时，深入了解此次事件对我国的影响，核电站的工作原理、安全性能，核辐射的基本概念、传播途径、危害程度、对人体的影响、识别和防护措施等，希冀拨开笼罩在大众头上的核辐射危害疑云，扫清因不明真相而产生的不必要恐慌，引导大众树立对此次事件正确和积极的行为态度。 本书内容规范，紧跟社会热点，语言通俗生动，图片形象明晰，力求对核电站与核辐射安全

理想的生活是什么样子的？拥有适量的物品，拥有够用的金钱，拥有适度的人际关系……这看起来似乎很难，但舒安却要告诉你，其实非常简单，每个人都可以拥有轻松愉快的生活。 舒安是中国代整理师，这是一个很酷的职业，甚至不算是一个“正当职业”，但舒安却做得非常起劲，她不仅自己是整理术的资深践行者，还是一名的整理术培训师，她把自己的住所打造成了梦想之家，更影响了数以万计的粉丝们。在舒安看来，整理不仅仅是对自己住所的清理、布置，也是对时间、金钱、精力、注意力的梳理。 现在，舒安将整理的方方面面事无巨细地分享出来，读完这本书，你将发现一个不一样的活法，并且会下定决心：做重要的事，和重要的人，持续、稳定、幸福地过重要的一生。

现代社会，人们更加关注和重视生活质量，追求高质量、高效率的生活方式已然成为一种时尚。然而 ，在日常生活中，我们难免会遇到一些麻烦而不知道该如伺处理的问题，还有一些在日常生活中必须避讳 的物或事以及必须改变的错误做法和不良习惯，给我们的生活带来诸多不便，甚至影响到我们的生活质量 。其实，很多问题都是有章可循的，只要掌握了其中的窍门，了解了其中的禁忌，生活中的诸多麻烦和难 题都可迎刀而解。为此，精心汇编了《生活窍门和生活禁忌一本全》一书，以满足现代家庭生活的需要。 本书体例简明、信息丰富，分为上下两篇：上篇生活窍门集科学性、现代性、智慧性、生活性干一体 ，在总结他人和自身经验的基础上，把日常小事、厨房百事、日常保健、穿着打扮窍门化，让你享受生活 的每一瞬间；下篇生活禁忌，以“禁”和“忌

《厨房料理小妙招》由武鹏程编著，就是从食物的鉴别选购、储存、清洗加工、烹制分别加以说明和释疑，食物涉及粮食、肉、蛋、水产品、水果、蔬菜、调料、副食品、乳制品、豆制品、饮品等，几乎涵盖了日常生活中有关于吃的方面，为您在选购安全、营养和新鲜的菜品时能够得心应手，在厨房料理时能够信手拈来、如鱼得水，在清洁厨房和厨具时可以立竿见影提供帮助。希望本书可以让您不再为走进菜市场和厨房而烦恼．不再为家人的抱怨而沮丧，而带给您家庭和生活更多乐趣。

如何给所爱的人做出美味佳肴？怎样把厨房收拾得更加干净整洁？……您是否在为这些问题而烦恼？ 《家庭厨事ABC》就为您专门介绍选购烹饪工具的方法、基本刀工、鉴别蔬菜和肉类等的窍门、各种食材的营养知识、把厨房收拾得干净整洁的技巧，还有麻婆豆腐、回锅肉等家常菜的菜谱与做法……丰富、可爱的插图让您快速掌握烹调基础知识和厨房整理的技巧，只需一会儿工夫，你就可成为光彩照人的“厨艺明星”！厨房里的那些事儿也会从此变得简单又快乐！