本书较为全面系统地介绍了鲜食玉米的育种、栽培、加工技术和近年来的新科研与生产实践经验。阐述了鲜食玉米产业的基本概况、鲜食玉米的营养价值和功能特性、鲜食玉米的生长发育过程,介绍了鲜食玉米的主栽品种与特性。同时,针对鲜食玉米跨季生产需求,对多种鲜食玉米的安全高效栽培技术和贮藏加工技术进行了详细的介绍,为鲜食玉米规模化、集约化生产提供了技术指导。本书是鲜食玉米新发展成果的系统总结,内容详实,技术科学新颖,可操作性强,文字通俗易懂,适合广大鲜食玉米种植者、生产加工企业和基层农业技术推广人员学习使用。
中华民族以农立国。中国人一直缅怀着创建农耕的先民们,并把他(她)们当作神明来顶礼膜拜。如炎帝发明了原始农具耒和耜,教人们学会了种地、收获,被尊为中国古代农业的鼻祖 神农氏 。嫘祖开创了种桑养蚕的历史,使蚕桑业成为中国文化的重要组成部分,被称为司蚕桑之神。在这本书中,作者以粮、棉、桑蚕的种植和养殖为主线,辅以中国古代园艺技术的发展,为少年朋友展示了古代中国璀璨的农业文明。
新型肥料是传统肥料转型升级以及农业绿色发展的重要生产资料。但由于新型肥料品种繁多、创新速度快等特点,在产业化过程中存在生产工艺不完善、制造设备不配套和原辅料质量不稳定等系列问题,严重影响产品质量与效益提升,针对这些问题,笔者组织撰写了《新型肥料生产工艺与装备》一书。本书选择了水溶性肥料、微生物肥料、生物有机肥料、缓控释肥料、生物炭基肥料、土壤调理剂等常见新型肥料品种,系统全面地介绍了其生产工艺方案、设备能力参数与选型、原辅料性能与配伍等生产核心问题,同时也介绍了肥料质量检测、工业许可证和推广登记许可证办理等重要质量管理内容。
本书是为全国农业专业硕士研究生公共课 现代农业创新与乡村振兴战略 编写的教材,精选了产业、人才、文化、生态、组织五大振兴和共同富裕的案例,讲授现代农业发展和实施乡村振兴战略的理论与进展,并提供经验借鉴。本书适用于农业管理、农村发展、农艺与种业、资源利用与植物保护、渔业发展、畜牧、食品加工与安全、农业工程与信息技术等农业硕士培养领域,也可供正在从事或有意愿从事乡村振兴和农业农村现代化相关工作的公务员、高校教师、研究院所科研人员、企事业单位管理人员和农业类在校生参考使用。
为进一步提高农业农村机械化发展水平,更好地服务乡村振兴战略实施和美丽乡村建设,我们联合武汉市农业农村局、邓子新院士科普工作室、武汉市农业机械化技术推广指导中心,共同编写了《乡村振兴院士行系列丛书》。其中《现代农业新装备》这本书从粮油种植、蔬菜耕整、肥料施肥、蔬菜种植、蔬菜收获、高效植保、农作物秸秆综合利用、农作物产后加工、畜禽养殖、智能农机、智能温室等方面,重点介绍了武汉市近年来新引进推广的农机化新装备及典型应用案例,对基层农机推广主体及农机应用主体起到了一定的指导作用。
本书从我国农业劳动力老龄化、农产品劳动力成本增加,以及信息技术快速发展的基本国情入手,论述了我国无人农场发展的基本趋势与需求;从无人农场的概念、技术体系、系统组成、系统演化等方面,系统地构建了无人农场
《北方中药材种植与加工技术》共收编了47种常用大宗中药材,其内容丰富,涉及种植历史、经济价值、市场效益、病虫害防治、药材的基本特性、栽培管理技术、采后初加工及市场等级划分等内容。全书语言通俗易懂,适合
本书从我国农用地膜的应用与地膜残留污染的角度,以丰富的资料和翔实的数据分区域分绍了地膜主要应用模式和关键技术,以及地膜污染的特点,对地膜覆盖栽培与地膜污染防治的未来发展进行了系统分析,以期促进地膜覆盖技术的合理应用和地膜污染问题的解决,为地膜应用与污染防治提供科学依据。 本书可供从事农业与环境管理、科研、生产等领域的研究人员、专业技术人员、教学人员和相关专业的研究生、大学生等参考。
本书介绍了目前外应用广泛的典型现代灌溉设备,喷灌和微灌设备的结构,技术性能,系统的设计、安装施工方法,以及操作、维修方法。全书内容总结了我国应用喷、微灌技术的经验和技术成果,并吸收了国外先进的技术,适合应用推广喷、微灌技术人员使用,也可供高等院校相关专业及科研人员参考。
本书是《化肥科学使用指南》的第二次修订版。编著者根据近年来化肥使用理念的更新和使用技术的发展,对次修订版进行了修订和补充,增加了平衡施肥、化肥与公害及化肥质量问题的取证等章节,内容更全面、系统和充实,增强了科学性、先进性和实用性,对基层农业技术人员和广大农民科学使用化肥具有重要指导作用,亦可供农业院校有关专业师生阅读参考。
本书展现了我国自夏商至民国时期灌溉与防洪发展历程,涉及水利规划、工程技术、管理历史沿革。本书记录了我国5000年历史中水利与社会、水利与科学技术的相互关系,阐述了中华民族在利用水资源、改造自然中的成就与教训。