本书分析了中产阶级旅游者旅游的目的和行为,认为中产阶级旅游者的主要目的是为了寻求一种文化经历,期间,他们将遭遇传统文化的真实性问题:旅游目的地为了吸引旅游者而设计了“舞台真实”,即旅游文化产品,以迎合各地游客。这种做法对传统文化究竟是一种破坏,还是一种保护?作者从社会、文化、经济的角度对此展开精到论述,基于此,并对景观吸引系统的符号意义进行社会学的阐释。
《中国体育旅游发展报告(2020~2021)》由北京体育大学体育休闲与旅游学院研究团队组织校内外专家共同编撰而成。全书从总体状况、赛事活动旅游、健身休闲旅游、冰雪旅游、山地户外旅游、马拉松、定向运动、红色体育旅游、体育非物质文化遗产旅游等多个角度,全面探讨2020~2021年中国体育旅游在疫情防控常态化背景下和全球经济衰退困境中突围发展的成就与路径。本书兼顾创新性和实践性,分析严谨,案例生动,是学界和业界了解我国体育旅游发展前沿的重要读物。
作者根据*智业集团多年来的规划开发实践,从解读传统城镇化与新型城镇化出发,明确旅游业对于新型城镇化的重要作用,提出旅游型城镇化的内涵、特点与趋势,分析旅游型城镇化的六种类型和开发要点,明确旅游型城镇化的载体为旅游综合体,并详细呈现了其对于旅游型城镇化的九种驱动热点,对于新型城镇化背景下的区域发展实践具有重要意义。
本书围绕 旅游业高质量发展 这一年度主题,来自不同领域的专家从行业、资源和区域等各个角度进行了全方位的分析,具体包括:在新的发展背景、格局和形势下,景区、旅行社、邮轮、酒店、网络预约等核心行业和关键领域如何实现高质量发展;国家公园、国家文化公园与世界地质公园等如何处理好资源管理与旅游开发的关系;从区域层面来看,如何在黄河流域生态保护与高质量发展中更好地发挥旅游的作用、旅游如何促进区域平衡发展、高铁旅游如何实现高质量发展;等等。
该书着眼大规模实地调研,立足宽视角分析研究,是目前关于中国出境旅游发展为权威,信息量为丰富的报告。报告全面反映了中国出境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局。本书稿为我社今年5月出版的《中国出境旅游发展年度报告2014》的英文版,摘选了部分该书中重要内容译成英文而成。
In 2010, China leapt to become the world's third largestinbound tourist host-eountry and Asia's largest outbound touristsource-country, with a per capita trip rate of 1.5 times, and adirect employment of 13.5 million people. Tourism consumptioncontributed over 10% of the total society, and the tourism industryshowed its growing and positive role in China's economic and socialdevelopment.
如果…… 您获得了一块滨水或者滨海的宝地,您拿到了数千亩地准备做一个36洞的高尔夫球场以及建设相关的别墅区,政府期望您建设一个主题公园,愿意把周边的土地跟您合作一级土地运营,您在一个历史厚重、物质文化遗产丰富的古城或者街区要做保护性开发,您在第二产业方面资源丰富,希望做与工业相结合的旅游地产,或者您干脆就是喜欢旅游和看好这个行业,手中的土地并没有特殊资源,也计划做旅游地产开发,在本书中,这些不同的开发情况,都会被系统梳理出策划与开发思路体系并清晰地展开,每种状况下的策划及开发思路,都通过中国及国外的经典案例来详细分析其中的每个步骤及制胜的要诀。
王志民主编的这本《南水北调中线生态文化旅游产业带规划纲要》将中线旅游带定位于“建设为规划目标世界*调水工程、国家生态战略屏障,历史文化富集地和*一流旅游目的地”;确定了丹江口大坝、陶岔渠首、穿黄工程、团城湖等12处工程景观节点,提出了各景观节点的规划要点;规划了以工程景观为核心吸引物,融合周边旅游文化资源形成12个别具特色的旅游圈;通过生态带建设和现有的交通网络将各个旅游圈串连形成中线旅游带。
《中国旅游年鉴(2013)(套装共2册)》统计资料篇中的统计数据分析,由国家旅游局职能部门提供。资料则来源于全国旅游、统计、公安、工商行政管理等部门。地方旅游业篇中所列的旅游统计数字,由各省、自治区、直辖市提供。由于统计的口径、方法、范围不一,与统计资料篇中的数字不一致者,应以统计资料篇中的数字为准。若与以前所公布的数字相异时,请以《中国旅游年鉴(2013)(套装共2册)》数字为准。
《中国旅游年鉴(2007)》是全面反映2006年中国旅游事业发展概况和成就的专业年鉴,收载有中国旅游事业的方针、政策、专论、统计数据以及有关的信息资料等。全书设有11个篇目,即:文献、专文、大事记、2006中国乡村游、红色旅游、全国旅游概况、地方旅游业、公报、政策法规、统计资料、旅游机构、旅游研究等11个部分。
本书将从旅游房地产概述、旅游房地产的前期开发、旅游房地产的规划建设、旅游房地产的构成元素、旅游房地产景观特征、旅游房地产景观的利用和延伸、旅游房地产的类型、旅游房地产的组织与管理、未来旅游房地产发展的新产品、关于小产权房的问题思考、经典案例等十一个方面对旅游房地产进行全方位的详尽描述。全书理论与实践结合,在吸收了国际国内各种前沿观点和技术的基础上,结合作者自己操作项目的实际经验,力求*限度为旅游和房地产行业奉献绵薄主力,为我国旅游与房地产行业的发展起到抛砖引玉的作用。
《酒店管理工具大全》以“文字+图表+模板”的表现形式,构建了一套“新、全、细”的管理工具体系,实用性和可操作性很强,是酒店管理工作人员的工具书。 《酒店管理工具大全》内容包括酒店前厅部、礼宾部、客房部、餐饮部、商务部、康乐部六大营业部门和酒店总经办、销售部、市场部、质检部、采购部、保安部、工程部、财务部、信息部、人事行政部十大职能部门的管理服务事项,为酒店规范化开展各项管理工作提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范本。 《酒店管理工具大全》不仅适合酒店高层管理人员使用,也适合酒店各营业部门和职能部门的工作人员使用,还可作为酒店行业培训师、咨询师和高校相关专业师生的参考用书。
城市土地研究学会很高兴再版这本零售娱乐开发项目的开篇之作。本书版的目的是,加强对这种开发形式的理解,促进零售娱乐业向前发展。第二版的目标却不同。它通过对所有的新案例分析以及行业专家的远见卓识,讲述了当今的零售娱乐项目的开发过程,指出了存在的主要问题和解决办法,突出地表现了行业所面临的挑战;同时也总结了从代零售娱乐项目的开发中所获得的经验教训。大部分的零售娱乐项目,都由娱乐公司、房地产开发商和公共部门合作开发。在他们探索这一未知的领域、兴建满足公共和私人需求的新项目时,将会不断需要本书提供的信息。 今天,城市土地研究学会比以往任何时候更加相信,零售娱乐开发项目能够潜在地改变人们关于商业中心区和购物中心的观念:它们将带来不断增长的经济和社会活力,对项目的开发商和公众来说,
三十而立。改革开放30年来,在几代旅游学人的辛勤耕耘下,我国旅游科学研究随着旅游产业的蓬勃发展茁壮成长,形成了十分丰富的成果体系,建立了一支充满活力、规模庞大、源于多个学科领域的研究队伍,成就令人振奋。 在中国旅游研究院成立之初,我们之所以策划出版这样一本书,主要是基于三个目的:一是试图全面梳理我国旅游研究30年的发展脉络,力图收集整理我、国旅游学界30年来辛勤耕耘的庞大成果体系,摸清家底,总结成就、特征与规律,从而勾画旅游学界整体轮廓、树立旅游学科整体形象,为旅游研究争取资源和合作交流提供集成性的成果;二是力图建立起一个尽可能全面系统的旅游研究资源库,为开展旅游研究索引查询和进一步的信息挖掘提供一个便捷、综合的检索工具;三是展示30年旅游研究的主要成果,为研究者,特别是青年学子
这是一本酒店设计者从经营的角度分析酒店文化与酒店设计的专业书籍。书中编录了荣获中国国际酒店业博览会“2004*饭店室内设计作品”奖的银凤锦江旅游度假村(五星级)的设计实例,对酒店各大功能区——环境空间、前厅公共空间、餐饮空间、娱乐空间、会议空间、客房空间逐一详述,并由设计师与业主一道从酒店营销的角度论述酒店设计的目的、程序和注意问题。
《西藏自治区旅游发展总体规划》的编制工作始于2002年冬季,并于2004年夏通过国家旅游局组织的专家评审。四年的时光悄然而逝,数次赴藏考察 时的艰辛历程和震撼感受仍历历在目,值此规划研究报告出版之际,思绪万千,感慨颇多。 西藏这片神秘的雪域高原以其众多的世界*旅游资源傲然于世,也以其脆弱而敏感的生态条件需要在发展中倍加呵护;西藏民众古朴、虔诚而凝重的圣洁灵魂每每给我们以感动,其所创造的人居文化与大自然的水乳交融也每每给我们以启示。 旅游业之于西藏是国民经济发展的龙头产业,是带动第三产业发展的先导产业,是促进西藏对外开放的先锋产业,也是推进西藏城镇化进程的动力产业和实现农牧民安居乐业的富民产业。西藏的民族文化将因旅游业的发展得到更好的保护和传承,西藏的生态环境也将因旅游业的发展得以更好
本书由红餐网推出,借助所属红餐品牌研究院在行业内十几年的深厚沉淀以及海量专业的数据库,重点研究大数据生态链下的中国餐饮行业的发展现状及未来趋势。本书在《中国餐饮品类与品牌发展报告2021》的基础上,重点梳理出了2022年中国餐饮产业、品类与品牌的发展现状,并从中洞察到中国餐饮行业未来的发展趋势。全书总共分为四章,主要围绕中国餐饮基本面、中国餐饮品类、中国餐饮业态等层面展开剖析,是餐饮从业者及创业人士精准把握餐饮行业未来发展趋势的不二法宝。
本书根据蒙特梭利双语幼儿园的运作原则和特点,以及蒙氏教育法的原理和具体操作要求而编写,具有深入、全面和广泛适用的特点。首先,本书对蒙氏理论作了较为详尽的论述,这些理论都是与蒙特梭利双语幼儿园工作有关的所有人士所须具备的基础知识。在每个章节中,作者都从理论和实际操作两方面进行论述,使读者能够深入浅出地了解并掌握有关知识,有效地运用到实际工作中去。而且书中教多阐述了儿童心理的探究,为读者了解儿童神秘的心理提供了有效途径,也为更好的教育儿童、培养人才提出了建设性的建议。这一点对幼教工作者和家长都具有尤为重要的指导意义。其次,书中根据目前中国内地幼儿园的运营现状,阐述了有关开办与管理的内容,为尚处于起步阶段的中国内地蒙特梭利双语幼儿园提供了方向性指导。值得注意的是,书中还提到许多成
旅游标准化工作是旅游业发展的一项基础工作,是旅游法规制度建设的重要内容,是规范旅游产品和服务、提高旅游服务质量的重要手段。《国务院关于加快发展旅游业的意见》明确提出要以标准化为手段,以提升旅游产业素质和旅游服务质量为核心目标,健全旅游标准体系,全面推动旅游标准化建设。 在旅游业进入当前新一轮黄金发展期背景下,充分发挥标准化对旅游业科学发展的基础性作用,把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,是旅游标准化建设的重要任务。1988年我国首次制定并颁布《旅游涉外饭店星级的划分与评定》,自此,旅游标准化就为引领旅游业发展,辐射和带动我国服务业发展作出了积极贡献。现在,旅游业标准覆盖范围不断扩展,基本涵盖了旅游产业的诸要素,涉及旅游行业管理、旅游公共服务等
国际酒店集团的不断涌入也给国内同业带来了竞争。21世纪之初,面对国际高端品牌的强劲势头和经济型品牌的迅速崛起,中国本土传统的酒店集团将如何发展?中国目前的星级酒店总量在世界上排名第四,虽出现了上海锦江、上海新亚、上海如家各美、北京中旅、湖南华天国际、南京金陵等本土知名的酒店集团,但酒店集团化发展水平与行业总体规模还不相称,星级酒店集团化程序不到20%,这使得中国的酒店业在国际竞争中处于劣势。2007年6月22日,中国旅游饭店业协会首次在南京召开的关于我国旅游饭店的发展,主题为“探索品牌连锁规律,构筑科学运作体系”的高层次会议,受到了业界广泛的瞩目。 本书精心挑选了18个国际品牌酒店,从规划背景、整体设计理念、室内装饰、景观布置、配套设计和服务等方面进行了细致的展示,冀望为中国酒店业起到很好
As the fast growth of outbound tourism market and inbound tourism market tend to bestable, China tourism industry, previously a major foreign exchange earner, has increasingly become a key sector of the trade deficit generated by international tradedservice. In terms of international traded service,the adverse trade balance of 2009-2011 in total was USD 37.2 billion, and it possibly reached USD 49.7 billion in 2012. So, it is wiser to have a holistic view of the on-going rapidly enlarging gap as a progressive tendency. As the country is growing richer, and the regional population density tends to increase in the course of the three industrial evolutions, the industry was even more likely to be transformed from a foreign exchange earner into a spender. The 2011 adverse trade balance of Germany registered USD 45. 4 billion in its international traded the advanced economies and emerging economies like the UK, Japan, Russia and Brazil also generated a large trade deficit in their inter
《中国冰川旅游资源空间开发与规划》回顾了国内外冰川旅游发展历程,扼要介绍了世界著名冰川旅游目的地,系统分析了中国冰川旅游资源开发基础,构建了中国冰川旅游资源开发潜力评价体系,并对中国冰川旅游资源开发潜力进行了综合评价与区划。同时,结合旅游空间结构理论及其评价结果,提出了中国冰川旅游空间开发布局战略与开发模式。后,系统分析了中国冰川旅游跨越式发展的制约因素,提出了中国冰川旅游跨越式发展的保障机制。 《中国冰川旅游资源空间开发与规划》可供冰川学、地理学、旅游学、管理学、旅游规划等相关学科领域的科研与教学人员、相关专业的研究生,以及旅游决策、规划和旅游经营管理者及相关从业人员参阅。
伴随着中国旅游业的高速发展,自1988年中国实行饭店星级评定制度以来,中国旅游饭店业成为国民经济各行业中发展快、与国际接轨早的行业之一。一个投资主体多元、规模档次不同、风格特色多样的星级饭店网络已经形成,并在海内外产生了广泛的社会影响。进入21世纪后,中国成为世界贸易组织成员国,中国星级饭店迎来了前所未有的发展机遇。截至2009年底,我国星级饭店已达1.3万多家。 为加强我国星级饭店的市场宣传,树立中国星级饭店的形象,宣传介绍我国星级饭店的设施、服务和特色,国家旅游局、全国旅游星级饭店评定委员会从20世纪90年代开始编辑出版《中国星级饭店指南》一书。该书每两年修订一次,资料翔实,已成为全面了解我国星级饭店行业的重要参考书与工具书。 本书共收录了13507家星级饭店的资料,其中五星级饭店475家,四星级饭