《英国旅游手指通(中英版)》内容丰富、情境完整的手指书！涵盖衣、食、住、行，不管是自我介绍、购物、餐饮、交通、住宿、医疗，皆有重点会话收录；会话主题包括天气、时间、日期、兴趣、职业、体育、展览，几乎无所不包。您可以把《英国旅游手指通(中英版)》当做畅游英国的*指南，也可以用《英国旅游手指通(中英版)》来结交外国朋友，不必担心语言上的隔阂。
全书对粤港澳大湾区9 2城市的旅游文化进行了梳理和阐述，一共有五个篇章，篇一 时代选择了粤港澳大湾区 （由谢宝剑撰写），从大湾区的前世（站起来）、今生（富起来）、未来（强起来）3个方面展开阐述，总结过去，分析现状，展望未来，突出粤港澳大湾区地缘相近、人缘相亲、文化同源，地域和文化共融共建共生的特点，将旅游和产业联动进行深度剖析，体现了本书的专业高度；篇二 粤港澳大湾区的魅力印象 (由番外编辑部撰写)，从文旅视角描述粤港澳大湾区9 2城市之美，角度新颖，不落俗套；篇三 粤港澳大湾区TOP50魅力词 (由番外编辑部撰写) ，从吃喝玩乐，行游人文，名人录等方面精心选出50个*能体现大湾区特色的词语，通过对这些词语的解读，让读者在亲切而熟悉中多方位了解大湾区的历史文化旅游；篇四 畅游粤港澳大湾区的N种方式 (由番外编辑
本书是为满足中国旅游产业结构升级对旅游管理类专业高级管理人才的需要，研究和开发集 传承型 和 创新型 于一体的新型专业课程教材而编写的。本书建构以 职业知识 、 职业能力 和 职业道德 为 三重本位 ，以 健全职业人格 为*整合框架的旅游管理类高等 职业学力 。 本书依照 原理先行、实务跟进、案例同步、训练到位 的原则，循序渐进地展开教材内容。在训练模式上，秉承 传承型训练 与 创新型训练 并重、 学术型训练 与 应用型训练 并重的原则。整合了 学导式教学法 互动式教学法 案 例教学法 讨论教学法 等教学方法，设计了 引例 同步案例 同步思考 深度思考 深度剖析 教学互动 功能性专栏，力求体现 生动活泼、形式多样的教学方法创新 等教学过程规范（ 《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》
修订后的《旅游产品设计与操作手册》分为四个部分：，简明扼要地介绍了旅游产品开发的理论知识；第Z-，归纳总结了国内游、出境游等观光旅游产品的开发操作技巧，为读者呈现了国内26条旅游专线及出境游的主要产品类型和形态；第三，分析了中国的商务旅游市场，指出了旅游企业进入商旅服务业的切入点和操作的关键环节，并且为读者提供了会议产品策划与操作手册、商务旅游服务建议书范本、企业外部培训三个实战案例；第四，也是产品手册的精华部分——主题旅游产品篇，该部分阐述了主题旅游产品的设计与操作流程，采用案例分析和理论归纳相结合的方法，为读者梳理了青少年教育旅游产品、老年旅游产品、婚庆旅游产品、体育旅游产品四个特色鲜明“主题旅游产品”的设计与操作技巧，并为读者奉献了大量*的可供学习模仿和研究的实战案例。
本教材具有以下特点： ，体现理论与实践融合的教学理念。既有旅游销售的基础理论，又充分体现实践操作的过程和要领，以期达到提高学生动手能力的目的。 第二，教材内容突破原有框架，体现景区销售与旅行社销售两者融合。在编写过程中。我们专门对本地区、本行业的旅游企业实践专家进行了访谈，依据“旅游服务与管理的工作任务和职业能力分析表”中的“景区销售人员”和“旅行社销售人员”的工作领域，确定了本教材的编写方向和内容，打破原有教材的编写思路与框架，把旅行社销售与景区销售两者结合起来，内容具有创新性、针对性和实用性。 第三，以校企合作任务为驱动，充分体现专业课程与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。教材内容覆盖了景区相关销售岗位、旅行社散客与团队销售岗位，突出岗位操作过程中需要掌握的知
中国饮食文化是中华民族在长期的饮食品的生产 与消费实践过程中创造并积累的物质财富和精神财富 的总和。作为未来从事旅游服务或管理工作的高职院 校旅游专业学生，了解我国悠久的饮食历史、民俗和 饮食美学，掌握中国饮食文化的内涵，形成宣传和推 销我国旅游商品的能力，并具备高尚的审美情趣，是 成为一名**的旅游工作者的必要前提。《中国饮食 文化》即是为满足这一教学需要而编写的?br/ 杜莉等编*的《中国饮食文化》是高职院校旅游 专业的一门专业基础课教材，也可作为烹饪专业的专 业基础课教学用书。其主要任务是：通过介绍中国饮 食的起源与发展，饮食品制作过程中的一般技术、科 学、艺术，以及消费过程中所形成的基本观念、制度 、习俗、礼仪、规范等内容，使学生增长知识、开阔 视野，了解中国悠久的饮食历史、民俗以及包
《导游基础/河北省导游人员资格考试系列教材》由河北省旅游行业岗位资格考试委员会组织编写，为河北省导游人员资格考试用书。 《导游基础/河北省导游人员资格考试系列教材》主要内容是作为导游员的基础知识，如旅游发展史、中国历史、地理，中国民俗，中国建筑，中国宗教，中国主要景点， 中国的少数民族，中国饮食文化主要旅游客源地概况等。
本书共十五章，分为总论、旅游目的地新媒体营销手段及案例和综合案例三部分。总论是关于旅游目的地新媒体营销的概述；旅游目的地新媒体营销手段及案例部分有十一章，论述了旅游目的地官方网站营销、微博营销、微信营销、抖音短视频营销、快手短视频营销、直播平台营销、马蜂窝平台营销、小红书平台营销、 头条营销、哔哩哔哩视频营销、Vlog营销；综合案例包括西安大唐不夜城、故宫、重庆洪崖洞三个案例。本书适合旅游院校相关专业学生使用，也可作为旅游从业人员的参考读物。
《中华人民共和国 十四五 旅游业发展规划》站在百年未有之大变局的历史高度，概况总结了 十三五 时期旅游业发展的历史成就和发展经验，科学研判了大众旅游进入全面发展阶段所面临的形势和挑战，擘画了 十四五 旅游业高质量发展的新蓝图。
《智慧旅游－－旅游信息技术应用研究文集》是北京联合大学旅游信息化团队的部分研究成果。这些成果部分是发表在国内外的学术期刊、专业报纸、年鉴类工具书、论文集上的论文和国际会议交流论文；还有些是承接的各类课题成果和尚未公开发表的阶段性研究成果。这些研究成果涉及旅游信息化、旅游数据库建设、智慧旅游的理论与实践、旅游大数据应用、旅游信息化教研经验交流等。
旅游规划与设计本期主题为 自然旅游与自然教育 ，从理论和实践角度，探讨城市旅游的现状、发展趋势等。共约17篇文章。内容涉及自然旅游规划与产品开发、自然教育计划设计、青少年自然教育以及游客教育与环境解说等内容。
美国是开展运河遗产廊道研究方面探索较早的国家，且近年来取得了丰硕的成果。同样，我国也有许多类似的线性遗产区域，但相关理论研究十分缺乏。本书以美国运河国家遗产廊道的理论与实践为研究对象，采用了现场调研、理论梳理、归纳、图表分析、推理、以及实例分析等多种研究方法。全文的主要内容包括以下几部分:*部分即绪论，主要阐述本文的研究背景、研究的对象与范围、研究的目的与意义、研究的内容与框架，以及本文的创新之处。第二部分包括第二、三两章内容，作为本文的基础研究。其中，第二章主要阐述了美国运河国家遗产廊道的相关概念及理论，第三章分析了美国运河国家遗产廊道模式出现的历史背景、触发因素，发展现状与存在的问题。第三部分包括第四、五、六、七章的内容，是本文的深入研究部分。该部分在剖析美国运河国家遗产
《城市生态游憩空间格局和功能优化研究》在系统地梳理城市生态游憩空间的内涵和相关理论的基础上，总结了国内外相关的研究实践和经验。通过对城市居民的生态游憩认知和行为的调查，发现大部分的被调查者认可在城市中开展生态旅游，并愿意在旅游过程中承担生态责任，但其中多数人以自身经济效用的不受影响为前提；同时他们对游憩活动内容的认可度与其消耗性成反比。研究发现上海城市生态游憩空间间规模与吸引半径、出游的时间和经济成本呈正比，居民对各类生态游憩空间的逗留时间与生态游憩空间规模的大小基本是成正比。运用缓冲区的方法研究服务半径，发现规模、特征和位置差异均会对实际的服务半径产生影响；上海各区的服务面积比差异较大，而且整体的生态游憩服务适宜度不高。上海城市生态游憩空间的服务功能评估得到的综合指数
中国旅游协会旅游教育分会主编的这本《宴会卓越之钥（神州视景杯第七届全国旅游院校服务技能大赛西餐宴会服务赛项**成果汇编）》包括赛事简介、西餐常识概览、西餐主题宴会设计概览及获奖作品赏析四部分内容，并且书后附赛项评分细则、理论考试样卷及英语水平测试题库。书中对参赛选手的成绩进行了全面分析，从单项成绩、综合成绩、参赛省（市、区）、参赛院校及一等奖选手群组等多个角度对西餐宴会摆台项目的大赛结果进行了数据分析和点评，供各参赛院校借鉴与参考。
遵循 景物辉映，人文荟萃，推陈出新，旧貌新颜 的编撰理念和原则，将浙江旅游景区划分为7个 景域 。 所选景点既保留了少量传统的经典景点，更撷取了大量新生的人文景观，顾雪梁、钱建萍、徐中意编著的《浙江景点文化双语教程》收录多达200多个自然景致和人文景观。 本书博采而不失主旨，践新而不罔人文，立异而不遗内涵，选景而不乏美奂，让人耳目一新。 本书是一部旅游双语教材，内容系统全面，具有很强的独创性和实用性，有利于传承和传播浙江的旅游和传统文化，同时提升学生对旅游文化鉴赏力和讲译能力。 本书既具学术性、知识性，又具趣味性、可读性；既可作为旅游专业、英语专业之教材，亦可作为导游人员、翻译工作者、旅游爱好者、英语学习者以及外国游客之品读、学习、参阅用书。
宋瑞主编的《2013-2014年中国旅游发展分析与预测(2014版)》（即《旅游绿皮书No.12》），是中国社会科学院旅游研究中心组织专家编写的年度研究报告，是社会科学文献出版社“皮书系列”的重要组成部分。本年度《旅游绿皮书》是该系列出版物的第12本，由2篇主报告、5篇年度主题报告和20篇专题报告组成，《2013-2014年中国旅游发展分析与预测(2014版)》从政策、产业、市场、研究等多个角度勾画出2013年中国旅游发展的全貌，并对其中的热点、焦点、关键点予以剖析，对其未来发展做出预测。 2013年是中国旅游发展“破”与“立”的关键之年。主报告一对此进行了系统分析。总体来看，中国旅游在消费习惯、市场均势、市场格局、产业框架、区域格局、城乡壁垒、投资法则等方面均实现了新的突破，旅游需求向全民铺开，相关改革向纵深突破，旅游产业向多维推进，
《旅游休闲地理学》第三版秉承了以前版本的样式与结构，保留了大量插图与表格，同时进行了全面修订与更新，增加了案例研究、内容小结和学习目标，以方便学生学习，本书内容着眼全球，重点突出了北美这一客源地和目的地，同时也强调了欠发达国家的重要性，以及平等缺失、利用不当、发展落后和全球化等影响休闲旅游的关键问题。
《旅游规划与设计10:海洋与海岛旅游》广泛征集了专家学者、政府官员和咨询机构的朋友们在此领域的观点、意见和实践案例，以期能够让更多的同志一起来探讨中国海洋强国战略实施以及旅游产业转型时期中国如何实现旅游业与海洋产业可持续之路的诸多课题。
