翻开这本书，你会看到：一批批古代先民，千里迢迢——从江西、湖北、湖南、陕西、山西、四川、广东等地——迁徙而至打鼓，安家落户，开通商贸；古盐道上，马帮结队，商贾往来，打鼓日益繁荣；随着盐务的兴盛，七个行业便形成了七条街道；打鼓的先觉者们，捐款集资，修祠建馆，架桥筑路，兴学启蒙，教化一方；打鼓钟灵毓秀，才彦俊杰辈出……那些开辟、发展打鼓新场的先辈中的佼佼者：商业首户秦开元、商界实业家卓常武、“皮匠大王”袁成禄、后人建祠纪念的骆氏父子……其人其事，其精神其胆识，堪为楷模。一个个章节，以详实的文字和图片，展示了打鼓新场自宋朝以来九百年的历史，发掘了它的人文精神和商业文化价值。在当今商海大潮中，读这本书，了解一下商业古镇的发展史，无论是史家、商家，还是普通读者，都能从不同的篇章中得到
漫画家亲身体验的成都游记，用漫画加照片的形式为你介绍成都当地具有的独特文化、特色特产、美食小吃等令人动心之处！《悠游漫绘馆：下一站，成都》中具有海量精美照片、可爱的手绘插图，全彩四色原味呈现，华丽24开装帧，是“吃货”和旅行迷们的收藏！
导游资格考试的知心朋友：本书作者长期担任青年导游的培训工作。书中内容点面结合，重点突出，内容充实，非常适合考生考前的培训和复习。专职导游的工作手册：本书针对导游实践，重点解决四川旅游途中的导游词难题。书中内容全部来自作者真实的导游经历，并严格采用旅行社惯常的旅游路线。在枯燥的旅途中穿插沿途的历史掌故，经济地理、野谈趣闻、风俗禁忌、饮食文化、休闲娱乐……整个途中导游词纵横捭阖，恣意汪洋，极易上口。四川旅游爱好者的途中指南：作者对四川历史，地理、风土人情、旅游文化、如数家珍，整个叙述过程痛快淋漓，使人有身临其境之感。
大自然的造化似乎尤其钟情于川西北这片美好而神奇的土地，大野鹰盘，绿如茵，浩瀚辽远的阿坝大草原与雪峰高耸、峡谷深切、苍茫雄浑的横断山脉，岷江峡谷在此相融相汇，阳刚之山、阴柔之水，在这里衍生成一派自然造化中最为灵动的气象。 世界自然遗产、世界生物圈保护区九寨沟，在这里的莽莽林海之间：世界自然遗产、世界生物圈保护区黄龙，在这里的雪山环绕之中；四姑娘山风景区、阿坝大草原风景区、米亚罗风景区、卡龙沟风景区、卧龙大熊猫保护区、松坪沟·叠溪地震遗址风景区……，都在这灵气飞动的山川气象之中。
内容简介
本丛书不仅可以让广大人民，特别是青少年受到生动而又深刻的革命传统教育，增强爱国、爱党、爱社会主义的理想信念，更加珍惜的幸福生活，而且可以帮助目前尚欠发达的革命老区将政治优势转化为经济优势，带动老区脱贫致富，对于落实以胡锦涛为总书记的党中央所倡导的科学发展观、构建和谐社会同样有着积极的作用。本套丛书以中央红军主力长征为主线，辅以其他革命根据地红军的长征线路，按照出发、突破、转折、转战、会师的时间顺序和地理区域分为6个阶段，每个阶段一个分册，系统介绍长征沿线的革命遗址和文化、自然景观。丛书图文并茂，资料详实，内容丰富，把革命传统教育、陶冶性情和文化涵养融为一体。
无数人冲着美食来到川渝，而它永远不会让你失望。小面、抄手、兔头，这些地道小吃会让你对“辣”的理解上升到五感俱全的立体空间。“椒姜辉映”的自贡盐帮菜名扬川内，乐山美食、宜宾小吃自成一派，长江河鲜、竹海山珍……不要错过泸州的桂圆和宜宾的荔枝，更不要忘了古窖池里孕育的陈酿五粮液。探索风景和人文，川渝也不会让你失望。北纬30°勾勒出中国最美的景观大道：耸入天际的雪山随时出没；大江深切的峡谷里，高山杜鹃一路相伴；神秘湖泊藏在深山；有如星外来客的巨硕冰帽，见证过远古地球的沧海桑田。流传不灭的格萨尔王传奇遍布康北草原，呼啸的马蹄声中，你会听懂康巴汉子的情怀。飞舞的经幡、摇转不息的经筒，色达、亚青的造城奇迹，皆是触摸藏地灵魂的入门书。上有九寨黄龙，下有乐山大佛，神秘的三星堆和引水鼻祖都江堰稳居
LonelyPlanet新版《广西》来了！全新的旅行资讯新鲜出炉！本书内容由经验丰富的作者实地调研而来，信息翔实、可靠，80余幅地图实用、易上手，是旅行者在路上的得力助手。《广西》的内容分为四个板块：“计划你的行程”提供贴心的出行建议和好用的旅行线路；“在路上”为你带来实用的食、宿、行、游、购、娱等多方面信息；“了解广西”带你探索历史人文背景，让旅途更有收获；“生存指南”中靠谱的出行和交通信息将使你的旅途更顺畅。
云南小吃，以用料广，品种多、技艺精、造型巧，口味全为其特色。粗略地讲，可以用“四为主，四为辅”加以概括；主料以稻米，杂粮为主，小麦为辅，制作以方便快速、现烹现吃为主，费工费时，筵点为辅，烹制以蒸、煮、烩、煎为主、炸烤为辅。小吃，源于民间，又高于民间。源于民间，讲的是普及，在普及的基础上就会出现提高，这就是高于民间。在高于民间的基础上再普及、再提高，这就是小吃不断继承发展的客观规律。纵观云南小吃的起源发展，大致以历了这样几个阶段；起源一民间，民以食为天，云南的古人类自脱离菇毛饮血的野蛮时代后，随着原始农业和畜牧业的产生，食特结构有了明显变化。古人类在利用火熟食中，由直接将食物放在米火上而食，逐步地取材利用一些自然物做传4热导具制熟而吃。这类小吃，保留至今的如独龙族的石板粑粑，傣
