万梦萍、匡仲潇主编的《早教师》从早教师如何就业、稳定从业出发，对即将进入早教师岗位的人员进行从心理到技能的全方位培训，全书分为五章，主要内容包括：早教师岗位要求，早期教育基础知识，早期教育实操，早教玩
本书首先对中式面点师岗位任职进行简要介绍，加强学员对中式面点师基本知识的认知，在此基础上，对中式面点制作常用面坯、常用原料、基本技术动作进行分析介绍，很后介绍了常见中式面点品种的制作。
《开放水域潜水员/中国潜水打捞行业协会休闲潜水系列丛书》依据中国法律法规以及国际标准化组织对潜水的相关规定编写，用于中国潜水打捞行业协会对开放水域潜水员的培训，以及为广大潜水活动爱好者提供参考。《开放
本教材在内容上包括两个密切相连的模块：老年服务礼仪与老年服务沟通技巧。前者侧重于解决老年服务从业人员所应具有的礼仪规范和言行方式问题，后者主要是解决老年服务从业人员在为老服务工作中的沟通技巧和沟通方式问题。教材共10个项目，33个任务。项目一介绍了老年服务礼仪与沟通原理，包括服务礼仪概述、沟通原理认知两个学习任务；项目二是老年服务从业人员个人形象塑造，包含仪容礼仪、服饰礼仪、仪态礼仪三个学习任务；项目三是老年服务从业人员人际交往礼仪，包含称呼礼仪、介绍礼仪、名片礼仪、握手礼仪、电话礼仪五个学习任务；项目四是老年生活服务礼仪，包含居家生活照护礼仪、社区服务照护礼仪、养老机构照护礼仪三个学习任务；项目五为老年商业服务礼仪，包含老年服务拜访与接待礼仪、老年产品推广营销礼仪、老年寿庆服务
本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业技术培训教研室依据"茶艺师""茶叶审评师"1 X职业技能鉴定考核细目组织编写。本书从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了两个职业当前近
本书首先对茶叶基本知识进行简要介绍，加强学员对茶叶基本知识的认知，在此基础上，对茶叶冲泡常用器具的使用、六大茶类的冲泡技术以及花茶、花草茶及袋泡茶冲泡等内容进行分析，使学员通过学习能快速上岗。
本书被评为首届全国优秀教材二等奖，并入选“十三五”职业教育国家规划教材，全书分为四个项目，主要内容包括城市轨道交通客运服务人员职业形象塑造、车站服务礼仪规范运用、投诉处理技巧运用、公务礼仪规范运用。本
