本书从我国农业劳动力老龄化、农产品劳动力成本增加，以及信息技术快速发展的基本国情入手，论述了我国无人农场发展的基本趋势与需求；从无人农场的概念、技术体系、系统组成、系统演化等方面，系统地构建了无人农场的基础理论框架；重点分析了物联网、大数据、人工智能、智能装备、机器人和云计算等信息技术在无人农场中的基本作用和技术原理；以无人大田农场、无人果园农场、无人温室农场、无人猪场、无人牛场、无人鸡场、无人渔场这七种主要的无人农场类型为案例，全面分析了无人农场的应用场景和工程实施路径。本书内容全面系统，具有先进性和实用性，有较高的参考价值。
本书以纪实文学的形式讲述了西北农林科技大学张正茂研究员及同行专家跨越天山，深入中亚，与哈萨克斯坦开展农业合作，在异国他乡播撒 中国种子 ，并带去中国先进的生产技术和管理理念的感人故事。在两国科学家的紧密合作下，这粒 种子 逐渐生根、发芽、成长，终丰收， 一带一路 沿线两国人民的关系也因为这粒 中国种子 而变得更加紧密。 资深记者靳民将视线聚焦于张正茂及同行专家身上，以深入细致的采访和珍贵的图像、日记、信件等资料，从细微处呈现了一个又一个坚毅、果敢、可爱的中国农业科学家形象，同时也描画了中亚国家独有的风土人情和中哈两国人民之间的真挚情谊。
《食品科技革命：食物的进化与新产业市场》 共分十章，其中，第1章首先从 社会课题和食物 的角度，指出现代食品产业创造的价值中有一部分是负面的，作者从这些负面价值入手分析食品行业为解决这些社会课题做了哪些努力。接下来从 重新定义食物的价值 这一角度分析今后食品产业应该创造怎样的价值。 第2章介绍了一些主要趋势。这些趋势分为 基本趋势 、 新的应用领域 和 产业化趋势 三个部分。另外，在这一章还首次公开了 食品创新指向图2.0 。对于初创企业和大企业来说，该图不仅有助于理解今后的创新领域，还将成为发现商机的有力武器。 第3章分析今后应该如何打造新的产业结构，重新出发。 第4章先后介绍了现在备受业界关注的几个创新领域：以植物性替代肉和培养肉为代表的替代蛋白领域的最新发展趋势，这些趋势形成的原因，以及包含
在促进农业生产和资源环境协调发展的背景下，将循环经济和生态环境保护的理念运用于现代农业生产已成为我国农业绿色发展的必然趋势。农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展是在实践循环经济理念的同时，注重生态环境保护和农业资源再生利用的农业发展方式。本书结合目前我国农业资源利用、生态农业、循环农业等环境友好型农业模式建设取得的经验和成果，系统介绍了农业资源再生利用与生态循环农业绿色发展，同时介绍了一些具体实例，探讨环境友好型农业生产技术和有机农业、生态农业、循环农业的发展模式，促进我国农业的全面可持续绿色发展。 本书适合从事农业资源再生利用和生态循环农业的管理、经营、生产、教育和科研等工作的人员使用，也可供相关专业院校师生参考。
本书是为全国农业专业硕士研究生公共课 现代农业创新与乡村振兴战略 编写的教材，精选了产业、人才、文化、生态、组织五大振兴和共同富裕的案例，讲授现代农业发展和实施乡村振兴战略的理论与进展，并提供经验借鉴。本书适用于农业管理、农村发展、农艺与种业、资源利用与植物保护、渔业发展、畜牧、食品加工与安全、农业工程与信息技术等农业硕士培养领域，也可供正在从事或有意愿从事乡村振兴和农业农村现代化相关工作的公务员、高校教师、研究院所科研人员、企事业单位管理人员和农业类在校生参考使用。
本书从我国农业劳动力老龄化、农产品劳动力成本增加，以及信息技术快速发展的基本国情入手，论述了我国无人农场发展的基本趋势与需求；从无人农场的概念、技术体系、系统组成、系统演化等方面，系统地构建了无人农场
《农业应用化学》按照职业岗位能力的需要，将无机与分析化学、有机化学的内容解构、整合、重组、序化，对实用性不强的内容进行删减，在保证学生掌握基本知识、基本理论、基本技能的前提下，注重理论与实践结合。全书以溶液的配制、滴定分析技术、分光光度分析技术、常用的有机物、生物大分子化合物五大项目为导向，以十三个任务中的二十八个工作任务为载体，按知识技能的逻辑顺序进行编写，打破了以知识传授为主体的学科课程模式。 《农业应用化学》的内容深广度适中，突出技能操作，避免了烦琐的公式推导，删减了过深的反应机理，力求重点突出、概念准确、语言简练、深入浅出，知识结构合理，符合学生的认知规律，方便学生自学，并设置了体验测试和项目测试，便于学生复习、巩固和提高，是一本具有鲜明特色的农学方向的高职
本书从农业农村的现状分析入手，提出乡村振兴战略的重构新农业的 产融五阶 体系：数据 标准 交易 产业 金融。 新农业的 产融五阶 体系，通过五个章节逐步展开，数据章节介绍建立土地、种植和农产品的大数据；标准章节介绍建立产地品牌标准、农产品技术品控标准、品质分拣标准、农产品定价与估价标准；交易章节介绍实现农产品交易电子化、农资农机的上下游交易电子化、冷库和物流配套服务的电子化；产业章节介绍打造产业链，上游农资、生产过程的田间管理、冷库和初加工、深加工和配套产业及下游采购配套服务等闭环价值链；金融章节介绍拓展以土地资产化、农产品银行为基础的多渠道、多层次的差异化金融服务体系和供应链金融、互联网金融、产业基金等产业金融体系。每个章节结合了产融课题组的走访案例，以生动的产地案例和产融案例
自新石器时代的云南社会是一个农业社会。农业是云南古代文明的物质基础，农业的发展状况影响和决定着云南古代文明的基本面貌，农业发展史是云南古代社会经济史的基本内容。本书将农业史的研究和社会史的研究结合起来，全面系统地论述三千多年来云南地区农业生产、农村社会和农民生活的变迁状况，包括云南地区社会主体（族群、民族、生产者）的变迁、农垦生产区域（坝区、山区、半山区）的变迁、农作物种类的变迁、农业生产技术的变迁（刀耕火种、精耕细作等）、农业生产关系的变迁、农村社会结构的变迁、农民生活方式的变迁等，展示云南古代社会的物质生产方式、社会基本结构和农民生产生活状况，再现云南农耕社会发展演进的基本面貌。
本书为原中央农村工作领导小组办公室主任段应碧口述，魏登峰整理而成。段应碧先生几乎经历了新中国成立后农村变革的全过程。在参加工作四十多年中，一直在国家决策部门从事农业农村政策研究工作，对我国相关政策发展演变有着深入系统认识，对 三农 问题有着自己独到的见解。上世纪90年代以来，多次牵头起草每年中央农村工作会议文件。他就是一本中国 三农 发展史的活字典。本书主要讲述了段老经历的1949-1978年的农村改革历程。
《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》立足中国耕地利用管理，分析了中国耕地利用变化研究的概况，系统梳理了中国耕地利用管理的政策，对比分析了耕地变化变化的驱动力机理及在特征、驱动、模拟层面各种方法的优势与劣势，并开展了中国的耕地利用变化与模拟研究。另外，选择了青海省、三峡库区、重庆市作为案例区，开展了耕地利用变化特征、驱动及管理对策研究。《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》的研究成果可为中国及区域耕地利用管理提供决策支持，对于缓解中国及区域耕地保护压力具有重要意义。 《中国耕地利用变化驱动与管理对策研究》可供土地开发、利用、管理等方面的科研人员、管理人员，以及高等院校相关专业的师生参考阅读。
《现代节水高产高效农业：膜下滴灌水稻水肥一体化技术》共6章，内容涵盖国内外水肥一体化技术研究进展，膜下滴灌水稻水肥一体化设备载体、管网设计，膜下滴灌水稻水肥系统的水分管理，水肥一体化对膜下滴灌水稻水肥、劳力节约及对产量品质的提升，膜下滴灌水稻水肥一体化的经济、生态和社会效益等。
本书译自美国保尔出版社的世界园艺经典著作《保尔红皮书（Ball Redbook）》卷《温室及设备管理（Greenhouses and Equipment）》。 本书以温室设备为主线、紧紧围绕温室运行和经营，系统介绍了温室结构、覆盖材料、灌溉、栽培床、环境控制、园艺机械、内部运输、植物保护等设备和相关配套设施的设计、使用、维护，也对温室管理、市场营销和企业经营等方面的内容进行了阐述。本书由美国38位来自于不同领域的温室技术专家和管理专家共同编纂完成，是一本具有很高实用价值的温室园艺生产和管理参考书。 本书适于温室种植者、温室建造商、温室园艺科技人员使用，同时可供相关专业师生阅读参考。
《农用益生菌生产与应用手册》由广西大学专家编著。主要内容包括：能营光合作用的光合细菌，复合家族的有效微生物群（EM），身上具芽孢的芽孢杆菌，硝化细菌和反硝化细菌，5406抗生菌（细黄链霉菌）菌肥等5篇25章。《农用益生菌生产与应用手册》全面系统地介绍了近年来农用益生菌开发研究的新技术、新成果和新经验，集科学性、宴用性和针对性于一体，内容新颖，文字通俗易懂，适合菌肥生产厂管理者、技术人员阅读，亦可供高等院校相关专业师生阅读参考。
本书是一本关于贵州黑山羊生态高效养殖的著作。书中结合团队相关研究成果，对贵州黑山羊特征特性、养殖场选址布局与设施建设、养殖场相关规程建设、科学管理与繁殖选育、优质羔羊培育、养殖常用饲草饲料。以及常见疫病防控及安全用药等方面进行了综合阐述。 本书主要面向山羊养殖领域的研究、教学和养殖人员，可供动物营养领域的教学和科研工作者参考，也可作为具有畜牧兽医背景的山羊业生产管理从业人员参考资料。
中国重要农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中，创造并传承至今的独特的农业生产系统，这些系统具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等，对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。中国重要农业文化遗产在活态性、适应性、复合性、战略性、多功能性和濒危性方面有显著特征。到目前为止，农业部分三批认定了62个中国重要农业文化遗产项目，并支持出版了中国重要农业文化遗产丛书靠前批11本。第二批中国重要农业文化遗产丛书拟在已认定的中国重要农业文化遗产项目中再选取20个项目进行介绍（书目清单见各册书名及作者）。第二批书目将继承丛书的内容结构与语言特征，以通俗性、科普性的语言，分册介绍各遗产的区域重要性、生态与文化特征与价值、保护与
全书包括十二章。 *章至第五章从理论上阐述了农业多功能的定义和层次结构，分析了农业诸功能的地位及相互关系；以北京为例，分析了农业各单一生产功能、生态功能和生活功能的演进过程。在此基础上，给出了农业由单一功能向多功能的演进过程与演进机理。围绕农业多功能拓展产生的新业态，第六章至第十章界定了农业新业态的定义、内涵、类型，分析了农业新业态产生的动力机制，构建了农业新业态的基本理论分析框架；通过对各业态发展的现状分析，给出了当前农业新业态发展的生命周期阶段特征和地域特征，并论述了当前农业新业态的发展成效与问题；*后，着眼于形成创新动力与服务氛围，提出了农业新业态培育的政策建议。第十二章，重点介绍了北京农业新业态发展的探索实践，为深入挖掘农业多重功能与价值，培育壮大农业新产业新业态
黄淮海战役 ，是我国历史上Z大的一次农业科技大会战，在世界上SHI无前例，被誉为中国农业的 两弹一星 。自20世纪70年代始，针对黄淮海平原旱涝盐碱的综合治理和农业发展，国家组织了长达28年的科技大战役。战役的巨大成功，推动了涉及20个省市、3.8亿人口的低产田治理，为结束我国千百年缺粮历史做出了重大贡献。这场战役中，数百位科学家离家别亲、蹲点试验，与广大农民群众一起，全面运用农业综合增产技术，将不毛地变成了米粮川。这场规模宏大的农业科技战役，是中国共产党领导人民为富国强民的共同理想不懈奋斗的伟大实践，是中国农业发展史上一件值得记录、传承和激励后人继续为中华民族伟大复兴做贡献的大事。
本书涵盖课程设计理念 、课程教学心法/技法、教 学工具、课程教案和常用课 程资料五部分，面向小学低 年龄段开发的情意自然教育 课程。华侨城湿地情意自然 教育课程的开发真正验证了 以自然为师、以学生为本、 促进学生身心的全面发展。
本书涵盖了近70种蔬菜种类，详细介绍从种到收全流程种植技巧，内容紧密结合生产实际，反映蔬菜栽培的科学性、先进性、适用性和可操作性。全书概述了蔬菜栽培基础知识，主要介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜菜类、果菜类、豆类、水生类、多年生及杂类蔬菜的品种、露地栽培、设施栽培、病虫害防治及采收等方面的内容，文字简练，表述清晰，通俗易懂，适合从事蔬菜生产的相关人员阅读参考，也适合高素质农民培育用书。
