本书根据蒙特梭利双语幼儿园的运作原则和特点，以及蒙氏教育法的原理和具体操作要求而编写，具有深入、全面和广泛适用的特点。首先，本书对蒙氏理论作了较为详尽的论述，这些理论都是与蒙特梭利双语幼儿园工作有关的所有人士所须具备的基础知识。在每个章节中，作者都从理论和实际操作两方面进行论述，使读者能够深入浅出地了解并掌握有关知识，有效地运用到实际工作中去。而且书中教多阐述了儿童心理的探究，为读者了解儿童神秘的心理提供了有效途径，也为更好的教育儿童、培养人才提出了建设性的建议。这一点对幼教工作者和家长都具有尤为重要的指导意义。其次，书中根据目前中国内地幼儿园的运营现状，阐述了有关开办与管理的内容，为尚处于起步阶段的中国内地蒙特梭利双语幼儿园提供了方向性指导。值得注意的是，书中还提到许多成

三十而立。改革开放30年来，在几代旅游学人的辛勤耕耘下，我国旅游科学研究随着旅游产业的蓬勃发展茁壮成长，形成了十分丰富的成果体系，建立了一支充满活力、规模庞大、源于多个学科领域的研究队伍，成就令人振奋。 在中国旅游研究院成立之初，我们之所以策划出版这样一本书，主要是基于三个目的：一是试图全面梳理我国旅游研究30年的发展脉络，力图收集整理我、国旅游学界30年来辛勤耕耘的庞大成果体系，摸清家底，总结成就、特征与规律，从而勾画旅游学界整体轮廓、树立旅游学科整体形象，为旅游研究争取资源和合作交流提供集成性的成果；二是力图建立起一个尽可能全面系统的旅游研究资源库，为开展旅游研究索引查询和进一步的信息挖掘提供一个便捷、综合的检索工具；三是展示30年旅游研究的主要成果，为研究者，特别是青年学子

《Chinese Tourism Research Annual 2010（中国旅游研究年刊 2010）》一直是读者公认的中国早的海内外公开发行的旅游科学的专业术期刊。尽管近10余年中国的旅游类刊物已雨后春笋般地大量出现，但在中国图书信息系统的10余年连续5届的全国 中文核心期刊 的郑重评定中，它却是中国的连续5届获得 中文核心期刊 荣誉的旅游类期刊。所以在中国，在中国的学术界和中国的旅游业者中，以及在部分海外地区的读者中，《旅游学刊》已经是人们一致公认的这一领域的刊物。

服务业的发展能够有效缓解能源资源的瓶颈制约、适应提高资源利用效率的迫切需要，是适应对外开放新形势、实现综合国力整体跃升的有效途径。加快发展服务业，形成较为完备的服务业体系，提供满足人民群众物质文化需要的丰富产品，并使之成为吸纳城乡新增就业的主要渠道，也是解决民生问题、促进社会和谐、全面建设小康社会的内在要求。基于这一背景，党中央、国务院先后于2007年3月和2008年3月发布出台了《国务院关于加快发展服务业的若干意见》和《关于加快发展服务业若干政策措施的实施意见》；2010年为了促进服务业更好更快地发展和为转方式、调结构提供统计支持，国家统计局新组建了服务业统计司（服务业调查中心），发展服务业已经成为提升国民经济素质和运行质量的战略举措；2011年底，各省市初步建立起服务业统计报表制度，为加快

《中国冰川旅游资源空间开发与规划》回顾了国内外冰川旅游发展历程，扼要介绍了世界著名冰川旅游目的地，系统分析了中国冰川旅游资源开发基础，构建了中国冰川旅游资源开发潜力评价体系，并对中国冰川旅游资源开发潜力进行了综合评价与区划。同时，结合旅游空间结构理论及其评价结果，提出了中国冰川旅游空间开发布局战略与开发模式。后，系统分析了中国冰川旅游跨越式发展的制约因素，提出了中国冰川旅游跨越式发展的保障机制。 《中国冰川旅游资源空间开发与规划》可供冰川学、地理学、旅游学、管理学、旅游规划等相关学科领域的科研与教学人员、相关专业的研究生，以及旅游决策、规划和旅游经营管理者及相关从业人员参阅。

《酒店管理工具大全》以“文字+图表+模板”的表现形式，构建了一套“新、全、细”的管理工具体系，实用性和可操作性很强，是酒店管理工作人员的工具书。 《酒店管理工具大全》内容包括酒店前厅部、礼宾部、客房部、餐饮部、商务部、康乐部六大营业部门和酒店总经办、销售部、市场部、质检部、采购部、保安部、工程部、财务部、信息部、人事行政部十大职能部门的管理服务事项，为酒店规范化开展各项管理工作提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。 《酒店管理工具大全》不仅适合酒店高层管理人员使用，也适合酒店各营业部门和职能部门的工作人员使用，还可作为酒店行业培训师、咨询师和高校相关专业师生的参考用书。

As the fast growth of outbound tourism market and inbound tourism market tend to bestable， China tourism industry， previously a major foreign exchange earner， has increasingly become a key sector of the trade deficit generated by international tradedservice. In terms of international traded service，the adverse trade balance of 2009-2011 in total was USD 37.2 billion， and it possibly reached USD 49.7 billion in 2012. So， it is wiser to have a holistic view of the on-going rapidly enlarging gap as a progressive tendency. As the country is growing richer， and the regional population density tends to increase in the course of the three industrial evolutions， the industry was even more likely to be transformed from a foreign exchange earner into a spender. The 2011 adverse trade balance of Germany registered USD 45. 4 billion in its international traded the advanced economies and emerging economies like the UK， Japan， Russia and Brazil also generated a large trade deficit in their inter

伴随着中国旅游业的高速发展，自1988年中国实行饭店星级评定制度以来，中国旅游饭店业成为国民经济各行业中发展快、与国际接轨早的行业之一。一个投资主体多元、规模档次不同、风格特色多样的星级饭店网络已经形成，并在海内外产生了广泛的社会影响。进入21世纪后，中国成为世界贸易组织成员国，中国星级饭店迎来了前所未有的发展机遇。截至2009年底，我国星级饭店已达1．3万多家。 为加强我国星级饭店的市场宣传，树立中国星级饭店的形象，宣传介绍我国星级饭店的设施、服务和特色，国家旅游局、全国旅游星级饭店评定委员会从20世纪90年代开始编辑出版《中国星级饭店指南》一书。该书每两年修订一次，资料翔实，已成为全面了解我国星级饭店行业的重要参考书与工具书。 本书共收录了13507家星级饭店的资料，其中五星级饭店475家，四星级饭

《西藏自治区旅游发展总体规划》的编制工作始于2002年冬季，并于2004年夏通过国家旅游局组织的专家评审。四年的时光悄然而逝，数次赴藏考察 时的艰辛历程和震撼感受仍历历在目，值此规划研究报告出版之际，思绪万千，感慨颇多。 西藏这片神秘的雪域高原以其众多的世界*旅游资源傲然于世，也以其脆弱而敏感的生态条件需要在发展中倍加呵护；西藏民众古朴、虔诚而凝重的圣洁灵魂每每给我们以感动，其所创造的人居文化与大自然的水乳交融也每每给我们以启示。 旅游业之于西藏是国民经济发展的龙头产业，是带动第三产业发展的先导产业，是促进西藏对外开放的先锋产业，也是推进西藏城镇化进程的动力产业和实现农牧民安居乐业的富民产业。西藏的民族文化将因旅游业的发展得到更好的保护和传承，西藏的生态环境也将因旅游业的发展得以更好

本书分析了中产阶级旅游者旅游的目的和行为，认为中产阶级旅游者的主要目的是为了寻求一种文化经历，期间，他们将遭遇传统文化的真实性问题：旅游目的地为了吸引旅游者而设计了“舞台真实”，即旅游文化产品，以迎合各地游客。这种做法对传统文化究竟是一种破坏，还是一种保护？作者从社会、文化、经济的角度对此展开精到论述，基于此，并对景观吸引系统的符号意义进行社会学的阐释。

王志民主编的这本《南水北调中线生态文化旅游产业带规划纲要》将中线旅游带定位于“建设为规划目标世界*调水工程、国家生态战略屏障，历史文化富集地和*一流旅游目的地”；确定了丹江口大坝、陶岔渠首、穿黄工程、团城湖等12处工程景观节点，提出了各景观节点的规划要点；规划了以工程景观为核心吸引物，融合周边旅游文化资源形成12个别具特色的旅游圈；通过生态带建设和现有的交通网络将各个旅游圈串连形成中线旅游带。

《中国体育旅游发展报告（2020～2021）》由北京体育大学体育休闲与旅游学院研究团队组织校内外专家共同编撰而成。全书从总体状况、赛事活动旅游、健身休闲旅游、冰雪旅游、山地户外旅游、马拉松、定向运动、红色体育旅游、体育非物质文化遗产旅游等多个角度，全面探讨2020~2021年中国体育旅游在疫情防控常态化背景下和全球经济衰退困境中突围发展的成就与路径。本书兼顾创新性和实践性，分析严谨，案例生动，是学界和业界了解我国体育旅游发展前沿的重要读物。

旅游标准化工作是旅游业发展的一项基础工作，是旅游法规制度建设的重要内容，是规范旅游产品和服务、提高旅游服务质量的重要手段。《国务院关于加快发展旅游业的意见》明确提出要以标准化为手段，以提升旅游产业素质和旅游服务质量为核心目标，健全旅游标准体系，全面推动旅游标准化建设。 在旅游业进入当前新一轮黄金发展期背景下，充分发挥标准化对旅游业科学发展的基础性作用，把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业，是旅游标准化建设的重要任务。1988年我国首次制定并颁布《旅游涉外饭店星级的划分与评定》，自此，旅游标准化就为引领旅游业发展，辐射和带动我国服务业发展作出了积极贡献。现在，旅游业标准覆盖范围不断扩展，基本涵盖了旅游产业的诸要素，涉及旅游行业管理、旅游公共服务等

中国旅游研究院所著的《2012中国出境旅游发展研究报告(英文版)》着眼大规模实地调研，立足宽视角分析研究，是目前关于中国出境旅游发展为权威，信息量为丰富的报告。报告全面反映了中国出境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局，对于境内外旅游主管部门、相关旅游企业与研究机构均具有一定参考价值。

In 2010, China leapt to become the world's third largestinbound tourist host-eountry and Asia's largest outbound touristsource-country, with a per capita trip rate of 1.5 times, and adirect employment of 13.5 million people. Tourism consumptioncontributed over 10% of the total society, and the tourism industryshowed its growing and positive role in China's economic and socialdevelopment.

本汇编收集了截至2011年10月底出版的有关酒店住宿行业的国家标准和行业标准共计35项，其中国家标准20项，行业标准15项，内容包括服务基础、经营服务规范、康体娱乐服务、等级评定与人员资质、安全与卫生等。 本汇编将目前酒店住宿领域常用标准汇集起来，旨在方便酒店住宿行业的有关企业、管理部门了解和使用相关标准，引导服务组织更好地满足顾客的需求，进一步规范酒店住宿业的行为。 本汇编可供酒店住宿行业的企业管理人员、标准化工作者、相关管理部门、研究单位以及广大消费者参考使用。

本书由红餐网推出，借助所属红餐品牌研究院在行业内十几年的深厚沉淀以及海量专业的数据库，重点研究大数据生态链下的中国餐饮行业的发展现状及未来趋势。本书在《中国餐饮品类与品牌发展报告2021》的基础上，重点梳理出了2022年中国餐饮产业、品类与品牌的发展现状，并从中洞察到中国餐饮行业未来的发展趋势。全书总共分为四章，主要围绕中国餐饮基本面、中国餐饮品类、中国餐饮业态等层面展开剖析，是餐饮从业者及创业人士精准把握餐饮行业未来发展趋势的不二法宝。

《中国旅游年鉴(2013)(套装共2册)》统计资料篇中的统计数据分析，由国家旅游局职能部门提供。资料则来源于全国旅游、统计、公安、工商行政管理等部门。地方旅游业篇中所列的旅游统计数字，由各省、自治区、直辖市提供。由于统计的口径、方法、范围不一，与统计资料篇中的数字不一致者，应以统计资料篇中的数字为准。若与以前所公布的数字相异时，请以《中国旅游年鉴(2013)(套装共2册)》数字为准。

该书着眼大规模实地调研，立足宽视角分析研究，是目前关于中国出境旅游发展为权威，信息量为丰富的报告。报告全面反映了中国出境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局。本书稿为我社今年5月出版的《中国出境旅游发展年度报告2014》的英文版，摘选了部分该书中重要内容译成英文而成。