本书的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知入手,详细介绍了餐饮服务中应该具备的岗位技能,比如:餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、上菜服务、撤换服务及推销技能等。除此之外,本书还介绍了一些餐饮服务员的餐饮行业知识,包括:中外餐饮文化知识、安全知识以及相关法律知识等,内容翔实具体,通俗易懂。科学且完善的知识体系加上浅显易懂的文字使本书成为一本实用性非常强的培训类书籍。
本书是金正昆教授的力作,介绍了服务行业从业人员在实际工作中应掌握并遵循的基本规范。全书涉及面广、信息量大,并具有较强的时效性与实用性。 本书在《服务礼仪教材》的基础上缩编而成,篇幅更短小精悍,内容更具指导性和和可操作性,同时缩小开本,配以大量手绘图片,适合随时翻阅。 古人云:“仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。”随着我国改革开放的进一步加速,广大人民群众学习礼仪、掌握礼仪、运用礼仪的积极性日益高涨。2008年北京奥运会的临近,则又促使这一状况持续升温。 荀子说过:“礼者,养也。”《礼记》则道:“以礼节之。”学习礼仪、掌握礼仪、运用礼仪既可以提升个人品位与素养,又可以约束个人的言行举止与交往应酬。在这一意义上完全可以说,礼仪在我国的广泛普及,必将有助于社会主义精神文明的建设,必
本书的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知入手,详细介绍了餐饮服务中应该具备的岗位技能,比如:餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、上菜服务、撤换服务及推销技能等。除此之外,本书还介绍了一些餐饮服务员的餐饮行业知识,包括:中外餐饮文化知识、安全知识以及相关法律知识等,内容翔实具体,通俗易懂。科学且完善的知识体系加上浅显易懂的文字使本书成为一本实用性非常强的培训类书籍。
本书作者具有丰富的分布式服务框架、平台中间件的架构设计和实践经验,主导设计的华为分布式服务框架已经在全球数十个国家成功商用。书中依托工作实践,从分布式服务框架的架构设计原理到实践经验总结,涵盖了服务化架构演进、订阅发布、路由策略、集群容错和服务治理等多个专题,全方位剖析服务框架的设计原则和原理,结合大量实践案例与读者分享作者对分布式服务框架设计和运维的体会。同时,对基于Docker部署微服务以及基于微服务架构开发、部署和运维业务系统进行了详细介绍。
本书的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知入手,详细介绍了餐饮服务中应该具备的岗位技能,比如:餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、上菜服务、撤换服务及推销技能等。除此之外,本书还介绍了一些餐饮服务员的餐饮行业知识,包括:中外餐饮文化知识、安全知识以及相关法律知识等,内容翔实具体,通俗易懂。科学且完善的知识体系加上浅显易懂的文字使本书成为一本实用性非常强的培训类书籍。
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%26nbsp;%26nbsp;本书采用项目教学法,将整个课程分成21个实训项目,以实践教学为主,突出了对学生实际动手操作能力的培养。本书内容主要包括:仪态礼仪、仪表礼仪、仪容礼仪;各个工作岗
随着RESTful、云计算、DevOps、持续交付等概念的深入人心,微服务架构逐渐成为系统架构的一个代名词。本书首先从理论出发,介绍了微服务架构的概念、诞生背景、本质特征以及优缺点;然后基于实践,探讨了如何从零开始构建微服务,包括Hello World API、Docker 映像构建与部署、日志聚合、监控告警、持续交付流水线等;最后,在进阶部分讨论了微服务的轻量级通信、消费者驱动的契约测试,并通过一个真实的案例描述了如何使用微服务架构改造遗留系统。全书内容丰富,条理清晰,通俗易懂,是一本理论结合实践的微服务架构的实用书籍。 本书不仅适合架构师、开发人员、测试人员以及运维人员阅读,也适合正在尝试使用微服务架构解耦历史遗留系统的团队或者个人参考,希望本书能在实际工作中对读者有所帮助。
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《高性能Linux服务器构建实战:系统安全、故障排查、自动化运维与集群架构》是Linux运维领域的、公认的经典著作《高性能Linux服务器构建实战:运维监控、性能调优与集群应用》的姊妹篇,它从系统安全运维、运维故障排查、自动化运维、集群架构4个维度讲解了构建大规模和高性能Linux服务器集群所需要的技术、工具、方法和技巧,二者一脉相承,互为补充,内容涵盖了运维工程师构建高性能服务器需要掌握的各种知识。本书在内容上继承了前面一本书中被读者认可的诸多优点:实用(以实际生产环境为背景)、实战(包含大量案例)、易懂,同时也改进了读者反馈的不足之处。 全书共14章,分为四个部分:安全运维篇(1-3章)主要讲解了服务器安全运维、网络安全运维和数据安全运维的关键技术和方法;运维故障排查篇(4-5章)从服务器系统和应用软件两
本书是国内部研究服务业发展前沿问题的专著。较为系统地提出服务经济的发展特征、发展轨迹以及不同类型服务业的发展模式等重大问题。 作者触及问题,回答问题,面对改革发展中的诸多难题,本书立足社会变革大势,由表及里,透过纷繁复杂的现象洞察服务经济发展的规律与本质。本书重点突出目前与服务业发展相关的前沿问题的研究,强调把发展服务业放在优先位置,有条件的要逐步形成服务经济为主的产业结构。这也是对中国服务业发展的一个新定位。 作者以“关注民生,研究民意”为己任,写作本书之时努力将思想性、文化性、服务性与学术性融为一体,相信这本书会带给读者智慧和力量。
本书共8章。内容包括宾馆常识、怎样做一名门童、怎样做一名行李员、怎样做一名接待员、怎样做一名客房服务员、怎样做一名洗衣服务员、怎样做一名公共区域清洁员、客房安全事故预防与处理。本书内容简洁,层次清楚,理论联系实际,可操作性强,语言通俗易懂,符合广大进城务工人员实际需要,希望能帮助、引导他们规范地、系统地学会一定的宾馆服务知识和技能,提高就业能力。